- 今天入伏第二天,全国多地区出现高温极端天气,酷暑难熬呀。中午躺在沙发上,闷热不能午睡,又不想开空调。忽然想起了这道家乡解暑小吃,把黄豆和小米经过炒制后熬煮而成,很是简单,我们称之为——炒米水儿饭,其实也算一种小米粥。但是这个粥不粘稠,清汤寡水,小米儿粒粒分明,黄豆颗颗清香...
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- 炎炎夏日搞杯冷饮778用料西柚1个苏打1瓶西柚冰块块焦糖酱克小青橘可有可无益力多1/2西柚泡泡水儿~的做法一个西柚,部分西柚果肉提前放进冰格里冻好。部分果肉拿去打汁儿,打汁儿不用加水西柚果肉已经含水量很高了。剩下部分再切片装饰备用。小贴士注意咯西柚通常带囊有点涩涩...
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- 秋燥吃梨,吃肉后吃梨,吃烧烤后吃梨,啊。。用料梨清水梨水儿。的做法梨洗净后,切块去芯,加水煲到泛白就好了。我不爱加糖,直接来的味道更香。...
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- 三个大个水蜜桃做手工桃桃酱,冰箱可存三到四天,配苏打水,超清凉好喝,大块桃桃果肉,渐变水蜜桃色,热量就还好,比奶茶健康太多。十元三斤水蜜桃季,它不香吗?用料桃子3个柠檬1个白砂糖50克水300克苏打水100克红柚糖浆10克迷迭香1根桃桃苏打快乐水儿的做法3个大个水蜜桃,表皮颜色越深越...
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- 冷萃白桃乌龙茶,里面放了跳跳糖,有淡淡的甜味,再打入气泡弹,双重解暑,超好喝!用料白桃乌龙茶2克纯净水适量气泡弹1颗✨白桃乌龙气泡水儿,是夏天的味道吖!的做法杯子里放入2克左右的白桃乌龙茶,我用的是Alice&Paul家的,白桃味浓郁,还有跳跳糖和玫瑰花瓣,冷萃出来的茶有股淡淡的香...
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- 酸酸甜甜的红果儿水用料山楂随意冰糖随意清水1200ml煮点儿山楂水(红果儿水)的做法山楂洗净,去核,放入养生壶中,倒入适量水,选水果茶键就开始煮啦。停了之后,放入冰糖,又继续煮了一次。倒出就可以啦,超简单。小贴士可以买一个去核工具,还挺好用的。...
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- 离开四川之后心心念念的美食太多,夏天到了,又到了火锅配冰粉儿的季节,以前在成都好吃的冰粉儿太多,从来没想过要自己做。现在吃不到正宗的冰粉儿就自己动手啦~好在现在网购非常方便,淘宝买来食材,几步就轻松做出了好吃的冰粉儿,终于解馋了。用料冰粉粉1袋醪糟适量西瓜适量芒果适...
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- 儿子心心念的绿色的水饺,妈妈第一次做,不管好不好吃,咱颜色好看用料菠菜把鸡蛋个木耳朵盐克面粉克花生油克猪肉粉丝fr白菜香葱菠菜水饺儿的做法菠菜榨汁分次加入面粉,加入鸡蛋食盐揉成面团放半个小时擀成饺子皮,旁边的边边留着当面条吧拌饺子馅成品放冰箱冷冻分成一份一顿量的...
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- 给娃补铁。用料猪肝一只盐适量姜几片葱几片花椒适量八角2个料酒2勺酱油适量盐水猪肝儿的做法猪肝冲掉血水,泡在凉水中2小时(据说可以去肝毒)。锅里放入凉水、猪肝、盐、葱姜大料、料酒、酱油(各种配料根据个人口味适量就好),水开后改小火继续煮10来分钟,用筷子插透猪肝不会渗出...
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- 妈妈的味道之南瓜儿汽水用料嫩南瓜1只肉馅芡粉盐胡椒姜末葱老瓜儿菜/榨菜南瓜儿汽水的做法嫩南瓜儿把盖盖儿削掉,用调羹儿掏空,南瓜盖盖儿莫扔哦,等哈还有用加入盐、胡椒粉、姜末加入芡粉、水,搅拌均匀切点老瓜儿菜~也可以用榨菜代替把肉馅填进嫩南瓜里,中间留个窝窝,放几片瓜儿...
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- 用料牛奶1克水3克雪糕棒一根水冰棍儿。的做法把牛奶倒入冰棍模具里倒入冰棍模具后插入雪糕棍加水把水和牛奶还有草莓放到榨汁机里面榨汁刚才把他从冰棍模具里面倒出来再次倒入冰棍模具后,插入雪糕棍,放入冰箱里面冷冻十个小时OK小贴士这道菜。忘了加草莓了。...
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- 用料里脊肉200克虾仁200克葱1根玉米粒35克胡萝卜35克木耳10朵香菇2朵藜麦30克盐,生抽,蚝油少许儿童水饺的做法虾,去壳,剁碎,取虾仁200克,一斤活虾差不多剥200克虾仁200克里脊肉剁碎加35克玉米粒,35克胡萝卜,10朵木耳2朵香菇1根葱30克藜麦开水泡发芽混合一起剁细,混入发好的藜麦,加...
