- 用料草鱼1条料酒适量盐适量葱2根胡椒粉适量生抽适量糖适量生姜适量可以多点大蒜子适量油花椒适量香叶适量好吃的草鱼的做法将鱼切块(我喜欢小点的,感觉更入味),放入料酒,生抽,盐,糖,胡椒粉,生姜腌制半小时(怕腥的宝宝们可以加点白酒腌制)放油入锅,油热可以放少许盐和新切的生姜,防止粘...
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- 用料草鱼1条姜5片盐少许料酒1勺鸡蛋1个生抽2勺花椒20粒八角2个炸草鱼的做法3斤多的草鱼处理好切成这样的大小的块,放葱姜花椒八角,生抽,料酒,少许盐(一点点就够了,要不然咸)一点老抽上色,盖上保鲜膜放冰箱腌制2个小时腌好了把所有大料捡出来,要不然吃饭花椒就不好了😁打入一颗鸡蛋...
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- 用料草鱼条盐克酱油孜然辣椒粉渣草鱼的做法草鱼洗干净用盐,酱油腌制五分钟锅中倒油,油热了在炸值金黄撒一点孜然就OK...
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- 用料草鱼1/4条胡椒粉适量盐适量鸡蛋一个淀粉适量香葱一点点草鱼鱼饼的做法草鱼肉去骨搅成肉泥!加上以上调料,再拌匀然后用中火煎!很简单!肉很Q弹!适合孩子吃...
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- 草鱼肉嫩而不腻,肉味鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,保护心血管。草鱼肉含大量优质蛋白,能促进身体发育,老少皆宜。用料草鱼1条芹菜3根葱2根姜3片紫苏少许油少许盐适量料酒1勺鸡精少许耗油少许酱油少许草鱼汤的做法草鱼切块,抹适量盐和少许料酒,腌制30分钟。芹菜去...
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- 东院弥香私房菜,人均五块钱我的阳朔之行第三天用料草鱼葱姜蒜焗草鱼的做法草鱼处理干净剁块,加盐、生抽、料酒,一点油腌制半小时锅内放油烧热,炒葱姜出味,放鱼和腌鱼的汁,加一点水,煮开5分钟即可。最后加一小碗水淀粉,放芹菜,香菜、葱等放进去盖锅盖关火。...
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- 用料草鱼1条盐适量葱姜蒜干辣椒酱2勺生抽2勺孜然粉适量葱花适量洋葱半个干辣椒适量豆瓣酱适量烤草鱼的做法鱼去掉头部和尾部,锅中放油,生姜蒜,把鱼放锅中两面煎一下,烤盘底部摆一层洋葱,放入煎好的草鱼摆盘,把辣椒酱,豆瓣酱,生抽,孜然粉,干辣椒用一个小碗搅拌均匀,刷到鱼两面,放入烤...
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- 最近全国的猪肉都涨价了吃不起,那我们就吃鱼吧用料姜三四片盐适量豆腐老豆腐一块草鱼2斤重的一条酱油一勺料酒腌鱼的时候适量洋葱一个大葱一根大蒜6瓣鸡爪3.4只看人数吧蚝油适量胡椒粉一点大红菜椒1个小红辣椒6个香菜三根啤酒一罐草鱼煲的做法各种材料大菜椒和小红辣椒切...
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- 在老家一家专门做鱼的店里吃到的,很怀念那个味道,于是自己做。用料草鱼1条葱1根料酒2勺酱油1勺糖1克盐8克火锅底料1包鸡蛋1个淀粉1勺姜8片草鱼两吃的做法鱼切片,鱼肉和骨头分离用料酒,姜片腌制10分钟入锅起油,炒底料,放鱼骨,放水。3分钟后放一半的肉煮开。另外一半的鱼肉盐,料酒...
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- 写给自己看的用料姜适量大蒜适量酱油勺盐适量葱白适量生抽适量草鱼草鱼肉料酒适量蚝油适量生粉白胡椒粉糖草鱼块的做法1.草鱼块生姜、盐、料酒腌制半小时以上。2.姜片、蒜片、葱白切好。紫苏切好。3.生抽、香醋、盐、蚝油、少许白胡椒粉、少许生粉、一点点糖、放一起准备好...
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- 妈妈常做的一道汤,鲜甜美味,以前总是不愿意喝,因为鱼腥草有种腥草味,可是长大离家后,居然怀念起来。今天刚好路过市场,看见有阿姨采摘出来卖,就买了一扎,一碗热汤喝下肚,太满足了用料鱼腥草一把盐适量鲫鱼一条姜片适量鱼腥草鱼汤的做法鱼洗干净,放油放姜煎二面。放水加入烧开,汤变得...
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- 鱼腥草的攻效:清热解毒、利尿通淋、消炎,可用来炒菜也可入药用料鱼腥草250克鸡蛋2个红椒1个鱼腥草的做法鱼腥草洗净切碎,打2个鸡蛋热油下蛋液,蛋炒半熟加鱼腥草大火快速炒,关火前加盐、鸡精调味0K啦!...
