- 超爱吃红豆,超爱吃面包,红豆面包绝配~用料份量8个高筋面粉250克高糖酵母3克盐2克糖30克全蛋液1个(剩下一点点刷表面)炼乳15克(可以不加,加了更好吃)水137克黄油30克红豆馅400克/8白芝麻一丢丢上火220,下火18015分钟香香甜甜红豆面包的做法后油法,除了黄油,所有材料混合,揉出膜(蛋液记...
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- 用料红薯3个黄油5克白砂糖20克鸡蛋黄1个鸡蛋2个面粉500克酵母5克小苏打5克芝麻20克香甜红薯包的做法放入面粉,两个鸡蛋,酵母,小苏打,加温水揉成团状。放在温暖处发酵,膨胀至两倍大,取出排出空气,挤压成团。在面发酵的同时,准备红薯馅。红薯去皮,蒸熟,用勺子碾压成泥状。放入黄油,白...
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- 红豆生南国春来发几枝愿君多采撷此物最相思红豆富含铁质,有补血养血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。用料红豆200克中种高筋面粉130克酵母3克牛奶45克水45克主面团高筋面粉100克牛奶20克鸡蛋20克糖50克全脂奶粉10克黄油25克盐2克刷面蛋黄1只香甜豆沙包的做法...
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- 每当路过甜品店,都会看到橱窗里有着形形色色各种款式的面包。在过去,面包不像现在这样种类繁多,豆沙馅的面包是最受欢迎的,是每家面包店里最传统与畅销的经典必备款。这款红豆小面包不仅操作简单,而且面香香的,馅甜甜的,让您吃在嘴里,甜在心上。用料面团高筋面粉180克低筋面粉45...
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- 大米面包粉做出来的面包会比较松软,加上香香甜甜的南瓜红豆,好吃得停不下来。大米面包粉发酵时间短,易操作,成品放置几天仍然松软无发酵酸味。唯一不足就是爆发力不如小麦粉强,所以世间无完美之物。参考了金大旺老师的南瓜吐司磅方子用料大米面包粉550克脱脂奶粉20克白砂糖74...
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- 用料高筋面粉200克水70克(可以是冰水)鸡蛋1个黄油18克盐1克酵母2克豆沙馅130克细砂糖15克香甜可口的红豆面包的做法豆沙面包①高筋面粉200g,水70g,一个鸡蛋,酵母2g,盐1g,黄油18g,豆沙馅130g②除黄油和盐外,先用鸡蛋液把面粉搅成絮状加入酵母和水(水慢慢加面粉吸水性不一样)揉光滑后...
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- B站老师无敌小兔妞的方子,试着做了一下很成功!把豆沙的糖换成了代糖,还有自己搅打豆沙很难直接成为可以成团的程度,都要炒一下。我炒了15分钟左右。用料红豆200克水400克高筋面粉180克低筋面粉20克水120克盐1.5克糖(面团)20克盐1.5克干酵母3克黄油15克香甜低脂的红豆小面包的做...
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- 最近迷烘焙已经到了走火入魔的程度,祸祸完低粉又祸祸高粉。😂深更半夜还不闲着,学做红豆沙面包圈,为实现面包自由而奋斗。全家老小试吃完毕🤭,确定不是拍马屁,都竖大拇哥😂😂😂。但我理性一点,建议不爱吃甜的厨友可以在和面时减5克白砂糖或每个馅儿里减5克红豆沙。用料高筋面粉...
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- 全程准备加清洗工具,大约就15分钟左右,然后就坐等成品。成品出炉大约3小时45分钟。ACA面包机,性价比不错。哈,我也没用过其他的๑乛◡乛๑成品口感,味道都十分不错不管是空口吃,抹果酱吃,撕着吃,切片再加工,都十分完美!记录下来,给我自己以后查阅。用料的顺序就是往机器里加入的顺序...
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- 我自己是属于来例假会很不舒服的那种,而且气血不足,而这个粥就有补气血的作用。用料红豆适量红糖适量红枣6颗大米半杯枸杞十几粒黑米半杯甜香红豆粥的做法把所有食材放一起清水淘洗加入两碗水(根据人数不同食材和水的用量可以自行调整)加入到电饭锅内,先调到煮粥模式,待电饭锅...
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- 豆沙馅自己制作,制作方式参照此链接:用料面粉300克奶粉30克酵母3克水150毫升糖30克盐1克鸡蛋1个豆沙馅适量奶香香甜的豆沙包(面包机揉面发面)的做法依次将水,奶粉,盐,糖,鸡蛋,面粉,酵母,放入面包机内,揉面功能15分钟,发酵50分钟(发酵至两倍大)发酵好的面团取出再揉排气,分成小团,擀成中间...
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- 前段时间,有位博友给我消息,问有没有一款不加鸡蛋液的面包,因为她家孩子吃鸡蛋过敏。俺今天就上传一道没有鸡蛋的面包哦,虽然没有加鸡蛋,但很绵软,很香甜。我自己做了红豆馅,做成了红豆小面包,烤好后圆鼓鼓的,颜色金黄,很可爱,漂亮哈那谁谁,哈哈,跟着俺一步步来吧,肯定能做出香甜柔软的...
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- 香香软软的红豆包有淡淡的芝麻香值得一试此菜谱是日本的一名素食小哥【Ryoya】的用料豆沙馅红豆100g蔗糖80g面团全麦粉150g高筋面粉150g油【芝麻油】15g蔗糖20g盐1/2tsp水100g酵母3g黑芝麻20g【Ryoya】香甜红豆面包的做法红豆加水浸泡一晚放入锅中煮到红豆一碾就碎的程度...
