![避风塘炒蟹t做法烹饪大全 地道避风塘炒蟹t如何做]( "避风塘炒蟹t做法烹饪大全 地道避风塘炒蟹t如何做")
- 回顾记录旅途图咯哦用料面包糠54克蒜4瓣淀粉1勺豆豉4勺姜4片干辣椒个料酒勺生抽54勺糖克盐hsh4487克白酒勺t1白糖克避风塘炒蟹t的做法，轻轻松松！刚认识认识...
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![酥香吮指「避风塘炒蟹」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香吮指「避风塘炒蟹」方法]( "酥香吮指「避风塘炒蟹」食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香吮指「避风塘炒蟹」方法")
- 记得第一次吃避风塘炒蟹，当时觉得惊艳！颜色金黄澄亮，口感焦香酥脆，香味浓郁飘扬，一口下去嘎吱嘎吱停不下来😍用料蟹2斤姜一坨，切片葱2根（切段）干辣椒4-5个小米椒5个大蒜4瓣（拍碎去皮）面包糠100g炸蒜粒10-15g干豆豉3勺盐适量白酒15-20ml生抽2勺淀粉3-4勺胡椒粉适量酥香吮指【避风塘...
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![避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）方法]( "避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）方法")
- 用料主料：排骨或鸡翅或虾等等500克腌料：小葱2根姜5片切小料酒1勺生抽1勺盐适量糖适量研磨黑胡椒粉适量花椒粉适量炸制：植物油适量蒜蓉4头玉米淀粉适量面包糠（不是很喜欢放面包糠来炸，面包糠很吸油，太油腻了，所以通常会省略炸面包糠这一步）100克避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘...
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![避风塘炒蟹的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒蟹做法]( "避风塘炒蟹的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒蟹做法")
- 避风塘炒蟹的精髓是炸得金黄的蒜蓉，口感酥脆蒜味焦香，脆而不煳。蟹壳咬起来嘎嘎脆，姜葱蒜蓉的香味浸透进蟹肉内，金黄澄亮的蟹块香辣可口。这碟避风塘炒蟹吸收众多食材的味道，蟹肉香、蒜香、椒香混于一体，香味四溢，让人停不下嘴。用料台山肉蟹2只姜适量蒜蓉大量小葱2根干辣椒8个...
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![🦀「避风塘炒蟹」做法烹饪大全 地道🦀「避风塘炒蟹」如何做]( "🦀「避风塘炒蟹」做法烹饪大全 地道🦀「避风塘炒蟹」如何做")
- 用料🦀梭子蟹4只/2人份🍶葱,姜,料酒,盐适量🧂玉米淀粉适量🧅红葱头/洋葱2个/0.25个🧄蒜末1头🌶豆豉沫,干辣椒丝适量🍞面包糠80克🧂白糖适量🍶生抽1勺🌿葱白段,葱绿丝(点缀用)适量🦀【避风塘炒蟹】的做法切蟹：梭子蟹，杀蟹，开蟹壳，除腮嘴胃等，一蟹4切，切蟹脚末端腌蟹：葱姜，料酒，盐腌...
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![避风塘炒蟹（简单家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹（简单家常版）方法]( "避风塘炒蟹（简单家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹（简单家常版）方法")
- 以前每次去香港🇭🇰都会吃的，因为太爱了，所以在研究各种食谱，再加入自己的喜好后，属于我的避风塘炒蟹出锅啦！哈哈😄喜欢这道菜的我们一起做起来吧！用料面包蟹1只面包糠半包鲜红辣椒4个蒜三头葱花适量淀粉适量胡椒粉少量盐适量白糖少量避风塘炒蟹（简单家常版）的做法一只面包蟹🦀️我...
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![避风塘炒蟹（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹（家庭版）方法]( "避风塘炒蟹（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹（家庭版）方法")
- 用料肉蟹4只（约2kg）面包糠1小饭碗蒜末1小饭碗姜片5片大葱2根干辣椒10个豆豉2汤匙生粉适量白酒1汤匙糖1茶匙盐适量避风塘炒蟹（家庭版）的做法肉蟹杀好，洗干净。用盐，白酒抓匀腌15min-30min。腌好的蟹沥干水分，用厨房纸巾吸干水份。再把有肉的横切面沾上薄生粉。油烧热至8成，下蟹炸...
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![秒上手的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的秒上手的避风塘炒蟹方法]( "秒上手的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的秒上手的避风塘炒蟹方法")
- 用料蟹3只面包糠半碗大蒜4瓣淀粉三分之一碗干辣椒2个盐适量料酒1勺油适量秒上手的避风塘炒蟹的做法蟹切成小块，放入1勺料酒，少许盐腌制干辣椒和蒜切碎，蒜切碎后用冷水冲一下，是为了等下炒的时候不那么容易粘锅和变黄将蟹的身子部分裹上淀粉油热后放下去炸，炸至焦黄焦脆后捞起...