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- 开胃的一道下饭菜用料鱼半条青辣椒半斤茶油60毫升盐少许特别辣小红辣椒8只紫苏6⃣️片大蒜18瓣鸡精适量山泉水半碗炒草鱼的做法市场买回草鱼,委托卖鱼师傅手下不留情剁成小坨,回家嗮盐腌制三小时以上冷锅烧油至七成热,下鱼,将火关小,静心炸……记得翻面炸下入切碎的大蒜子,不停翻...
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- 用料草鱼1条洋葱1个金针菇2把青辣椒4个红辣椒4个奥尔良腌料若干料酒生抽老抽耗油生姜大蒜盐油焖草鱼的做法将洋葱切好。金针菇撕成一朵一朵的。将鱼切块。将鱼用腌料,生抽,老抽,耗油,腌制20分钟。青辣椒,红辣椒。将辣椒切圈。放入油,蒜,生姜,放入油锅中翻炒。将洋葱倒入锅中翻炒...
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- 用料草鱼3条调料适量腌草鱼的做法8元一斤,孩爹处理去头放盐哈哈花椒粉抹上来回翻一天就可以了挂在窗子上风干7天,剁块就这么多,放在冰箱冷冻。...
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- 爽用料鱼一条鱼腥草200克鱼腥草蒸鱼的做法用料成功...
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- 用料草鱼1条(2斤)柠檬3片青椒6个红椒6个小米椒6个藕1节生姜6片大蒜8瓣生抽1勺老抽半勺料酒1勺白酒1勺盐适量糖半勺葱4根玉米油1勺麻油1勺蒸草鱼的做法把辣椒大蒜子生姜加半勺盐腌制鱼块加盐,糖,白酒,料酒,生抽,老抽,生姜腌制鱼和辣椒腌制半个小时,把腌制好的辣椒用一半放鱼里面抓...
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- 料可以选自己喜欢的味来调配。用料鰯魚(4条)盐、胡椒、七味粉、香草碎、糖、芝麻、辣椒末、香叶碎、香菜末适量香草鱼的做法把所有的料拌匀备用。鱼洗净,去中骨、铺平、撒上少许盐、用清酒腌一下去醒、(5分钟左右)擦干水分。把鱼的两面都抹上料,静至一刻钟左右。取不粘锅开火到...
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- 用料草鱼条葱根料酒勺花椒粒酱油勺蒜瓣姜片盐克啤酒瓶红辣椒克小米辣克五花肉克草鱼的做法草鱼切块,砂锅底部放生姜,蒜,葱头,花椒,鱼放上面。五花肉切丁,辣椒切丁,喜欢吃辣的可以多放小米辣。锅里炒五花肉,出油下辣椒,酱油,盐。炒好后倒入鱼上,加一瓶啤酒,然后调味,加老抽,盐鸡精。最后...
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- 用料草鱼一块盐适量芹菜2根酱油适量姜片4片煎草鱼的做法草鱼洗干净,用盐腌制25分钟,锅内热油,下草鱼,下姜片,煎到一边大概熟了再翻面。两边都熟了后,泼酱油下去,接着草鱼出锅,把芹菜放进去爆香。出锅!非常香~...
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- 用料草鱼1大条花椒、大料、葱姜蒜、干辣椒适量红枣6颗枸杞一把生抽适量料酒、醋、老抽、盐、白糖适量肥猪肉一大片啤酒半罐炖草鱼的做法锅中烧热油,花椒大料葱姜蒜一起入锅。鱼块放入锅中后浇生抽。锅中放入凉水,水要漫过鱼块。料酒醋老抽盐白糖入锅(醋和料酒要多放,汤的颜色...
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- 草鱼是我从小到大都比较喜欢的鱼,可能因为没什么鱼刺,而且无论煎炸煮都很好吃。炸草鱼是咸香的,煮的话是鲜嫩的,如果做成草鱼粥,就是治愈胃的清淡舒适。用料草鱼鱼腹条猪肉生菜葱和姜草鱼粥的做法草鱼鱼腹提前加盐腌制三小时以上,猪肉加入鱼露和少许油腌制二十分钟,葱切碎,准备姜...
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- 切掉红色血肉用料盐一点点白胡椒粉一点点姜末一两片草鱼半条地瓜淀粉两勺蛋清两个草鱼鱼丸的做法将鱼皮去掉红色血肉去掉鱼刺不用管也可以拔光将肉条切片剁碎放入姜末白胡椒面不要放太多白胡椒比较辣放进去鸡蛋清用一点水化开地瓜淀粉也放进去顺时针手搅拌一直到上劲儿然...
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- 将留不住的草莓,融入到鱼肉中,算是在这一个草莓季的美好留恋吧。用料新鲜草莓250克草鱼腩500克盐1茶匙(5克)胡椒粉1/2茶匙(2.5克)姜两片料酒一茶匙(5克)酱油蚝油1茶匙蒜蓉葱花适量花生油50ML面粉50克草莓鱼的做法新鲜草莓摘去叶子,用流动的水冲洗干净,放一边沥水草鱼腩处理起来有点...
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- 用料草鱼肉3条盐10克糖10克生抽半勺油10克草鱼松的做法将草鱼肩上的肉切出来,去皮,鱼肉腌盐半小时。将鱼肉蒸20分钟,将鱼骨挑掉。在不粘锅倒入少许油,将鱼肉放入锅中,用炒勺不停压、翻炒。将鱼肉的水炒干,加一点酱油提色,继续不停翻炒起锅完成。...
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