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- 用料千页豆腐家常豆腐（快菜）的做法肉丝在铸铁锅高温煸熟。千页豆腐和蘑菇下不粘锅煎熟。千页豆腐要一面焦黄，蘑菇要煎到软。下肉丝和一点料酒。（没有肉丝就不加料酒了）所有东西都翻炒一下。调酱汁：1tbsp耗油，1tbsp生抽，0.5tbsp老抽。加水拌匀。把酱汁入锅翻炒，闷一下。等汁水收干...
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- 家常版麻婆豆腐，五分钟快手菜～用料豆腐1块豆瓣酱1满勺淀粉1勺花椒15粒葱2根盐3克姜蒜若干家常版快手菜～麻婆豆腐的做法准备阶段：1.嫩豆腐一块2.姜蒜若干切碎，葱两根切小段炒料过程：1.锅中热油加入姜蒜爆香2.然后加入一满勺豆瓣酱翻炒出味道（很快，十几秒）1.加入豆腐2.淀粉加入后倒...
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- 用料西红柿l个鸡蛋1个豆腐l块葱少许生抽2勺盐少许蚝油1勺白糖少许家常菜豆腐的做法豆腐先在冷水里漂一下，然后切成丁块，鸡蛋打开搅拌均匀，倒入在豆腐上面。豆腐两面拌上鸡蛋液。热锅放油烧热后，把豆腐倒下去两面煎至金黄捞出，放在一边.锅里重新放油，把西红柿切成丁放入锅里炒炒...
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- 用料昂刺鱼4条豆腐1块海天黄豆酱3勺料酒适量生抽适量葱适量快手家常菜-昂刺鱼豆腐的做法昂刺鱼洗净沥干水分，放点油煎一下。煎好后依次放料酒、生抽、黄豆酱、水，盖锅盖煮。汤水收的差不多了，放入切块的豆腐，盖锅盖煮一会，撒点葱出锅。...
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- 疫情背后，好久没吃新鲜猪肉了。周末休息来个秘制川味猪肉烧豆腐吧用料豆腐1块猪肉100g葱2根姜4片蒜5瓣干辣椒5个花椒适量盐适量豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精少量猪肉烧豆腐(家常快手菜)的做法准备好材料，洗净切好备用①起锅烧火，将肥肉爆出油，然后放入廋肉②加入葱姜...
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- 用料老豆腐2块葱2根酱油1勺蚝油1勺淀粉少许素豆腐（家常快手菜）的做法豆腐切10小块，刚好一口一个😏葱切末！一勺酱油一勺蚝油一点淀粉！半碗水搅拌均匀，备用！油七分热放入老豆腐，煎的时候锅摇一摇不会粘锅哦！煎至两面金黄，豆腐铲一边去掉一点油（不喜欢油腻）放葱末，倒入调味勾芡！大火烧开，收...
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- 用料豆腐皮2张酱油一小勺蒜2瓣盐适量家常快手菜炒豆腐皮的做法豆腐皮切条红辣椒适量豆瓣酱孜然适量淀粉水半碗蒜两瓣热锅下油，先放酸，翻炒两下加入豆腐皮辣椒豆瓣酱孜然翻炒，加淀粉水。翻炒至收汁出锅即可...
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- 用料老豆腐（或嫩豆腐）1块油少许克生抽少许盐少许葱花（东北大葱或小葱）【5分钟快手家常菜】家常豆腐/煎炖（老）豆腐的做法超市买的老豆腐或者嫩豆腐，准备切均匀的豆腐块锅中放少许油，六成热时轻轻放入豆腐块，煎。注意一定不要翻动豆腐块！大约煎1-2分钟，豆腐底部慢慢变金黄，感觉不粘锅的...
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- 亲爱的老公爱吃的菜！用料卤水豆腐半块杭椒2个耗油1匙盐一点点水淀粉适量猪瘦肉适量家常煎豆腐【快手菜】的做法豆腐切成小片，我切的大概是20*15mm左右，高5mm的豆腐片，这个没有要求，就看你想要多大了！我的建议是小点块，一会炒的时候方便！不粘锅里放少许油，把豆腐片分两次放！小火煎制...
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- 夏季开胃，冬季暖身。用料酸菜豆腐南豆腐或者内脂豆腐都可以葱虾皮胡椒粉蒸鱼豉油快手家常菜酸菜豆腐汤的做法豆腐切丁，酸菜切碎，葱切葱花。锅内少量油，放入酸菜和虾皮略炒，加冷水，煮沸后炖五分钟，加入豆腐，再次煮沸后加入生抽胡椒调味，放入葱花。小贴士蒸鱼豉油是关键，比一般的生抽...
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- 这个菜也是我经常做的，虾是我很喜欢用的食材，因为处理方便，味道可口，搭配容易。豆腐么是个百搭，而且2个食材都容易买到，烧制时间也不长，味道还不错。我是喜欢用海虾来剥虾仁，这样虾头和虾壳可以做汤底，如果你懒的处理虾的话直接用虾仁做也可以。用料虾豆腐快手家常菜之虾仁豆腐的...
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- 用料豆腐5块（约300克）肉末50克葱姜末少许料酒少许生抽1小勺老抽1小勺醋少许蚝油少许糖少许豆瓣酱和甜面酱适量水淀粉适量快手家常菜：鱼香豆腐的做法准备好所有的调配料：姜蒜切成末，泡辣椒切成小段，肉剁成末，生抽、老抽、醋、豆瓣酱和甜面酱调成调味汁，葱花切末，水淀粉调好。豆腐切...
