![生焖小瓜如何做才美味，怎么做生焖小瓜简单又好吃]( "生焖小瓜如何做才美味，怎么做生焖小瓜简单又好吃")
- 云南特色菜，原料姜饼瓜用料姜饼瓜1个干辣椒5个大蒜6瓣生焖小瓜的做法姜饼瓜去瓜柄，洗净后用刀切为不规则的块状干辣椒掰两半，把辣椒籽抖掉，剩辣椒壳备用蒜用刀拍碎空铁锅烧热，倒油，热锅凉油，下辣椒和蒜，爆香。倒入瓜块，翻炒，确保不要糊。翻炒三分钟左右，看到瓜的表层已经变色熟的时...
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![生焖糯米饭如何做才美味，怎么做生焖糯米饭简单又好吃]( "生焖糯米饭如何做才美味，怎么做生焖糯米饭简单又好吃")
- 我是一个比较爱吃糯食类食物的人，而且对于以前老母亲做的蚕豆闷饭有一种特别的情怀，所以就试着把两者融合在一起，味道很惊艳。用料糯米一斤腊肉一小块干香菇4朵香肠1根小葱2根盐少许生抽一小勺胡萝卜丁小半根土豆丁中等大小一个蚕豆10颗左右都行小米椒两个看个人吃辣爱好肥...
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![生焖炉鱼如何做才美味，怎么做生焖炉鱼简单又好吃]( "生焖炉鱼如何做才美味，怎么做生焖炉鱼简单又好吃")
- 也是一道快手又简单的硬菜！朋友聚会，宴请宾客，绝对拿得出手！用料炉鱼1条姜适量洋葱适量蒜适量料酒适量蚝油适量蒸鱼豉油适量小米辣适量生焖炉鱼的做法炉鱼洗净切刀加料酒、蒸鱼豉油、蚝油腌制一小时特百惠多用锅底铺一层锡纸，刷油，洋葱、生姜、大蒜垫底，摆上腌制好的鱼，撒上适量...
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![生焖剁椒鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的生焖剁椒鲈鱼做法]( "生焖剁椒鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的生焖剁椒鲈鱼做法")
- 朋友送了一大罐自制的剁椒，躺冰箱里已久，天气逐渐变热，正需小酸小辣小鲜味蕾的刺激。夏天到来前，决定好好善待它！用料鲈鱼1条约500-600克姜4-6片蒸鱼豉油勺油若干料酒2勺葱若干剁椒3勺蚝油1勺蒜片若干蒜末多一点内脂豆腐1盒（可要可不要）生焖剁椒鲈鱼的做法姜切片（喜欢吃姜的可以...
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![生焖小瓜洋芋做法烹饪大全 地道生焖小瓜洋芋如何做]( "生焖小瓜洋芋做法烹饪大全 地道生焖小瓜洋芋如何做")
- 在云南，有好多瓜可能都被叫做小瓜，比如小南瓜，小角瓜等，小南瓜也有叫小麦瓜的，但大多数时候，小瓜指的是姜柄瓜，也就是小南瓜里最漂亮的那一个品种，而这个品种，属于云南地方优良品种，深受云南人民喜欢。不信你来云南可以去菜市场看看。姜柄瓜口感介于南瓜和西葫芦之间，面甜适中，酥嫩爽...
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![生焖鲈鱼（啤酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生焖鲈鱼（啤酒版）方法]( "生焖鲈鱼（啤酒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的生焖鲈鱼（啤酒版）方法")
- 前些日子家里还剩半条鲈鱼在冰箱不想做清蒸就用生焖鱼头的方法焖鲈鱼入味鲜香嫩滑用料鲈鱼1条洋葱1个大葱两段（没有可不放或换成葱白）蒜头20克姜5克蚝油5克酱油10克盐适量（根据自己的口味放）淀粉适量啤酒100ml香菜适量生焖鲈鱼（啤酒版）的做法鲈鱼清洗干净沥干水分，加入白胡椒粉，...
