- 受到某手某音的影响,整天给老铁们爆个头,超市又到处可见卖生的八爪鱼,索性买回来自己做来尝一尝到底味道如何。😂用料八爪鱼4只料酒适量蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡粉1勺麻椒一小把啤酒四分之一瓶干辣椒5个郫县豆瓣酱适量火锅底料适量爆头八爪鱼的做法首先买回来的八爪鱼要清洗...
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- 用料八爪鱼4只姜5片料酒3勺蚝油2勺生抽3勺辣酱3勺糖2克盐少许爆头八爪鱼🐙的做法讲八爪鱼洗净,放入冷水锅里加入葱料酒烧开,去腥,再放入冷水洗净。锅烧热里放油,然后放入葱姜蒜、八角花椒桂皮,再放入豆瓣酱辣椒酱爆香,放入八爪鱼翻炒。翻炒后加入清水适量,生抽,蚝油提鲜,加老抽调...
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- 奶奶的味道用料章鱼3只沙姜1大块姜适量菜椒,芹菜适量酱油适量糖,盐适量沙姜爆炒八爪鱼(章鱼)的做法洗净章鱼切,墨处理出来,喜欢的可以带墨炒,但影响美观章鱼切块备用切好配菜热锅放把沙姜,姜炒香放入章鱼下锅爆炒片刻依次放入料酒,酱油等调味翻炒1-2分钟再放入甜椒,芹菜,蒜苗炒几下...
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- ⼋⽖⻥作为海边常⻅的⼩海鲜,新鲜、细嫩,用浓稠的酱类经简单的中⽕翻炒,⽐清煮更能激发海鲜的鲜味,要点有三:酱爆精髓:选用丸庄⿊⾖醇酿酱油及⿊⾖红烧酱油调成酱汁,不但有原始⾖⾹味还有红亮浓郁的⻛味,口感回味香甜油料讲究:用金⻰⻥稻⽶油,淡淡米香更好升级八爪鱼的鲜香,烟点高油...
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- 外面的菜总是不和胃口,还是自己做的最香。八爪鱼是在买菜软件上买的,杀好之后送过来八爪鱼的腿还在动。用料八爪鱼3只姜5片料酒2勺洋葱0.5头大葱0.5根青椒1个火锅底料1/4包小米椒5个火爆八爪鱼的做法锅内烧水,加三片姜以及切好的大葱,水开后下八爪鱼,煮到爪子卷起,捞出。放入冷...
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- 怀念大学时常吃的铁板鱿鱼,现在街头的总没当时的味,跟着味蕾的记忆,做了爆头八爪鱼版。值得一提的时,盘子干净得不用洗,因为汁都不剩。用料爆头八爪鱼2只蒜苔15根洋葱半个芹菜4颗胡萝卜半根酱烧烤酱1勺豆瓣酱1勺韩式拌饭酱1勺白棉糖10克泡椒3个粉芝麻2勺花椒10粒孜然粉1勺爆炒...
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- 喜欢八爪鱼的我,闲来开厨,大展身手👧用料八爪鱼6姜2片酱油一点蒜1瓣青尖椒1个小米椒1个爆酱八爪鱼的做法清理内脏省略n个步骤,神奇出锅👀...
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- 用料八爪鱼6只姜6片蒜半个料酒一小勺酱油一小勺老抽小半勺蚝油小半勺孜然粉小半勺酱爆八爪鱼--《酱爆》的做法八爪鱼去除牙齿,清洗干净备用!锅里放入适量的水,水煮开以后加点料酒,八爪鱼放入快速焯水定型。捞起清洗干净备用!姜切片,蒜瓣对边切开!沙锅烧热加油,把姜蒜放入煸炒出香...
