- 我对老婆饼有着深厚的回忆,因为它是我入甜品圈所做的第一款甜品。软糯的馅芯,香酥的外皮,配合黑芝麻相得益彰。两种口感在嘴里交织,甜味渗入口腔带来美妙的滋味。说实话,它吸引我最大的点还是烤制散发出的迷人香气,味道虽好,但香气更甚。希望把这一款对我充满意义的点心教给大家...
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- 用料黄油30克猴姑饼干80克奶油250ml牛奶100克吉利丁片4片香蕉2根我的烘培入门香蕉慕斯简单易上手的做法准备动作:1.冷藏奶油,我用的是雀巢250ml装,提前冷藏感觉打发效果较快。2.冷水浸泡吉利丁片,如果用吉利丁粉,此步骤可省略猴姑饼干碾碎,黄油隔水融化,搅拌混合均匀,填入6寸慕...
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- 用料吉利丁片7g低卡巧克力牛奶600克可可粉5克都去给我做🔥入口即化|低卡🍫巧克力奶冻的做法所需食材按照步骤操作按照步骤操作冻好的可以撒可可粉和奥利奥碎装饰!入口即化,嫩滑可口a~wu一大口真的过瘾小盒子带起来很方便打包带给朋友们...
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- 入秋,这雨就淅淅沥沥下个不停,没过渡,这天就由热转冷,听着窗外滴滴答答的雨声,心里就想:来个温暖的炖肘子吧!做菜,真是心情状态使然,有时,莫名其妙想起某一道菜,魂牵梦绕,于是,穿起围裙,烧肘子皮,洗肘子,炖肘子……用料小肘子840克干海带30克红花椒2克整粒黑胡椒3克大葱12克老姜8克盐2克...
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- 用料蜘蛛侠三的我我我我的做法7号...
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- 厨房随手抓系列,个人觉得还挺好吃。呆在家里,收拾出来了几包辣椒粉。收起来吧,觉得用处不大,因此本着不浪费的想法,自己做了一下油泼辣子。本丸做饭一向秉持放飞自我、不加束缚、人厨合一的状态,所以,这里仅作简要记录,材料用量,仅供参考。主要是为了后面还想吃的时候自己翻一翻曾...
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- 坑挖好了,可以慢慢入了!用料鸡蛋2个牛奶250克白沙糖2勺我已入坑,处女之作的做法买的蛋挞皮,然后把前面说的材料放入无水无油的碗里搅拌均匀过网塞两次,倒入蛋挞皮中,如图可见!烤箱预热后220度25分钟即可!我的如图所示...
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- 啦啦啦,这是我的第二个餐谱,大家进入嘛【买萌中】可以是在外面的,可以是家里的。用料美食大师无数美食无数美食大战【欢迎加入我们】的做法把美食做出来...
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- 用来记录我的入坑之路13年开始对烘焙感兴趣中间几年都在学校断断续续并没有深入了解15年真正开始了解配方看视频理论是有了一直没有实践16年才真正开始了我的烘焙之路用料认真用心记录我的入坑之路的做法葡挞蛋糕片盒子蛋糕盒子蛋糕盒子蛋糕...
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- 用料鸡大腿4只料酒半勺生抽1勺烧烤粉5勺小葱1根【跟我做不会错】五香脱骨鸡腿,超软烂入味儿的做法鸡腿表面划几刀,放入半勺料酒去肉味儿,1勺生抽,5勺烧烤粉,均匀包裹鸡腿,腌制4-6小时或者隔夜入味儿。如果没有烧烤粉的话可以用孜然粉+五香粉+辣椒粉代替。锅中加少量油,油热后下...
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- 在我四月入了一套咖啡机之后,对“做出好喝的咖啡”这件事,倾注了很多精力,付出了很多努力。当然也攒了不少素材。喏今天终于可以来分享一下了。如果你也喜欢喝咖啡的话,或者想去学习拉花的话,一定要看看这期哦。用料咖啡机惠家310咖啡豆dallmayr全脂牛奶脂肪3.2以上即可我去学...
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- 以这道菜谱记录我做过的早餐,并鞭策自己不断努力,希望我的公主每天都吃得开心、健康。请大家不要在此上传你们的作品,谢谢!用料新鲜的食材满满的爱我的早餐(请勿入)的做法想尽办法做一顿色香味俱全,营养均衡的早餐...
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- 外酥内韧,隔日也好吃。用料糯米粉100克大米粉50克鸡蛋1个牛奶125克香草精1/2小勺细砂糖20克菜籽油15克蜜豆80克『入我相思门』日式蜜豆烤年糕的做法准备工作:模具抹油,不沾模具也需要抹。鸡蛋打散,加入香草精、油、糖、奶,拌均。筛入粉类,搅拌成稠稠可流动性的面糊。再加入蜜豆...
