- 用料鸡腿3只香菇200克冰糖适量盐适量蚝油适量酱油适量香菇炖鸡腿盖饭的做法鸡腿焯水后捞出备用,香菇切块。起锅烧油,油热放入冰糖,炒制变色起泡,倒入香菇翻炒,炒制出汤,香菇变软变小。放入鸡腿,加水没过鸡腿,再加入盐,酱油,蚝油,盖上盖子焖十五分钟,然后开盖收汁。留适量汤汁浇饭,把菜...
- 7299
- 最近没管住嘴,一不小心吃胖了!听说香菇含有壳聚糖,是吸脂好帮手,所以就炖了这个汤!好喝不油腻!用料鸡腿吃几个买几个生香菇4朵枸杞一小把红枣4颗生姜4片料酒1小勺(去腥)盐一丢丢葱花一丢丢电饭锅版香菇炖鸡腿(少油)的做法1:香菇洗净,十字花刀划两下,把中间的条条取下来就得到一朵漂亮...
- 28717
- 太久没做吃的啦,我家一年级小学生上学两天了,早餐的种类牛奶,面包,鸡蛋,面条,三明治,早上的充裕时间基本浪费在吃早餐上,磨磨唧唧的吃四十多分钟,真的受够了,逼得我今晚操刀试做了鸡腿香菇盖饭汁,希望明早能饱餐一顿,不枉为娘的辛苦用料鸡腿3只香菇5朵土豆一个胡萝卜半根用一个碗倒入...
- 26712
- 超级下饭,香菇配鸡肉太入味了。一碗神秘酱汁+简单调料,十几分钟就能做好。简单又好吃。带饭加个肉,营养健康吃起来用料食材大鸡腿2个香菇4朵小葱1根姜1小块蒜4瓣大料干辣椒段花椒调味料味精1/5瓷勺盐1/3瓷勺白糖1瓷勺生抽2瓷勺老抽2瓷勺蚝油1瓷勺上班带饭菜-香菇炖鸡腿的做...
- 23205
- 每当不愿做菜的时候,就做个盖浇饭,好吃又省事,有肉有菜吃的很满足........用料鸡腿两只土豆两个胡萝卜半根生抽适量老抽适量盐适量白糖半匙鸡精少许五香粉少许鸡腿盖浇饭的做法鸡腿洗净去骨去骨后的鸡腿切块,大小随意葱切丝,姜切末土豆和胡萝卜切滚刀块,土豆放清水里浸泡,以防变...
- 28862
- 用料鸡腿2只香菇5朵葱适量洋葱半个米饭伴侣—香菇炖鸡腿的做法鸡腿肉解冻去骨,分解成小块,开水中焯一下。切葱花备用,我喜欢吃洋葱又加了半个洋葱。锅中少许油,加入葱花,洋葱爆香,再加入香菇翻炒,最后加入鸡腿肉,耗油,生抽,一点点老抽。加入一碗清水,大火烧开转小火。炖的差不多,大火...
- 32476
- 家里时常只有我和小朋友两个人吃饭,做多了吃不完,做少了营养不够,所以想办法把荤素搭配一起,既方便又美味😊用料冻全鸡腿1只干香菇6~7个蚝油3勺盐少许鸡精少许料酒2小勺玉米淀粉少许熟胡萝卜丁少许菜心随意葱姜少许饭or面条or意面一碗香菇鸡腿饭OR香菇鸡腿面的做法全鸡腿解冻...
- 31236
- 用料鸡腿2个香菇3个虫草花适量姬松茸2个姜2片酱油适量蚝油适量盐适量料酒适量香菇虫草花鸡腿炖饭的做法鸡腿我是提前一晚腌制的,如果时间不充足腌制半小时以上就可以了,用以上调料腌制,鸡腿是冰鲜的,要浸泡换水几次去除杂质菌菇泡发,先清洗一下,泡5分钟后把水倒掉,因为灰尘多,然...
- 11543
- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料琵琶腿3个紫洋葱0.5个香菇(干)6朵大米250g水250g调料食用油15g生抽25g老抽7g蚝油8g葱花根据口味添加香菇鸡腿焖饭的做法干香菇洗净后,倒入250g清水泡发,香菇水备用。鸡腿去骨后切小块。锅中放油,炒香洋葱丝,放入鸡腿,煸炒到鸡肉变焦黄,...
- 33069
- 用料鸡腿肉1只生抽一勺蚝油一勺料酒一勺老抽半勺淀粉一勺盐一勺葱姜蒜香叶干辣椒青椒鸡腿肉盖饭的做法鸡腿肉去骨切块放生抽老抽蚝油盐淀粉料酒搅拌均匀,腌十五分钟将葱姜蒜干辣椒香叶炒香捞出留底油炒鸡胸肉将腌好的鸡胸肉放入油锅里炒至变色,加一碗水闷十五分钟出锅前三...
- 23265
- 在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。鸡肉对营养不良、畏寒...
- 32198
- 用料1大鸡腿1只米饭青菜若干菜花西兰花胡萝卜用料2(腌料:)洋葱丝适量酱油2匙蚝油2匙盐半匙蜂蜜2匙辣椒粉半匙五香粉半匙鸡精适量色拉油2匙烤鸡腿盖饭的做法鸡腿去骨加腌料腌制2小时以上烤箱预热200度,放烤箱中层用上火,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里...
