- 吃一次就会爱上哟!用料鸡蛋13个啤酒1罐冰糖5颗葱一段姜4片蒜3瓣花椒10粒八角1粒桂皮1块香叶1片干辣椒1个盐10克生抽1勺老抽1勺孜然粒1勺砂锅啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮好,冷水浸泡立刻就剥。把鸡蛋转圈打花刀。准备好所有材料。起锅烧油,把材料炒香。倒入生抽,老抽,放入冰糖,盐,啤酒...
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- 清明正好回老家,家里有拜拜,有摆水煮蛋,想起每次老妈都是放冰箱,要吃上几天,所以就想可以带上来卤蛋。你家有没有跟我一样的状况!!!用料啤酒1瓶(500ml)鸡蛋11个白糖1勺(正常喝汤的勺)酱油4勺八角3个盐1勺(大约)桂皮2块卤料包1小包(超市买的)啤酒煮卤蛋的做法先将鸡蛋外壳洗净放在锅中加冷...
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- 新买了一个砂锅,朋友教我用来焖鸭,不用放一滴水,味道超好!用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油,调料入锅翻炒出香味!炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油,盐等倒入啤酒翻炒!盖盖小...
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- 出锅立刻吃了仨,好吃所以编辑个菜谱,给自己留着,方便以后查找。用料鸡蛋10个葱段1段姜片3片蒜瓣扁2瓣花椒1大勺大料2粒香叶3片桂皮1块干辣椒3个冰糖40克生抽2大勺老抽2大勺啤酒1听水补齐盐酌情电饭锅版啤酒卤蛋“乡巴佬哈”的做法鸡蛋煮14分钟,捞出过冷水便于脱壳。把煮好的...
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- 用啤酒做卤不加一滴水,无论是卤蛋还是卤肉卤菜,味道香浓真心比卤料包做出来的好吃太多。😋用料鸡蛋8个啤酒1瓶生姜,蒜瓣,冰糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒适量老抽,生抽,盐,鸡精适量·啤酒卤蛋的做法鸡蛋提前煮熟后去壳,在鸡蛋表面划上花刀更容易入味,准备好所有香料,我是买的混合香料包,常用...
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- 鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。用料鸡蛋3个小葱适量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐干辣椒1个八角1颗蒜头1粒十三香适量啤酒辣卤蛋的做法准备所需食材。鸡蛋煮熟,剥壳,切十字花刀。八角,干辣椒和蒜头洗干净。锅里放入八角,干辣椒、蒜...
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- 记忆中的卤蛋,冷藏浸泡,鸡蛋缩小了一圈,蛋白紧实Q弹入味,不同于平时吃的茶叶蛋!勺指的是搪瓷汤匙。用料鸡蛋14个老抽2勺生抽3勺盐6-7克约3小勺香油1小勺糖1勺啤酒1瓶八角1个花椒少许香叶2片桂皮一小块白芷少许丁香少许草果1个干红辣椒2根啤酒卤蛋(铸铁锅)的做法鸡蛋煮熟剥壳,准备...
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- 卤汁顺着鸡蛋的开花刀鲜进皮肉里去,结实得镀上一层琥珀色,锃亮锃亮的,瞧着好看,吃着也爽快:麻辣带感,3秒内在舌尖爆炸,那感觉仿佛触电一般,在脑中噼里啪啦放起漫天烟花……用料鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个郫县豆瓣酱15克火锅底料30克老抽5克蚝油15克糖5克麻辣...
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- ※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料蛋啤酒酱油适量盐适量糖适量大料两个【啤酒卤蛋】酒卤肉香百搭配菜的做法蛋洗净后带壳煮熟。蛋煮熟后凉水中浸泡一会,剥壳。剥壳的蛋开花刀,放入煮锅中,加啤酒,刚好没过鸡蛋。再加盐、酱油、糖,比例约为1:3:2,以及大料。煮约十分钟,...
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- 和老妈心血来潮想做个乡巴佬蛋做完泡一宿简直一模一样的味道甚至比买的更好吃😋试验多次0失败的配方用料啤酒一大罐鸡蛋12个桂皮1块八角4个香叶4片麻椒1把葱段适量辣椒丝适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐🧂3小勺冰糖10颗左右啤酒🍻卤蛋的做法鸡蛋外皮洗净鸡蛋用清水煮熟鸡蛋...
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- 用料老抽适量盐适量鸡蛋10个生抽适量红辣椒适量冰糖适量啤酒一罐500ml啤酒卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净🥚冷水下蛋,水开后转中火煮10分钟,可加适量盐防止蛋破。煮熟后去皮,为方便入味,可在鸡蛋上划刀~放入适量冰糖~干辣椒(辣椒根据个人口味添加哦)加入适量生抽酱油~再加入适量老抽用于上...
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- 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭,洗净,抹上适量盐,料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
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- 用料鱼1条啤酒0.5瓶姜6片葱2根青椒0.5个辣椒0.5个蒜头4瓣酱油1.5勺蚝油1勺胡椒粉0.1克盐少许生粉1勺砂锅啤酒鱼的做法洗静鲈鱼,先用少许盐先在鱼身上抹一抹,再裹上一点生粉,淹制半个钟左右,等下煎鱼更加容易哦。备好食材。把鱼煎至金黄即可。捞上来。把蒜头,姜丝,青椒红辣椒炸...
