- 用料虾只广式白灼虾的做法材料:活虾、姜片、盐、水制作方法:1、油15克三薄片姜,4分钟温度最高V速度小勺,同时加入盐2、热油后将虾从量杯口放入,加150—180克热水,时间和水不定,根据量来确定。盖好量杯盖温度最高V反转小勺。量杯盖有蒸汽出来就烧好了。此方法不要葱、酒...
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- 用料罗马生菜1-2颗葱丝少许克姜丝少许克红椒丝少许个生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉一勺勺广东白灼汁的做法生菜焯水备用小碗葱丝姜丝红椒丝用少许热油浇汁小碗配一勺生抽一勺蚝油一勺蒸鱼豉油,少许白胡椒粉,一勺白糖,加水混匀后,倒入锅中煮开,然后倒入三丝碗中把白灼汁...
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- 用料菜心100克蚝油1勺生抽1勺盐适量大蒜1瓣油适量广式白灼蒜蓉菜心的做法锅里烧水,水开了放油,加盐喝油,把菜心放进去烫熟,捞起来摆盘,切蒜末,锅烧热,放有下蒜末炒香加少水,再加蚝油酱油喝少量盐,然后淋到菜心上...
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- 某天晚上去买菜,你知道女生遇到打折的菜跟打折的衣服一样,好像不要钱似的,真是的,拎了一包绿油油的菜心回家啦。这个季节的菜心好嫩啊,感觉甜甜的。搬运一下来自荣府的菜谱,也重复提一下白灼的细节很重要这道菜刚吃的时候会担心清淡无味,到最后才发现,无味?不存在的!分分钟给你光盘...
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- 用料虾只姜片片姜末➕醋➕生抽➕香油白灼大虾的做法安排...
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- 用料花椒适量葱2根姜5片料酒3-5勺广式-白灼猪腰的做法猪腰切好花纹入锅开水烫加入花椒、料酒、姜片,水沸腾等变色煮1分钟,放入葱段,捞出即可。准备一个芥末酱油小碟,搅拌匀,用每块猪腰沾着吃,嫩滑香口,非常好吃,不论是净吃,还是下饭。小贴士不用煮太久,否则很硬。...
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- 在广东这些沿海城市,吃海鲜讲究白灼或者清蒸,用活蹦乱跳的海鲜,简单的做法,吃的就是海鲜的一股鲜味。调料也很简单,要么空口吃,要么做个简单的味碟,充分地证明了新鲜的好的食材不需要太多的调料。这道白灼虾做法简单,但效果华丽,无论是家常菜,或者是宴客时作为大菜,都是又好吃又好看...
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- 这是在抖音上看到的一款美食,因为宝儿有时候喜欢吃,所以记录下来,方便自己做。年纪大了,记性总是不好,嘻嘻,很不错哦!用料明虾14只葱姜蒜料酒生抽醋盐白灼明虾的做法明虾用淡盐水浸泡10分钟,剪虾须,挑虾线。准备好葱姜蒜锅内加水,放入葱姜蒜,倒入料酒煮开。水开后放入明虾,煮至成红色...
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- 夏日想吃点清淡又有营养的~吃海鲜吧用料活海白虾10只姜两片,姜末少许料酒陈醋生抽白灼海白虾的做法清洗虾,除虾线开火烧水,水开虾下锅放姜片料酒。煮虾时可以调汁,姜末碗里放入三勺醋一勺生抽虾熟捞出装盘,姜醋汁吃前用微波炉叮个15秒~美味原味的白灼海白虾快快享用吧...
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- 用料姜片小葱根生抽勺虾只白灼虾@的做法小贴士按...
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- 用料虾400克小葱2根姜10克白酒15克盐2克水120--150克白灼小白虾的做法所有食材都放入主锅。6分钟/V/反转小勺。小白虾又小又嫩,6分钟就熟了!...
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- 第2道练手菜用料虾只姜片片小葱根料酒勺姜片盐克生抽勺白灼虾的做法清洗,去虾线,再次清洗,加入适量料酒泡一下小葱切断,姜切片,烧水水开后加入大虾,葱姜,水开2分钟,出锅。小贴士虾线可以用牙签挑不喜欢脑袋的可以把头拧下来...
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- 吃不胖的低脂西蓝花,超爽口又营养,用最最简单的做法来做它。用料西兰花1朵生抽3勺盐1勺花生油2勺广式白灼西蓝花的做法西蓝花切碎,加入1勺盐浸泡10分钟,洗净捞出备用。水煮开后,锅里加入适量花生油,这样可以使西蓝花在焯水过程中,保持碧绿碧绿的。大火🔥倒入西蓝花,翻滚后,开盖煮3...
