- 青蟹是螃蟹中的一个很大的种类,包括著名的三门青蟹、斯里兰卡青蟹还有我们今天的非洲青蟹等等。这类螃蟹喜欢在半海水半泥滩的环境中生存,它的性情较为凶猛,双钳是出了名地有力。今天我们的这只来自非洲的青蟹重两斤左右,算是青蟹里的大块头了。由于青蟹的肉略带土腥味,所以它...
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- 得三罐非洲咖啡记录下比例大家看我其他面包菜谱。谁要这5000次曝光在随手记的咖啡粉上啊!!!感到绝望!芒果干以前的菜谱都是新手小白期间瞎自信写的。别看!pizza整形pizza烘烤手工甩面面团含水量65%以上欧包折叠加强面筋欧包最后整形欧包烘烤用料咖啡粉克牛奶克热水克炼乳蜂蜜...
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- 盒马鲜生家买的两只新鲜肉蟹,应该超过2斤,在它那里宰杀回家烹饪。网购的“厨易”品牌的咖喱材料包,方便省事,随意添加家里有的食材即可,同样的用了食用级别的柠檬精油提味!用料肉蟹2只咖喱包一份黑胡椒少许盐少许紫苏一把蒜末少许料酒少许生粉少许法棍随意柠檬精油2滴桂林辣酱...
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- 家里的菜味道通常比较清淡外面的又太油腻想开点重口味的增加食欲没错!就是这道菜!咖喱有么有~^_^用料螃蟹1只土豆一个青椒(尖椒)一小个家里没有番茄想放只番茄的咖喱螃蟹的做法土豆切丁儿、螃蟹剪成小块儿、青椒小块儿。土豆过水,先入爆有大蒜头的油锅,爆炒。放点料酒、酱油。随...
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- 咖喱汁配印度飛餅...讚用料虎蝦10只咖喱醬2湯匙淡好小罐蛋汁1粒蒜鹽1小勺星洲咖喱蝦的做法虎蝦洗淨剪須,蝦背部開一刀,晾干晾干后的蝦用蒜鹽腌制半小時煎鍋下油,油熱后將蝦煎至金黃放碟備用另開鍋下油,放入咖喱醬炒香加入淡奶關小火煮滾放入蝦,加入蛋汁輕炒2下,即可上碟...
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- 9月1号,又一个美好的开始。老妈从老家寄来一箱海鲜,每次都是传统的爆炒螃蟹,这次换一换咖喱味,假装身在泰国中,哈哈哈😋🦀用料三目螃蟹2只洋葱半个咖喱粉/块适量彩椒半个马铃薯一个(小个)胡萝卜半根咖喱蟹的做法准备好螃蟹,数量根据个人喜好即可螃蟹洗净切块青椒,红椒,洋葱,马铃薯,胡...
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- 蒸蟹、煮蟹吃多了,偶尔也换换口味,比如这道咖哩蟹。我觉得好蟹与咖哩是最速配美味,相得益彰,浓香四溢,配上白米饭堪称一绝。用料咖哩块(微辣)100g大闸蟹1只洋葱1个胡萝卜1个土豆1个红甜椒1只生姜1块盐黄酒金黄咖喱蟹的做法将土豆、胡萝卜洗净去皮切小块状,红甜椒洗净去蒂去籽切块...
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- 熟冻英国黄金蟹用料蟹2只绍酒10ml姜末适量盐适量生粉适量葱适量姜片5片咖喱粉2勺咖喱膏3大勺椰浆适量咖喱黄金蟹的做法先洗干净蟹切块加酒,姜末,少量咖喱粉,淹15分钟左右,沾上生粉,过油,姜片,葱一起爆炒,加上咖喱粉咖喱膏炒香,放蟹炒!炒到到收水分了,就放椰奖!大功告成!...
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- 泰式青酱咖喱螃蟹🦀️简易版的居家泰式青酱咖喱蟹🦀️这一道菜的灵魂是,一定要买泰式青咖喱唷🥳还有椰奶,这两个是必备酱料喔😎这一款螃蟹🦀️尽量挑选膏很多的,这样吃起来会很浓郁,咖喱跟蟹膏融合在一起😎——————————准备食材🧄1.红洋葱半颗2.螃蟹一只3.香茅2根4.红椒黄...
