- 家里人教的,超爱!用料藕1节白醋一瓷勺葱适量姜少量辣椒面少量盐适量油少量夏天超开胃的凉拌莲菜(西北凉拌菜,也就是凉拌藕片啦!)的做法莲藕切片后用水泡一阵。葱姜切片/段。(一般用大葱)锅中烧开水后,锅内放入切好的1/2的葱姜辣椒面,放半瓷勺白醋。再把莲藕片倒入开水锅内煮2-3分钟...
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- 最近的凉拌菜普遍辣,老伴说要吃点清淡的,这道藕片操作非常简单,脆爽可口,喜欢的友友赶紧试试吧~用料莲藕1根干辣椒3个蒜片3片大红袍花椒适量一看就会的凉拌藕片的做法莲藕切片后用水泡一分钟锅里加点食盐煮三分钟捞出后放上大红袍花椒粒,干辣椒段,蒜片用热油泼一下,加入生抽1勺,...
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- 前天才吃了撈米線,老公又點這個。這次來個豪華版的(我的豪華,就是加了肉醬。)肉醬撈酸辣米線。用料米線看各人食量肉碎200克,大概吧,沒量過泡發好的冬菇幾粒乾蔥頭幾粒青菜幾條各類丸看各人食量花生米、菜脯少量各種調料適量豪華撈(就是拌啦)米線的做法這是撈米線用的調料,還有糖...
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- 酷热当头,正是荷绿莲香嫩藕季。作为鱼米之乡的资深藕粉,我想分享我家多年的传统菜凉拌嫩藕片的做法。这是我的第一次创建菜谱,心有诚惶,多多见谅。用料藕一节凉拌嫩藕片的做法嫩藕一节。削皮切成薄片。尽自已能力切薄点最好。倒入白开水将藕片淹没,盖上盖子三至五分钟。准备调...
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- 用料藕2节蒜3瓣盐2克醋1勺糖3克生抽1勺老干妈1勺葱花少许快手凉拌菜:凉拌莲藕片的做法莲藕削皮,切片莲藕片泡盐水或白醋水,洗去多余淀粉下锅焯水五分钟捞起,加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末、老干妈、葱,滚油泼香拌匀,装盘上桌!...
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- 莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱(香菜)、蒜末少许盐...
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- 这个方子真的有用,亲身体验过的。额......就是容易上厕所,不过不排毒怎么瘦呢是吧!!!那个材料我木有具体的量,就是去中药店买的时候按多少多少钱买就好,注意哦,以下是十次的量,姐妹们买来自己分就好还有...人家那个图片是找来的,但是泡出来也是这个颜色差不多啦...用料荷叶两块钱(注...
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- 用料藕2节干辣椒5个花椒8粒桂皮少许八角2只生姜4片白糖1.5勺盐1勺生抽2勺大蒜2个葱花少许香油少许凉拌卤藕片的做法锅里放油,放白糖炒化了慢慢冒泡了放水,放入生姜.干辣椒.八角,桂皮,花椒,盐大火把水烧开3分钟后,把去皮的藕放进锅里煮熟用筷子可以插进去了待凉。藕切片摆盘,生姜...
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- 用料藕半节生抽3勺蚝油半勺醋2勺葱半根蒜2瓣芝麻20克白糖1勺辣椒面1勺有手就会做的凉拌藕片的做法半截藕洗净削皮,切成薄薄的片,放入锅中焯熟。最重要的就是这碗料汁,小葱蒜切末,一勺辣椒面,一勺芝麻,泼热油,加3勺生抽,2勺醋,半勺蚝油,白糖1勺。抓拌均匀开吃...
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- 最近没赶“朋友圈凉皮大赛”,因为想做、想尝试的美食太多啦可就是在昨晚,被某人的“凉拌面筋”吊足了胃口,让我不断的咽口水怎么办呢?这种事儿不用求人,自己做吧~我真的就是为了吃口“面筋”用料面粉300克盐3克水150克酵母1克凉拌辅料随意凉拌调料适量我真的就是想到了“凉拌...
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- 第一次写教程!🙃方子完全按自己口味乱调出来的~但是每一次吃还是好喜欢😌原则上可以凉拌一切你想要凉拌的食材方子偏甜麻辣🙋🏻因为我喜欢吃周黑鸭哈哈纯个人记录希望大家也可以跟着调出自己喜欢的凉拌✌🏻️用料海带丝1盒莲藕1个独蒜2个干辣椒1-2个花椒适量香菜适量糯米甜醋...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 做起来简单的凉拌莲藕片,香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水,加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热,倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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- 用料藕节凉拌┐(─__─)┌藕片的做法藕洗净,切片。锅煮沸水放入藕片煮5分钟酱料:大碗放干辣椒4根,辣椒粉少许,芝麻1把,1整个蒜头碎。捞出沥干水分泡入凉水锅热放油热油倒入大碗,加入半勺盐和鸡粉,1小勺糖,1大勺酱油和醋。加入香菜即可...
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- 爽脆可口,大爱用料藕尖任意🌸凉拌藕片的做法藕尖去皮,切片控水水烧开,下入藕片,沸腾捞出,入冰水3勺生抽➕1勺麻油➕1勺花椒油➕1勺白糖➕1勺鲁西牛肉酱拌匀➕藕片➕蒜末➕香菜拌匀冰箱冷藏2小时可以开吃啦可以试试噢😃...
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- 夏天到了凉拌菜拌起来呀!今天这道凉拌藕片很脆甜,下饭!!用料藕1节蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺盐油油辣子2勺花椒粉1/3勺凉拌藕片🌸的做法藕切薄片开水下锅煮一会儿捞出拌盐🧂生抽醋油辣子花椒粉一点点油拌匀就好啦!作为配菜嘻嘻超级好吃的一道素菜呀!...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 用料连藕陈醋白醋蚝油麻油花辣油生抽,老抽,盐,糖适量大蒜,小米辣香菜凉拌连藕片的做法准备连藕削皮切片放水泡防止变黑连藕过沸水连藕出锅,过凉水准备好酱料酱料和连藕一起搅拌均匀爽脆连藕装盘,开吃...
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- 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴士醋不能忘记...
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- 没啥想说的,34度的天我只想吃点凉凉的~调料配比在这里:2勺味极鲜,2勺米醋,1勺蚝油,1勺辣椒油,适量盐,糖。开做!用料藕1节葱花小米辣适量盐,糖适量味极鲜2勺米醋2勺蚝油1勺辣椒油1勺夏日菜-上桌就光盘的凉拌藕片的做法藕洗净,去皮切片,再清洗两遍锅里水开下藕片,焯水一分钟捞出过凉多过...
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- 用料藕节小米辣蒜瓣生抽勺蚝油勺白糖克盐克凉拌藕片的做法藕洗净切片,锅里加水加盐,煮10分钟左右,捞出凉水过一遍备用倒适量生抽、蚝油、花椒油、老干妈、切一颗小米辣;切适量蒜蓉,锅里加油,油热后放冰糖、蒜蓉炒香,倒入料汁中,拌匀将料汁倒入藕片中,拌匀即可食用...
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- 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片,在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分,加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
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- 凉拌莲藕属于凉菜,藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感觉。摆盘好看,味道棒棒哒!用料蒜蒜末适量小米椒青红,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡萝卜一颗藕1节两个人的量,我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮,切头去尾,切...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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