- 想做福袋,但是没有合适形状的大豆泡。蛋饼又煎不好,左么办。。。偶常说别人怂人面前都是坎。。。其实选择这种小豆泡口感极好。用料豆泡若干午餐肉若干虾仁若干口蘑若干黄花菜几根装饰淀粉勾芡香菇泡水勾芡小葱装饰生抽一勺豆福泡的做法先去超市买个看的过去眼的盘子。。。...
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- 用料杏花楼纳豆大福一枚纳豆大福的做法去包装入碟,配普洱做茶点。...
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- 天气越来越阴冷,人也愈发慵懒起来,只想窝在桌边喝上一碗温暖的汤。周末中午,为图方便就用冰箱里现有的食材随意做了一个泡菜锅。本身是冲着做部队锅去的,可家里连半盒午餐肉也没有了,就索性连同部队锅常用的泡面料和辣酱一起抛弃,用高汤、番茄、泡菜煮出一锅虽然随意但味道不错...
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- 偶得仙女掉落人间的花环缀以鲜果、奶油和黑巧在没有节庆的寻常日子给一个宠爱自己的理由甜脆中夹杂着绵密的幸福滋味花环泡芙午后的茶歇时段来一枚谁还不是仙女本仙用料泡芙胚牛奶160g黄油80g低筋面粉100g鸡蛋3个糖15g盐1.5g夹馅和装饰奶油淡奶油100g奶油奶酪100g细砂糖2...
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- 去年在韩国街边小店吃的泡菜饼,味道回味无穷呀😁今天自己做一下结果味道一样哦😄用料泡菜1袋不倒翁面粉100克鸡蛋2个韩国泡菜饼爱吃泡菜的福音的做法淘宝买的泡菜和不倒翁面粉,准备一袋泡菜两个鸡蛋和不倒翁面粉备用取出泡菜用剪刀剪成小块放入碗中倒不倒翁面粉加入两个鸡...
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- 是冬天幸福的感觉用料辣白菜1包清净园韩国辣酱2勺六月香辣酱淘米水2碗豆腐1盒切大块香菇2朵洋葱1/2个小葱2根切段青尖椒1/2个红尖椒1/2个鸡精1勺盐一点点🤏幸福泡菜汤的做法配菜切好,小葱切段,辣椒斜着切,好看盒豆腐,横一刀竖一刀,切大块,好看放一点点🤏盐泡着泡菜一包全放完洋...
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- 留着备用,以免忘记用料腊肠1根冬笋适量木耳适量胡萝卜适量马蹄适量盐胡椒粉酱油白糖千张葱福袋豆腐的做法锅里放油,加入腊肠煸炒出油,再加入胡萝卜丁,笋丁,马蹄,木耳,翻炒均匀加入盐,白糖,胡椒粉,酱油,翻炒片刻即可出锅备用葱绰水备用千张可借助用碗用刀切成圆形备用包好。上锅蒸10...
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- 其实,在我们家那边叫凉糕,后来加了草莓的叫草莓大福。可是我觉得不加草莓也很好吃用料糯米粉200克豆沙200克玉米淀粉50克牛奶250克白砂糖适度豆沙大福的做法首先将糯米粉,淀粉,牛奶,绵糖进行混合。均匀搅拌至无颗粒状。过筛两遍。注意牛奶不要加太多,要适量。搅拌成无颗粒状的...
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- 吃了咸的想吃一点甜的,吃了甜的又想吃咸的~这样的循环往复是我们吃货的内心独白^_^这款咸泡芙不仅有点甜有点咸还会有点惊喜^_^非常爱吃生食火腿,tapas、三明治、沙拉、配蜜瓜~各种方式都好爱~^_^天福号出品发酵火腿~西班牙工艺制作入口滑腻咸香~这个腻可不是贬义词哦~就是爱火腿...
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- 福州人很喜歡將龍眼泡在稀飯裡當早餐吃,稍微泡一會兒,龍眼肉會漲大一些,而稀飯也充滿了龍眼的清香。福州人從小吃到大,記憶中兒時的味道。今天買的龍眼非常不錯,不是那種肉肥肥的沒啥味道的,每一顆都很小,核也很小,有小時候的味道。用料稀飯一碗龍眼喜歡吃多少就放多少【福州經典...
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- 用料糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克水250克豆沙随意红豆随意红豆大福的做法糯米粉500g玉米淀粉100g玉米油130g水833g可做25-30个单独密封保存红豆馅红豆煮好碾碎回锅加冰糖煮浓稠成型后出锅加猪油...
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- 看了厨房历险记里的那个自制福袋后,就想解锁一下,做成能吃得起的样子……何为“福报”:豆泡是豆腐经过油炸过后的样子,把里面塞满馅料就是个包,豆腐包,起谐音:福报。我用的鱼是处理好的鲷鱼片用料豆泡200g(大约28个)鲷鱼片(无骨无刺)500g(淡水鱼)🐷里脊肉(纯瘦)100g胡萝卜🥕100g味淋150g...
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- 冰箱里剩下几样食材,放在一起炖一炖,竟然异常鲜美用料盐少许西红柿1个娃娃菜1颗口蘑4个香葱1根泡饭爱好者福音,全素三鲜汤泡饭的做法洗净所有食材。口蘑切瓣,西红柿切片,娃娃菜掰开成片,小香葱打个松松的结,放入小炖锅。少加水。这几种素菜都属于越煮水越多的类型,所以加的水只要...