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- 用料中筋面粉酵母5克红小豆蜜薯两个白糖适量香甜豆包的做法红小豆,蜜薯放压力锅没过豆子两厘米的水40分钟。取出加入白糖,拌匀,放凉备用。面发好之后,排气。分80克一个剂子,揉匀醒一会儿。豆包皮一定要厚!!!不然蒸的过程中薄皮撑不起馅儿料的!皮薄蒸成就塌了。包好盖盖再二次醒发2...
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- 这款是我外甥女很喜欢的面包奶香微甜的味道空口吃也很香配上一杯热牛奶手撕一块面包也是很美好的一餐用料牛奶155克鸡蛋1个(55克左右)炼乳20克糖20克奶粉20克盐3.2克面粉300克酵母4克黄油30克香甜软面包的做法按食谱顺序一一放入,先按揉面13分钟然后加入黄油选择普通面包2法...
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- 我和宝宝都爱吃面包我又很喜欢自己捣鼓这个方子面包重量是700g如果大家喜欢我再出个450g的面包机是东菱的老款但不影响面包口感哈哈喜欢的小伙伴做起来用料高筋面粉380克酵母5克盐5克白砂糖70克鸡蛋1个奶粉20克黄油45克水130克香甜面包的做法将材料称好,备用。我是都放进...
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- 好吃的红豆面包卷,一次性发酵,简单快手,香甜松软……用料高筋面粉235克牛奶110克奶粉15克鸡蛋1个(去壳60克左右)盐3克糖20克黄油25克耐高糖酵母4克馅料:蜜红豆适量蛋液(刷表面用)克红豆面包卷(香甜美味)的做法除黄油之外,所有材料放入面包机,启动揉面程序,揉至无干粉后,再加入提...
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- 从玩烘焙以来我就不爱黄油,所以很少做饼干。除了戚风就是海绵蛋糕,后来慢慢的学会自己调整配方。就最爱做中式西点,用红糖和沙拉油来制作面包,不但健康也是很美味的,很适合中国人的口味。用料材料(750克面包1个)新良面包粉325克红糖40克酵母粉3.5克热开水170克鸡蛋40克沙拉油30...
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- 很好吃的红豆面包卷。找遍下厨房都没有方子,只能自己DIY一个了,味道超级好!由于方子中放了玉米油和低粉,放两三天都是软的(。◕ˇ∀ˇ◕)用料1.高筋面粉250克2.低筋面粉50克3.鸡蛋1个4.玉米油15克5.酵母3-5克6.奶粉20克7.牛奶145克8.细砂糖50克9.黄油30克10.盐1克红豆适量蛋液...
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- 一次发酵,节省时间,一样松软可口用料高筋面粉250克冰牛奶100~120克糖50克奶粉25克盐1.5克黄油30克全蛋1个椰蓉适量椰香甜面包的做法黄油提前取出放室温软化,称好所需材料。和面桶先放冰牛奶和细砂糖,在放高粉、奶粉、酵母、鸡蛋。启动和面机,揉至能拉出厚重膜。在加入黄油、盐,...
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- 甜甜的红蜜豆,简单无添加,随吃随做。可以做烧仙草,面包,蛋糕,蒸豆包,红豆卷等,你喜欢的美食随你所愿。用料红小豆250克水600克糖100克香甜红蜜豆的做法红豆冷水浸泡4个小时,倒入压力锅加600克水,煮25分钟,愿意吃软烂一点可以点豆类功能,大约用40分钟。压力锅排气后取出红豆沥水。一...
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- 用料黄油30克高筋面粉300克牛奶170克酵母5克鸡蛋1个白砂糖40克盐2克奶粉50克用心100香甜面包的做法按这个顺序做吧我做了好几次配方都差不多小贴士1⃣️先液体后固体放入2⃣️盐糖对角放,酵母埋中间,防止沾湿影响活性3⃣️黄油需要融化倒入,最后揉面十分钟倒入最好4⃣️做好立刻倒出...
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- 用料新良面包粉250g鸡蛋2个(其中30克放入面团中,30克放入椰蓉中,剩余的刷面包表面)黄油50克(20克放入面团,30克放入椰蓉)水和牛奶80+60(或者用淡奶油替换牛奶,奶香更浓郁)食盐2克糖45克(20克放入面团,25克放入椰蓉)酵母4克椰蓉50克香香甜甜的椰蓉面包的做法80克水和60克淡奶油,30克鸡蛋...
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- 巧克力味道浓浓哒+香蕉独有的香气+蜜豆的甜刚好抵消巧克力的微苦,完美搭配。可早餐或闲暇甜品,满足感爆棚😊用料面团:高筋粉320克无糖巧克力粉18克奶粉20克糖40克干酵母4克盐3克其它:水200克香蕉果肉70克黄油28克蜜豆150克左右巧克力蜜豆面包~温润松软香香甜甜的做法面团部分...
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- 今年流行吃果冻橙,家里囤货不少,正好想给面包换换口味,就地取材,比预想的要好吃很多~就连家里嘴刁的小不点也喜欢的不要不要的~外头冰天雪地,在家里泡一壶花果茶,配上这个香橙面包,暖到心里啦~用料高筋粉/中筋粉350克鸡蛋1个橙子1个糖50克纯净水180克左右耐高糖酵母4克盐2克无味植...
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