- 汤鲜味美,开胃解腻用料酸菜克金钩海米50克盐椰子油或猪油胡椒粉海米酸菜汤的做法自己腌的酸菜电煮锅、凉水、金钩海米,煮开水、金钩海米煮开后,放酸菜丝,炖到酸菜软烂、酸度合适,加椰子油或猪油,这是昨天烤乌鸡下来的鸡肉鸡皮,放酸菜里太香了!小贴士这个酸菜是我自己腌的,味道比较...
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- 很抱歉做好之后忘记拍照了,所以封面就这样吧。言归正传,在这个暖暖的冬天,吃点儿带汤的东西总是可以温暖人心,女朋友今天想吃酸菜米线,所以又到了大显身手的时候,相信我,不用酸菜鱼调教也能做出好吃的酸菜米线,安排!用料米线100克酸菜50克海带50克葱两根姜五片盐一勺猪油半勺暖冬...
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- 一道即营养又开胃的美容汤,独家秘制配方。用料海参5只海鲜菇250克胡萝卜切丝100克芹菜切丝100克米醋3汤勺白胡椒粉2勺水淀粉150克盐,鸡精适合自己口味即可生抽少许增色海参酸辣汤的做法泡发好的海参切丝。胡萝卜,芹菜切丝备用。开水下锅将所有备料抄一下,是为除去蔬菜表面残...
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- 简单快手好吃低脂用料玉米半根海带一小把香菇1朵蒜1瓣盐,胡椒粉适量葱花适量家常菜-海带玉米汤的做法所有食材准备好锅内热油先炒香蒜片,再下香菇炒软加入海带翻炒半分钟加入适量的水,大火煮开放入玉米,小火煮5分钟出锅前加适量盐和胡椒粉,出锅后撒葱花小贴士我还加了点虾皮提...
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- 厨艺初体验用料鱼肉1000g料酒少许啤酒300g调料包360g【海底捞】上汤酸菜鱼的做法鱼肉切片倒入腌鱼包/料酒按摩炒制酸菜包,添加沸水后加入鱼片等待出锅...
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- 老公的爷爷开了一家中餐馆,我的最爱就是这道汤啦!(图片来源网上)用料虾仁(也可以加扇贝和切细条的鱿鱼)10粒豆腐(切细条)50g竹笋(切细条)50g香菇(切细条)50g木耳(切细条)50g鸡蛋1个姜丝适量白胡椒适量盐适量香油适量醋适量酱油适量水淀粉适量水2cup海鲜酸辣汤的做法虾仁等海鲜先下水焯...
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- 只想吃菜叶子,只想喝汤……用料白菜叶子4片虾皮1小撮盐、鸡精、香油白菜虾皮(海米)汤的做法白菜洗净,手撕备用。洗白菜的同时,炒锅烧水。水开后,放入撕好的白菜。同时,加入一小撮虾皮(海米更佳)。加入适量盐,中小火煮10分钟左右,至汤变浑,加入少许鸡精和香油,即可。小贴士不要煮太...
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- 这个绝对是必须要学会的海南菜,简单、营养、美味~用料金鲳鱼酸白笋、酸瓜西红柿、白菜、豆腐、蘑菇小青桔、香葱、香菜、小米辣、蒜蓉、泰式甜辣酱、海鲜酱油姜、芹菜海南酸鱼汤的做法先备料金鲳鱼,洗净、切大块,油煎至金黄,加滚开水,多加点酸白笋洗净酸瓜洗净切片这是这道菜的...
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- 好像是长沙菜,这次回家在舅妈家餐桌上吃到的。用料白萝卜苗米汤萝卜菜和酸萝卜菜的做法新鲜萝卜菜收到啦👆洗干净,洗白白整根萝卜菜洗干净以后下锅焯水。有两种吃法:第一种焯水后直接拿出来切碎,然后放到锅里炒一炒,加水,煮成汤,过程中,如果加入芋头捣碎就变成了芋头萝卜菜汤。第...
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- 用料打蒜(切片)3瓣油20克黄潭酸菜(切片)一颗金针菇半把虾15只虾姑(切段)5只花甲适量淋:油50克花椒20来粒干辣椒5个香菜适量酸菜海鲜的做法①主锅加入15g油跟三瓣切片的大蒜,设置3分钟温度V速度小勺爆香②加入一颗切片的黄潭酸菜,设置5分钟温度V速度反转小勺③加入金针菇设置2分钟...
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- 云南贵州传统菜,酸酸的超级开胃,下米饭一绝!用料红腰豆200g西红柿2个青蒜1根蒜3瓣酸腌菜3大勺盐1小勺糖2小勺生抽1大勺酸菜豆米汤的做法红腰豆提前一晚洗净泡水。水没过腰豆大概2个指节,大火煮沸后转小火炖煮50分钟到1小时。把腰豆彻底煮熟。家里有高压锅用高压锅也行。西红...
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- 之前一直想做酸菜老鸭汤,苦于自己的酸菜坛子没时间打理,酸菜坏了,上周回家带了一些老酸菜过来,再加上好久没吃鸭子咯,果断入坑老鸭汤,哈哈,开胃十足哦,想不想知道怎么弄的,其实很简单,且听我细细道来哈用料老鸭半只海带适量酸青菜适量泡姜2块老姜2片块青花椒适量干花椒适量食用油少...
