![香辣藕丁（剁椒藕丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣藕丁（剁椒藕丁）方法]( "香辣藕丁（剁椒藕丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣藕丁（剁椒藕丁）方法")
- 又到了吃藕的季节。秋天吃藕，好处多多，滋阴润肺、润燥止咳，安神美容。吃藕的方法也很多，煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁，做法简单，路上手快，零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3瓣剁椒1勺蚝油1勺酱油1勺盐少许（尝尝，可加可不加）香辣藕丁...
- 18013
![辣炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒藕丁做法]( "辣炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的辣炒藕丁做法")
- 用料藕500g葱适量蒜适量小米辣适量生抽适量老抽适量蚝油适量孜然适量盐适量辣炒藕丁的做法藕切丁，热水中焯10秒。葱、蒜、小米椒切碎，锅热油，爆香，倒入藕丁翻炒。加入生抽、老抽、孜然、盐、蚝油，大火爆炒即可。...
- 34442
![酱椒藕丁如何做才美味，怎么做酱椒藕丁简单又好吃]( "酱椒藕丁如何做才美味，怎么做酱椒藕丁简单又好吃")
- 用料自泡制的酱辣椒8一10个藕一小节酱椒藕丁的做法放油先炒藕丁，再将酱椒入锅放炒，放酱油，味精炒一下就可以了。小贴士这是一道很易得上手的下饭菜。...
- 22477
![剁椒藕丁如何做才美味，怎么做剁椒藕丁简单又好吃]( "剁椒藕丁如何做才美味，怎么做剁椒藕丁简单又好吃")
- 用料藕1节植物油1勺大葱1段剁椒1勺盐3克剁椒藕丁的做法藕去皮切丁锅中加入植物油，放入葱花炒香加入藕丁翻炒均匀加入剁椒和盐，大火快速翻炒40秒即可...
- 32032
![香辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣藕丁做法]( "香辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣藕丁做法")
- 八百里洞庭，倾献玉臂藕少女手臂般嫩白，脆嫩甜香毗邻洞庭湿地公园，天然无污染九孔连心，生长周期更长，营养更丰富用料藕丁400克剁椒酱50克食用油适量香辣藕丁的做法将切好的藕丁焯水后捞出备用锅内放油加入剁椒酱炒香，加入焯好的藕丁翻炒均匀后即可出锅装盘...
- 28968
![酸辣藕丁丁如何做才美味，怎么做酸辣藕丁丁简单又好吃]( "酸辣藕丁丁如何做才美味，怎么做酸辣藕丁丁简单又好吃")
- 秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉水备用。锅中热油，放入姜丝，干辣椒爆香，入豆瓣酱炒制。放...
- 28035
![泡椒藕丁如何做才美味，怎么做泡椒藕丁简单又好吃]( "泡椒藕丁如何做才美味，怎么做泡椒藕丁简单又好吃")
- 莲藕的食用方法非常多，可以生吃也可熟吃，生吃能直接吃或榨汁喝，熟吃可以炒、炖、蒸、煎、炸等，不管采用那种方法做出来的莲藕都深得家人的喜爱。最近孩子胃口较好，饭量也明显见长，每天放学回家后就喊饿，晚饭就会做几道快手的下饭菜，泡椒莲藕就是某天晚上给做的快手下饭菜，从食材准...
- 19557
![双椒藕丁如何做才美味，怎么做双椒藕丁简单又好吃]( "双椒藕丁如何做才美味，怎么做双椒藕丁简单又好吃")
- 用料藕3节（我用的小的）蒜5瓣姜5片干辣椒6个（我吃的辣，吃的不辣的可以少放一点）花椒适量尖椒适量葱适量盐适量鸡精适量老干妈1勺八角山奈适量双椒藕丁的做法藕切成藕丁用水淘一遍拿个碗用水泡起蒜姜切片葱切断尖椒切断（我还放了点小米辣）锅放油烧热放姜蒜花椒干辣椒炒香放入藕丁...
- 6349
![辣炒藕丁如何做才美味，怎么做辣炒藕丁简单又好吃]( "辣炒藕丁如何做才美味，怎么做辣炒藕丁简单又好吃")
- 用料藕1节蒜若干瓣姜2片蒜苗2根干辣椒7-8个鲜辣酱2勺花椒一小撮生抽、糖1勺盐、鸡精半勺辣炒藕丁的做法藕洗干净削皮，切丁，姜、蒜切沫，蒜苗切段起锅烧油，放姜蒜沫，干辣椒，花椒，炒香。放入两勺鲜辣酱，炒出红油放入切好的藕丁，翻炒，放入生抽、糖。（喜欢吃脆的可以稍微翻炒一下就出锅）放...
