- 超级可爱又好吃的快手小面包~超可爱又好吃的芝士奶酪小面包,夏天都是采用水合法,快速出手套膜…用料面团高筋面粉500克牛奶250克盐6克黄油40克鸡蛋2个糖80克鲜酵母15克奶粉25克奶酪馅kiri奶酪200克糖粉22克奶粉25克装饰表面卡夫芝士粉mini奶酪面包的做法水合:除了黄油,新鲜酵...
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- 24.3*24.3*5的烤盘一只用料牛奶150克淡奶油30克鸡蛋45克细砂糖50克高筋面粉350克鲜酵母11克盐4克奶油奶酪75克黄油20克奶酪小面包的做法除盐、奶酪、黄油外所有材料放入厨师机低速搅拌均匀,转高速打至粗出膜加入盐、奶酪、软化的黄油低速搅拌均匀,转高速打至手套膜面温保持...
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- 唔。在这个moment吃这样的面包真心觉得好满足。用料红豆吐司3片奶酪20克鸡蛋两个白糖少许黄油10克沙拉酱少许奶酪焗面包的做法鸡蛋调散,平底锅下黄油,摊蛋饼,好了装盘垫底。吐司撕成条状堆在蛋饼上面奶酪切条均匀铺在吐司上面按照个人口味多少洒上白糖微波炉高火700W三分钟...
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- 为了方便自己记材料和步骤注意事项用料面包:普通面粉78克(疫情家里只剩这么点)酵母少于1克细砂糖一点点盐一点点橄榄油随便放的奶酪:牛奶一盒240毫升白醋10g(多了,有乳清分离就可以不用放了)奶酪包(自制奶酪+面包)的做法先做奶酪:牛奶加热至有小气泡不用至沸腾,关火,一边加热一边搅拌,...
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- 用料1(天然酵母中种面团)黑麦粉20g全麦粉20g面包粉40g液体酵种52g水34g用料2(主面团)法国面粉400g全部中种天然酵种56g水264g盐8gmini中种培根乳酪包的做法天然酵母中种面团:将液体酵母溶解于水,加入粉类搅拌均匀,揉成面团。室温(约28c)发酵4-5小时至3倍大,开始有塌陷趋势将天...
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- 来自叶子的方子用料高筋面粉克盐克糖克奶粉克奶油奶酪克牛奶克黄油克酵母克奶酪小面包的做法模具26ⅹ26ⅹ6每个面团50克发酵1.5倍大撒粉入炉,上火120下火150,20分钟出炉太香了拉丝可爱吧...
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- 假装是马卡龙😉完全是按照@君之老师的方子做的棒棒哒~用料咖啡小圆饼低筋面粉80克全蛋液30克白巧克力40克淡奶油45克细砂糖35克黄油35克盐1克泡打粉2.5ml黑咖啡粉4克咖啡奶酪馅奶油奶酪100克淡奶油100克糖粉20克黑咖啡粉4克咖啡奶酪mini派的做法全家福将白巧克力淡奶油黄...
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- 咸香可口的面包棒,方子来自《我的幸福烘焙厨房》中的面包棒,方子略有改动。用料高筋面粉300g干酵母4g砂糖20g盐3.5g蛋液25g牛奶80g水80g黄油30g奶酪粉6g奶酪面包棒的做法后油法将面团揉至扩展,团成圆球形放置深盆中进行第一次发酵(约45分钟)发酵至两倍大。将发酵好的面团取出...
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- 用料高筋面粉260克酵母3克液体(一个鸡蛋,牛奶.水或者稀奶油)160克盐2克砂糖30克黄油20--30克奶酪馅奶酪200克糖粉80克鸡蛋1个奶粉20克玉米淀粉10克黄油20克牛奶200克面包奶酪塔的做法除黄油外将面放厨师机和成光滑面团,后放黄油(如果面里加了80可以上稀奶油就别放黄油)和出手套...
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- 此方是900g奶酪面包的用量,工具为面包机和烤箱。用料高筋粉375g即发干酵母5g细砂糖56g盐5g奶油奶酪75g蛋液30g牛奶195g黄油30g奶酪面包~的做法1.将除黄油以外的原料放入面包机内筒,将筒固定在面包机内,选择“和面”程序,按“启动”健,搅拌至面团光滑,取一块看看,能拉出比较厚的...
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- 超级省事儿的早餐✌用料面包片4片奶油芝士60克白砂糖20克蛋黄2个奶酪面包片的做法取60克奶油芝士。隔水化。加入白砂糖和蛋黄搅拌均匀。把糊糊敷在面包片上。烤箱200度预热10分钟,上下火190度20分钟。出炉。...