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- 用料新鲜章鱼400克红洋葱一个葱,姜,蒜,干辣椒适量油,酱油,盐,糖,料酒适量豆瓣辣酱一勺酱爆小章鱼(八爪鱼)的做法章鱼洗净,入开水锅汆烫至熟(入水后八爪鱼卷缩立即捞起时间不能长,切记)。洋葱洗净切片。油锅下葱,姜,蒜,干辣椒后下入洋葱炒香,接着入汆烫好的章鱼,快速加入所有调料滑炒几下OK...
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- 用料大爆头2个酱油3小勺(根据自己的口味放)糖少许(提味用的)葱沙姜一小块,喜欢多的也可以放多点油本地名菜,简单易做,爆炒爆头,八爪鱼的做法往下看,很简单沙姜葱段爆炒可白灼沾芥辣,炒辣椒,烧烤火锅,铁板烧,椒盐等,样样精通五彩椒辣辣烧烤,铁板等爆炒洋葱白灼小贴士这一道菜,可以说我们...
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- 大钦岛的野生八爪鱼,谢谢二姨和媳妇,跨过山海带给我。用料葱1根姜5片豆瓣酱3勺八爪鱼1斤酱爆八爪鱼的做法将八爪鱼的牙去掉,就在须的中间。锅烧油,多点油,放葱姜爆香,放酱炒香,下入八爪鱼。翻炒,不用加水。利用八爪鱼自身的水份,炖煮。尝尝出锅色香味俱全好吃的很美味尽享。...
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- 用料章鱼2斤姜片生抽适量蒜适量老抽适量蚝油适量辣酱适量鸡精适量麻油适量川椒麻椒双击666的爆头八爪鱼的做法1.洗净用手搓洗。2.用热水煮熟3.变色即可。4.捞出沥干水分备用。5准备川椒麻椒姜蒜切片料酒辣酱蚝油生抽老抽鸡精麻油……爆炒6.翻炒7.收汁入味。8.装盘即可。...
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- 用料章鱼2只姜3片盐5克糖5克蚝油1勺生抽1勺料酒2勺八爪鱼大爆头的做法处理活八爪鱼放入香葱完成...
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- 虽然不住在沿海城市虽然吃点鲜活的海鲜特别费劲儿但是想尽任何办法也要吃到嘴因为喜欢哈哈哈用料八爪鱼4只泰椒5只绿辣椒1个葱段适量姜片适量蒜5瓣酱油4勺蚝油2勺糖适量清水没过八爪鱼即可香菜适量芝麻适量网红爆头长腿八爪鱼的做法把八爪鱼清洗干净改刀因为太大了必须切...
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- 用料章鱼10只姜若干葱若干料酒1勺生抽5勺蚝油3勺糖少许灯笼椒2个青辣椒2根快手爆炒小章鱼(八爪鱼)的做法灯笼椒切好备用姜切丝,蒜拍好,青辣椒切粒,大葱切粒备用小章鱼洗好,处理好内脏,先用沸水烫一下后捞出来备用热锅热油后,把配料放进锅里爆香把灯笼椒放下去炒一下,然后放已经烫...
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- 用料八爪鱼250克料酒(码味用)20克胡椒粉(码味用)1/4茶匙盐(码味用)1/8茶匙老姜(码味用)1片油30克泡姜(切丝)20克泡椒(切圈)5个独蒜(切片)2个大葱(切丝)20克莴笋头(切丝)100克花椒粉1/4茶匙孜然粉1/4茶匙白糖1/4茶匙老干妈豆豉1汤匙盐1/4茶匙小美版·香爆八爪鱼的做法将八爪鱼洗净切块,加入料...
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- 老公心心念念的网红爆头八爪鱼,据说吃起来很满足;以前八爪鱼只吃白灼,基本上入锅下水就出,蘸酱油很好吃,可是这道菜,需要炖煮15分钟,实验了几次,最终确定了比较成功的做法,和大家分享。八爪鱼容易做的咬不动,其实感觉重点在于两点:1焯水时间不要久;2炖煮时候放啤酒🍺。用料八爪鱼12只...