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- 干豆腐是一个非常好的食材，可以跟很多蔬菜进行搭配出不同的口感，今天我就用到了剁椒，来跟干豆腐搭配！制作时间20分钟用料干豆腐一大张剁椒1汤勺葱蒜末适量生抽1汤勺蚝油1汤勺盐2克水淀粉适量家常快手菜--剁椒干豆腐的做法干豆腐切成条备用锅中烧开水，放入干豆腐焯2分钟锅中烧...
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- 号称“植物肉”的豆腐营养丰富，具有减肥消脂，补充钙质，抗癌防癌和补充雌激素的作用。是国民素菜中首先的材料之一。相对工序比较复杂的“麻婆豆腐”，这道“红烧”的不但做法简单，而且口味鲜美。对于我这个“豆腐控”而言，通常是晚饭的标配菜肴。加入的少许白玉菇，能丰富嫩豆腐的...
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![快手菜之家常麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜之家常麻婆豆腐方法]( "快手菜之家常麻婆豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜之家常麻婆豆腐方法")
- 用料豆腐1块肉末50-100克花椒30粒麻椒30粒豆瓣酱1勺葱姜蒜少许生抽2勺料酒2勺冰糖一小块淀粉三勺干快手菜之家常麻婆豆腐的做法花椒，麻椒，炒干压碎成沫多放油，肉沫煸炒断生，放入豆瓣酱，此时需要小火，豆瓣酱炒香后，放入葱姜蒜沫，此时你应该可以闻到香味了。放水，最好用冷水倒入豆腐...
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- 用料嫩豆腐1元钱酸豆角1.5元瘦肉3元味精生粉豆腐家常菜的做法酸豆角切小段，瘦肉剁细，瘦肉加＋味精＋生粉再加点水捞匀，豆腐切小块。放油，倒入酸豆角翻炒几下，再倒入瘦肉翻炒均匀，锅中间空着…倒入豆腐，加水浸过，盖上锅盖等煮到汤滚就做好了。小贴士1⃣生粉可以放多一点，肉吃起来比较嫩...
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- 用料毛豆克香干块雪菜快手家常菜（毛豆豆腐干）的做法备好所有要炒的原材料，比例大概如上图热油，放入毛豆翻炒毛豆还没变色的时候加入豆腐干加盐翻炒倒入雪菜加水焖一会，毛豆要软和入味可以吃啦！我一般是拿勺子吃🌝...
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- 用料白菜6片豆腐1块葱1/3根姜3片生抽3勺干辣椒4个盐适量（家常快手）白菜炖豆腐的做法葱姜干辣椒准备好白菜切小段豆腐切块，加热盐水泡着备用锅里放油，油热后放葱姜干辣椒炒香放入白菜翻炒一会儿，放入生抽继续翻炒，变色后加入热水加入热水、豆腐，盖上锅盖炖20分钟左右出锅之前放盐...
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- 第一次闻到虾酱，这气味不想描述。。。坚决不动筷子。然后闻过几次后，发现加热后的味道有点上头，夹一筷子尝尝，这味道绵密悠长，意犹未尽。。。再然后就想再尝试尝试，再再然后就变成家常菜了。。。用料老豆腐半块虾酱一袋葱适量姜适量蒜2瓣红辣椒适量料酒2勺快手家常菜之虾酱豆腐...
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- 白菜豆腐保平安^ω^用料豆腐块生抽1勺蒜苗3棵盐5克家常豆腐（超简单快手菜）的做法北豆腐，切小块，焯水锅中放底油，小火煎至两面金黄放蒜苗、生抽、盐起锅...
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- 用料老豆腐、青椒、木耳、豆瓣酱、水淀粉快手下饭菜-家常豆腐的做法准备好老豆腐、青椒、木耳还有豆瓣酱。豆腐热水下锅焯掉豆腥味，切成厚一点的三角块，热锅放油煎至两面金黄盛出备用木耳泡发，青椒切三角块备用热锅放油倒入豆瓣酱炒出红油，放入木耳青椒块翻炒至断生，放入煎好...
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- 《陈氏私房菜》经过数代人的改善，如今已走进寻常百姓家。其做法方便，材料常见，味道浓淡相宜，各家可随自己口味调整，非常适合现代饮食生活。用料豆腐2块韭菜500克鸡蛋1个淀粉2勺蒜3瓣水50克盐10克生抽1勺快手家常：韭菜焖豆腐的做法在平底不粘锅放油，油开放豆腐。单面煎至金黄，用筷...
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- 没啥故事，就是想做一个5分钟就能做好的快手家常菜，主要是教某挑食又很瘦又爱吃豆腐的小伙伴怎么快速做出好吃的豆腐～用料豆腐400g蒜苔2根郫县豆瓣酱1汤匙大蒜4瓣香葱2根食用油2汤匙生抽适量清水半碗鸡精适量家常豆腐（快手下饭菜）的做法豆腐切块，蒜苔切末、小葱切末，大蒜切末备用...
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- 今天和大家分享高蛋白的家常菜——家常豆腐用料嫩豆腐大蒜葱小米椒青椒豆瓣酱料酒生抽盐清水家常的家常菜——家常豆腐的做法材料：嫩豆腐、大蒜、青椒、葱、小米椒、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水大蒜、小米椒、葱切段，青椒切丝豆腐切片（后面需要煎一下，不要切太厚）起锅烧油，放...
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- 外稣里嫩刚刚好的煎豆腐用料豆腐2块油少许葱1根蒜3瓣酱油2勺快手菜｜家常煎豆腐的做法准备食材，2块豆腐切小块，蒜和葱切好电磁炉炒菜功能500火力，热油，豆腐下锅煎，注意翻面，有耐心豆腐煎至两面金黄，捞出摆盘顺着豆腐剩下的热油倒入蒜、葱、酱油，关火余温会把蒜葱炸得很香，翻一下，然后...
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