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- 用料糖克原味吐司片片奶酪克奶酪烤面包的做法吐司片是自己网上买的一整块切的,糖,奶酪都没称,凭感觉放的,在吐司片上涂均匀,先涂奶酪后糖预热烤箱后,开始烤面包我的烤糊了小贴士关于奶酪,糖放多少,烤箱温度多少,烤多久,我都不确定,全凭感觉来的,想做的朋友根据平时吃的甜度再加一点就...
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- 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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- 给宝宝做了很多种面包,他独独喜欢这一种。买了一公斤奶酪,专门拿来做这款面包。面包柔软湿润,奶香十足!用料高筋面粉245克低筋面粉55克鸡蛋60克糖55克盐3克奶粉15克牛奶125克黄油25克奶油奶酪60克酵母4克鸡蛋液(刷表面)20克燕麦(撒表面)10克奶酪面包卷的做法高粉,低粉,奶粉,鸡蛋,牛奶...
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- 用料面包一块奶酪1/4生菜适量香肠一块蓝莓酱适量面包奶酪的做法面包用刀切个口不要到底生菜加入入口里奶酪加入口里再奶酪上面放入蓝莓酱加入香肠...
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- 用料面包3片旺仔牛奶30克芝士2片奶油奶酪10克细砂糖少許淡奶油30克奶酪面包的做法小火煮芝士糊,冷却至浓稠状态进烤箱180度10分钟...
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- 一直想做这款面包🍞,终于做好了准备。用料高筋面粉300克酸奶50克鸡蛋一个黄油20克牛奶100克左右糖30克盐2克酵母5克b奶油奶酪200克糖粉20克酸奶50克表面撒少许奶粉奶酪面包🍞的做法a中除黄油外全部放进面包机揉面,下层液体中层面粉上面放糖、盐,分开放,酵母等揉成面团后加,揉...
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- 自己研究了一下冷藏发酵法,比较适合我这种平时没有那么多时间的人做。面包没有外面买的那么柔软,因为不放其他添加剂,但是更有嚼劲!用料高筋面粉200克牛奶140克黄油30克白砂糖45克芝士一片20克鸡蛋1个盐2克酵母4克低筋面粉1100克奶酪馅奶油奶酪225克牛奶40克糖粉40克甜奶粉50...
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- 两个6寸圆模用量用料1⃣️面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖35克牛奶145克鸡蛋1个(蛋液约35个)盐3克酵母3克黄油30克2⃣️内馅材料:奶油奶酪180克糖粉18克淡奶油20克3⃣️表面奶粉材料:奶粉30克糖粉7克奶酪面包的做法1、牛奶、酵母、细砂糖入主锅,1分30秒/37度/速度2搅匀;2、...
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- 做面包有几年时间了,之前都用别人的方子,每次做都现找,做下来自己总有些东西可以总结一下,慢慢记录一下自己的体会,能够帮助自己做更好的面包用料波兰酵种高筋面粉100克常温水100克干酵母2克主面团面粉230克鸡蛋1个约(60克)水70克盐3克糖30克奶粉10克黄油30克蔓越莓适量奶油奶酪...
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- 秋天老下雨,剩下一些面包干都不脆了。加上芝士摇身一变~用料面包干马苏里拉奶酪奶酪面包干的做法奶酪放在面包干上烤箱200度上火,放在烤箱最上层,三分钟...
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- 一口乳酪面包·MiniCheeseBread来自CArol胡娟娟的原味-100道无添加纯天然手感面包食谱书042页已经点中这个面包好久了,就是没有动手。昨天想到好像pamersoncheese是时候清理了!左边无添加鸡蛋,右边有加鸡蛋的面团。(都怪自己糊涂)我真糊涂。面团已经打到快要最后的阶段了,我才...
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- 存在感体现的地方!用料奶酪馅面包粉200g低筋面粉50g即发干酵母4g细砂糖40g盐3g奶粉10g蛋液25g牛奶130g黄油25g葡萄干75g奶酪80g糖粉30g表面装饰蛋液适量杏仁片适量葡萄干奶酪卷--mini的做法将葡萄干用冷水浸泡30分钟,沥干备用。将除黄油和葡萄干以外的面团原料放在一起,揉至...
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- 乳酪是我最爱~~~好利来里有一款方方的中间填满乳酪还有些豆沙的面包,忘记叫什么名字了,我非常爱吃。功夫不负吃货心,终于可以在家中做出来了~以后可以自给自足了\(^o^)/所有的用料我都是凭手感弄得,也没具体称量,反正成功率很高就是了~用料1高筋面粉200g黄油50g牛奶150ml盐2g...
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- 最初在面包店买过一次,儿子喜欢吃,后来自己又做过一次,这是第2次做,留个方子,方便以后自己翻阅查看。用的北海道吐司的配方,面包很松软,组织细腻。面团的配方不一定要用我这个,你们习惯的其它的面包配方都是可以做的。用料高筋面粉500克水150克全蛋液60克淡奶油170克糖70克盐6克...
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