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- 内陆小城市,买新鲜海鲜不容易!想要吃点海味,只有移步超市冰冻柜🙃🙃🙃用料洋葱1个八爪鱼250姜3片蚝油3勺酱油2勺糖20克醋2勺小葱2根油20克爆八爪鱼的做法八爪鱼解冻,洗净控干水分,干锅干锅干锅(这是重点)大火🔥下八爪鱼,加入两勺醋,煸出多余水份,起锅控水备用。这一步两三分钟,主要...
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- 用料花生油姜几片料酒一勺活八爪鱼几只蒜葱根麻辣酱一大勺醋香辣爆头八爪鱼的做法活八爪鱼用一大勺盐轻轻搓揉几分钟,八爪鱼遇到盐立即就死了。盐搓过的八爪鱼做好了吃起来不会咬不动的。然后清水洗几遍,把嘴挤出来扔掉。1.锅里清水烧开放入八爪鱼,姜片,料酒,醋,中小火煮五分钟...
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- 今天讲的这个菜很简单也很好吃,反正是我特别爱吃的一种小海鲜,八爪鱼。活的八爪鱼的脚脚吸力蛮大的,不敢杀生的亲们可以让摊主帮一下忙,回来之后自己再处理干净。我写的用量一勺是汤勺,一般吃饭喝汤的小汤勺,我们叫调羹🥄。我写的用料看着有点复杂的样子,但是都是很简单,易得,用着...
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- 用料八爪鱼400g黄瓜1.5根葱花适量姜片适量蒜片适量蚝油0.5勺黄豆酱1.5勺料酒适量【快手】酱爆八爪鱼的做法黄瓜洗净切丁或小滚刀块。八爪鱼清洗后视个头大小可一切二或一切三。锅中做热水,放姜片、料酒,八爪鱼焯水1分钟。锅中做油,放葱姜蒜、半勺蚝油、1.5勺黄豆酱炒香。八...
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- 娃爹中了抖音的毒,又买了几斤八爪鱼回来,个大又新鲜。咋吃呢?来个网红爆头八爪鱼吧,稍加改良,更加入味。上次娃爹做的,娃一口没吃,今天我做的这个儿子一直抢着吃,嗯,真给老母亲面子🥰用料八爪鱼3只姜8片葱段适量料酒适量蒜10瓣郫县豆瓣酱2勺花椒粒适量满足感爆棚:爆头八爪鱼的做法...
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- 嘻嘻嘻,好久不见啦。看了下有小两个月了。这两个月忙着运动,忙着生活,忙着减肥,做着家常菜,却没啥机会发攻略今天,我又来啦~用料洋葱0.5个八爪鱼6只姜3片蒜2瓣酱油适量料酒适量青椒0.5个糖适量爆炒八爪鱼的做法首先:处理买回来的八爪鱼,洗八爪鱼的时候没啥特别需要注意的,只要把里...
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- 端午假期开始前夕,已经按耐不住吃货的灵魂,遂做了酱爆墨鱼仔,配以樱桃酒,杨梅作伴做宵夜,那感觉~上天啦!用料八爪鱼仔10只姜,蒜,紫苏适量糖,酱油,耗油,豆瓣酱适量辣椒,配菜适量酱爆墨鱼仔(八爪鱼)的做法准备配料,紫苏是自己种的,随意摘几片叶子,没有紫苏可以用葱嘛调好酱汁,配菜用了晚餐剩下...
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- 原生态的八爪鱼炒沙姜,炒酱油,涮火锅,酱爆。爽口弹牙超赞👍用料八爪鱼300克蒜4瓣姜3片蚝油1勺糖适量调味葱段1根辣椒1个酱爆章鱼🐙(八爪鱼)的做法材料准备就绪用✂️剪开取出内脏,剪小块,八爪鱼小只可以一整只用盐搓搓八爪鱼,这一步骤是使八爪鱼更脆又不难咬。比较糯,搓好洗干净待用...
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