- 这道菜是安达露西亚一家餐厅老板娘亲授,是其外婆的食谱,可以用小鱿鱼代替,但会清洗起来很麻烦,这次请男友家人来做客做了这道,家人赞不绝口,最妙之处在于汤汁,番茄酱也是自己亲自做的,就是花时长了些,但还是值得一试的,绝对大餐用料鱿鱼8只牛肉糜鸡肉靡600克淡菜400克虾仁300克红虾...
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- 西班牙南部安达鲁西亚地区的特色小食,配冰啤好赞!做法超级简单,口感却清新一格。用料蚕豆未去壳荚2kg新鲜唇萼薄荷一大把大蒜2瓣柠檬1/4个盐一勺煮蚕豆(西班牙安达鲁西亚版)的做法蚕豆去壳荚,洗净。找一锅放水大火煮开后,加一勺化盐开。加入薄荷和柠檬后,等2分钟,转中火入蚕豆,煮15...
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- 在烘焙的诸多酱料之中,卡仕达酱的百搭度堪称第一,以至于如果冰箱里没有卡仕达酱存货,我就毫无安全感的地步。至于他的用处到底有多(duó)多呢?还是一起来看看吧~冷用:拿破仑夹馅,面包夹馅。热用:挤到面包上,一起入炉烘烤。与其他材料混合使用:1、与微微打发的淡奶油混合制成的泡芙馅...
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- 一天只做一顿饭,不是早餐就是早午餐。自己喜欢为主,偶尔两个人。用料杂粮片蛋奶面包早安午安的做法随意...
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- 西班牙蜜月游,到到科尔多瓦这个混合有阿拉伯风格和西班牙风格的小城~意外吃到了这家排名21的餐厅,因为知道西班牙盛产橙子和橄榄油,所以尝试了这道沙拉,一吃真是惊艳无比!赶紧记下来整个配料,改天回家尝试~橙子切丫、洋葱切条半圆、煮鸡蛋白&黄的混合碎、杏仁碎、橄榄碎,最后...
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- 家的味道就是饭菜的味道。尝到一种美味,突然想起家来。或者是想起家来,特别想吃到某一个人做的某一样食物,奶奶做的,爸爸做的,妈妈做的。记得大学时,就记过一个小本子,满是奶奶会做的各种稀奇古怪的玩意,月饼麻油馓子她都会做,最爱奶奶煲的鸡汤。我会陆续记录一些我爱的家人做的美...
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- 用料面530克水约250克盐4克小苏打3克泡打粉8-9克鸡蛋1个猪油1勺植物油大约5-10克达达妈油条的做法和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、捏紧两头、扭麻花时候切忌绕太多圈!油温170度开始炸、...
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- 不会做菜的小姑娘要向着好厨娘修炼修炼。用料各类好吃的食材♪早安午安晚安♪的做法买汰烧...
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- 如果你问我西班牙在我脑中挥之不去的画面是什么,那我一定会告诉你必须是鬼才高迪带给我的震撼。如果你问我西班牙美食在我舌尖逗留最绵长的记忆是什么,美味而简单的蒜油虾只能是你了。用料无盐黄油15g橄榄油4~5汤匙干辣椒粉一小撮生抽1汤匙白葡萄酒1汤匙大虾仁200g安达卢西...
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- 原名:BreakfastEnchiladas烹饪时长:40分钟*四人份转载自IsabelEats用料墨西哥玉米饼(8英寸)8张肉末(火鸡肉或牛肉)450克安琪拉达酱(做法见上一食谱)1又1/2杯芝士碎(蒙特里杰克或切达或马苏里拉芝士)适量青椒(切丁)1个中型黄洋葱(切丁)1个鸡蛋(搅拌)6个辣椒粉1/2茶匙孜然粉...
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- 这是我这个懒妈特地给儿子做的三明治,里边集合了我的爱和心意,以前给老公做过常规大三角的,这次改良成小方形,添加了让所有妈妈最头疼的肉松,营养美味还可爱!!!各位妈妈学起来!用料切片面包四片瘦肉火腿两根丘比沙拉酱两勺肉松/绒1小袋鸡蛋4个橄榄油两勺达达明治的做法我喜欢用宾堡...
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- 方子改自《GoodFood》Jun2015P88.这道菜为西班牙菜。安达卢西亚(西班牙语:Andalucía)是组成西班牙的17个自治区之一,首府为塞维利亚。安达卢西亚菜肴以清新和色彩丰富为主,多采用橄榄油、蒜头。秉承了阿拉伯人的烹饪技巧,以油炸形式烹调,特点是清鲜食味、口感香脆酥松。特产有...
