- 有手就行我短暂下厨生涯的代表作包你成功用料鸡蛋2个青椒1个生抽2勺盐1勺鸡精1勺肉丁少许青椒肉丁蛋炒饭的做法1.少油放肉丁翻炒至变色盛出2.留底油放青椒翻炒一分钟盛出3.倒入两个打散的鸡蛋翻炒到熟即可,捞出(此时锅内很滑,注意不要焦)4.倒入米饭,用勺子敲散(一定要敲散!)5.倒...
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- 用料米饭2碗料酒2勺生抽4勺酱油0.5勺糖0.5小勺五花肉丁一把柿子椒1个虎皮辣椒1个鲣鱼粉1点点肉丁辣椒/柿子椒炒饭的做法蒸一杯米饭五花肉丁,葱蒜,柿子椒和虎皮辣椒丁混合(根据个人口味)料酒、生抽、老抽、糖、鲣鱼粉、少许水混合少少油煸葱蒜加入肉丁煸炒出油肉丁移开炒柿子...
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- 用料鸡腿肉丁300克青辣椒1个红辣椒1个蒜片8片玉米淀粉20克生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺盐2克糖1.5克下饭菜:鸡腿肉丁炒青红椒的做法备齐食材鸡腿肉丁用盐、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉腌制15分钟热锅凉油,用大火,放入鸡腿肉丁翻炒变色,装盘备用锅中放油,把青辣椒、红辣椒、...
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- 爱吃辣一定不要错过!用料青椒一大把鸡腿肉1只淀粉1勺姜3片蒜3瓣葱一段盐适量生抽2勺老抽一勺鸡精一匙香醋一匙耗油一匙糖一匙老干妈豆豉1勺料酒1勺胡椒粉1匙尖椒(青椒)炒鸡丁的做法鸡腿一个切丁洗净,放入葱姜生抽盐糖胡椒粉料酒淀粉抓均匀腌制半小时我用的是湖南螺丝椒,比...
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- 家庭版青椒炒鸡丁这样做,简单易学,嫩滑入味,开胃又下饭。用料鸡腿2只青椒9个小米椒3个姜3片独蒜1个葱1根生抽1勺老抽半勺料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉1勺食用油适量花椒适量鸡精少量超下饭的青椒炒鸡丁的做法鸡腿洗净去骨切丁,切好后在清洗一遍,控水后装入碗中备用。小葱葱白...
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- 有幸收到五丰稻花香大米的试用,做了炒饭,加了很嫩的春笋,超级香啊!用料鸡蛋春笋青椒隔夜米饭盐酱油笋丁青椒蛋炒饭的做法准备工作:春笋先过水焯熟,切丁,青椒切丁,鸡蛋打散。热锅下油,先将鸡蛋炒熟,尽量碎一些,盛出来备用。再次下油,先煸炒青椒,再下笋丁翻炒,加少许酱油,翻炒均匀后下入米...
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- 因为上一顿剩了些青椒肉丝和青菜,节约是中华民族的传统美德,所以晚餐就弄了个青椒肉丝蛋炒饭,味道真的粉不错哦~O(∩_∩)O~用料青椒3-4根猪肉鸡蛋1个剁辣椒少许葱姜蒜少许剩饭青菜一小把盐少许鸡精少许青椒炒肉蛋炒饭的做法将姜、蒜切成末,葱切成5mm长的段,青椒切成长条状,猪肉...
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- 青椒炒兔口味咸鲜微辣,更有醇厚的花椒麻香,花椒在烹调中可压腥去膻,增香提味。麻味醇厚,越吃越想吃,吃过了嘴巴麻酥麻酥的~用料仔兔(斩小块)400克腌制兔肉调料#盐2克、白酒3克、料酒10克、胡椒粉1克、鸡粉1克、生抽5克、红苕淀粉5克青椒(切小段)100克干青花椒3克干红花椒8克葱段60...
