- 用料面粉300克酵母2克温水140克小葱3根盐2克孜然粉少许现磨花椒面少许香油适量椒香发面葱油饼的做法面包机揉面一发。备好馅料。面切成三份,取一份擀成长方形,均匀抹上三分之一葱油馅。卷成长条形,如果嫌短可以适当搓长。两头捏紧往中间卷,这叫如意结。像不像猴哥戴的金箍😁...
- 22249
- 今天要和大家分享一道超简单的面食——发面切饼。这道面食不仅喧软可口,而且做法并不难,对于发酵和揉面把握不太好的朋友,也可以轻松的掌握。馅料上的搭配也较为随意,只要是小宝宝喜欢的蔬菜和肉类,都可以尝试着加进去。无论是做早餐,还是午晚饭的主食,都是很不错的选择。用料面...
- 19395
- 在葱油发面饼的基础上,口味上做了进一步创新突破,加了鸡蛋和面,涂了油,盐,椒盐,五香粉,葱花,抹了甜辣酱,甜面酱,番茄酱外面沾熟白芝麻,怎能不好吃呢?用料面粉500克温水200克鸡蛋100克酵母5克盐,椒盐,五香粉混合甜辣酱,甜面酱,番茄酱混合油适量葱适量熟白芝麻适量葱油椒盐五香发面饼,混合甜...
- 25289
- 喜欢吃葱油饼,但是又怕太油,烫面死面方法全做过,总觉得仍不喜欢,于是做了发面的葱油饼,终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适量阿茱葱油饼(发面版酥香软葱油饼)的做法中筋面粉、水、...
- 6947
- 还是发面的饼饼比较招人喜欢。今次就来个发面的葱油饼。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最后翻面,烙个两面金黄。即使开着抽油烟机,也抽不光逸散的香气,不断有声音传来,什么东西?好香啊!五个饼,尚未全部煎完,已然分走三个。。。用料面团面粉200克水100克酵母2克配料小葱3根盐适量花...
- 21086
- 分享简单的葱香饼的做法~用料面粉500克温水350克小葱2根酵母5克油、盐各适量发面葱香饼的做法用温水融化酵母后静置几分钟。用酵母水把面粉搅拌成絮状。和成光滑的面团,盖好,温暖处醒发约1小时。面团发酵至2倍大。把面团取出简单排气。擀成大饼状,饼尽量薄一点,涂上一层油,均匀...
- 22587
- 用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。(糖不会增加甜味,只是...
- 33649
- 北方人喜欢葱油饼,今天就用味好美青花椒椒盐做个新口味的葱油饼,青花椒的清香和葱香混合出独有的味道,真的特别好吃!用料普通面粉210克热水60克凉水60克小香葱适量花生油适量味好美金阳青花椒椒盐适量椒香葱油饼的做法100克面粉中倒入热水搅拌,100克面粉中倒入凉水搅拌,然后一...
- 26915
- 为教我妈学做椒盐发面饼,特试做两次,记录下用料用量,写成菜谱😂用料面皮:普通面粉330g酵母4g清水200g油酥:油30g普通面粉35g盐3g花椒粉1g小葱(可选)1-2把(葱香)椒盐发面饼的做法先揉面团:(1)在干净盆中先加入面皮材料里的330g面粉,再加4g酵母,用筷子稍微拌匀。(2)将200g清水一滴一滴加入...
- 32421
- 第一次尝试没想到味道这么好赶紧记录下来用料温水180克酵母3克面粉250克椒盐适量糖5克鸡蛋1个葱花适量不需要揉面的葱香椒盐发面饼的做法前面步骤忘记拍照了酵母用温水化开温度不要超过40度以免烫死酵母面粉倒入盆中加入鸡蛋白糖用筷子搅拌然后慢慢加入酵母水用筷子搅拌...
- 16519
- 妈妈胶东人,面食最拿手,这个面饼是我们全家最爱,今天跟老妈学绝活,顺便分享给大家,绝对一顿吃两个以上!用料椒盐适量面粉适量油适量盐适量葱花适量胶东发面葱油椒盐饼的做法面粉适量,快吃多放酵母,温水,2小时发起来,面一定要软,所以放水要把控好,别少了,今天做的用一罐牛奶和适量水揉...
- 5865
- 用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴保温发酵半小时。【自制葱油】可多做一些备用,平时不做饭煮点面条拌葱油面也是极好的。...
- 33024
- 用料面粉270克温水270克糖3克盐4克酵母3克葱油饼发面的做法所有材料混合搅拌成糊搅拌成这样一个状态常温发酵1小时或者冰箱冷藏过夜加入葱花搅拌均匀,然后就可以煎啦,...
