- 说到《料理鼠王》,应该没人会忘记影片最后Remi最后的压轴好戏——普罗旺斯炖菜。法餐、料理、普罗旺斯、梦想、挑战、乡村、童年。都是这道菜的关键词。而且对我来说,它还叠加了更多记忆。来自深夜食堂的记忆。还有音乐。还有随着旋律流淌出来的,“错误的春天”的故事。嗯,“...
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- 这几天做素食以后很多人说要我做ratatouille所以今日特别奉上用料西红柿1个西葫芦1个洋葱1个青椒1个茄子10克橄榄油勺蒜1头盐5克番茄膏1勺番茄罐头1罐百里香1小把黑胡椒1小把牛至1小把素食减脂ratatouille料理鼠王普罗旺斯炖菜(单份热量240kcal)的做法选自己喜欢的蔬菜丰俭...
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- 用料醬底10克蒜頭4-5枝新鮮平葉巴西利,只取葉子220克洋葱,切塊100克青椒,去皮、去籽,切塊200克綜合甜椒,去皮、去籽,切塊200克牛蕃茄,去蒂頭,切塊50克油2枝新鮮百里香1片乾燥月桂葉1茶匙鹽1茶匙糖蔬菜300克牛蕃茄,切片(0.2公分)200克榔瓜,切片(0.2公分)200克茄子,切片(0.2公分)油醋...
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- 新年到啦,给大家介绍一款适合新年聚会宴请朋友的美味健康又赏心悦目的法式烤蔬菜,这也是电影料理鼠王里的一道经典同名菜。用料西红柿个意大利瓜(西葫芦)个大蒜瓣茄子个洋葱个彩椒意大利面番茄酱罗勒碎(干/新鲜)普罗旺斯调味料新年大餐之🇫🇷料理鼠王的法式烤菜ratatouille的做...
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- 由于成年后一直都在国外,所以我做中餐不太行,但是东南亚热带料理和西餐还不错,也有很多很好的食谱。之前没少在下厨房学习中餐做法,现在分享一些出来作为回馈,知识和信息都是互通互享的嘛😊第一次发,先来个简单快手又好吃的。零失误的菜谱,可以热食做配菜,也可以冷盘做沙拉,只是最...
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- 菜谱来自油管ChefSteps的视频。《料理鼠王》是我最喜欢的皮克斯电影了,心心念念了一个假期,终于成功复刻出来。普罗旺斯杂烩的原版是蔬菜切块直接在锅里炖,而料理鼠王中的摆盘方式是由ThomasKeller专门为这部电影设计出来的,叫做ConfitByaldi。原版的深绿色和黄色的西葫芦在...
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- 夏天的蔬菜,健康又容易做。小朋友们也喜欢。用料西红柿3个茄子3个西葫芦3个洋葱1-2个蒜2瓣百里香或者其他香草都可以一小勺橄榄油2大勺黑胡椒少许盐少许和料理鼠王同名的法国名菜Ratatouille的做法大锅子开火,放橄榄油,洋葱切块,大蒜拍碎一起入锅煸炒出香味。茄子削皮切小块,...
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- 我最初对食物烹饪的真正意义认知是来自于迪士尼的动画电影《料理鼠王》,电影讲一只嗅觉、味觉发达的拥有烹饪天赋的小老鼠梦想像人类一样烹饪食物最终称为法国大厨的故事。起初我对食物的概念还只停留在好吃不好吃,人类的自大让我忽视了造物主赐予我们的看似普通实则宝贵的...
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- YouTube:Honeykki꿀用料切片材料茄子一个洋葱二分之一西红柿两个橄榄油适量酱料洋葱二分之一蒜蓉一勺罗勒几片西红柿一个迷迭香备用라따뚜이#料理鼠王的做法剧照油、一勺蒜蓉、切好的洋葱放入锅内炒好后放入西红柿罗勒叶、胡椒、盐煮好后放入搅拌机搅碎搅碎后的酱料铺到锅...
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- 虽然正版的普罗旺斯炖菜很漂亮。但是要说好吃我觉得是乡村版的普罗旺斯炖菜更好吃用料西红柿1个砍瓜/西葫芦1个茄子1个大蒜适量盐适量百里香/意大利综合香料适量罗勒叶1大把黑胡椒适量橄榄油3大勺料理鼠王-乡村版普罗旺斯炖菜的做法所有蔬菜切成块大蒜切碎丁罗勒叶用手拍...
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- 家里小朋友看完料理鼠王说想吃小老鼠做的炖菜。啊,这个还是可以满足的。马上安排!用料西红柿3个洋葱2个(小)西葫芦1个茄子1个口蘑4个盐适量黑椒适量复刻料理鼠王普罗旺斯炖菜(铸铁锅版)的做法准备好材料西红柿划十字,用滚开的水泡一分钟去皮茄子、西葫芦、西红柿切片洋葱口蘑炒...
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- 小时候看《料理鼠王》就被里面的普罗旺斯炖菜馋哭了,五彩缤纷的颜色,整整齐齐的摆盘,我经常脑补它到底有多好吃,连挑剔的美食评论家也对它赞不绝口。后来,我在小红书上看到一位博主po出的普罗旺斯炖菜菜谱,没想到做法竟这么简单。尝试一遍后,我决定把菜谱搬运到下厨房了。只有亲...