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- 肉丁可换成鸡腿肉,这道菜的特点是肉质滑嫩爽口,下饭极佳。用料青椒3个淀粉1勺姜2片生抽1勺料酒1勺盐1勺糖1勺鸡精少许老抽几滴猪肉500克郫县豆瓣酱1大勺花椒几颗青椒肉丁的做法猪肉切丁,料酒、老抽、生抽、淀粉、盐、糖、花椒、豆瓣酱混合放进冰箱至少30分钟。锅中倒入色拉...
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- 中午一个人在家,本想点外卖,后来发现冰箱里还有些蔬菜和肉,就索性决定做个鸡蛋炒饭。先用电压力锅煮了熟米饭,然后准备了菜料、作料,做了炒饭。虽然卖相一般(主要用的是刚蒸出来的米饭,水分较多,如果用隔夜饭效果比较好),但味道着实不错~~用料鸡蛋2只火腿1厚片鸡肉少许青椒少许油菜少...
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- 这是一道我儿子喜欢吃的下饭菜,百吃不厌。因为给小孩吃就用了圆的甜椒,不辣的,也没放鸡精。如果能吃辣的话加点小红椒更漂亮有食欲,加了鸡精味道更绝。盐的多少最好自己把控一下如果大人吃加一大勺黄豆酱味道很不错的用料鸡胸肉1块170克甜椒(青椒)两个200克以下腌制鸡肉用料:盐0...
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- 这道青椒肉丝炒饭,源于我上大学的时候。那是在西安,西安古城,遍地小吃啊。自从回到家,就念念不忘这道回民街里头的青椒肉丝炒饭。没办法照搬,只能凭借记忆料理。哈哈😄不过,也很好吃呀。此青椒,非大圆椒。有吃不了辣的同学,可以选择圆椒。不过要说这春天,养生之道来说,吃点辣,对身体...
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- 绝对下饭菜,适合拌饭吃。用料猪肉末鲜香菇洋葱青椒香菇丁洋葱丁炒肉末青椒的做法鲜香菇切丁,洋葱切丁热油,葱姜爆锅,放入肉末,炒变色后,加入香菇丁和洋葱丁,翻炒入味后放盐,少许酱油,醋。最后放入青椒,略翻炒即可。...
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- 因为爸爸妈妈都吃素,所以改良了别人的焗饭,其实也是把家里的剩菜拿出来清理清理!用料黄瓜1根鸡蛋2个小西红柿若干青椒1个奶酪若干鸡蛋青椒黄瓜丁焗饭的做法各种切丁!小西红柿对半切先炒鸡蛋,打碎,后加入小西红柿,后加入菜丁,米饭!奶酪擦擦擦!入碗!上下火170,15分钟!出锅儿!小贴士我个人...
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- 用料藕1节酱油适量盐适量青椒1个花椒3粒干辣椒2个姜适量青椒炒藕丁的做法莲藕切丁,青椒切块,备好食材和调料油入锅,待油热后,下姜、花椒、干辣椒炝锅,炒出香味。放入藕丁、青椒翻炒,加酱油、盐,炒至熟即可。小贴士中途可适量淋上一些水,以防粘锅。...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料青椒50g肉末100g鸡蛋2个米饭150g食用油10g生抽10g老抽5g盐1g青椒肉末蛋炒饭的做法油锅烧热,倒入蛋液,翻炒至蛋液凝固成块,盛出备用。不用换锅,继续用该锅,加入肉末,煸炒出油脂,加入蒜末、青椒,炒出香味。然后加入鸡蛋、米饭、生抽、老抽...
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- 鸡胸肉的做法有很多,今天做了一个青椒炒鸡丁,记录下来分享给大家。喜欢吃辣的话,可用二荆条或者尖椒。用料鸡胸肉两块青椒4~6个盐一勺半料酒一勺淀粉适量生抽两勺姜一片大蒜2~5瓣白胡椒少许青椒炒鸡丁的做法鸡胸肉解冻,用冷水清洗彻底。然后把鸡胸肉切丁。添加适量的淀粉和半勺...
