- 在家闲的,小飞喜欢所有面食,把肉夹着做肉饼简单又好吃。用料普通中筋面粉250克盐2克植物食用油15g肉馅备好无需发酵里香外酥鲜肉饼的做法面粉各一半分两个容器装,一盆加冷水搅拌成面絮状,一盆加开水搅拌成面絮状。水慢慢加,没量多少。这个状态就可以,加少许盐,15克油,两盘面絮加...
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- 用料羊排7骨金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小半锅海盐适量迷迭香适量黑胡椒适量大蒜2瓣生姜5片五香粉适量孜然粉适量外婆乡香煎羊排-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法将羊排解冻间隔空隙中切开,涂抹均匀海盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉腌制一夜。锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,,将腌制...
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- 在冰箱角落里,总会备着自己做的水饺或者买的速冻水饺吧,食慌应急都是不错的选择,自己做比叫外卖和出去买都要快、要营养的多。饺子(包子)吃的时候除了比较常见的蒸和煮,我们还可以煎着吃,煎着吃的好处是比蒸煮来的香,闻着更有食欲。最终外脆里嫩,外香里软。有的妈妈会说,油煎宝宝不...
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- 香芋控各种折腾香芋做的小吃,甜的吃多了这次换香酥咸的口味😋用料春卷皮1包芋头半个五花肉100克芹菜适量盐适量五香粉1勺鸡粉适量蚝油1勺清水香芋春卷(外酥里嫩)的做法香芋去皮洗净剥成丝,芹菜洗净切碎,五花肉切小切成条状备用平底锅加一点油热锅加入五花肉把五花肉油煎出来等...
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- 东海盛产黄鱼,大黄鱼可以煎了红烧吃,小黄鱼可以排齐了蒸着吃,这不大不小十几厘米长的黄鱼(大概手掌撑开了大拇指尖到小指尖长),红烧容易一炖就烂,蒸又不及小黄鱼的鲜美嫩滑,最适合抹点盐煎着吃!营养美味,步骤简单。煎得好了,外焦里嫩、酥脆咸香,人间美味,下酒利器、送饭神器。用料黄花...
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- 别只会往茄子里塞肉了,这么做,上桌全秒光!用料莲藕2~3根猪肉馅根据莲藕的大小决定鸡蛋1~2个葱姜蒜适量盐适量料酒适量生抽1勺糖3勺醋2勺玉米淀粉1勺油适量鱼香藕盒-外酥里嫩,肉香四溢的做法葱切葱花,姜蒜切末。猪肉馅里加入适量的料酒,生抽,白糖,姜蒜末和葱花,搅拌均匀,静置10分钟...
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- 人人赞的饼😄用料面粉1cup(128克)玉米面1/4cup小葱8根盐适量手抖发撒入油一碗配个勺😄开水1/4cup鸡蛋一个外脆里软葱油饼香香香的做法面粉混合均匀加入鸡蛋搅拌,再加入开水,揉成面团。分八份,擀饼撒盐摸油,铺匀卷饼,煎饼至表面金黄出锅,一切四块。小贴士做八个小饼,一个饼一根葱😋...
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- 之前给君君做鸡翅,经常做的是蜜汁鸡翅,刚开始君君非常爱吃,后来是因为加了蜂蜜的缘故,做出来鸡翅感觉黏黏的,君君嫌粘手,吃一口就要擦手,慢慢就不怎么给他做着吃了有一次,君表舅来了(厨司一枚),给做了这款香(生)煎鸡翅,从此大爱,简单又美味啊,外酥里嫩,还不油腻,由此,收入我的菜谱之中用料鸡...
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- 用料香蕉2根餃子皮15個糖適量(可加可不加)外香內軟香蕉派的做法今天做燒賣剩的餃子皮,香蕉2根,糖。香蕉剝皮。香蕉搗碎。餃子放入香蕉,像包餃子一樣包起來,放油小火煎餃子皮,用筷子翻動。(忘記拍照下鍋的過程親們,你可以完成的,加油!)香噴噴的香蕉派就完成啦!簡簡單單的一道美味的小吃...
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- 在之前奶香奶黄馅的基础上加以调整改动。馅料部分用椰子油替代黄油,椰浆替代牛奶。面团加入馅料剩余椰浆,以及椰子油,从而满口椰香。椰子油的加入,可以使面团光滑,并且控制面团过于膨胀。椰子油更具有抗淀粉糖吸收的作用。这次的改变不仅味道充满新意,也更加低卡健康。浓郁奶香...
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- 因为孩子爱吃,外面的又怕油不干净,就自己做了,好吃😋而且不需要太多的料,我这人随性做菜,随手一做更方便,外酥里嫩。(喜欢牛肉的朋友可以用牛里脊代替,做法一模一样,但实话说是猪里脊做出来嫩。孩子发育的时候尽量用牛肉做,可以助长,我就是天天给孩子吃牛奶牛肉,所以现在有一米八多,嘻...