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- 正常爆放香料(十三香),放耗油用料香料(十三香)耗油兔儿面蘸水的做法起锅放油烧烧热放香料(十三香)放蚝油爆一会起锅...
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- 用料湾仔码头玉米猪肉水饺1份(个数依个人食量煮)生菜3片醋适量香油适量老干妈适量糖适量小葱适量香菜适量蒜适量番茄酱适量蜜汁儿水饺的做法我最爱的水饺口味就是玉米哒~~虽然湾仔码头没有给我一分钱的带盐费,但我还是要为湾仔码头打CALL~~自从吃过他家的水饺,我就再也没买过...
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- 下饭神器用料B里脊250克内脂豆腐一板干辣椒10个左右花椒少量姜片儿适量蒜片儿3瓣儿大葱花适量香辣酱两勺郫县豆瓣酱两勺泡椒酱一勺胡椒粉适量糖一点湿淀粉够钱用,适量A腌肉料:啤酒两三勺盐根据个人口味胡椒粉撒一点就可以蛋清一个淀粉让肉片挂上糊就行C浇头➕装饰干辣椒5个...
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- 水煮菜色香味俱全,看起来就超有食欲用料耗儿鱼6条火锅底料一小块大葱一根老姜1块仔姜两块块蒜5瓣青花椒(干花椒)10克郫县豆瓣2勺黄瓜1根丝瓜1根干辣椒一把白芝麻5克水煮耗儿鱼的做法把耗儿鱼洗净切小块,用料酒和白胡椒腌制15分钟把蒜切片,老姜切片,仔姜切丝,小葱切末,大葱切断备...
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- 用料儿菜2斤辣椒面1勺白芝麻1/2勺大葱头1个生抽2勺醋3勺蚝油1勺蒜2粒白糖1/2勺小葱1根花椒面1/4勺橄榄油5勺盐适量蘸水儿菜的做法儿菜洗净,小儿菜直接下锅,大的可以改刀切大块,下锅煮耙。蘸料碗放辣椒面、白芝麻、葱头碎。橄榄油升温到8成热,倒入碗里搅拌均匀激发出香味。生...
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- 用料儿菜适量盐适量姜片2-3片水煮儿菜的做法儿菜洗净切好(也可以不切)加入姜片和少量盐放入开水中煮6-7分钟制作蘸水:盐、醋、葱花、蒜末、熟油辣椒、麻油、生抽将儿菜捞出即可食用,非常简单美味...
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- 不知道吃啥的时候就想起包水饺,完美解决一顿,有菜有肉~每次都包多了放冰箱冷冻起来,下次煮一次很快。用料猪肉两斤胡萝卜半根(没有包菜用一根)包菜半个鸡蛋1个芹菜四根干香菇两大把虾皮两大把调味料:酱油三勺(大调羹)盐两小勺胡椒粉两勺糖一勺鸡精一勺玉米淀粉适量水饺皮6块钱水饺...
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- 用料生抽1勺蒜1瓣蘸水飘儿白的做法准备蘸水蒜末,可以加点辣椒粉看自己,浇热油。然后放生抽一勺,糖一点。水里放点盐和油几滴,水烧开,下飘儿白焯熟,捞出。浇蘸水完成。小贴士少浇点油,好吃点。...
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- 适合一岁宝宝还可以锻炼手指灵活用料猪肉适量虾10只黄瓜适量红萝卜适量婴儿水饺的做法猪肉虾打碎擀面皮小贴士皮要软点哦!宝宝好消化...
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- 用料水适量黄桃3个黄冰糖一小把甜水儿黄桃的做法黄桃洗净切成大块放入砂锅,放入一小把黄冰糖加清水淹没黄桃大火煮到冰糖融化,转小火煮五分钟装入瓶子,冷却后入冰箱冷藏保存...
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- 鱼儿戏水用料圣女果2个青瓜1块鱼儿戏水的做法取一个圣女果,切下蒂部另取一个圣女果,在横面上切一块小薄片蒂部和小薄片各当一个鱼眼,切下小薄片的那个圣女果当鱼身取一块青瓜,从中间切开成两半斜着切开沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切大约8片切好的薄片,摊开就是鱼的...
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- 中国人对饺子的情怀是极深的饺子绝对是深入人心的美食尤其是年三十晚上无论贫穷富贵都要吃顿饺子才算是过年我家的餐桌当然也要有美味可口的饺子了用料韭黄300克木耳8朵虾仁12只肉馅200克茴香300克肉馅250克葱姜蒜适量蚝油+鸡精+盐+糖+酱油+甜面酱+花生油+黄酒+胡椒粉适...
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- 韭菜滚瘦肉汤是家常快手汤之一,我们这边有些老人有这么一个说法,小孩子100天时煲这个汤,用汤水与韭菜抹匀牙床肉,小孩长牙齿时就不会出现任何不适哦!也不知道效果真的顶呱呱还是巧合,我的第二个小孩做了这个程序,长牙一点反应都没有,大的小孩没这样做(当时不知道有这种做法),每长一...
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