![香甜的米酒如何做才美味，怎么做香甜的米酒简单又好吃]( "香甜的米酒如何做才美味，怎么做香甜的米酒简单又好吃")
- 因为外婆喜欢吃米酒，我妈妈就学会了还做得很不错，酿好的米酒香甜可口，加入汤圆或者鸡蛋同煮更美味。用料糯米3斤酒曲1颗约9克香甜的米酒的做法糯米洗净加凉水泡一晚。泡好的糯米上锅蒸熟，倒入盆中放至不烫手，温温的即可，中途翻一下，让下面的糯米散热。酒曲碾散备用。准备一碗温...
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![［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒方法]( "［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒方法")
- 小时候对醪糟的记忆来自奶奶，她管醪糟叫甜酒。每年冬天，她都会拿一个巨大的盆，蒸糯米，拌酒曲。然后用塑料袋，小褥子把它包的严严实实，搁床上，盖上被子。有时候还会给它打开电褥子，然后没几天满满一大盆醪糟就做好了。糯米变得很软，在醪糟汁里打着转儿，香气扑鼻。奶奶会拿出大大小小...
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![自制甜酒酿，甜米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，甜米酒方法]( "自制甜酒酿，甜米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜酒酿，甜米酒方法")
- 明代李时珍《本草纲目》中说：“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛，热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢？大家一起分享吧！用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水或纯净水180克自制甜酒酿，甜米酒的做法将糯米用清水淘洗干净，沥干水，用适量...
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![小米甜酒如何做才美味，怎么做小米甜酒简单又好吃]( "小米甜酒如何做才美味，怎么做小米甜酒简单又好吃")
- 身边老年人讲自己6岁时吃过小米米酒，灰常好吃，甚是想念……于是激发了我的挑战欲望！用料糯小米1000克甜酒曲8克凉开水800毫升一次性手套1双小米甜酒的做法糯小米洗净后冷水浸泡一夜浸泡好的糯小米沥干水分，上锅蒸。因小米密度高，为了防止溢锅，蒸的时候记得挖出几个大点的洞。将...
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![酒香甜玉米如何做才美味，怎么做酒香甜玉米简单又好吃]( "酒香甜玉米如何做才美味，怎么做酒香甜玉米简单又好吃")
- 玉米煮多了，又不想喝汤，就自创了这道菜。用料甜玉米2根木耳5朵海参2只猪肉玉米1/5的量糖适量盐少许白酒少许酒香甜玉米的做法把玉米粒剥下备用，将木耳泡发，把猪肉，木耳，海参切成和玉米粒等大。热锅凉油，下入肉丁，开到大火，迅速翻炒，待肉色发白，倒入玉米粒翻炒。锅中微微起烟，加进去白...
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![糯米甜酒如何做才美味，怎么做糯米甜酒简单又好吃]( "糯米甜酒如何做才美味，怎么做糯米甜酒简单又好吃")
- 小时候见奶奶经常做酒，冬天来了，开始吃甜酒糍粑，外面买的甜酒我觉得不卫生，那些汤汤水水被各种蚊子亲昵过呢！原来自己做甜米酒竟然这么简单用料糯米1000克甜酒曲4克糯米甜酒的做法用热水把糯米洗干净，再用热水泡4个小时（米可以用手指揉捏碎即可）用淘米水把瓶子洗干净，再用温开水把...
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![江米甜酒如何做才美味，怎么做江米甜酒简单又好吃]( "江米甜酒如何做才美味，怎么做江米甜酒简单又好吃")
- 用料.江米甜酒的做法1.糯米1000g洗净冷藏浸泡5-24小时，手指能捏碎即可，玻璃密封瓶洗净烫好控水2.糯米控干水放蒸锅垫蒸布铺平，中间戳几个洞，中大火上汽20分钟蒸熟，大盆勺子用开水烫好备用，糯米饭蒸好倒入大盆里，用勺子拨散米粒降温，撒点凉开水翻拌均匀米粒不能粘连，放凉到不烫手的...
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![香甜米酒如何做才美味，怎么做香甜米酒简单又好吃]( "香甜米酒如何做才美味，怎么做香甜米酒简单又好吃")
- 家里人都爱吃米酒，每次去超市买上一大瓶，然后吃三顿，基本会煮米酒山楂涝，或者米酒蛋花汤，等天气暖和后，做的米酒山楂涝冰镇后更是美味爽口，娃娃们很喜欢，自从有了酸奶机（有米酒功能），就做个不停，慢慢的自己总结了经验，现在做起来很方便，并且口感也很好！米酒的作做法很简单，但是很多人初学...