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![🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸方法]( "🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸食谱大全及做法，烹饪好吃的🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸方法")
- 🌸爱生活🌸爱美食🌸今天第一次给闺女做港式炒蟹🌸记录生活中的美食🌸用料红膏蟹1只玉米淀粉适量姜葱料酒1勺大蒜400g葱1根青红小辣椒4个豆豉1勺姜末适量盐适量糖粉适量椒盐少许🌸避风塘炒蟹🌸港式炒蟹🌸家庭版炒螃蟹🌸的做法鲜活螃蟹加一点盐泡半小时刷洗表面，清洗干净从...
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![避风塘炒肉蟹做法烹饪大全 地道避风塘炒肉蟹如何做]( "避风塘炒肉蟹做法烹饪大全 地道避风塘炒肉蟹如何做")
- 用料肉蟹一斤一只面包糠克豆豉勺蒜三大坨干辣椒个淀粉勺姜片盐克料酒勺潮汕蒜酥避风塘炒肉蟹的做法请看下面分解小贴士和上一道一样也是第一次做非常简单1.蒜末（图四）豆豉小米椒剪碎加油泡一晚上2.肉蟹一斤多的用两个筷子从后面壳子插进去上下一撬开壳子就掉了把腮心肺乱七...
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![粤菜名点：避风塘炒青蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜名点：避风塘炒青蟹方法]( "粤菜名点：避风塘炒青蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的粤菜名点：避风塘炒青蟹方法")
- 1.把配料先准备好再杀蟹，太早杀了不新鲜。2.怎么杀这个事情比较难说，首先你要告诉那些蟹据说你们没痛觉，然后赶紧把壳打开。3.洗干净，肺、蟹心、蟹胃这些都不要。蟹可以一开四，刀背把钳子敲碎，用淀粉抹一下锁住蟹的鲜味。4.下油炸，先放蟹钳子，再放壳和其他的，炸成红色了捞起来备用...
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![避风塘炒虾兵蟹将的详细做法，避风塘炒虾兵蟹将做法技巧]( "避风塘炒虾兵蟹将的详细做法，避风塘炒虾兵蟹将做法技巧")
- 去错了市场，没买到濑尿虾，只好买花蟹和罗氏虾，来个避风塘炒用料面包糠150克虾1斤蟹1斤蒜5瓣姜几片葱2根淀粉3勺盐适量酱油适量小米椒2个油适量避风塘炒虾兵蟹将的做法虾蟹去肠处理干净，切小块。1斤蟹有4只全员大合照烧开油，放虾蟹炸，中火约3分钟，捞起沥油。取另一个锅，加点炸虾蟹...
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![避风塘炒虾如何做才美味，怎么做避风塘炒虾简单又好吃]( "避风塘炒虾如何做才美味，怎么做避风塘炒虾简单又好吃")
- 你可以永远相信食物治愈心情的魔力。避风塘的做法一直是很多人的心头好，有谁能够拒绝的香辣酥脆连虾壳都能一起吃完，再加上面包糠的裹挟，唇齿留香的同时也要感谢前辈们留下的神仙做法用料虾750克盐适量料酒3勺姜8片淀粉适量蒜10瓣生抽4勺白胡椒粉1勺干辣椒8个葱2根面包糠100...
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![C.J的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的避风塘炒蟹方法]( "C.J的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的C.J的避风塘炒蟹方法")
- 又到了吃螃蟹的季节……是时候展示真正的技术了🤪用料梭子蟹3只面包糠100g蒜1头姜30g米椒5个香葱5根豆豉1勺生粉少量白糖少量生抽1勺料酒1勺盐少量白胡椒粉少量C.J的避风塘炒蟹的做法准备调料配菜：姜、蒜、葱白切末，葱叶切段，米椒切圈，豆豉切碎，面包糠装盘备用。梭子蟹一定要...
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![避风塘炒螃蟹 少油鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒螃蟹 少油鲜美方法]( "避风塘炒螃蟹 少油鲜美食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒螃蟹 少油鲜美方法")
- 吃过避风塘鸡翅，避风塘炸蚝，我想试一下避风塘炒螃蟹，结果味道特别好，特别好吃，很香，鲜美，家庭版避风塘炒螃蟹。后来下厨房查一下，都有各自的做法，分享一下我的做法，简单快手，少油少盐。用料螃蟹1只（比较大只）大蒜几瓣葱2根姜几片淀粉适量盐适量料酒1勺红辣椒适量生抽半勺油适量面包糠...
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![避风塘炒蟹～面包蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹～面包蟹方法]( "避风塘炒蟹～面包蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹～面包蟹方法")
- 下厨房的开篇第一道菜献给面包蟹copy超级物种的避风塘面包蟹！这道颜值高、味道鲜美的面包蟹是展现你厨艺的杀手锏！关键是很好上手的一道菜，无难点！用料面包蟹一只面包糠一碗葱段少许段豆豉少许勺花椒少许生姜两三片老干妈一勺面粉少许避风塘炒蟹～面包蟹的做法给蠢萌蠢萌的面包...