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- 用料基围虾500克葱少许姜少许蒜少许食用油少许香油少许料酒少许味极鲜酱油少许白糖少许(岚式)白灼基围虾的做法活基围虾用清水反复冲洗;锅中放入清水,放入姜片、葱段、料酒,待水开后,倒入基围虾,再开后煮2分捞出锅。挑除葱姜。葱切碎、姜切末、蒜压成蒜泥,放入小碗中;炒锅内倒入食...
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- 用料菜心克大蒜瓣酱油勺蚝油勺搬运广式白灼菜心的做法菜心勺水,捞出放冰水中锅中倒油,下蒜末,下1勺蚝油,1勺糖,2勺生抽,2勺水,搅拌均匀菜心装盘,浇上料汁...
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- 用料鲜虾200克姜片1片香葱2根料酒2勺白灼虾的做法1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2.水烧开后处理好(剪去须脚,挑去虾线)虾3.虾放入后,用中火煮一分钟即熄火4.将虾捞出沥净水5.准备好喜欢的调味料蘸来食即可...
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- 用料鲜虾料酒大葱段姜片蒜末小葱小米辣醋香油生抽白灼虾的做法鲜虾剪胡子去虾线水开后+料酒1勺大葱段姜片+虾盖盖煮2min捞出摆盘蘸料:蒜末小葱小米辣醋香油生抽搅拌均匀...
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- 快手菜,有营养,买虾的时候说一下,要买有子虾哦😋用料河虾300克料酒1勺盐1.5勺姜3片葱3根白灼河虾的做法虾洗净锅里放水煮开,放姜,葱把虾倒入沸水中,等虾壳变红放料酒,盐,再煮一会儿。虾熟透,起锅😋...
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- 生菜颜色碧绿爽脆,酒店的味道在家就能做出!用料生菜300g广式白灼生菜(酒店配方)的做法生菜洗净,掰片装;锅内倒水烧开,加入一勺盐,一勺油,可以使生菜保持翠绿;30秒左右,生菜颜色变深即可沥干水,捞出装盘。葱头、大蒜切成沫,红椒切成丝;淋入热油,加入两勺蒸鱼豉油(生抽也可以),一勺陈醋,半茶...
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- 用料菜心一把蚝油1勺大蒜3瓣酱油2勺白糖半勺味精3克小米辣2颗广式白灼菜心的做法焯水水加油和盐保持翠绿捞出可以过凉水熬汁后浇在菜心上就行小贴士2022.2.7第一次做有点咸了下次不能加鸡精糖的量也要适当增加整体味道80有了非常快手...
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- 用料秋葵八两蒜茸少许生抽少许糖少许干辣椒少许广式白灼秋葵的做法秋葵洗净,对半开待用。用开水汆烫秋葵5分钟,捞起,摆盘。留少许水在锅中,加入生抽一勺、盐少许、白糖少许,搅拌均匀,代热后倒入盘中。锅洗净,倒入油少许,代热后加入干辣椒、蒜茸,滋香后给装好盘的秋葵淋油,搞定。...
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- 真的好好吃!!!这一盘我一人独享用料菜心200克蒜末3瓣…………………………………………以下混合调汁:蒸鱼豉油2勺蚝油半勺芝麻油小半勺煮过菜心的汤水1~2勺白灼菜心(广式)的做法1⃣煮一锅水里面放点盐、食用油;2⃣水开,放菜心,2分钟捞起装盘;3⃣热锅放油把蒜末炒香,倒入调好的汁,汁...
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- 纯素:不含五辛广式各种白灼青菜,看起来制作简单,但往往很多人自己做,无论卖相还是口感都与在饭店吃的差很多。其实只要掌握几个细节就可以了!用料菜心500克盐适量生抽适量素蚝油适量油适量翠绿爽脆的广式白灼菜心的做法菜心洗净,头部切十字,更容易煮熟,避免焯水时菜梗没熟,菜叶已...
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- 今天中午花了两块钱买了一把菜心,两分钟快手菜,做了个白灼菜心,保留食物本身的味道,健康美味!用料菜心300克大蒜3瓣小米椒3个蒸鱼豉油2勺白灼菜心,广式吃法,简单美味的做法菜心洗净,控水备用;小米椒大蒜切好,备用;锅中放入适量水,放入少许盐和食用油;水开后,放入菜心,焯水一分钟左右即可...
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- 非常简单的白灼,主要是吃虾的鲜味儿用料白米虾500g葱,姜少许白灼白米虾的做法水烧开放虾,和少许葱,姜丝一但虾烫卷变红就马上捞起,不然会不甜,太老喜欢蘸料的就准备点姜醋碟就好啦!Enjoy!...
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