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- 又一道速成菜,夏天真的不能在燃气灶旁边待用料青椒3个鸡胸肉半块蒜2瓣姜3片生抽1勺老抽1勺料酒1勺嫩肉粉1勺青椒鸡肉丁的做法鸡胸肉解冻后切丁,然后加入生抽老抽料酒胡椒粉盐嫩肉粉腌制十分钟青椒切成小块,姜蒜切成末热锅倒油,然后倒入腌制好的鸡肉,翻炒几下后装碗,不需要炒太...
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- 嘿蛋炒饭最简单也最困难饭要粒粒分开还要沾着蛋嘿蛋炒饭最简单也最困难铁锅翻不夠快保证砸了招牌嘿蛋炒饭最简单也最困难这题目太刁难可我手艺并非泛泛嘿蛋炒饭最简单也最困难中国五千年火的艺术就在这一盘用料米饭1碗鸡蛋1个青椒1个蒜头2粒葱数根青椒蛋炒饭的做法首先你...
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- 跟着nic学的~还消耗掉一大包青椒🫑完美是我吃过最好吃的炒饭用料青椒6个鸡蛋4个牛肉100克米饭2碗烟熏青椒🫑牛肉蛋炒饭的做法明火上直接烤青椒不要怀疑半分钟就能这样的烤焦后洗干净煎蛋四个双面煎熟青椒🫑吸干水份和煎蛋一起切碎切成这个样子放在碗里调味生抽两圈麻油两...
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- 用料土豆1个洋葱半个青椒半个五花肉200克生抽1.5勺蚝油1勺超下饭土豆青椒肉丁的做法先将土豆、洋葱、青椒、五花肉分别切成小丁,土豆丁洗去表面淀粉沥干水备用。热锅少许食用油,加入五花肉丁翻炒至微微出油加入洋葱丁翻炒至炒出香味加入土豆丁翻炒均匀加入1.5勺酱油,一勺蚝...
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- 夏末秋初,正是莲藕新鲜脆嫩之时,炒着吃格外地清香。加一点酱油提味,还很下饭,中午带便当吃不错。用料莲藕青椒油盐酱油藕丁炒青椒的做法新鲜的莲藕去皮切丁,用清水冲洗几遍,洗去表面的淀粉青椒切成小块锅热入油,放入藕丁翻炒1分钟,加一点酱油,翻炒均匀最后放入青椒,炒出香味后加适...
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- 本来想做一道像杭州菜一样卖相好一点的菜,但是火候过了,加上这次辣椒太辣了,还是做成了下饭的湖南风味😹用料生抽勺淀粉勺盐克蒜瓣青椒牛肉生粉【下饭菜】青椒牛肉丁的做法可以用新鲜牛肉或者牛排解冻。牛肉要筋少一点的。牛肉切块,撒入黑胡椒粉(也可不放,看个人喜好)放适量盐和...
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- 辣椒很下饭用料青椒5个蒜1瓣葱2根生抽+料酒+耗油+十三香+白糖+老抽青椒+蛋炒饭,炒个辣椒778的做法青椒+蒜+葱青椒切段(也可以一整个)油过后放白糖(如果辣椒太辣就多放点糖)白糖化了后放辣椒和葱蒜煎到辣椒变色加入调味料(生抽+料酒+耗油+十三香+老抽)煎炒收汁成品超下饭...
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- 每个宝贝都有自己的饮食习惯,男孩子嘛爱吃肉,不爱蔬菜和菌菇类非常常见,于是抓住了我家包子超爱炒饭的特点,爱你就做炒饭给你吃😍用料鸡蛋1只牛腱肉一小块青椒一只胡萝卜半只香菇三只黄瓜半根椒盐若干生抽若干椒盐青椒鸡蛋牛肉丝宝宝炒饭的做法牛腱肉冷水冲净,切丝,加生姜末,椒...
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