- 吃货总是寻找一切新鲜新奇的食材去尝试自己动手的成果。一直在淘宝的肉管家购买食材。这次牛排也是来自他家。如果有厨友,有更好的食材渠道推荐,欢迎分享。用料菲力牛排一块西红柿半个色拉油二勺黑胡椒粉稍许海盐稍许柠檬几片乌拉圭菲力牛排的做法头天晚上从冰箱取出,放入水...
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- 坐标欧洲爱岛首都,一个宁静(无聊)的小镇,没事干就喜欢研究美食,女朋友很爱吃牛排,今天正好有时间,就去肉铺买了块新鲜菲力牛排,犒劳一下刚考完试的女票。用料新鲜菲力牛排1块洋葱半个现磨黑胡椒适量橄榄油1勺黄油10克蒜盐10克辣椒粉5克迷迭香5克百里香5克蒜末5克牛排中的战斗排-...
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- 用料牛排块意大利面份鸡蛋个西红柿个洋葱个黑胡椒勺黄油克橄榄油勺盐克虾仁玉米青椒圣女果西蓝花生菜黑胡椒酱腰果培根沙拉酱凯撒酱菲力牛排+海鲜意面+cobb沙拉的做法做法都很简单...
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- 用料牛排1块(220g)黑胡椒粉1勺橄榄油2勺黄油10克盐5克百里香1枝迷迭香1根烧烤酱5勺快手菲力牛排的做法备料腌制牛排热锅起油放百里香、迷迭香下牛排两面煎好后煎四周下黄油倒入黑胡椒酱炒面出锅小贴士1、牛排要提前敲打腌制,便于入味2、煎牛排一定要大火,快速锁住水分...
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- 儿子爱吃我做的牛排用料牛排3块盐3克黄油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用盐和黑胡椒腌制一下牛排🥩,一般菲力比较好,没找到菲力生图,用T牛代替下,哈哈哈使用铸铁纹路锅来煎牛排,热锅放黄油,最小的火,两面慢慢煎,要有耐心,肉在铁板上的焦香味太诱人,牛排我喜欢用铁锅...
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- 煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货,配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻,常温下,四月底的天,一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。倒入油,菜籽油即可。中火煎。1厘米厚的,一面20秒。每一面翻三次。最后把边缘煎一下。七成...
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- 足不出户也能尝遍世界美食立志做195国料理,喜欢就关注吧!🇺🇾乌拉圭料理当地菜名:Asadochimichurri用茄子做酱料调制出南美烤肉味道用料牛排1块茄子2小只蒜泥1勺葱末少许食盐胡椒少许十三香或孜然1小勺橄榄油1勺3.乌拉圭🇺🇾蒜香茄子浇汁煎牛排,南美烤肉味一口超满足的做法准...
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- 厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
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- 今天早上收到的乌拉圭牛肉套餐,马上把肉眼单独拿出来腌上,放到冰箱里,下班回家正好做了吃。用料肉眼牛排1块胡萝卜少许玉米笋少许黄油1块盐3克肉桂1根乌拉圭肉眼牛排配杂蔬的做法早上收到乌拉圭牛肉套餐,虽然4块牛肉的放一起并不多,还是用了一个很大的泡沫箱和四个冰袋。牛肉...
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- 买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,入口有奶香味,是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香3-4根黄油一小块克l蒜3-4颗煎菲力牛排的做法菲力牛排切厚块厨房纸吸干血水...
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- 七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排,解冻后用厨房纸巾吸干水份牛排正反两面撒上黑胡椒和盐,倒适量橄榄油抹匀,腌制20分钟...
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- 用料牛尾克乌拉圭牛尾汤的做法牛尾洗干,烧开水捞一遍加水放锅里煮开然后小火煮一个小时完成...
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- 当南瓜遇到菲力它们会碰撞出怎样的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排块澳洲进口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻叶30g白蘑菇20g圣女果2颗黄油20g小胡萝卜2根蜂蜜、牛奶适量即可海盐、黑胡椒、橄榄油适量即可南瓜菲力牛排的做法秋日南瓜菲力澳洲进口原切菲力解冻均匀撒上...
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- 这款沙拉颜色鲜艳,口味清淡且蔬菜丰富,是一种经济实惠地享用牛排和蔬菜的方式,每年的春夏季,这款沙拉是我最常吃的主食之一,它很快就能准备好,并且跟冰箱里的任何沙拉类型蔬菜都能轻松搭配,只需要几分钟,但吃起来—不管是做午餐便当,还是温暖的春夏季晚餐,都是完美的!更多菜谱欢迎在...
