![传统红糖年糕做法烹饪大全 地道传统红糖年糕如何做]( "传统红糖年糕做法烹饪大全 地道传统红糖年糕如何做")
- 家中小宝爱吃，市场上的年糕总觉得没有家里的味道，就想做个尝尝！用料糯米粉500克红糖300克水450克玉米油少许芝麻2克红枣5颗传统红糖年糕的做法糯米粉准备好红糖加入60℃左右的热水融化红糖书慢慢倒入面粉中，一边倒入一边搅拌，直到没有颗粒，成糊状。倒入蒸盘中，盘先刷一层油，用保...
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![传统蒸年糕如何做才美味，怎么做传统蒸年糕简单又好吃]( "传统蒸年糕如何做才美味，怎么做传统蒸年糕简单又好吃")
- 快过年了，有空整理一下希望可以帮到大家用料糯米2450大米1050传统蒸年糕的做法糯米与大米7比3，我做7斤，经过一晚浸泡磨成浆，再经过一晚压干越干越好备用手工捏碎加白砂糖或者冰糖，7斤用3.5斤的糖捏碎后加2次油几乎不加水使劲揉如图铺好叶子先用盘子压好防止叶子卷起，材料倒下后...
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![复刻传统福州菜|红年糕和白年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻传统福州菜|红年糕和白年糕方法]( "复刻传统福州菜|红年糕和白年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻传统福州菜|红年糕和白年糕方法")
- 正月初七，俗称“人日”。按照福州的传统，要吃年糕“续命”。用料糯米500g粳米150g白糖70g红糖70g花生适量红枣适量粿叶适量复刻传统福州菜|红年糕和白年糕的做法1.糯米七分，粳米三分，泡一夜，放冰箱冷冻后再自然解冻，稍微加一点水，水不用没过米，搅拌机打2-3分钟就很细腻了。米浆装...
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![「最传统」嵊州炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「最传统」嵊州炒年糕方法]( "「最传统」嵊州炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「最传统」嵊州炒年糕方法")
- 嵊州炒年糕是嵊州小吃三宝之一，自伍子胥的年糕砖墙到亮眼汤再到嵊州炒年糕。始终坚持着不变的味道，丰富的食材，劲道的年糕，鲜美的汤汁，总是能让嵊州人想起儿时往事。每逢过年过节，母亲总要烧上一锅炒年糕，好几个人哈着热气，哧拉哧拉的喝着汤吃着年糕。而我总是狼吞虎咽，吃完一碗再...
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![传统年糕如何做才美味，怎么做传统年糕简单又好吃]( "传统年糕如何做才美味，怎么做传统年糕简单又好吃")
- 小时候过年妈妈会做年糕，后来妈妈不在了，再也没有人给我做了，自己本身对这种传统的东西好像情有独钟，现在有了自己的宝宝，总想着给他做点好吃的，于是一直在学习做各种各样的点心糕点之类，这款年糕是凭着印象里做出来的，很普通，但是充满了回忆！！尝试过黄色的糕面，我觉得应该是黍米吧，我...
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![苏州传统美食-糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的苏州传统美食-糖年糕方法]( "苏州传统美食-糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的苏州传统美食-糖年糕方法")
- 以前标题写苏州传统美食，总觉得心里没底，因为很多我以为是苏州的美食，结果发现是江浙沪的美食，甚至是全国的美食。。。只有我自己被蒙在鼓里！😅但是这款年糕，我觉得应该是苏州美食了吧！苏州的糕点是上过舌尖上的中国的！香香甜甜，软软糯糯！👏👏👏用料糯米粉600克水适量冰糖或者白糖...
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![传统椰汁红糖年糕做法烹饪大全 地道传统椰汁红糖年糕如何做]( "传统椰汁红糖年糕做法烹饪大全 地道传统椰汁红糖年糕如何做")
- 发觉最近两年少了很多红糖年糕卖，都被九层糕代替了～现在外面卖的太软不好吃，思前想后自己买材料做吧！！真的超级好吃，吃货都赞口不绝！！用料糯米粉500克粘米粉100克红糖350克椰浆300克水350g食用油30克传统椰汁红糖年糕的做法准备好所有材料～350g水加热至350g红糖完全融化将300g椰浆...
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![软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高方法]( "软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高方法")
- 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用锡纸盆装起来。我们一般用“底”作为年糕的量词，萝卜糕...