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![生焖虾如何做才美味，怎么做生焖虾简单又好吃]( "生焖虾如何做才美味，怎么做生焖虾简单又好吃")
- 用料虾生焖虾的做法虾洗净，在虾尾第二节用牙签挑出虾线开火，锅里下一小把花椒，放一把盐(最好是海盐)，炒热，放虾盖盖小火焖五分钟，出锅再来个渔民蘸料，一勺生抽，一勺醋，半勺糖，一小勺味精，几根小米辣，几滴香油，蘸着吃简直完美...
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![生焖清羊汤如何做才美味，怎么做生焖清羊汤简单又好吃]( "生焖清羊汤如何做才美味，怎么做生焖清羊汤简单又好吃")
- 用料马蹄羊排1000g白贝4只春砂仁5克姜适量当归适量白胡椒适量玉米适量桔饼适量腐乳适量白米酒适量甘蔗条适量冰糖适量盐适量生焖清羊汤的做法准备：1羊排块：1000g羊排块放入滚水中飞水3min，烧锅热后放入羊排炒香，表面有浅金黄色，倒出。2料头：30g姜块，5g春砂仁，4只白贝，5g桔饼，5g当归...
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![生焖小瓜的详细做法大全,简单又营养的生焖小瓜做法]( "生焖小瓜的详细做法大全,简单又营养的生焖小瓜做法")
- 题外话👩：老公，我做的生焖小瓜好吃吗？👨：好吃的！👩：你吃了那么多生焖小瓜，具体点评一下啊！👨：我只吃过你做的呀！👩：怎么可能！那天不是在$%@还吃了吗？👨：那些不是都是煮小瓜嘛？👩：😊😊😊用料姜饼瓜1个大蒜5-10瓣火腿（腊肉）几片洋芋（可要可不要）1个猪油一勺草果粉适量食盐少量生焖小瓜的做法瓜...
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![厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适合老人孩子的详细做法，厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适合老人孩子做法技巧]( "厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适合老人孩子的详细做法，厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适合老人孩子做法技巧")
- 厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适合老人孩子用料花鲢一条食用盐1勺（约2克）胡椒粉1勺（约1克）蒸鱼豉油6克蚝油5克干淀粉适量大蒜30克嫩姜1小块（约40克）大葱几根青红椒适量洋葱1个老抽3克生抽酱油10克啤酒适量底油适量厨师长教你：“生焖鱼头”的家常做法，味道鲜美很适...
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![生焖雪山鱼如何做才美味，怎么做生焖雪山鱼简单又好吃]( "生焖雪山鱼如何做才美味，怎么做生焖雪山鱼简单又好吃")
- 雪山鱼一条，葱，姜，大蒜。五花肉，先市酱油，耗油，料酒。用料料酒2勺白糖10克蚝油2勺酱油4勺五花肉适量生焖雪山鱼的做法五花肉铺底，然后像照片一样摆放。鳕鱼切段平铺，然后倒入所有调料。可以吃了😁小贴士大火烧开最小火，不要离开哦，闻道有蒜香的焦味马上关火，放上香椿，就可以吃了。...
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![生焖排骨如何做才美味，怎么做生焖排骨简单又好吃]( "生焖排骨如何做才美味，怎么做生焖排骨简单又好吃")
- 更多美食用料排骨一根大葱2根料酒适量盐适量生抽适量蚝油适量生焖排骨的做法排骨切段，大葱切碎排骨冷水下锅，加料酒，少许盐，小火煮五成熟炒锅加少许油烧热，放入葱花炒香，加入排骨干炒，一边炒一边加盐，料酒，生抽，蚝油加上少许水，小火慢烧烧制汤汁逐渐粘稠，入味即可...
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![想家了就吃它:咬一口骨头香脆的生焖鸡中翅食谱大全及做法，烹饪好吃的想家了就吃它:咬一口骨头香脆的生焖鸡中翅方法]( "想家了就吃它:咬一口骨头香脆的生焖鸡中翅食谱大全及做法，烹饪好吃的想家了就吃它:咬一口骨头香脆的生焖鸡中翅方法")
- 俗话说:民以食为天，食在广州。从前生活在美食天堂的花城现在回忆起来真是幸福。滨江边吹着海风，喝着啤酒🍺，啃着香溢满飘的烤肉串。凌晨时分驾摩托车去河南就为了围坐小木凳叹杯小酒，吃上流动烧烤车里滋滋作响的生蚝。年轻时的日子不知天高地厚，其实早就与美食结下不解之缘。...