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- 不想出门买菜的时候,就喜欢搜罗家里跟冰箱可以拿来对付的材料,角落的啤酒落了灰,还是上个月喝剩下的!半只鸭子,刚好弄个啤酒鸭,那就来吧!用料鸭半只啤酒400ml莴笋1根姜若干蒜苗3根桂皮若干八角适量干辣椒适量白砂糖适量盐适量老抽适量生抽适量啤酒鸭-砂锅的做法把鸭子洗赶紧先,锅...
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- 平凡的卤蛋却不平凡,因为它太平常,平常到早餐吃、泡面吃甚至当做零食吃;而它又不平凡,一颗简单的卤蛋,需要用心烹煮,才会有劲道的口感,好吃的味道!用料鸡蛋10个啤酒1瓶葱姜适量食盐适量白糖适量桂皮1小块香叶1叶八角2个老抽酱油2勺秘制啤酒卤蛋的做法鸡蛋用清水洗干净开锅后煮10...
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- 宿舍还剩一瓶啤酒将它赶快消灭掉用料鸡蛋啤酒排骨生抽小米辣盐啤酒卤蛋电炖锅版的做法蒸鸡蛋蒸的比煮的好吃,蒸好后过凉水,剥皮将食材调料全部放入锅中,高档煮...
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- 五花肉切小块,放油煸微黄,到老抽,放一瓶啤酒不用放水,大火煮沸转小火,放剥壳鸡蛋,继续炖,汤汁过半加盐糖少许,继续煮到汤汁浓稠即可,味道不同于红烧肉,但也很好吃😋用料啤酒瓶鸡蛋个五花肉克白糖克老抽勺盐克啤酒卤肉的做法步骤就在上面啦...
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- 不油炸,好吃下饭。用料草鱼1条洋葱半个金针菇1把魔芋半盒蒜1头姜8片葱4根花椒十几粒八角1个香叶1片奥尔良腌制料半包啤酒1瓶盐、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、火锅底料砂锅啤酒鱼的做法草鱼请商家宰杀切块,回来把鱼肚子里的黑膜清除干净,放入大盆中。用其他鱼也...
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- 因为有了新砂锅,还有啤酒不要骂我调料用量的单位,一顿一个味😂用料鱼头900g葱半根姜6片大蒜8瓣生抽适量盐适量辣椒杭椒小米辣八角2个干辣椒4个鸡粉适量腌鱼配料白酒手感盐手感白胡椒适量葱姜多些啤酒系列-砂锅鱼头的做法我喜欢腌久一点大概2-3小时鱼头剁成小块,放到密封袋里...
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- 用料鸡半只大蚝20个啤酒半瓶姜5片葱3根料酒3勺酱油2勺盐2克蚝油2勺胡椒粉1克生粉3勺沙姜2块砂锅啤酒煲大蚝、鸡🐔的做法鸡肉洗干净,加入姜、葱、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉拌均匀,然后再加入生粉上浆。腌制十五分钟。切圆葱头、香葱、生姜、沙姜、蒜片(忘记放了)。砂锅烧...
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- 鸭肉到了冬天是最好的,一道啤酒鸭,鸭肉丰厚软烂,辣子与油的香味霸道浓烈,仔细回味又有草果的甘和啤酒的醇,浓郁的口感,一口下去,这个冬天真的很暖。用料鸭子半只700克啤酒500ml小红辣椒3根葱2段姜3片蒜3瓣以下为香料小茴香1/3汤匙八角1个桂皮1小段花椒1把草果2粒陈皮2块以下为调...
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- 用料鱼1条料酒2勺生抽1勺耗油1勺盐适量姜片适量洋葱1个豆干适量鸡蛋2个淀粉适量郫县豆瓣酱1勺蒜末姜末适量青红辣椒圈适量生抽适量胡椒粉适量白糖适量盐适量蒜苗1根啤酒砂锅鱼的做法鱼切段腌制:2勺料酒`1勺生抽`1勺耗油`1小勺盐`姜片`抓匀以后腌制十五分钟切洋葱铺在砂锅...
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- 超级简单的四步教你做啤酒鸭卤蛋🌈用料鹌鹑蛋10-20个鸭肉半只干辣椒7-8个花椒10-15粒香叶3-4片八角3-4个冰糖3-4块啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒鸭卤蛋的做法鸭肉捞熟,鹌鹑蛋煮熟剥壳热油下锅炒干辣椒、花椒、香叶、八角放鸭肉、鹌鹑蛋,加老抽、生抽、蚝油、冰糖炒匀倒...
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- 吃过的都说好用料啤酒一听鸡蛋15个老抽适量生抽适量香叶2片冰糖适量啤酒卤蛋的做法菜谱是按照15个鸡蛋写的今天多一些鸡蛋洗净煮熟凉水冲好后剥壳儿15个鸡蛋差不多一听啤酒生抽和老抽2:1的比例放入放入香叶冰糖同煮20分钟煮熟泡在汤汁儿里12小时后就可以吃了哈...
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- 用料鸡蛋10个啤酒1瓶酱油1勺盐适量生抽1勺糖适量香叶1片八角3个老抽1勺姜1片葱1段蚝油适量鸡精适量十三香适量花椒适量啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳我用的青岛啤酒大料鸡精十三香老抽上色将以上调料加入锅中大火煮开啤酒在冒泡,大约煮15分钟关火,第二天就可以吃了...
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