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![传统老式糕点，过年招呼客人「红糖枣糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的传统老式糕点，过年招呼客人「红糖枣糕」方法]( "传统老式糕点，过年招呼客人「红糖枣糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的传统老式糕点，过年招呼客人「红糖枣糕」方法")
- 准备过年，又到了会勾起很多人童年回忆的节日。说到童年回忆，肯定忘不了街边卖的各种糕点，或者是家里只有过节时才会做的糕点。这款红糖枣糕，传统的口味，超符合过节时的气氛。快快学起来，让它成为春节时招待客人的点心。这里使用了一个壹司四方盘硅胶模具，尺寸为29x27x5,6cm做出...
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![百年传统江南红枣馅食谱大全及做法，烹饪好吃的百年传统江南红枣馅方法]( "百年传统江南红枣馅食谱大全及做法，烹饪好吃的百年传统江南红枣馅方法")
- 这里所谓江南中的江，其实并不是一条江，也不是所有江南地区的意思，那只是老沙洲（张家港）年代久远的一条运河——横河，住在河南岸的被称为江南人，河北岸的称作老沙人——比如我，看着河对岸的人吃这种团子，我也要学啊，后来有幸跟闺蜜的妈妈学到了，呵呵，受益一身喔。这是祖辈流传的一种团...
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![传统红糖包如何做才美味，怎么做传统红糖包简单又好吃]( "传统红糖包如何做才美味，怎么做传统红糖包简单又好吃")
- 很久以前吃过好吃的红糖包，然而后来却一直找不到了。只能自己尝试着动手做了用料红糖瓷勺15勺面粉500克温水适量细砂糖瓷勺10勺快速香甜泡打粉10克传统红糖包的做法准备面粉500克，红糖，白砂糖，因为在老家买不到酵母，只买到这种泡打粉，就只能用泡打粉来做了将10克泡打粉倒入面粉...
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![传统烩年糕如何做才美味，怎么做传统烩年糕简单又好吃]( "传统烩年糕如何做才美味，怎么做传统烩年糕简单又好吃")
- 用料年糕适量圆白菜适量香菇适量五花肉适量葱适量姜适量料酒适量酱油适量盐适量油适量大料适量传统烩年糕的做法年糕买如图这种如图切条圆白菜如图切丝肉如图切丝后以葱姜料酒酱油腌制片刻干香菇泡水后如图切好泡香菇的水留下备用锅内置油大料葱花炒出香味入肉丝加料酒酱...
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![传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃]( "传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃")
- 小时候家乡的美味早点，尝试着做了次真的好吃有家的味道。用料面粉煮沸的开水食用油白砂糖传统炸糖糕的做法用刚烧开的沸水慢慢加入面粉中搅拌至无生面粉搅拌好的面团揉好放至一边醒几分钟，溏心部分我直接加的白糖，也可以用炒熟的面粉加点白糖、芝麻混合均匀。小剂子捏扁塞入...
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![福州过年传统☛白糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福州过年传统☛白糖年糕方法]( "福州过年传统☛白糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的福州过年传统☛白糖年糕方法")
- 用料大米3.5斤圆糯米6.5斤白糖2.8斤油适量花生适量红枣适量艳山姜叶适量福州过年传统☛白糖年糕的做法饭米和糯米浸泡磨成浆，用硬物压米浆里的水出来，压好的米浆加入糖和油用上吃奶的劲揉匀。加入适量花生，爱吃花生的就多放花生蒸笼摆铺好叶子倒入浆团撒花生和红枣上锅蒸4小...
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![传统黍子面红薯年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统黍子面红薯年糕方法]( "传统黍子面红薯年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统黍子面红薯年糕方法")
- 这是一款传统美食,小的时候妈妈总爱给我们几个孩子买来做好的年糕条,回家炸一下趁热吃…表皮脆脆的,心儿里糯糯的,特别美味,如今…很少再吃到这种年糕,于是,最近回忆着那种怀念的味道,反复实验…终于找回了那个曾经的味道😊。分享给大家,希望你们喜欢。用料红薯个年糕克...
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![传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕方法]( "传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕方法")
- 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
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![传统年味小吃-花生糖食谱大全及做法，烹饪好吃的传统年味小吃-花生糖方法]( "传统年味小吃-花生糖食谱大全及做法，烹饪好吃的传统年味小吃-花生糖方法")
- 又香又脆用料花生1000克白砂糖700克白芝麻250克传统年味小吃-花生糖的做法白芝麻炒香花生炒香白糖备用炒香的花生去皮，也可不去皮白糖倒入炒锅中中小火翻炒。开始融化了转小火慢熬熬到焦糖色就可以了，把花生芝麻倒入快速搅拌均匀关火倒入事先准备好的烤盘趁热整形切块放凉...