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![米酒 醪糟 甜酒（水汪汪的甜糯米酒）0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒 醪糟 甜酒（水汪汪的甜糯米酒）0失败方法]( "米酒 醪糟 甜酒（水汪汪的甜糯米酒）0失败食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒 醪糟 甜酒（水汪汪的甜糯米酒）0失败方法")
- 糯米酒营养非常丰富，能补虚补血补脾肺。增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故糯米酒又能养颜，常吃的人皮肤好。💕适宜人群：女性，中老年人，孕产妇，身体虚弱者我做的比较少，如果做的多，自行按比例增减哈用料糯米300克酒曲2克凉白开可以多准备点哈米...
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![甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻食谱大全及做法，烹饪好吃的甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻方法]( "甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻食谱大全及做法，烹饪好吃的甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻方法")
- 冬天早上一碗甜蜜蜜热乎乎的清米酒酿，开启温暖美好的一天🌹🌹超市买的任何牌子的酒酿总感觉微酸、涩口，自己做的完全没有这种感觉，而且甜的都不用放糖用料糯米400克酒曲2克30°温白开水100克甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻的做法浸泡糯米1小时；用煮米饭的电饭锅...
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![米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法]( "米酒、醪糟、甜米酒、酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒、醪糟、甜米酒、酒酿方法")
- 最近开始馋酒酿，想起了好闺蜜君君，在我坐月子时，亲手酿了米酒给我，喝了足足半个月，回味无穷~于是准备亲自操刀试一下，以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的，都好神奇，用一些特定的方法就能做出美味佳酿。真正做起来却发现原来很简单。三天，72小时，我的米酒酿好了，等不及...
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![齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法食谱大全及做法，烹饪好吃的齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法方法]( "齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法食谱大全及做法，烹饪好吃的齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法方法")
- 这也是我的回忆刹，小时候的夏天除了冰棒应该就是它陪伴我度过的，每年夏天妈妈都会为我做上一盆，我就这么空口挖着吃，也不醉人，馋了又偷吃一口，妈妈走后好多好多年总会想起它，总想吃那一口，吃的不光是味道还有那美好的回忆，很长一段时间自己摸索着做失败了无数次，总算某年某月的某个...
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![醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法]( "醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法，烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法")
- 地方叫法都有所不同☝️（作用：酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。）最详细最清晰的做法请往下翻噢～用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分量放过滤的干净清水热开水酸奶机醪糟、酒酿、米酒、甜...
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![小米甜酒/红薯甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的小米甜酒/红薯甜酒方法]( "小米甜酒/红薯甜酒食谱大全及做法，烹饪好吃的小米甜酒/红薯甜酒方法")
- 霉菌是需氧的，所以一开始尽量搅散，这样成品更甜，如果需要酒精更重可以压紧或延长发酵时间。用料红薯2-3个小米半斤甜酒曲一包小米甜酒/红薯甜酒的做法小米蒸成米饭。蒸的时候不要太多水，蒸熟后加入凉白开或纯净水，凉凉扒拉扒拉，弄散。手摸温度和体温差不多就好。甜酒曲加冷开水...
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![甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃]( "甜酒酿米酒如何做才美味，怎么做甜酒酿米酒简单又好吃")
- 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里，倒上一半的凉白...
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![甜米酒如何做才美味，怎么做甜米酒简单又好吃]( "甜米酒如何做才美味，怎么做甜米酒简单又好吃")
- 用料米饭300克纯净水250克甜酒曲1包甜米酒的做法容器消毒晾干，无油无水。洗净手，吹干。干净米饭放入准备好的容器中，用手捏散。加入甜酒曲一包拌匀。加入农夫山泉250克，继续拌匀。水量控制要适宜，以每粒米都吸水但容器底部又没有明显流动液体为原则。用手压紧米饭，在中间挖一个...
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![香甜糯米酒如何做才美味，怎么做香甜糯米酒简单又好吃]( "香甜糯米酒如何做才美味，怎么做香甜糯米酒简单又好吃")
- 驱寒补身用料糯米2000克酒饼2个矿泉水2瓶香甜糯米酒的做法称4斤糯米。2个酒饼大约30克左右。糯米洗净浸泡3个小时。把糯米放到蒸笼里，武火蒸40分钟。当蒸到20分钟时，要把下层的米和上层的米调换位置。40分钟后蒸好的糯米饭，第一层。第二层。晾一会儿，待到温暖用一瓶把糯米饭...