- 17918
- 时常光顾家里楼下菜市场各种烧饼的饼摊,在家关了许久,想念的紧,一口酥脆一口葱香的葱油饼。自己在家也尝试一下,用料简单,做起来超快~用料面粉300克油50克小葱2根酵母3克盐3克温水180ml葱香酥脆的发面葱油饼的做法300g面粉加入180ml温水、3g酵母粉、一点点盐揉成光滑面团;面团在...
- 17037
- 用料面粉350克鸡蛋2个水270克酵母5克盐4克葱花十三香油手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法混合材料搅拌,面糊呈粘稠状冷藏发酵一夜加少许火腿肠粒,葱花,十三香搅拌均匀电饼铛预热倒油倒入面糊两面烙至金黄切块不用揉面,懒人发面饼,如果分两锅做,薄...
- 11314
- 最近爱上了吃饼,主要是家人喜欢,好像每天中午都做几个当主食,只要按方子的量走,就一定能做出这款最最宣软的葱花饼,本来也想着加油酥的,但是想着能少吃点油就少吃点吧,还是少油少糖的软饼最健康我又在原有的水量基础上多加了10克水,发现饼更柔软了温水和面发的快一点,凉水慢一点,冬...
- 21890
- 家常的美食是最让人难以忘记的,再多的山珍海味往往真不如这一款简单的葱油饼,它虽不华丽,却胜在朴实!一口咬下去,脆皮连着小葱的清香,这口美味还是需要自己好好体会!我希望,孩子长大后也依然记得这种来自麻麻的家常美味😋用料面团原料:↓水170克酵母3克中筋面粉300克葱油酥原料:...
- 33748
- 用料面粉500克油10克白糖10克盐3克新鲜酵母10克椒盐,葱随意椒盐葱油发面饼的做法揉面按照馒头引导做,如果马上要吃,就放在主锅里发酵,大约半小时就发好了。也可以冷藏发酵,第二天早上做。揪一块面团,大小随意,擀成长方形,刷葱油,撒椒盐葱花。卷起继续卷起,把头塞入底下预热平底锅,煎...
- 25186
- 用料中筋面粉400克酵母4克温水360克糖5克盐4克椒盐3克香葱适量油适量白芝麻适量香葱发面饼的做法原料除香葱、油、白芝麻外全部加入锅中拌匀,发至两倍大。此处如果需要加鸡蛋的话,鸡蛋×0.8算液体的量,我试了一下,用300克面粉,两个鸡蛋+170克的水加入香葱拌匀平底锅刷油倒入面...
- 17271
- 椒盐葱香,这口味好像经久不衰啊。饼饼,还是发面的软和,只是比较费时间。这个饼饼,参考了京东肉饼的做法,想让它呈现出层层叠叠的效果,只不过层层叠叠之间,是葱,没有肉。其实很想很想就着这面团做一个大大的饼,然后一块块切来吃。但,应该没有那么大的平底锅吧?最后,还是用了小煎锅,一锅...
- 11852
- 是参考了波兰种面包的做法,饼松软,凉了也不会硬,就是费时用料波兰种:水150g酵母1.5g中筋面粉150g主面团:中筋面粉250g水85~100g细砂糖8g葱油8g酵母1g葱油馅:葱油30g香葱碎100g(主要用葱叶,带了少许的葱白)盐2.5g葱油发面饼的做法波兰种所有材料放入一个盆里用筷子搅到看不见干粉,盖...
- 13772
- 葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见美食,今天我们就来做健康卫生的葱油饼,香咸酥脆,适宜人群,老少皆宜用料面粉两瓢酵母适量温水一碗水根据面粉加盐适量葱花两棵...
- 11024
- 葱油椒盐发面烧饼,发好面后,擀成圆形大面皮,撒上葱油椒盐,卷起来切成若干块,分别擀成长圆形,涂上蜂蜜水,撒上黑芝麻(或白芝麻),电饼铛煎烙至熟即可。写个菜谱备忘。用料普通面粉200克全麦粉102克生玉米粉22克酵母2克白糖11克盐4克葵花籽油11克水184克蜂蜜水1:1葱油椒盐发面烧饼(电饼...
- 11989
- 用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打入一个鸡蛋,备用。400克温水,加上4克酵母化开加入刚刚的...
- 9617
- 通常烙饼有:发面、死面和烫面。相对而言发面饼柔软蓬松口感好,最容易被人体消化和吸收,非常适合老人、孩子以及各种人群食用。用料普通面粉240克温水150克安琪干酵母2克白糖5克黄油20—30克小葱4根盐2克黄油葱香烙饼(发面)的做法面粉中加入5克白糖,酵母粉用温水融化倒入面粉中...
- 25329