- 分量:一块模具:6寸派模派皮:上火190度,下火170度,烤制15分钟。中层芝士派:上火150度,下火150度,烤制35分钟。下层用料派皮材料低筋面粉100克黄油50克水15克草莓芝士奶油奶酪120克糖25克盐1克鸡蛋40克香草精1/4小勺酸奶2大勺草莓几颗(适量)草莓芝士派的做法具体操作小贴士改进部分:1....
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- 做法简单,颜值与美味并存的派!!打发黄油做的饼干底倒入馅料就OK啦。这个是八寸的量,如果做六寸请减半材料。用料派底:8寸(2个6寸的量)低筋面粉200克(可等量替换20-40克杏仁粉)黄油80克蛋液60克细砂糖(烘焙用)或者糖粉30克盐2克内馅:(共200克)分成2个六寸就每个100克的内馅奶油奶酪1...
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- 各种水果都可以用料草莓3个鸡蛋1个酸奶两勺子克面包片2片草莓派的做法面包片把四个边去掉草莓切碎加酸奶,放到面包片中间,四边抹鸡蛋液上面放一片面包片,粘合,两边沾鸡蛋液大火先把四个边封住,小火煎两面加草莓奶昔草莓派对菠萝也可以各种水果都可以,香蕉派可以试试...
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- 甜要甜得有层次,美须美得有深度。从来不会拒绝三分甜,因为它会让我重新认识美。用料芝士慕斯食材糖25g水50ml未打发淡奶油40g芝士80g打发淡奶油150g吉利丁5g君度酒5ml柠檬皮适量草莓慕斯食材糖9g水16ml未打发淡奶油15g君度酒5ml舒芙蕾草莓果酱56g淡奶100g吉利丁2g蛋糕胚一...
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- 方子量可以做一个8寸蛋糕。做6寸的话,材料减半。用料蛋糕底及围边消化饼干320克黄油140克草莓芝士层奶油奶酪280克白砂糖20克鸡蛋2个淡奶油50克草莓酱100克低筋面粉8克香草冻芝士层蛋黄40克饮用水50克白砂糖60克奶油奶酪120克吉利丁片6克朗姆酒10克香草膏(或香草精)适量淡奶...
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- 用料蛋挞皮若干芝士碎适量草莓酱适量鸡蛋液适量芝士草莓挞的做法蛋挞皮解冻后切成条。在另个蛋挞皮上依次放上芝士碎、草莓酱。将其交叉编织,揪掉多余边角。放到烤盘上,刷上蛋液,烤箱预热180度烤20分钟。成品展示。...
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- 今天是正月初四,刚好有空更新公众号,祝大家鸡年大吉~像蛋糕一样甜甜蜜蜜、欢欢喜喜~!2017我们依然在一起~!!!今天分享的是一款冷藏式的芝士蛋糕,因为天气比较冷,所以蛋糕液很快会凝固,直接倒进去容易有气泡,分层,所以建议大家用裱花袋挤进去会好一点,这样可以避免太快凝固,脱模的造型...
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- 用料混沌皮若干芒果1个马苏里拉奶酪适量火腿1-2片香蕉1根馄饨皮的各种芝士派~香蕉芝士派~芒果芝士派~火腿芝士派的做法取1张馄饨皮,在皮的一边放上芒果粒和马苏里拉奶酪,并在皮的周边抹上水,把另一边皮盖到有馅料的一边,用手把周边压紧,锅中倒入适量油,烧热,放入芒果派,小火炸至两面...
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- 芝士草莓派(独家配方,无吉利丁)这个配方来自于我的日本室友,和国内的都不一样。我个人也不太喜欢吉利丁,平时尽量不用。另外这个配方适用于各种芝士派,比如抹茶、巧克力、芒果等……稍许调整糖的用量就好。用料奶油奶酪200g糖60g草莓酱60g鸡蛋2个面粉1.5tspwhippingcream100g柠...
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- 芝士蛋糕款款都是经典,而加入了新鲜草莓之后,入口酸甜不腻,奶香味十足今天就和饭饭一起学习这款零失败,免烘烤的草莓冻芝士吧用料消化饼干80克草莓适量鱼胶2片奶油奶酪240g克牛奶80克黄油40克糖粉60克奶油130克新鲜草莓汁40g草莓冻芝士的做法消化饼干捣碎加入融化的黄油拌均...
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- 用料*奶盖部分*奶油奶酪50克淡奶油200克炼奶50克牛奶50克盐2克牛奶(备用)50克*饮料部分*草莓4-6个茶(放凉)适量蜂蜜4勺(根据自己口味放)糖(可放可不放)1-2小勺芝士草莓的做法先把奶油奶酪打顺滑再加入其他材料,一起打至有纹路状态,打蛋器提起来奶盖还可以一滴一滴滴下来就可以了制...
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- 用料蛋挞皮6个马苏里拉芝士适量自制草莓酱适量芝士草莓派的做法6个蛋挞皮解冻取出其中两个切成条形蛋挞皮中加入马苏里拉芝士再加入草莓酱交叉放上切好的蛋挞条刷蛋液,空气炸锅180度20分钟成品颜色有点深了,可以温度低些或者时间短些...
