- 匆忙的早上,带上几个热乎乎的豆沙包加杯豆浆做为早餐也是很不错的选择,软软甜甜的豆沙包,白白的面皮里裹着细腻的红豆沙,口感丰富,又不会腻口,唇齿间还会留着红豆的香甜,无论是作为早餐包或者小憩一刻的甜点,都是不错的选择~用料中筋面粉250g水130g酵母3g红豆沙适量香甜豆沙包,法...
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- 红豆生南国春来发几枝愿君多采撷此物最相思红豆富含铁质,有补血养血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。用料红豆200克中种高筋面粉130克酵母3克牛奶45克水45克主面团高筋面粉100克牛奶20克鸡蛋20克糖50克全脂奶粉10克黄油25克盐2克刷面蛋黄1只香甜豆沙包的做法...
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- 厨房小白也能成功的超简单的豆沙面包圈用料高筋面粉400克低筋面粉100克鸡蛋2个酵母4克牛奶180克看面粉吸水情况放糖30克盐3克黄油30克豆沙200克表皮蛋液1个芝麻适量松软香甜豆沙面包圈的做法除黄油豆沙其他的都放厨师机低速10分钟搅拌,牛奶一次不加完,看面粉吸水情况加,不能...
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- 完全不需要什么特殊的整形手法包起来就行,超简单零失败~~~我用的28*28的烤盘|可以做16个哈用料高筋面粉350克牛奶200克鸡蛋1个盐3克糖30克酵母4克黄油25-30克豆沙馅适量装饰用的(全蛋液、黑芝麻)🍞柔软香甜的豆沙餐包|面包的做法面包机里加入牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、酵母,...
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- 红豆面包卷,外形也像甜甜圆。香甜可口。注意⚠️我做的面食用的都是一次发酵法。不需要二次发酵。做之前请多看几遍教程‼️用料高筋面粉250克黄油(可以用玉米油)30克鸡蛋1个酵母3克细砂糖20克盐1克牛奶(可用水代替)110克(可增减)豆沙150-200克左右小朋友们喜爱的红豆沙面包卷甜甜圈...
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- 红豆沙馅用途很广,又因为很好吃深受女性朋友的喜欢,我在家也经常做红豆沙馅,有时候还会加一些大枣,有了大枣味道会更甜香。我用红豆沙馅做过:豆包、驴打滚、蛋黄酥、菊花酥……这次想着有一阵子没做甜面包啦,正好前两天我炒了点豆沙馅,做了青团后剩了一些,就想起来把豆沙馅儿做个...
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- 今天做的这款小点心其实在前阵子还很热时做过一次,只是那一次做的全部爆馅了,好吃当然还是好吃的,但实在是没脸拿上来给大家看,所以心里也一直惦记着再做一次,因为实在是太好吃了。这次做的也不是很满意,没有外面茶楼做的精细小巧,但味道还是很正的。以下材料为16个流沙包的量用...
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- 解锁手揉出膜的技能之后就在做面包的路上一路畅通,各式各款都想尝试,豆沙是大家很喜欢的一款,可以整形成毛毛虫或者花型、心形。手揉出膜的详细步骤请看此篇用料面团:高筋面粉300克鸡蛋1个细砂糖30克牛奶150克盐3克耐高糖酵母3克牛奶(溶解酵母)10克黄油30克配料:豆沙200克香甜美...
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- 快手小零食||香甜豆沙卷万能的手抓饼小零食来了!手抓饼真的是有无限可能,超市买一袋可以做各种美食。用料豆沙适量鸡蛋液适量芝麻适量手抓饼1片香甜豆沙卷的做法手抓饼拿出来静置放软,红豆沙铺在手抓饼上铺薄薄的一层就可以了,再把手抓饼卷起来卷好的手抓饼切好,太软不好切,放...
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- 甜甜的,孩子和老人都喜欢。用料面粉鸡蛋糖豆沙馅黄油豆沙香甜卷的做法把鸡蛋打入碗里加面粉+糖搅拌均匀。不沾锅放黄油,在倒入面糊煎至两面焦黄即可。豆沙馅均匀的麽在饼皮上卷起来。拿刀切成小块,漂亮的豆沙甜卷就做好了,赶快来尝尝吧。...
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- 最近迷烘焙已经到了走火入魔的程度,祸祸完低粉又祸祸高粉。😂深更半夜还不闲着,学做红豆沙面包圈,为实现面包自由而奋斗。全家老小试吃完毕🤭,确定不是拍马屁,都竖大拇哥😂😂😂。但我理性一点,建议不爱吃甜的厨友可以在和面时减5克白砂糖或每个馅儿里减5克红豆沙。用料高筋面粉...