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![一次就成功的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的避风塘炒蟹方法]( "一次就成功的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的一次就成功的避风塘炒蟹方法")
- 秋风起秋风落几多离愁在些许萧索的风景下竟然有一道美食带着温度长盛不衰蟹的肥美从中秋家宴延绵开来于我而言第一眼就爱上但是从未切身体会过一只活蟹变成美味佳肴的心惊胆颤于是在这个季节与有些人相遇于有些人错过都变成在品尝蟹的各种滋味中任其穿梭用料大闸蟹3只（三...
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![咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹方法]( "咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹方法")
- 爸爸最爱的避风塘。用料活面包蟹一公斤面包屑200克豆豉少许盐少许干辣椒5个鲜红辣椒5个玉米淀粉一小碗小葱2棵植物油半斤蒜一头咪姆的避风塘面包蟹避风塘炒蟹的做法面包蟹选同样大小但比较重的，从刀从蟹壳接缝处深入，把刀立起来，蟹壳就打开了，撕去鳃，用松肉锤把蟹钳蟹腿敲裂，全...
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![避风塘炒虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒虾做法]( "避风塘炒虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒虾做法")
- 避风塘炒虾酥脆可口10分钟可以搞定用料虾350克面包糠40克料酒1勺白胡椒粉1勺蒜5瓣白糖1勺避风塘炒虾的做法1、清理虾头和虾线2、1勺料酒+1勺胡椒粉腌制20分钟3、5瓣蒜捣碎备用4、将腌制好的虾炸至金黄捞出备用5、锅内留少许油放入蒜末炒香，再加入40克面包糠翻炒6、加入1勺...
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![「曼食慢语」避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」避风塘炒蟹方法]( "「曼食慢语」避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」避风塘炒蟹方法")
- 做这道菜是因为在冰箱中翻出2块被我忘记的面包，一根法棍的两头，被冻得硬梆梆，掷地有声，连拿来做面包布丁都没办法。好吧我知道用螃蟹来消耗干面包神马的就跟茄鲞一样不靠谱，不过好歹也是道经典菜式不是。如果你家只有新鲜面包，也可以将面包放烤箱内烤干再用。用料螃蟹500g干掉...
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![避风塘毛蟹如何做才美味，怎么做避风塘毛蟹简单又好吃]( "避风塘毛蟹如何做才美味，怎么做避风塘毛蟹简单又好吃")
- 避风塘炒蟹是香港代表名菜之一。 1884年香港第一個以填海而成的避风港于铜锣湾落成，吸引了世界各国的进出口船只聚集，香港的避风塘文化也在这个多元化的环境下孕育而成。现在只需要你选对了材料，在家就可以吃到美味的避风塘毛蟹哦。用料蟹2只蒜适量黄酒适量糖适量油适...
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![避风塘炒蟹如何做才美味，怎么做避风塘炒蟹简单又好吃]( "避风塘炒蟹如何做才美味，怎么做避风塘炒蟹简单又好吃")
- 海鲜吃不够，海蟹吃不腻。用料大海蟹一只姜丝6丝料酒两勺白胡椒粉适量面包糠一碟淀粉一小碟蒜半个姜一小块红椒一个香葱一根盐适量避风塘炒蟹的做法大海蟹，蟹身和八寸盘子一样大了，这可是小家伙的最爱😄。刷洗净，去除蟹心，腮，肺。剪下蟹爪，蟹身切成四块，蟹钳拍裂。用姜丝，料酒，白胡...
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![傻瓜版避风塘炒蟹的详细做法，傻瓜版避风塘炒蟹做法技巧]( "傻瓜版避风塘炒蟹的详细做法，傻瓜版避风塘炒蟹做法技巧")
- 18岁留学时期学会的简易版避风塘炒蟹，电磁炉也可以轻松炒出餐厅的味道！用料蟹3只姜切成姜片葱红葱酱代替也可盐适量蚝油适量酒适量傻瓜版避风塘炒蟹的做法热锅放油，放姜，让后放蟹大火翻炒2-3分钟放适量盐继续翻炒2-3分钟放适量蚝油继续翻炒2-3分钟最后放适量酒翻炒2-3分钟，放...
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![避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy方法]( "避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy方法")
- 避风塘炒虾🦐需要把虾洗净背部用刀划开去虾线。其他操作步骤类同于炒蟹🦀。用料蟹只面包糠克油克姜5片蒜3瓣葱1根料酒勺青椒🫑少许红椒🌶️少许洋葱1/5个孜然粉勺椒盐粉盐克糖克淀粉勺避风塘炒蟹🦀（避风塘炒虾🦐）bywqy的做法青、红椒少许去籽洗净切小末洋葱去皮洗净切小末蒜...
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![简易版避风塘炒海蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版避风塘炒海蟹方法]( "简易版避风塘炒海蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版避风塘炒海蟹方法")
- 做为土生土长的沿海人，到了吃螃蟹的季节，平时吃的最多的就是蒸螃蟹，因为保留原汁原味，味道鲜美，今天来个改良版避风塘炒蟹用料海蟹1只姜6片黄酒少量面粉少量葱1颗洋葱半个辣椒4个麻椒适量豆瓣酱、海底捞火锅料（这个料可以按自己的喜好选择）适量简易版避风塘炒海蟹的做法准备一只...
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