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- 斯里兰卡青蟹是世界上最大的青蟹品种,在海鲜界一直享有盛誉。这种青蟹体型虽大,肉质却非常鲜嫩可口,是一种不可多得的美食。今天我们就用这只斯里兰卡大青蟹搭配别有风味的泰国绿咖喱,做一道绿咖喱青蟹尝一尝。用料斯里兰卡青蟹1只绿咖喱酱大半勺绿灯笼椒半个红灯笼椒半个紫...
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- 老公是个很挑剔的人,对螃蟹无爱,却独钟爱泰国的咖喱螃蟹,特地从马爸爸超市买了一只膏蟹,肥美无比,老公请越吃越胖吧!!!用料蟹1只咖喱膏1块洋葱半个椰浆100克糖1汤勺生姜2块咖喱膏蟹的做法杀螃蟹是本菜最难的部分,请一定要将大钳子先砍掉将螃蟹切成小块,然后用面粉拍一下在平底锅里...
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- 用料蟹,蒜头,姜,咖喱,红辣椒,香菜,葱,料酒,鸡精,鱼露,生粉,生抽,白糖咖喱炒蟹的做法蟹洗干净处理好沥干水份把姜,蒜,葱,红辣椒,香菜切段处理好。每一块蟹粘上生粉。锅倒油,爆香葱头,蒜头,姜片。爆香后倒入蟹翻炒,加入料酒去腥,生抽,鱼露,白糖,炒香,加入咖喱块,倒水大火盖盖焖煮。揭盖倒点锅边油,大火...
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- 用料螃蟹1/4个洋葱1/4个黄灯笼椒1/4个红灯笼椒1/4个青椒半个生菜5片醋少许好侍咖喱1/4块剩米饭1碗咖喱蟹饭的做法做的香辣蟹剩了一点角料,锅里放少许油,热一下黄红青椒洋葱加少许醋与螃蟹一起翻炒加热水,盖过菜少许,煮开后,加入咖喱块,化开,放入米饭,翻炒两分钟,热气腾腾出锅盘子...
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- 从老家带来了大批罗非鱼,蒸,红烧,煎,熬汤全部试个遍了,不想出新的方法来烹制,那太对不起那么鲜美的鱼了,来做个咖喱吧。用料罗非鱼1条香菜适量香芹适量洋葱四分之一个咖喱酱2勺椰浆60克盐适量鱼露适量胡椒粉适量白酒适量姜适量蒜适量口菇适量番茄半个青椒半个葱一根黄油10克咖喱...
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- 密友从黄岛当天空运来的大箱子海鲜里最需要及时处理的便是海螃蟹,一直到深夜才接回来,一顿大炖后吃十个,其余的分两大块放置冰冻和冷藏。大中午,冷藏柜里的海虾会是什么样的肉质呢?索性来一个咖喱蟹吧!吃过无数地域的咖喱蟹,吃货动手,总有点自己特别的准味道!再次谢谢花了几百大洋...
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- 大块的蟹肉很方便咂么汤汁的味道,揪着蟹腿蘸蘸汤,顺着切口吮吸掉汤汁,先让咖喱香开开胃,把场子打开才好全心全意细品蟹肉的鲜美。这会的蟹肉已经开始肥美,蟹壳包起来的蟹肉软白细嫩,鼓鼓囊囊,吃起来可过瘾!用料梭子蟹2只咖喱块2块面粉30克黄油20克洋葱半个红椒半个香菜2根小葱2根...
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- 新鲜的蟹虽然清蒸更好,但是好想吃咖喱蟹,所以,嗯用料青蟹2只洋葱1个椰浆1罐姜适量红椒一个蒜适量绿咖喱一袋西芹适量根面粉适量绿咖喱蟹的做法活螃蟹刷干净外壳需要的绿咖喱,椰浆,洋葱,红椒等蟹去壳去腮斩块备用切开处蘸干面粉将蟹块炸至封口捞出备用锅中油热入洋葱、蒜、姜片...