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- 上个月我姑拿来一袋外婆菜,家里搭粥小菜很多就一直没吃,正巧最近想吃老台门的外婆菜包子了,想到家里正好有一袋外婆菜,自己炒来不是要比外面卖的强多了加了肉丁、香菇,提前剥好毛豆,一炒香得来~~这个菜谱里包含包子皮与外婆菜的做法,快点动手做起来吧我的包子卖相不太好,原谅我这个...
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- 孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去,自己做吧,很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐,烧开倒入清洗好的薯条开水煮1分钟,捞出凉凉,放入淀粉翻拌均匀码好放冰箱冷冻1-3小时锅中油烧6分热,筷子放...
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- 虾的各种吃法,今天做一个孩子们的最爱,——虾球用料虾10只土豆1个盐2克黑胡椒粉1勺鸡蛋1个淀粉2勺面包糠50克虾球(外酥里嫩,香香香😛)的做法新鲜大虾,去头去壳去虾线留了三个另一种做法其他的把尾部切开,留备用虾肉剁成泥土豆切片蒸熟压成泥加盐和黑胡椒粉,有条件的可以加一点芝...
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- 吃腻了红烧排骨,排骨汤,今天来个抗拒不了的炸排骨,焦香酥脆的外壳包裹着嫩嫩的肉汁,根本停不下来,千万不要当夜宵,别怪我没提醒你。用料精肋排2根生抽2勺蚝油2勺白糖3克白胡椒粉适量盐2克鸡精2g玉米淀粉2勺面粉1勺姜片3片外脆里嫩的香炸排骨,真的香的做法清水浸泡去血水,中途换水...
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- 稀窣琐碎安奈平淡的日常用料大学食堂也有新大陆各美食逢淀粉和糖千千万要注意哦。。。。毕竟自己是“吃什么都上脸”的妹子垃圾食品,SAYNO!(T_T)小幸运多一点点吧(贪心诶~)外食外事的做法...
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- 糖果真是拯救不开心的必杀技,萌出新高度的香蕉糖果~外酥里嫩,味道也是超级棒!用料香蕉2个馄钝皮100克辅料:食用油适量香蕉糖果~外酥里嫩的做法将香蕉和馄钝皮准备好取一张馄钝皮,将香蕉切成块放在上面包裹好一面,在另一面抹些水,做成糖果状锅中放入适量的油,当油温三成热时放入香...
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- 一直想着做一下蒜香鸡翅的,结果不知道怎么一直没做。趁今天聚餐,做一轮。没想到小伙伴们都觉得挺好吃的。用料鸡中翅8个姜1块葱1根蒜1.5个小米辣3个线椒2个盐,胡椒粉,生抽,油外酥里嫩—蒜香鸡翅的做法准备好所需食材。鸡翅解冻好以后清洗干净,沥干水分,对半切开。加入一点白胡椒...
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- 很少给外孙做“油炸”食物,要吃也是偶尔为之,解解嘴馋而已。油炸食物,我一般都安排在午饭吃,晚饭以清淡为主。外孙从外面回来,见桌上有“炸萝卜素丸子”,还没洗手就迫不及待捏了一个塞进嘴里,“好吃,好吃,真好吃!”边说,边伸手又去捏丸子。“咕咚,快去洗手再吃。”姥爷催促他。吃过饭...
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- 用料排骨500克姜8片独蒜6-8个胡椒粉1克油适量淀粉2勺白糖1勺生抽1勺盐1小勺外酥里嫩,蒜香排骨~的做法敲重点排骨必须沥干!加入蒜末姜片一勺白糖一小勺盐一勺生抽胡椒粉适量拌匀,放入冰箱过夜吧炸排骨之前,放入淀粉(忘了拍照),不能太多,不然就跟外边买的一样啦,一层面粉的感觉,没有排...
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- “摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥,妈妈给我吃年糕,外公说我好宝宝,外婆抱我咪咪笑,给我一个大红包。”阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起了小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠狠地吸一吸弥漫在空气里菜籽油的香味。时隔多年,今天金...
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- 每年的这个时候,一定要做一些香肠。去年做的麻辣香肠,没想到豆豆很喜欢,除了觉得太辣。去年就答应她,今年一定做五香的。这个配方,是我外公传下来的。外公虽然普普通通,但吃东西,却格外讲究,新鲜菜一上市,再贵也要买来吃。他做香肠,只做五香的,他说,香肠辣的没那么好吃。很想我的外公...
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- 用料梅干菜1克香辣外婆菜的做法梅干菜切碎沥干水分干锅炒干水份加入调料放凉装罐...
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- 记录一下我们品尝的美食。用料品尝各种美食外食外食的做法跟家人一起品尝的美食在旅游中品尝的美食...
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- 利用下炸鸡剩下的鸡蛋液和压碎的玉米片用料鸡蛋液玉米片淀粉香蕉烤香蕉(外脆里软呀)的做法香蕉切段挂生粉蘸鸡蛋液挂玉米片烤,又脆又软又甜嘻嘻嘻...
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