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- 主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信:安卡西厨,微博:安卡西厨anka-kitchen看更多菜谱视频。自从《料理鼠王》上映后,越来越多的厨艺爱好者开始复刻动画片里面精美的摆盘,距今已经十多年过去了。既然这道菜在网上的食谱已经一抓一大把,再去复制这道菜对于我来...
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- 全年在各个城市飞来飞去,过年了终于可以好好陪着孩子看动画片了,和他一起看了一个合家欢的动画——《料理鼠王》。看着看着,憨憨突然对我说——爸爸,我要吃这个!我抬头一看——这不是普罗旺斯烤蔬菜嘛!太适合年夜饭了~!红火好看,超级好吃(还是一道纯素的菜,味道丰富又健康,还少油少盐...
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- 用料袋鼠王甜蜜蜜2包酵母3克袋鼠王甜蜜蜜低脂蛋糕的做法打开甜蜜蜜挑出所有果干。加少量的水,搅拌成糊状。放酵母,发酵1小时。把果干镶嵌在发酵好的面糊上。进烤箱180度25分钟。...
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- 用料无盐黄油67g舒可曼糖粉20g全脂奶粉8g舒可曼日式糕点粉40g马铃薯淀粉67g黑芝麻适量舒可曼红色天然色素适量鼠鼠德国酥的做法先把需要的材料准备好无盐黄油67g舒可曼糖粉20g全脂奶粉8g舒可曼日式糕点粉40g(低筋)马铃薯淀粉67g黑芝麻适量舒可曼红色天然色素适量将冷冻的黄...
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- 一只可爱的仓鼠用料仓鼠1只爱无限食物无限棉花无限刨花无限饮用水无限仓鼠的做法准备一只仓鼠。笼子一个。放入仓鼠。小贴士新手养鼠第一周,少触碰它,尽量不要撞到笼子,惊吓到它,不然鼠子的脾气会变得很暴躁,碰都不让碰!...
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- 大年初一我们这里都要吃汤圆,今年又是鼠年,一切的开始。金鼠送福,祝大家新年快乐,会吃不胖,鼠你最美🌹🌹🌹用料糯米粉200克木薯粉20克冰糖粉20克南瓜蒸熟225克黑色面团糯米粉50克木薯粉5克冰糖粉5克植物炭黑1克热水45克豆沙馅500克金鼠(小老鼠)汤圆的做法把200克面粉,20克木薯粉,2...
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- Ratatouille是一道传统法国菜-蔬菜杂烩,做起来非常方便,1个小时不到就能搞定,好吃好看好玩!用料茄子1根黄节瓜1根绿节瓜1根西红柿1只甜椒1个洋葱1/2个大蒜2瓣橄榄油1勺帕玛森芝士1/2cup盐和黑胡椒粉适量普罗旺斯香草粉(可选)新鲜罗勒叶(可选)料理鼠王版普罗旺斯顿菜的做法锅冷油,...
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- 和朋友一起带着娃到野外摘的鼠曲草,回来后,老妈一直念叨房点葱油就更好了,加点花生碎,正想着大晚上哪里来的花生碎和葱油,突然想起上次做九稳包,冰箱里放了一大杯剩下的葱油(内有白糖、猪油、葱、花生碎)于是老妈喜滋滋的帮我一起做了用料糯米粉350克葱油适量白砂糖适量鼠曲草忘...
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- 如果你看过《料理鼠王》,一定对这道普罗旺斯炖菜有印象。其实这道菜在法国是很家常的,说白了就是杂蔬大乱炖,但是动画片里的摆盘经过设计后让这道菜颜值瞬间提升了好几个level。浓郁的红酱,五颜六色的蔬菜,真让人心情愉悦~用料西红柿3个洋葱半个西葫芦半个茄子半个胡萝卜半根...
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- 王森咖啡西点学校米老鼠蛋糕:鼠年生人,为天贵星,性格非常聪明伶俐,凡事宜有心德,此人志愿颇高,利欲心很强,颇有成就,且有积蓄财富,一生多幸福,不过贵星太多,防欺人太甚,到时则会如命理所说:"四贵克子孙",多与人和睦,到中年运到来风调雨顺,一切所谋遂意,到老年万事达到成功境界,此时得荣华富...
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- 2020年春节,特殊情况不能出门,想吃家乡菜想疯了,只能自己折腾,平复一下不能回老家的怨念。这里的做法是福建省宁德市古田县的做法,和别处略有不同,没有馅儿,味道更朴实,但可配甜可搭咸,兼容性更高。(做完才反应过来拍照留个菜谱,以后再补图吧)用料粳米/粳米粉300g糯米/糯米粉400g水适...
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- 最近买了一箱山东产的普罗旺斯西红柿,就想起了料理鼠王里的普罗旺斯炖菜。。。因为家里没有大烤箱,就想着炖菜嘛,烤起来不也要盖上烤吗,可以不用烤箱试试直接炖,结果成品还可以。另外,这个西红柿确实很好吃,比超市的好用料西红柿3个茄子1个西葫芦1个洋葱半个盐适量胡椒粉适量普...
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- 这是为了过年,按照下厨房的几个方子做的。用料面粉500g水275克鼠年吉祥财源滚滚鼠不完花开富贵鼠来宝的做法_title_a财源滚滚鼠不完:南瓜元宝馒头,老鼠造型馒头。_title_a八方来财:豆沙包。再来几个狗爬字_title_a花开富贵:红枣馒头合影爆竹声声辞旧岁:培根金针菇卷财源滚滚:元...
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