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- 四年前,买了家里的烤箱,从开光蛋挞由女儿操作完成,我的烘培之路开启至今。最初不是热爱烘培,懵懵懂懂的就是尝试。成功的烤肉,烤馍片,失败的抹茶面包,一团乱麻。网上的各种方子,从君之到圆猪猪再到德普烘培,喜忧参半。感谢我的家人,尤其是我的老公,他对我做好的面包,刚出炉尝尝,再不吃...
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- 日渐肥胖,步入中年,开始养生。今天带来:紫薯秋葵砂锅粥随便的沙拉咸鸭蛋再一次告诉自己,会瘦的。用料紫薯秋葵砂锅粥米2小把精致的紫薯一个原谅秋葵4根盐看你口味重不重了食用油一点点随便的沙拉奶油生菜一只胡萝北一点沙拉酱随意咸鸭蛋高邮咸鸭蛋一只步入中年的我的一次养生...
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- 又是一个愉快的周末!一觉睡到自然醒也要来暖暖我们的胃啦!冬阴功汤真的是不错的选择呢酸酸辣辣的汤开胃又清爽的口感让辛勤劳作一周的我们好好犒劳一下自己用料小米辣、柠檬、冬阴功汤调料(有条件可以加香茅、椰浆)虾、香菇、蟹味菇、口蘑、蟹肉棒、鹌鹑蛋、花菜、娃娃菜【做...
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- 每一位烘焙小能手都是一步步走过来的这里讲见证麋鹿童鞋从一个麻瓜逐渐成长的轨迹跟我一起加油吧👍用料戚风蛋糕坯1只淡奶油适量装饰品适量我的蛋糕入门手册的做法入门级的元老入门级——桃心水果款入门级——欢聚满堂猴赛雷沐浴娃娃马尔代夫的海落樱缤纷史努比HelloKitt...
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- 茶叶蛋这个东西看起来简单,其实还挺有讲究我印象中完美的茶叶蛋一定是有不规则的网格纹路的闻起来就有浓浓的茶香,吃起来足够入味但又不齁咸周末在家捣腾了一下好像成功了用料鸡蛋9个红茶叶15克冰糖1把有纹路、茶香浓、入味,茶叶蛋的灵魂我get到啦~的做法鸡蛋表面刷洗干净,起...
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- 用料好粉底为强化1.5KG欧i就和哦我加入的做法为他人为二位沃尔人味儿热吻人...
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- (吃了不犯困,浑身有劲)(让孩子爱上吃饭的食谱)(吃了经量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料五花肉500克秘制红烧肉~软烂入味,让我多吃了两碗饭的做法五花肉切小块,凉水入锅,加姜片料酒,焯水捞出冲干净备用。五花肉切小块,凉水入锅,加姜片料酒,焯水捞出冲干净备用。热锅入油,放...
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- 原创~全天下最好吃最健康的蒜泥白肉!打破传统做法,肥肉全部走油~软软糯糯,而且不需要刀工就可以很薄,啊哈哈哈,小半斤肉一顿就吃没了😍用料带皮五花肉250g姜3片花椒5粒清水适量秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)的做法整块带皮五花肉,冷水入锅,放姜片花椒,煮开后再煮15分钟直到可...
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- 堂姐是个十指不染阳春水的女生,有一次请姐夫的台湾上司到家中小坐,却因不会做饭犯了愁,她着急的问办公室的老大姐怎么解这个难题。那大姐看她复杂的菜临时抱佛脚也来不及,就教她一道㸆豆角。简单好做,酸甜可口,果然深得台湾上司的喜爱。堂姐见我和我说起,我更想知道这个菜是怎么...
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- 昨晚完成了历时五天的天然面种制作。太累了!没有做面包。今天用第五天剩余的酵种做了豆沙包,没想到让我惊喜!按照学习的出处所讲,喂养酵种剩余的上一次酵种扔掉,觉得实在太浪费了。第二、三次喂养剩余的上次酵种都直接做了面食,不算理想(都没用到酵母)。从第四次喂养剩余的酵种...
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- 原来以为玛格丽特饼干是个平平无奇的小饼干🍪没想到它太有魅力啊啊啊啊!满屋飘香,一碰就酥了,入口即化…这是什么神仙小饼干我怎么才发现![萌萌哒R]【自制玛格丽特饼干】最简单教程来咯[暗中观察R]💛材料准备:80g黄油🧈80g玉米淀粉80g低筋面粉糖40g盐1g熟蛋黄2个果干适量💛步...
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- 用料面粉若干我的乱入的做法存档...
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