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- 刚好做砂锅剩了一张豆皮,然后包了肉馅来做这个福袋,好吃又有颜值,满足我这种颜值控🌚用料肉馅(什么肉都可以)适量豆皮一张香菇适量香菜适量盐适量生抽适量胡椒粉适量蛋清一个豆皮福袋的做法先搅肉馅,加一点盐、胡椒粉、一个蛋清搅拌均匀,再加入香菇碎、香菜碎搅匀。香菜留下长的...
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- 用料牛奶适量麻薯/蛋挞/泡芙/大福的做法预拌粉麻薯蓝黛麻薯预拌粉200G牛奶75G左右大号鸡蛋1个室温软化黄油20-30G盐2G芝麻适量牛奶微波炉转到温热液体预留一部分根据情况调整软化黄油最后加揉至光滑再加入芝麻后分割成团180度25分钟无预拌粉麻薯:高筋面粉25G木薯粉130G牛...
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- 用料糯米粉玉米淀粉糖芝麻馅儿芒果大福豆沙大福的做法大福芒果豆沙...
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- 做大福是为了消耗绿豆沙,大福的绿豆沙馅请参考我之前的菜谱,绿豆冰糕。这里只说大福的皮是怎么做的!用料三象糯米粉100克玉米淀粉18克糖20克玉米油20克牛奶150克福气多多,大福,绿豆大福~的做法所有食材全部放入无水无油盆中搅拌均匀无颗粒装入盘中,蒸锅水烧开,再放入蒸锅,大火蒸2...
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- 泡芙,是一种西式甜点泡芙从里到外都是甜蜜的味道,蓬松的面皮包着奶油。吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。用料纯净水55克纯牛奶55克低筋面粉70克黄油60克盐1克砂糖10克鸡蛋3个淡奶油300克砂糖30克(加进奶油里)奶油泡芙:泡着满满的法式幸福的做法牛奶黄油水盐糖放在一起小火...
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- 用料低筋面粉30g高筋面粉30g无盐黄油40g水100ml细砂糖2g盐1g蛋2个(100g左右)脆皮低筋面粉25g无盐黄油25g细砂糖25g脆皮泡芙(福田淳子)的做法脆皮材料混合,搓成条状,冷冻三十分钟以上。锅中加入水,黄油,细砂糖,盐,开火加热。黄油融化,沸腾。超过95度就OK火上移开,粉类一起倒入,搅拌...
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- 冬天北风一吹,把门儿一关,灶上架一锅,搁点儿食料,让它慢悠悠地炖去吧。鼻端充盈着几欲能果腹的香味儿,看着锅际边儿扑腾嘀冒泡,心里是不是也幸福地泛着泡泡^_^?用料牛,羊,猪肉或大骨适量玉米,土豆,胡萝卜随意调味料适量幸福的泡泡的做法荤菜氽水撇去沫,和各式配菜入炖锅幸福大合唱。...
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- 用料鸡蛋5个黄油115克低筋面粉95克奶油200克盐2克糖粉20克水240ml幸福泡芙的做法240ml清水和115G黄油和少量盐,加入锅内,开最小火,搅拌至黄油融化无颗粒,放入筛过的95克面粉。搅拌均匀后立刻关火。步骤一的面粉晾凉后,依次放入五颗全蛋,每放入一颗,要搅拌均匀,再放入下一个。加蛋...
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- 用料面粉二百克酵母两克白糖十克温水一百克红曲粉少许蜜豆福袋的做法把所有材料放到盆里搅拌成絮状。最后放入少许红曲粉。(由于面粉的吸水性不同,所以水要一点点加,最好留出十克左右酌情添加。)我用的是揉面机揉的,所以很快就揉光滑了。不管用什么揉宗旨是必须揉光滑,这样出来...
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- 北京今天下雪❄️,用热气腾腾的泡菜豆腐汤泡一碗米饭,有肉有菜,美味!用料泡菜约200克嫩豆腐一盒猪五花肉约200克鸡蛋1个韩国辣酱1勺白味噌2勺(可用盐代替)蒜2瓣虾皮少许(也可不放)裙带菜少许(也可不放)热气腾腾♨️韩式泡菜豆腐锅‼️来一碗泡饭,幸福爆棚的做法准备食材(如图)热锅冷油,放入蒜...
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- 福豆用水煮熟即可用料福豆吃多少煮多少荷香5片蒜姜小葱适量盐醋鸡精酱油辣椒油花椒油适量凉拌福豆的做法用水洗干净在水了煮熟,水开后10分分可以试吃一颗看看熟了没,熟了家盛到碗里水速干,即可放调料凉拌了准备小葱蒜小许姜最重要的是荷香,可以根据自己的口味调料准备小葱蒜...
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- 这道菜可是我的宝藏私藏菜谱~作为宴客菜非常合适,一口一个大家分食也很方便,因此家属特别爱吃!一口可以吃到好几种食物糅合的味道,笋的鲜、肉的嫩、椒的清脆、香菇的香、胡萝卜的甜爽、小葱的辛辣。其实和油面筋塞肉有点异曲同工之妙,不过豆泡口感更扎实一些,经过蒸制也不会太烂...
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