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- 自己上半年参照上厨房开了一锅老卤,前前后后只卤牛肉,担心别的食材窜味儿。不用用完了就过滤冷冻,要用的时候再拿出来解冻,适当放一些香料养着,日久弥香!用料牛尾两斤五香粉八角花椒黄芪大葱大蒜生姜料酒生抽老抽黑胡椒老卤记之乌拉圭牛尾的做法这老外宰牛不放血,新鲜牛尾冷水下...
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- 用料牛排黑胡椒橄榄油盐黄油迷迭蒜柠檬或黑醋餐纸锡纸及棉绳菲力牛排(实验中)的做法1.3-4cm厚牛排,餐纸吸血2.摸橄榄油,黑胡椒,盐,用棉绳扎3.锅中放蒜瓣橄榄油4.中火四面各煎20秒5.牛排,蒜瓣,迷迭香包锡纸(不要太厚)一起烤箱180度20分钟(预热十分钟)6.醒两分钟,高火四面再各煎10秒左右...
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- 家中大爷和小爷都爱吃牛肉,学了营养学知识后,专门试验多次不用油不加水的原汁原味酱牛肉!这些年,吃过的人都赞不绝口。从没在下厨房写过菜谱,不知道该如何下手,这次分享一下,练练手儿!😊用料乌拉圭牛腱子四斤原酿酱油半瓶,干红半瓶葱一段,姜几片花椒,八角,桂皮,香叶,黑胡椒,丁香,甘草,白芷...
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- 用料乌拉圭牛肋条400g酱油18ml黑胡椒碎一点盐少一点橄榄油1勺水一大碗洋葱半个酸4瓣西兰花胡萝卜装饰用乌拉圭牛肋条的做法牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块捞出来撒上黑胡椒碎,按摩一下西兰花,胡萝卜焯水备用。洋葱切块,蒜切大厚片铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋...
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- 西冷(SIRLOIN)拥有韧度超强的口感西冷牛排也叫沙朗牛排,是牛排老饕们的最爱,含有一定数量的肥油,在肉的外延会有一圈白色的肉筋,总体口感韧度超强,肉质虽硬,但更有嚼头。享用时不要加入任何酱汁,吃起来带有少许甜甜的血丝,咀嚼时,能够体验鲜美肉汁在口中四溢的美妙。嫩中带腴、香甜...
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- 菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位,因为物以稀为贵,菲力牛排之所以才那么贵。这块肉口感好,因此推荐牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。菲力...
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- 用料牛排块黑胡椒勺黑胡椒粉勺洋葱个盐克黄油克橄榄油勺圣女果4个懒人豪华便当:菲力牛排+蔬菜水果沙拉的做法菲力牛排:食材:菲力牛排一块,小洋葱1/5个,圣女果4颗。配料:黄油,橄榄油,盐,黑胡椒,罗勒碎,香草碎,黑胡椒酱。做法:1.解冻去厨房纸巾去血水,提前一晚撒盐,黑胡椒,橄榄油腌制;2.热锅...
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- 西方人饮食重科学,特别讲求食物的营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合理,卡路里的供给是否恰到好处。而中国人重视味道,也反映在日常言谈之中,如家庭宴席,主要菜肴端上台面,主人常会自谦地说:“菜烧得不好,不一定合您的口味。”他绝不会说:“...
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- 三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可惜和牛没有,普通牛肉新鲜包装好包装好的也比进口的贵,我一个nobody还是找便宜的买了用料...
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- 这里我用的是乌拉圭牛肉,草饲的牛肉煮出来的汤口感比较好。乌拉圭牛肉汤的配菜也比较灵活,几乎任何蔬菜都可以往里面放,唯一的原则就是这些蔬菜的味道不能太重,否则会喧宾夺主。用料红圆椒1只乌拉圭牛腱子肉850克洋葱1只西芹茎1根番茄1只土豆300克辣椒粉12克香叶2片番茄膏(T...
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- 今天是打卡第三天,儿子毕竟是在发育期,蛋白质不能缺。用料牛排2块黑胡椒1勺橄榄油1勺海盐适量鸡蛋1个蔬菜一些三文鱼4块油醋汁适量南瓜2块菲力牛排&蔬菜沙拉的做法没拍过程照片,前面基本都介绍过,不再重复。说下牛排,买回来冲洗一下,直接厨房纸沾干水份。一点点油,基本两秒...
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