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- 请我几位好朋友吃饭,做了个甜品!用料奶油奶酪500克消化饼干一包克鸡蛋。2个奶油100克黄油80-100克草莓10个细砂糖80克草莓重芝士的做法奶油奶酪室温软化,搅拌机打滑,分几次加糖,分两次加鸡蛋搅拌均匀,➕奶油,➕盐适量,我估计有5克左右饼干搅碎后➕隔水融化的黄油,均匀放在蛋糕盘里...
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- 甜甜的食物,让人心情愉悦。用料手抓饼2张草莓8-10个细砂糖20克蛋黄1个黑芝麻适量🍓爆浆芝士草莓派🍓的做法预热烤箱200℃,准备食材,油纸铺在案板上,再放手抓饼。草莓🍓切碎,再用叉子按成泥。过滤掉多余的水分,主要用草莓肉。果肉加入白砂糖,拌匀。饼皮先铺一层马苏里拉芝士碎。...
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- 又到了吃草莓的季节啦,家里有剩余的牛奶就做了这个饮料,香香甜甜棒棒哦用料牛奶适量草莓4颗芝士片1片草莓芝士奶的做法芝士片隔水融化加入适量牛奶搅拌,倒入搅拌好的草莓汁中。✅...
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- 第二款派,买了新鲜的蓝莓做果馅,继续做一款酸甜可口的蓝莓芝士派。用料派皮黄油80g低筋粉150g糖粉10g食盐1g清水20g蛋黄1个派馅奶油奶酪100g细砂糖25g淡奶油50g鸡蛋1个白朗姆酒(没有可不加)几滴柠檬皮屑少许14mm鲜蓝莓(建议用18mm)120g/适量表面装饰糖粉适量工具8寸活底菊花派...
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- 用料1(草莓酱)草莓300克柠檬汁2汤勺冰糖80克麦芽糖50克用料2(草莓芝士塔)千层酥皮1张酸奶油2汤匙(淡奶油A50ML、柠檬汁A1/2小勺)淡奶油B80ML奶油奶酪100克草莓适量柠檬汁B1汤匙蜂蜜2汤匙草莓酱少许草莓芝士塔的做法1(草莓酱)草莓洗净,去蒂切小丁草莓丁放入锅中,加入冰糖烧1分...
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- 第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕的做法先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里奶酪和...
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- 用料奶油奶酪250克淡奶油200克草莓250适量细砂糖80+10克草莓芝士的做法奶油奶酪隔水加热软化了,加入80克糖打到顺滑。250克草莓打成泥备用。打好的奶油奶酪加去草莓泥搅拌均匀。鱼胶片用水泡软备用。淡奶油加入20克糖打发到8成发再把淡奶油和草莓奶酪液一起搅拌均匀模具底...
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- 这个季节总是巴不得把所有跟草莓相关的东西都做一遍~方子用的是八寸原模用料奶油奶酪150g牛奶60g柠檬汁15ml细砂糖50g新鲜草莓200g淡奶油150g黄油47g消化饼干100g黄油47g草莓芝士的做法黄油放入锅里小火加热至融化,饼干压碎之后加入融化好的黄油,搅拌均匀之后倒入模子里,铺匀...
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- 奶油奶酪快放多了,一下受到了大爱芝士的朋友热力追捧,统统吃光鸟!还好有草莓解腻用料奶油奶酪175克淡奶油75克黄油20克奥利奥饼干约7块白砂糖50克柠檬1/4个草莓100克吉利丁片1.5片草莓酱60克重芝士草莓的做法奥利奥饼干弄碎,倒入水浴缓化的黄油,搅拌均匀倒入6寸活底蛋糕模具中...
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- 用料黄油75克蛋黄1低粉130盐适量芝士馅料奶油奶酪150酸奶100白砂糖40鸡蛋1个柠檬汁5玉米淀粉5草莓粉20简单快手的草莓芝士派的做法1、黄油软化加入糖粉打至颜色发白后,加入蛋黄搅打进黄油中2、将低粉与盐混合,加入到黄油中用刮刀将黄油与低粉搅拌成颗粒装后,将其按压成团用...
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- 冰淇淋口感,健康不油腻!用料草莓酱随意奶油奶酪随意糖随意草莓芝士酱的做法将所有材料倒入打蛋盆,打至顺滑即可。奶油奶酪若是冷冻保存的,则需解冻回软后。若想稀一些的效果可以加少量牛奶。如果用于蛋糕夹层或塑形,则建议按奶油奶酪霜比例加入黄油。...
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- 其实派非常好做,看起来步骤很多,其实超简单的~~可以算是很快手的一款甜品蛋糕啦~用料塔皮黄油50g低筋面粉110g细砂糖50g杏仁粉10g鸡蛋25g乳酪馅奶油奶酪150g糖50g鸡蛋1个酸奶120g柠檬汁15g玉米淀粉5g草莓酱夹心草莓汁50g糖10g玉米淀粉2g奶油装饰奶油150g糖15g草莓派的做法...
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- 当香软嫩滑的芝士挞,加上新鲜的草莓点缀,碰撞出生活甜蜜的滋味,外观上足以融化你的少女心。咬上一口草莓芝士挞,酥脆的外皮,香滑的内馅,这是什么神仙组合!美味不停口!用料挞皮高筋面粉100g糖霜20g盐1g冷藏黄油50g鸡蛋液25g芝士馅奶油芝士160g全脂酸奶120g鸡蛋液54g细砂糖52g玉米...
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