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- 原名:EnchiladaSauce烹饪时间:10分钟转载自IsabelEats安琪拉达(芝士焗卷饼)是墨西哥经典菜肴。安琪拉达酱除了在安琪拉达食谱中使用,还可以用来做红鸡肉玉米卷,素食菠菜玉米卷,砂锅菜和汤等。用料浓缩番茄酱2汤匙肉汤(高汤)2又1/4杯橄榄油2汤匙普通面粉2汤匙辣椒粉4汤匙洋葱...
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- 美食故事就是忒馋..外面卖的又不理想..撸起袖子自己干.用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1.5勺姜一片生抽适量盐1-2g葱半根达达多乐妈妈回锅肉的做法五花肉洗好、冷水下锅、放姜片!煮20-25分钟捞出来放凉,进冰箱冷冻30分钟,拿出来看蒜苗切段肉切片五花肉有点肥啊放平底锅煎一下...
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- 其实没什么故事啦就是因为亮妈买了好多安慕希还没喝完朋友来家玩又提了两箱安慕希…这个菜谱步骤图写的比较简单草率如果新手可以看看我别的吐司菜谱步骤都差不多此配方为两个450G模的量用料中种:高筋面粉300克安慕希酸奶160克葡萄酵母液1克蓝燕子酵母1克主面团:高筋面粉(山...
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- 用料排骨500克生抽黑胡椒大蒜老姜食用盐淀粉来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法大蒜,老姜切末备用排骨洗干净,蒜末葱末放进去,放入一小勺黑胡椒粉,两小勺生抽,适量盐,两小勺淀粉抓匀封上保鲜膜放入冰箱,腌制半小时以上锅内下油筷子放下去有小气泡了就一块一块的下排骨,...
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- 今天要和朋友们分享的是安娜德玛面包(AnadamaBread),配方来自大名鼎鼎的《学徒面包师(BBA)》,原来的方子比较大,李哥把它改成了2个小的吐司模的容量。此款面包融合了玉米面和糖蜜,粗粮细作,非常香。因为粗粒玉米面中含有大量复合碳水,长时间的浸泡和发酵可以将这种粗粮的风味尽可能...
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- 臭鳜鱼是徽州传统的民间菜。相传在200多年前,沿江一带的贵池、铜陵、大通等地鱼贩每年入冬时将长江鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售,因要走七八天才到屯溪,为防止鲜鱼变质,鱼贩装桶时码一层鱼洒一层淡盐水,并经常上下翻动:鱼到徽州,鳃仍是红的,鳞不脱,质不变,只是表皮散发出一种异味...
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- 用料200克洋葱,切塊20克培根片,切小段150克紅薩萄,切小丁(約1公分)150克西洋芹,切小丁(約1公分)1片乾燥月桂葉400克馬铃薯,切塊(約3公分)1塊高湯塊800克水1/4茶匙義大利綜合香料1/2茶匙鹽1小撮黑胡椒粉70克鮮奶油蔬菜巧达浓汤,早安美善品的做法1將洋葱放入主鍋,以5秒/速度5切碎,...
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- 建个菜单,监督自己好好吃饭!用料真心。爱心。耐心。早安,午安,晚安。的做法说早安。说午安。说晚安。...
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- 用料肉末1克安安煎肉饼的做法,,,,,,1111...
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- 用料即食燕麦适量全麦面粉适量牛奶适量蜂蜜适量燕麦饼干(@安安安小妖_demon)的做法搅拌均匀放入烤箱,180℃烤10min。...
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- 用料1000克牛蕃茄1粒蒜頭80克青椒40克洋葱100克小黃瓜,削掉部分的皮30克醋,調味用鹽,少許,調味用50克特級初榨橄榄油100克冰塊安达鲁西亚冷黄瓜汤,环游世界异国料理的做法1將牛蕃茄、蒜頭、青椒、洋葱、小黃瓜、醋和鹽放入主鍋,以30秒/速度5切碎,再以2分/速度10調合。2加入特級...
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- 我曾经吃到过一款口感非常好的饼干,芝士味道浓郁又酥脆可口,据朋友介绍是切达奶酪饼干,非常热门也非常受欢迎~最近朋友分享给我一份安佳烘焙菜谱,里面正好有这款饼干的做法,立刻就尝试做了一下,感觉步骤很详细,做出来的效果也非常好~今天就把这款让人一吃就停不下来的切达奶酪饼...
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- 用料芥菜头三个盐三小勺醋四小勺五香粉二小勺花生一小把安徽特色盐菜拉达的做法起皮,插丝,通风处通风一夜盐搓醋揉,放入泡完水去皮的生花生腌制一礼拜就可以开吃啦...
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