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- 无论早晚,只要有合适的食材,就抑制不住雀跃的心。难以言喻的爱与美食,将在我生活的时光中流淌,一刻不停歇。蟹黄咖喱蟹是我和刘先生在亚庇时留下的美好回忆之一,回国以后难免要还原一下,以解口腹之欲。当地人擅用花蟹,而我们刚好碰见了新到的面包蟹,黄多味美。无蟹不欢的各位,也可...
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- 秋天了,丰收的季节,收获的季节。收获了果实,收获了美食,也收获了心情。接着上螃蟹菜哈,鲜美得不得了。用料螃蟹印度黄咖喱酱(微辣)青椒洋葱姜白糖一茶勺椰汁或奶水面粉咖喱美蟹的做法螃蟹刷净、斩件,去除腮等不能食用的部分,洗净后备用洋葱切块,青椒切块,姜切片净锅入油,三成热时下...
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- 用料青蟹2只姜2片百盟多咖喱3块椰汁150克水100克油30克葱少许料酒30-40克糖少许咖喱青蟹的做法将青蟹洗净,切块,在小美主锅加入油、姜,3分钟/V/速度小勺反转爆香;放入蟹、料酒,4分钟30秒/V/速度小勺反转,然后先倒出备用。在主锅内放入咖喱块,水,椰汁、少许糖,让咖喱块完全溶解,煮开...
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- 用料对虾10只梭子蟹1只土豆1个胡萝卜1根生姜1块大蒜2瓣洋葱圈10克香茅草10克黄咖喱20克椰浆2汤匙黄油10克砂糖2汤匙盐少许咖喱虾蟹的做法虾蟹洗净,剪去虾的须和足,蟹拆卸成块(保留完整背壳),去鳃。洋葱、香茅切段,姜蒜切片,土豆、胡萝卜切成滚刀块。土豆、胡萝卜焯水去淀粉,盛出...
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- 用料主料肉蟹2只配料青辣椒1/4个红辣椒1/4个洋葱1/4个香芹3根咖喱皇炒蟹(咖喱炒蟹)的做法肉蟹,从屁股翘开,撒上干淀粉。放到油锅里炸油炸至金黄色捞出配料切成条锅洗净,放入咖喱烧热。(如何自制咖喱)将螃蟹和切成条状的配料都放入锅中翻煮,煮到稠为止。关火,锅离火,加入一颗生鸡蛋(...
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- 咖喱蟹,带着异国风情一向是泰国菜的经典搭配浓郁香醇的咖喱汁融入到米饭中,更是让人恨不得舔光盘底。这道菜绝对登得上大雅之堂美味与颜值并存(≧∀≦)ゞ用料肉蟹土豆2个椰浆2罐三花淡奶4罐咖喱粉5钱黄姜粉4两彩椒、洋葱各1个八角、香叶、草果、桂皮少许咖喱蟹饭的做法食材...
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- 用料面包蟹600G年糕100G洋葱1/3个鸡蛋1个咖喱粉50G椰浆150G黄油10G食用油适量盐按需葱姜蒜适量黄金咖喱蟹的做法活蟹一只洗刷干净,鸡蛋搅拌成蛋液掰开螃蟹大钳子翻开螃蟹盖,取处蟹膏蟹黄放去备好的鸡蛋液中,蟹肉切块油热下黄油融化后放葱姜蒜末,洋葱块炒软后放入螃蟹肉块翻炒...
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- 用料螃蟹只椰浆、淡奶油、咖喱块、辣椒粉、洋葱、芹菜、小米椒虾咖喱蟹、虾的做法新鲜蓝蟹拆盖去肠、腮,清洗干净沾生粉油炸先炸蟹盖炸好的蟹洋葱切丝、芹菜切条、小米椒去籽切碎锅内少量油,洋葱、芹菜、小米椒炒香盛出新起油锅放辣椒粉加椰奶、淡奶油、咖喱块煮开倒入炸好...
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