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![砂锅生焖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅生焖鸡做法]( "砂锅生焖鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅生焖鸡做法")
- 用多种酱料腌制过的鸡肉，放进砂锅，慢炖半个小时后……妈妈们，赶紧给家人换个口味吧～用料鸡腿一只青红辣椒各一个洋葱各半个大蒜一头姜适量韩式辣酱、烤肉酱各两勺叉烧酱一勺（没有可以不放）味极鲜、蚝油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮，香叶适量砂锅生焖鸡的做法鸡肉洗干净...
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![生焖猪脚如何做才美味，怎么做生焖猪脚简单又好吃]( "生焖猪脚如何做才美味，怎么做生焖猪脚简单又好吃")
- 【粤菜是也】这个是从同事的老公那学回来的煮法，跟平常烹饪猪蹄有点不同的是，不用焯水，直接生焖。用料猪蹄1000g五指毛桃适量生姜适量干葱头五六颗生抽适量蚝油适量盐适量花生油适量生焖猪脚的做法猪脚刮干净洗干净拔掉细毛，待用。生姜块用刀拍一下，五指毛桃洗干净待用电饭锅...
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![江西家常 生焖鱼头 鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的江西家常 生焖鱼头 鲜嫩方法]( "江西家常 生焖鱼头 鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的江西家常 生焖鱼头 鲜嫩方法")
- 既有蒸的鲜嫩又有煎的酱香用料鱼头葱姜辣椒生抽老抽米酒胡椒粉江西家常生焖鱼头鲜嫩的做法姜切大片，鱼头加老抽和盐胡椒粉姜片腌制半小时热锅热油，转小火铺入姜片，放上整根葱和青椒，再在其上摆上鱼头，鱼头上再摆点姜片和葱结，周围淋入一点米酒和生抽，盖上锅盖焖七分钟，揭盖侧锅将...
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![生焖鮰鱼如何做才美味，怎么做生焖鮰鱼简单又好吃]( "生焖鮰鱼如何做才美味，怎么做生焖鮰鱼简单又好吃")
- 鮰鱼的多不饱和脂肪酸和完全蛋白正是当下疫情期间的养生必备。足量摄入优质蛋白是每日必修课。鮰鱼少刺，肉质肥嫩，亦很适合宝宝和老人食用。用料鮰鱼1条姜5片油20克干辣椒2个白糖10克蒸鱼豉油4汤匙鲍汁1茶匙蚝油2茶匙黑胡椒粉半茶匙大葱1根洋葱1个米酒3汤匙香菜少许生焖鮰...
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![生焖现摘四季豆做法烹饪大全 地道生焖现摘四季豆如何做]( "生焖现摘四季豆做法烹饪大全 地道生焖现摘四季豆如何做")
- 干煸四季豆，小时候的味道，现在只有回成都的时候回去餐厅点来吃，自己做的话，越省事越好，少油也健康…用料四季豆半斤黄豆酱一勺鱼露一勺蒜一瓣油一勺生焖现摘四季豆的做法5月20日播种，七列，50厘米间距；5月28日发芽；6月4日出苗；6月13日茁壮成长；七月一日郁郁葱葱；七月10日开的豆花；七月1...
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![香莴笋生焖兔丁肉做法烹饪大全 地道香莴笋生焖兔丁肉如何做]( "香莴笋生焖兔丁肉做法烹饪大全 地道香莴笋生焖兔丁肉如何做")
- 用料兔肉三四两莴笋两三根花椒7、8粒老姜一小块蒜6、7瓣泡椒5、6个淀粉一勺胡椒粉少许二荆条6、7条盐少许鸡精少许八角一个大料一个豆瓣酱一勺醋少许糖少许香莴笋生焖兔丁肉的做法兔肉切丁，用清水泡几分钟，捞出挤干水备用兔肉加少许胡椒面、盐、干淀粉拌匀，再倒入少许玉米油...