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- 用料酸菜80克米粉80克瘦肉100克生菜,小葱随意油适量水适量盐适量鸡粉少量生粉少量酸菜米粉汤的做法瘦肉加水淀粉,一点点盐腌制5分钟。酸菜洗净切丝。细米粉洗净沥干水分备用。锅里倒油,油热后下瘦肉煸炒。瘦肉炒干水分后加酸菜,同样翻炒,炒干水分。加适量的水水开后煮三分钟,煮...
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- 用料海米适量1小把(金钩钩海米)粉丝1把木耳适量酸菜一袋(超市装)酸菜海米的做法油锅烧热,下入葱姜蒜爆香,加入木耳,酸菜,海米,放入少许蚝油和酱油,酸菜已经有盐不用再放盐,放入少许胡椒粉,粉丝(入锅前用剪子剪短,不然入盘会结团)粉丝很快变软就好了,可以出锅了。小贴士粉丝出锅前放就可以...
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- 用料虾4只东升斑半条家乐酸金汤半包蔬菜随意酸汤海鲜的做法东星斑洗净擦干水分,用刀尖在鱼背尽量贴着鱼骨的位置割开,一手拿着鱼肉,一手用刀尖贴着鱼骨慢慢把肉片出来,肉片完一面,再片另一面把鱼肉斜着片出块状,鱼骨剁成几段。用盐、花椒椒盐、酒、少许酱油把鱼肉鱼骨抓匀,再加...
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- 南方人似乎喜欢清淡的海鲜,我是重口味的东北银,哈哈哈,喜欢这种够味道的海鲜汤,我很喜欢喝,分享给大家,希望大家也喜欢用料蛤蜊200克豆腐1块蛏子200克海虾100克小葱1跟香菜1跟树椒3跟蒜半头酱三片金针菇100克春光黄辣椒酱2勺剁椒1勺醋20克糖5克耗油一勺生抽一勺酸辣海鲜汤的做...
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- 本来是想做糖醋海鲜菇的,结果碗汁调多了,再加上自己喜欢放黑胡椒粉调味,所以勾芡后特别有酸辣汤的味道,海鲜菇也非常鲜美,配饭或直接吃都很棒!如果不喜欢汤菜调碗汁时少放水就可以了。用料葱适量,炝锅用蒜三四瓣海鲜菇250克碗汁糖两勺、醋三勺、酱油四勺、老抽半勺、清水适量淀...
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- 用料虾4只生抽3毫升盐1克苦荞面25克蒜叶少许小番茄87克香菇40克橄榄油8毫升清水随意南豆腐230克酸汤海鲜面的做法冷锅入橄榄油倒入香菇、小番茄小火煎一下。小番茄没有切,懒!就用锅铲压烂一下,煎出香味就可以倒入清水大火煮开。倒入豆腐煮开,下入面条煮开后倒入大虾,至虾熟了...
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- 爱酸星人和嗦粉一族看过来酸汤爽口开胃米线Q弹顺滑绝绝子👍用料米线克盐克酸菜酸汤米线的做法冷水下锅煮米线到可以夹断为止煮熟后捞出放凉水备用准备蒜末泡椒切段酸菜切丝放入热油炒香加适量水烧开水开后放入自己喜欢的配菜我放了豆芽金针菇香菇木耳豆皮加入煮好的米线...
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- 用料/20140915早餐海米瑶柱芹菜粥,青菜香菇海米瑶柱包,水果酸奶。的做法/...
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- 没有故事,就是好吃😋用料小米100克海参2只姜丝适量香菇8-10只胡萝卜丁🥕适量鸡汤小米海参蔬菜粥的做法我用的是这个小米,正好100g一包,2-3个人的食用量。总之第一步是把100g左右的小米稍稍过2次水温柔的冲洗一下放入电饭煲中加入事先熬制好的鸡汤,鸡汤已经非常鲜美,所以后面都...
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- 用料面粉500克肉馅250克酸菜250克海米80克温水250克生抽两汤匙香油1汤匙色拉油2汤匙葱1节姜1小块盐适量海米酸菜盒子的做法揉面:面粉里分次加入温水慢慢拌匀,用手揉至三光(面团光滑、面盆光滑、手光滑),面盆盖上盖醒半小时左右。面揉得宜软不宜硬调馅:海米提前半小时用水泡软后...
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- 冬天很冷汤很暖~用料白菜3片虾米海米三勺克盐适量鸡精适量海米白菜汤的做法1.热水烧开备用。2.葱花炒白菜,出香味加热水。再直接加海米、盐、鸡精。3.大火煮,汤汁颜色变黄转小火慢炖。时间可以自己调整哦,我是把白菜煮到很烂,让汤里都有白菜的味道。...
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- 老家有间米线店一直钟爱她家的酸菜肉丝米线但是又不能经常去吃所以自己在家琢磨怎么弄经过多次实践终于得出这个方子这款酸汤既能做米线又能做面还能做面块和面疙瘩酸辣的口感超级开胃But。。我家都是好重口的所以味道都放得比较重喜好清淡的亲一定注意辣椒减量用料米线...
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- 冬日里暖胃菜!一碗汤下去!别提都鲜美了!用料酸菜500g猪肉500g海蛎子500g酸菜五花肉海蛎子汤菜的做法酸菜我买的袋装直接泡水肉切好!准备姜葱大料爆锅!如图如图爆锅后下肥肉编炒下油再下瘦肉!然后加酱油酱油加热后下酸菜!炒到都挂油加水!放盐…放粉条炖到粉条好了下海蛎子!然后尝汤...
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