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![糯米甜酒的详细做法大全,简单又营养的糯米甜酒做法]( "糯米甜酒的详细做法大全,简单又营养的糯米甜酒做法")
- 喜欢吃，有妈妈的味道🤣🤣附上原声视频🤩🤩用料糯米1250克酒饼2颗凉开水500克鸡蛋2个糯米甜酒的做法糯米浸泡过夜至一搓就碎即可蒸熟糯米酒曲（酒饼）凉开水拌匀酒饼（压碎），也可以先撒酒曲再倒入水拌匀拌匀后，放入容器中，中间留个洞，密封，等待发酵（天气冷可以给它盖个被子哈😂😂）天气热3...
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![简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice方法]( "简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice食谱大全及做法，烹饪好吃的简易香甜酒酿米酒 Fermented Rice方法")
- 小时候是买骑自行车的小贩沿街叫卖的米酒。现在长大了自己学会了做，甜甜香香，吃完后微醺的感觉很不错!Reference:解答所有关于酒酿的疑问-酒酿制作全解析/Makes4cupsoffermentedrice.用料糯米GlutinousRice500g凉开水Cooledboiledwater275ml酒曲powder4g(1/2ball)简易香甜...
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![玉米甜酒如何做才美味，怎么做玉米甜酒简单又好吃]( "玉米甜酒如何做才美味，怎么做玉米甜酒简单又好吃")
- 用料糯米300克玉米碎200g安琪酒曲3g矿泉水300g玉米甜酒的做法玉米和糯米一起煮熟，凉至手温。酒曲倒入矿泉水中混合，倒入糯米中拌均压实，密封保温48-72小时即可食用。装米酒的容器一定要用开水烫一下。...
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![甜米酒的详细做法大全,简单又营养的甜米酒做法]( "甜米酒的详细做法大全,简单又营养的甜米酒做法")
- 这方子写出来，真得完全是知己～知足常乐～大功劳，不是她，我不会写，也不会记录的，因为我是个随性而又粗糙的人。好东西，要分享，哈哈。再次更新加一句：夏天七八月份做的时候，两斤糯米，只需3-4克甜酒曲。用料糯米500克凉白开250克左右安琪甜酒曲半包（4克）甜米酒的做法1斤糯米浸泡一天或者两...
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![多酒甜酒酿/甜米酒的详细做法，多酒甜酒酿/甜米酒做法技巧]( "多酒甜酒酿/甜米酒的详细做法，多酒甜酒酿/甜米酒做法技巧")
- 米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦～各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了，哈哈唯一要提醒你们，记得所有餐具用品无水无油～切记切记！用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右（半颗）装米酒罐子，筷子，手套或者洗干净的手，都要无水无油！多酒甜酒酿/甜米酒的做法提前一天晚上泡糯米，或者...
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![糯米甜米酒如何做才美味，怎么做糯米甜米酒简单又好吃]( "糯米甜米酒如何做才美味，怎么做糯米甜米酒简单又好吃")
- 用料长沙本地最好的糯米自制九曲糯米甜米酒的做法淘米淘成清水保证无灰尘，放在竹罗上沥干水开放在木桶里面蒸熟蒸饭保证熟透冲凉在木桶里打散降温，拌曲撒均匀用水掏均匀，做酒曲农历七八月份当地的铁马鞭草，辣蓼草，丝瓜花，荷花装碗定型轻压，戳洞在三十几度的发酵环境发酵...
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![酒糟甜米酒‼️紫米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟甜米酒‼️紫米酒酿方法]( "酒糟甜米酒‼️紫米酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟甜米酒‼️紫米酒酿方法")
- 甜酒米酒营养价值非常丰富，具有补气养血、活血化瘀、生津止渴的功效；对产后的女性有一定的通经下乳的作用；能促进人体血液循环,促进肠胃消化吸收,并能缓解神经衰弱;因此,适量食用酒酿,能起到滋补脾胃,美容养颜,活血化瘀的作用。用料紫米500克凉开水400升酒曲5克酒糟甜米酒‼...
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![甜糯米酒如何做才美味，怎么做甜糯米酒简单又好吃]( "甜糯米酒如何做才美味，怎么做甜糯米酒简单又好吃")
- 这是一道我从小就看着妈妈做来吃的甜酒，在我们的农村要是怀孕了，都会酿一酝甜酒等到做月子的时候喝，用来补身子。小孩岀生三天的时候，还会煮好甜酒分给村里的每家每户各一碗，吃到甜酒都知道那家小孩岀生了！记得小时候妈妈经常会酿一酝农忙的时候喝，可以赠加体力！凭着蒙懂的记忆和...
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