- 25858
- 大过年的,总要喝点酒,吃点菜,于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭,还能干点啥?盖浇饭啊,今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。香菇鸡腿饭可能大家都听说过,那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭,非常香。咱们只要变通一下,剩米饭蒸一蒸,浇上炒好的香菇鸡腿,一样美味!用料鸡...
- 20153
- 来自星厨达人@优雅长围巾的老少皆宜家常菜用料太阳谷琵琶腿500g干香菇8朵姜4片葱1根桂皮1块八角2个干辣椒1个生抽3勺甜面酱2勺冰糖12克食用油2汤匙家常下饭菜,鸡腿炖香菇的做法太阳谷琵琶腿干香菇清洗干净,用清水浸泡琵琶腿洗干净,放到吸油纸上,吸干水分辅料准备好起油锅,放入...
- 5539
- 必备下饭菜,营养均衡用料鸡腿6-8只,依人数自定土豆1个,依口味增减香菇5朵,依口味增减葱段两段姜,蒜少许料酒,淀粉少许生抽少许老抽少许蚝油少许蒸鱼豉油少许糖少许王致和酱豆腐汤儿少许超级下饭土豆香菇炖鸡腿的做法鸡腿可切可不切,切了腌的时候更入味,腌10-20分钟都可以,记得多给...
- 20132
- 用料鸡腿6只干香菇6朵老抽勺干辣椒个生抽勺土豆个冰糖克姜片香菇炖鸡腿的做法用了冰糖小贴士热锅起油,化冰糖。下鸡腿炒几下,加水以及桂皮等,炖一会加土豆胡萝卜香菇,再炖一会收汁。...
- 13578
- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡腿肉400g盐一小撮黑胡椒粉一丢丢番茄300g番茄沙司100g蚝油20g浓汤宝1块清水30ml黄油15g蒜2瓣黄油15g米饭2碗茄汁鸡腿盖饭的做法将鸡腿肉皮朝下,平铺在案板上。用刀在肉的部分割几下,把肉的纤维切开一点,不要切断。然后撒上黑胡椒...
- 34515
- 用料鸡腿1个油白菜1颗蚝油1勺酱油少许蒸鱼豉油2勺盐适量糖少许水适量葱姜末适量香煎鸡腿盖饭的做法把大鸡腿洗洗净以后,去掉骨头,用刀或者牙签扎几下,这样比较好入味。切成两大块放到碗里备用。葱姜洗净切成细末,放入一个小碗里。随后放入其他调味料,再加适量水拌匀。倒入鸡腿...
- 33173
- 简单快手,蔬菜肉类都包括的一道辅食用料鸡腿25-30g干香菇2-4朵土豆20g洋葱10g胚芽米30克香菇炖鸡腿的做法☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻有不清楚的可以联系我,群里每天分享食谱视频和干货...
- 17438
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿300g食用油20g生姜2片大葱白3段鲜香菇4朵中等大小土豆2个水没过食材老抽10g糖10g盐5g八角(大料)2个青红辣椒50g辣炖香菇鸡腿的做法烧热炒锅倒入油,放入鸡腿,姜片和葱段,翻炒大约3分钟,让鸡腿表面的水分蒸发,鸡皮紧实,油脂渗出。倒...
- 27274
- 用料鸡腿8只香菇2朵姜2片葱2根八角3个酱油2勺料酒1勺盐若干克蒜3瓣鸡腿炖香菇的做法将鸡腿洗净,香菇切块洗净,葱姜蒜切末备用起锅烧油,先将八角放入油中翻炒,然后倒入葱姜蒜末爆香倒入鸡腿翻炒,随即倒入料酒、味达美使之上色,再倒入香菇翻炒加入适量水大火烧开,转小火闷至剩下不...
- 26366
- 来自微博的健身厨男的方子,很好吃。用料蚝油1勺鸡腿2只干香菇8朵杂粮140克青菜3颗胡萝卜半根姜片适量葱段适量料酒1勺糖半勺盐半勺白胡椒粉适量香菇鸡腿饭的做法鸡腿去骨去皮切小块,加入生抽3勺,蚝油1勺,料酒1勺,糖半勺,盐半勺,白胡椒粉适量,葱姜一起腌制。蔬菜切粒备用。米饭用...
- 22536
- 盖浇饭是小朋友喜欢吃的,今天加个鸡腿更下饭用料鸡腿1只洋葱半个味达美臻品蚝油1大勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2大勺葱伴侣辣椒酱1大勺糖1大勺酱鸡腿盖饭的做法准备所需食材鸡腿清洗干净去掉骨头在鸡肉上用刀背轻轻剁上十几下使肉质变嫩洋葱切成细丝、姜切丝鸡腿肉加上...
- 11451
- 摘自小红书菜谱,侵删用料鸡腿2只姜,料酒适量白糖,酱油,耗油,料酒适量鸡腿盖饭的做法剔骨拍肉腌肉花刀胡萝卜,西兰花焯水调料汁煎鸡肉浇料汁炖煮收汁摆盘小贴士摘自小红书,怕自己忘记,就记到菜谱里面。做的时候没有蜂蜜,换成的白糖。...
- 17068
- 以前上学的时候特别爱吃食堂的鸡腿饭,超级爱吃,一顿饭吃一个鸡腿根本不过瘾,可是为了省下饭费攒钱买漂亮衣服穿,所以只能买一个鸡腿(我上学时候还是很瘦滴)。现在已经胖的自暴自弃了,也不买衣服了,一顿饭可以多吃几个了,呵呵呵!鸡腿炖着吃很嫩,很好吃,做起来也很快很简单。今天就来给...
- 26919