- 10260
![椒盐藕丁如何做才美味，怎么做椒盐藕丁简单又好吃]( "椒盐藕丁如何做才美味，怎么做椒盐藕丁简单又好吃")
- 用料藕2节糖1克味好美椒盐3克生抽1勺蒜2瓣花椒20粒孜然粉1勺椒盐藕丁的做法莲藕提前去皮切丁，放在清水中浸泡着。锅中烧油至热，放入干花椒粒，干辣椒和大蒜炒香。倒入沥干水分的藕丁翻炒，炒几下就加点清水一起炒，少量三次的加，然后加糖加盐生抽，椒盐孜然粉翻炒，最后放入葱段翻炒均...
- 10766
![麻椒藕丁如何做才美味，怎么做麻椒藕丁简单又好吃]( "麻椒藕丁如何做才美味，怎么做麻椒藕丁简单又好吃")
- 用料藕一节小米辣按个人喜好油30克生抽15克蚝油2小勺麻椒油按个人喜好麻椒藕丁的做法藕去皮洗净切小块，冷水下锅煮开后2分钟捞出。小米辣切段。油热，下藕丁和小米辣翻炒6下，淋上生抽翻炒6下，淋上蚝油翻炒6下，淋上麻椒油翻炒6下出锅装盘！...
- 22035
![彩椒藕丁如何做才美味，怎么做彩椒藕丁简单又好吃]( "彩椒藕丁如何做才美味，怎么做彩椒藕丁简单又好吃")
- 用料莲藕两段红椒1只黄椒1只青椒1只小米辣（泡椒）5～6只生抽盐鸡精彩椒藕丁的做法莲藕、彩椒切丁锅里烧开水，先后焯彩椒丁和藕丁，捞起沥干我买的是厨大哥小米辣，其实就是泡椒。起油锅，丢5～6只小米辣下锅爆香，倒入彩椒丁翻炒片刻，倒入藕丁一起炒，加入泡椒水、生抽、鸡精和盐翻炒均匀撒...
- 7041
![酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕丁做法]( "酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的酸辣藕丁做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料藕250g食用油10g干辣椒10个姜末2g生抽10g香醋10g糖3g盐1g青椒20g熟白芝麻根据口味添加酸辣藕丁的做法锅中倒油，放入姜末、干辣椒小火炒香。倒入藕丁翻炒3分钟左右，加生抽、香醋、糖、盐炒匀。倒入青椒圈，炒至断生，加白芝麻装饰。小...
- 12342
![辣子藕丁如何做才美味，怎么做辣子藕丁简单又好吃]( "辣子藕丁如何做才美味，怎么做辣子藕丁简单又好吃")
- 这款藕丁好吃又简单，佐酒下饭零嘴都不错。用料藕350克姜5克蒜5瓣油50克辣椒节1把花椒1把生抽20克老抽5克糖3克五香粉2克葱适量辣子藕丁的做法将5瓣蒜放入主锅，设置3秒/反转5剥蒜捡出蒜皮，把主锅壁的蒜用刮刀棒刮入锅底，放入5g姜，设置5秒/速度5切碎。放入50g油、1把花椒、1把辣...
- 9382
![香辣藕丁如何做才美味，怎么做香辣藕丁简单又好吃]( "香辣藕丁如何做才美味，怎么做香辣藕丁简单又好吃")
- 去成都旅行背回来的特产里最多的就是各种辣椒、花椒、麻椒和酱料。怎么形容呢，吃过四川的辣椒之后，感觉之前吃到的辣椒都不能称之为辣椒。然后就疯狂做了一阵子辣菜，水煮鱼、麻辣香锅、水煮肉片、麻辣烫、香辣藕丁等等，优点是好吃过瘾，缺点就是很容易上火。寒冷的冬天，爆炒一道...
- 20791
![酸辣剁椒鸡丁炒藕做法烹饪大全 地道酸辣剁椒鸡丁炒藕如何做]( "酸辣剁椒鸡丁炒藕做法烹饪大全 地道酸辣剁椒鸡丁炒藕如何做")
- 用料藕1节鸡胸肉1块淀粉1勺醋1勺盐3克白糖5克剁椒酱1勺豆豉1勺青蒜末适量酸辣剁椒鸡丁炒藕的做法1嫩藕切丁，鸡丁用淀粉盐少量胡椒粉少量蛋清腌制。2起锅倒油，5成热时，将鸡丁滑熟，捞起备用。3重新将锅烧热，8成热时，将藕丁和鸡丁一起放入翻炒，藕快炒熟的时候放一勺剁椒酱（炒熟），快速...
- 21281
![椒麻辣藕丁如何做才美味，怎么做椒麻辣藕丁简单又好吃]( "椒麻辣藕丁如何做才美味，怎么做椒麻辣藕丁简单又好吃")
- 藕的季节性很强，初夏有“花香藕”，秋时有“桂花藕”之说。“花香藕”，顾名思义，就是荷花盛开时长出来的藕，带有荷花和新藕的“香”，外表脆白微发黄，甚至有透明感，口感清脆多汁，适合生吃，凉拌，炝炒。“桂花藕”，当然也就是说进入九月，桂花开时，藕开始成熟，外表呈粉红，也粗糙，带有麻点，也叫“...