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![传统新年糕点港式芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统新年糕点港式芋头糕方法]( "传统新年糕点港式芋头糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统新年糕点港式芋头糕方法")
- 芋头糕、萝卜糕、马蹄糕、年糕是广东过年必备的四款传统糕点。这个方子是跟香港酒楼早茶师傅学的，超简单的方子！跟着做就可以做出正宗香港早茶芋头糕的味道。方子是一份的量，要更多按倍数自己增加。*做好的芋头糕可以在冰箱保存约一周*粘米粉尽量用“李祥和”用料芋头400个...
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![红糖马拉糕（广式传统糕点）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕（广式传统糕点）方法]( "红糖马拉糕（广式传统糕点）食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕（广式传统糕点）方法")
- 红糖马拉糕是传统的广式茶楼点心，是一道有名的小吃，和红糖糕很相似，其二者做法也几乎一样，只是把做红糖糕时一部分的面粉用木薯粉代替了，这样吃起来有点Q弹的感觉，有嚼劲。红糖马拉糕主材就是面粉+木薯淀粉，这两种粉的比例没有很严格的区分，大概2:1，也可以是3:2，甚至有的是1:1，面粉...
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![年糕（天津老传统蒸年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的年糕（天津老传统蒸年糕）方法]( "年糕（天津老传统蒸年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的年糕（天津老传统蒸年糕）方法")
- 二十八把面发，二十九贴窗花，三十起来年年高（年糕），之前菜谱已经给亲们介绍我家老传统小吃和面食，今天介绍我家每到过年前外婆都会给我们蒸年糕，到三十早餐必须吃年糕偶意就是年年高升，我还是尊照老传统二十八发面，二十九蒸年糕，今天正好蒸年糕记录下来，亲们喜欢可以做起来。现在花样...
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![传统美食—脚踏年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美食—脚踏年糕方法]( "传统美食—脚踏年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统美食—脚踏年糕方法")
- 用料糯米粉500克大米（梗米）粉200克白糖或砂糖85克水适量南瓜（南瓜年糕）10%传统美食—脚踏年糕的做法水磨糯米粉大米粉把糯米粉、大米粉和砂糖混匀添加水混匀，有颗粒就行了。用食物切碎机，把粉打散。一定要用搅碎机，不能用破壁机，就是打蒜蓉的那种。没有机器就用传统的方法，过筛一...
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![烤传统年糕如何做才美味，怎么做烤传统年糕简单又好吃]( "烤传统年糕如何做才美味，怎么做烤传统年糕简单又好吃")
- 年糕是我们春节常吃的传统食物，放过冰箱后想要再吃要再加工才好，可以直接下油煎，裹蛋煎，裹云吞皮煎，但相对热量也会更高……这次我尝试了烤箱烤，表面烤干不粘手，方便好吃用料年糕切片烤传统年糕的做法年糕切片，烤盘垫上油纸，摆上年糕放入150度～160度（预热5分钟）烤箱烤10分钟烤好表面...
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![传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕方法]( "传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕方法")
- 突然想吃红糖年糕了，表面炸的脆脆的再淋上一层红糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一个香呀这是我刚开始做点心的时候学到的还有几个月就要过年了可以做给家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克装饰部分红糖适量花生碎适量传统红糖年糕炸年糕蒸年糕的做法糯米提前...
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![传统蕉叶焦糖年糕做法烹饪大全 地道传统蕉叶焦糖年糕如何做]( "传统蕉叶焦糖年糕做法烹饪大全 地道传统蕉叶焦糖年糕如何做")
- 每年都做蕉叶椰奶年糕，今年做焦糖年糕。做法简单又好吃。蕉叶飘香和焦糖香味的结合真的一级棒。我做了食谱的2份，份了一些给邻居和朋友。他们都记得很好吃，尤其荷兰朋友超爱吃年糕😅这算不算是将中华文化发扬光大呢？！用料糯米粉700克白糖700克水860克蕉叶适量传统蕉叶焦糖年糕...
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![传统黄糖红豆钵仔糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统黄糖红豆钵仔糕方法]( "传统黄糖红豆钵仔糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统黄糖红豆钵仔糕方法")
- 不放红豆也好好吃的🤪用料水（拌粉用）50ml粘米粉50g澄面40g红豆水（煮红豆剩下的水）100ml椰浆(看个人喜好可不放直接用水代替)150ml红糖/黄糖80g水（煮红豆用）盖过红豆多一点点红豆随量（看个人喜好大概80-150g）传统黄糖红豆钵仔糕的做法红豆、水（淹过红豆再多一点）和60g红糖放进电饭煲...
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