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![蒜蓉生焖虾如何做才美味，怎么做蒜蓉生焖虾简单又好吃]( "蒜蓉生焖虾如何做才美味，怎么做蒜蓉生焖虾简单又好吃")
- 在饭店吃到蒜蓉生焖虾，异常喜欢，为了做这道菜买了一口平底铸铁锅😂用料虾12只蒜蓉12个粉丝1把小葱4根姜1小块蒸鱼豉油4勺盐适量小米椒6根白胡椒粉少许料酒少许豌豆淀粉少许味精少许小韭菜1小把银丝粉2小爪蒜蓉生焖虾的做法蒜剁蓉，小米椒切小粒，银丝粉用开水烫几分钟后沥水捞...
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![生焖麦豆腊味饭做法烹饪大全 地道生焖麦豆腊味饭如何做]( "生焖麦豆腊味饭做法烹饪大全 地道生焖麦豆腊味饭如何做")
- 超好吃的麦豆腊味饭，不是煮好饭再混合材料哦，材料和大米直接生焖，味道简直了，米饭融合了麦豆的清甜，和浓郁的腊香味，儿子直呼太好吃了，而且简单易懂好操作以下分量适合3~4人食用用料大米2杯麦豆500克腊肉腊肠200~300克中标肥肉50克虾皮1把红葱头50克葱花随意调味汁：生抽白糖胡椒...
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![藕的下饭做法「生焖藕片」食谱大全及做法，烹饪好吃的藕的下饭做法「生焖藕片」方法]( "藕的下饭做法「生焖藕片」食谱大全及做法，烹饪好吃的藕的下饭做法「生焖藕片」方法")
- 今天做的这道菜，基本上参照广东生嗜菜的做法。啫的意思就是干烘，砂锅里不加一滴的水，就靠肉类或蔬菜与蒜、小洋葱等自身的水分在火上干烘。肉或疏菜都要事先用生嗜酱腌好。生啫菜用的砂锅是陶制的，它受热均匀。有许多气孔，吸水性好。所以做出的菜有干香的感觉。生嗜菜开盖儿前...
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![生焖小黄鱼如何做才美味，怎么做生焖小黄鱼简单又好吃]( "生焖小黄鱼如何做才美味，怎么做生焖小黄鱼简单又好吃")
- 潮汕焖鱼，吃新鲜海鱼最好的方式，没有之一。用料小黄鱼1条葱2根盐2勺姜2片蒜5瓣橄榄油2勺生焖小黄鱼的做法小黄鱼切块；薑切丝，蒜、葱切碎；油热爆蒜，薑；煎下鱼，五分钟翻一下；加少许水，少许盐；加盖焖一下鱼；鱼肉变白就差不多了，加葱，搞掂。小贴士1.加水不能太多，过鱼身一半就好了；2.前面的煎...
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![豆腐生焖鱼如何做才美味，怎么做豆腐生焖鱼简单又好吃]( "豆腐生焖鱼如何做才美味，怎么做豆腐生焖鱼简单又好吃")
- 石斑鱼，5块钱嫩豆腐，姜蒜小葱，番茄1个，小米椒2个。用料嫩豆腐块鱼豆腐生焖鱼的做法先处理鱼。切小块儿，再对半切。放白酒，料酒，姜丝，盐（1斤鱼一勺半盐）腌半小时。豆腐稍微切厚点，大火快速煎到表面微黄出锅。蒜切碎块儿，弄少点姜切片或丝，小米椒切段，番茄切小块儿，小葱切长段。三四勺生粉...
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![生焖兔如何做才美味，怎么做生焖兔简单又好吃]( "生焖兔如何做才美味，怎么做生焖兔简单又好吃")
- 生焖兔属于自贡菜，自贡菜属于盐帮菜，在川菜里面称为小河帮，上河帮是成都，下河帮是重庆。因为自贡人特别喜欢吃兔子，然后就做出了这道菜。非常适合下饭，下酒也不错哟。用料花椒4g料酒40g淀粉适量盐适量兔肉350g莴笋2根味精适量仔姜颗粒1块姜末30克蒜末30g泡椒末适量熟菜油适量鸡...
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