- 6460
![椒麻藕丁如何做才美味，怎么做椒麻藕丁简单又好吃]( "椒麻藕丁如何做才美味，怎么做椒麻藕丁简单又好吃")
- 几年前偶然在堂姑妈家吃到这道菜，层次丰富的麻味瞬间吸引了我的味蕾，用四川话来说就是那种“麻酥酥”的感觉，既清爽又下饭。这道菜以“麻”为主调，吃不了麻的小伙伴要谨慎尝试。川菜中有一种味型叫“糊辣”，代表作就是著名的宫保鸡丁，糊辣味就是取花椒辣椒刚趋向于糊的那一刻的...
- 23976
![辣子藕丁的详细做法大全,简单又营养的辣子藕丁做法]( "辣子藕丁的详细做法大全,简单又营养的辣子藕丁做法")
- 说起藕呀，在江南地区，最常见的吃法就是桂花糯米藕了，软绵清甜。今天来点不一样的，用香辣味儿打开夏日胃口。用辣子鸡丁的做法来做藕，外观相似不说，味道也超级棒，一盘都不够分的，瞧这色泽，是不是十分诱人呢？看着就让人很有尝一尝的冲动，脆嫩的口感真是欲罢不能，一锅米饭都能秒光。还有...
- 10502
![香辣炝炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣炝炒藕丁做法]( "香辣炝炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣炝炒藕丁做法")
- 我家小孩最爱。用料藕1节葱花10克糖2克蒜5瓣干辣椒5个醋2勺盐2克生抽3勺香辣炝炒藕丁的做法食材全览藕丁焯水调料炒制藕丁回锅。开饭。...
- 21950
![香辣拌藕丁如何做才美味，怎么做香辣拌藕丁简单又好吃]( "香辣拌藕丁如何做才美味，怎么做香辣拌藕丁简单又好吃")
- 天气热了喜欢做点凉菜吃比较爽口，不油腻。用料藕一节胡萝卜一小段香菜几颗蒜末适量香辣拌藕丁的做法藕去皮切丁。锅中烧水，水开下藕焯一小会儿，过凉捞出，加入胡萝卜丁，香菜，蒜末，盐，味精，白糖，白醋，香油，一品鲜酱油，辣椒油，拌匀即可。拌好了准备开吃。...
- 19377
![香辣藕丁儿如何做才美味，怎么做香辣藕丁儿简单又好吃]( "香辣藕丁儿如何做才美味，怎么做香辣藕丁儿简单又好吃")
- 最近很适合吃藕~这是在一家川菜馆吃出的简单又喜欢吃脆脆的藕又下饭的一道菜~用料藕一节辣椒家用炒菜油花椒麻椒香辣藕丁儿的做法锅里倒入一点油，不要油温太高，关小火放入花椒麻椒辣椒慢慢鞭..鞭出香味就可以放切好的藕丁炒一炒到藕丁稍微变色就可以放盐出锅.吃.小贴士就是...
- 11863
![剁辣椒藕丁，超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒藕丁，超下饭方法]( "剁辣椒藕丁，超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒藕丁，超下饭方法")
- 一天做三顿饭真的不知道吃什么，从老家带了一瓶剁辣椒🌶️试试新吃法用料藕1节盐若干蒜瓣剁辣椒一小勺肉末少量剁辣椒藕丁，超下饭的做法一节莲藕，切成丁。据说小的藕节是脆的，在根部粗壮的藕节偏粉。我买到这个很脆😁藕丁焯水捞出备用瘦肉剁碎，炒断生加一点老抽上色，只要一丢丢，小...
- 26465
![莲藕鸡丁（剁椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕鸡丁（剁椒版）方法]( "莲藕鸡丁（剁椒版）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕鸡丁（剁椒版）方法")
- 啊～就想吃个不一样的鸡～用料鸡胸肉（鸡大腿）适量莲藕1节剁椒2汤勺大蒜1把姜适量葱适量生抽1汤勺白糖适量盐适量淀粉适量花椒适量料酒适量胡椒粉适量莲藕鸡丁（剁椒版）的做法我用的鸡大腿一只，切丁，放入适量的盐，胡椒粉，料酒拌匀，加入一汤匙淀粉，按摩一下～放一点油拌匀，放旁边腌20分钟左右...
- 12968
![青椒藕丁如何做才美味，怎么做青椒藕丁简单又好吃]( "青椒藕丁如何做才美味，怎么做青椒藕丁简单又好吃")
- 用料藕1节盐克鸡粉胡椒粉甜椒1个蒜瓣1瓣青椒藕丁的做法1、藕切丁，甜椒切小块2、热锅冷油爆香蒜末，加入藕丁➕甜椒块翻炒片刻，➕胡椒粉➕少量蔬之鲜提鲜3、翻炒入味后最近➕适量盐翻炒出锅即可...
- 28789
厨趣阁