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- 用料细砂糖40克牛奶200克面粉400克盐2克油10克红豆沙适量🥐香甜豆沙牛角包🥐的做法准备好如图材料,我用的自发粉,所以不需要酵母,还有8克油和一点盐,没在图中。倒入材料,用筷子,搅拌成絮状,温牛奶要一点点倒入,并搅拌搅拌的差不多的时候,用手揉成面团揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放入30...
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- 豆沙馅自己制作,制作方式参照此链接:用料面粉300克奶粉30克酵母3克水150毫升糖30克盐1克鸡蛋1个豆沙馅适量奶香香甜的豆沙包(面包机揉面发面)的做法依次将水,奶粉,盐,糖,鸡蛋,面粉,酵母,放入面包机内,揉面功能15分钟,发酵50分钟(发酵至两倍大)发酵好的面团取出再揉排气,分成小团,擀成中间...
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- 准备做豆沙包用的豆沙。32直径的蒸锅一次9个豆沙包,用面粉250克。这么一次的量可以做12--15个豆包。用料红小豆250克水500克糖50-60克豆沙包之~无油甜豆沙的做法豆子提前4小时泡发。高压锅加水加泡好洗净的豆子,二挡压力,上压后20分钟。虑掉多出来的豆沙水,用电动搅拌机搅细...
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- 太喜欢豆沙类的东西了,这款香甜宣软的豆沙面包烤了很多次了,分享给大家,希望你们有时间都能试试。用料高筋面粉300克牛奶120克黄油20克白砂糖20克红豆沙150克酵母3克鸡蛋1个盐1克香甜宣软的豆沙面包的做法将除黄油以外的其他所有食材先揉成面团,再将黄油室温软化后加入面团里...
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- 方子的基础用料是我们美食夜猫群里上课的大海老师给的,并且交给大家一套手揉面团的方法!真的很实用,所以特此拿出来和大家分享一下!我自己加了豆沙来整形!次方为日系白吐司庞多米,可以制作吐司,也可以作为甜面包的基础面团。工具:称,盆子2个,刮刀,刮板,排气仗,吐司盒或烤盘,保鲜膜,湿布...
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- 喜欢甜豆沙的人都对豆沙爱的纯粹,小的时候,推开街道旁面包店的门,豆沙的面包便映入眼帘,厚重的豆沙挑逗着每颗舌尖上的味蕾,那是一种属于怀念的幸福...来吧~和我一起寻找,那时候的味道...此款面包简单易学,成功率高,可作为烘焙的入门之选!用料高筋面粉250g鸡蛋60g酵母粉2g盐2g牛奶...
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- 有了它做什么面包都是手到擒来柔面团在也不用死命的摔面团用料高筋面粉400克奶粉20克糖60克酵母6克盐2克黄油40克水180克鸡蛋一个豆沙350克蛋液适量豆沙面包(甜甜圈)的做法1.将所有材料放入面包机(除了蛋液)调到柔面键柔面20分钟2.面团发酵两倍大3.拿出排气分成大小一样的小...
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- 想试试薯麦混合面粉的面点吗?不如来看看喽用料薯乐康薯麦混合粉200g酵母2g糖10g水120g豆沙150g薯麦混合粉版香甜豆沙包的做法如图所示,想试试看薯麦混合粉做出的面点时何感觉,遂取少量尝试面粉里加酵母、糖,水,混合揉成光滑面团静待醒发至两倍大,醒发过程要盖盖子,以免表面结皮...
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- 两个八寸蛋糕模具。用料高筋面粉500克全蛋液50克细砂糖90克盐3.5克牛奶230克酵母6克豆沙一些黄油40克豆沙甜面包的做法1.除黄油和酵母粉以外的材料倒入面包机,自动揉面一次。2.加入黄油和酵母粉,使用面包机再次自动揉面一次。3.自然醒发两倍大。4.排气后分成16个小面团,分别...
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- 👩🍳面点小白第七次玩面粉一次性成功,记录一下,面粉配比大概可以做12个豆沙包的量。用面包机和面发面,省心多了哈哈用料豆沙做法:红豆黄油冰糖面团做法:中筋面粉400克酵母4克盐2克糖10克(可适当多点)水200毫升香甜软糯的豆沙包(东菱面包机和面,含豆沙制作方法)的做法蒸好的红豆...
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- 用料牛奶150克蛋液1个酵母3克面粉300克糖20克盐2克豆沙馅一些芝麻一些玉米油20克刷表面蛋黄液1个蛋黄香甜豆沙排包的做法除了玉米油外,其他材料放进面包机,选imix项搅和。中途可以暂停打开看看干湿,可以适当添加面粉(太湿了)或者牛奶(太干了)。搅和好后,把大面团用剪刀剪成小面...
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- 用料红豆70克三色糙米70克红枣30克葡萄干30克玉米粒20克糯米粉50克甜甜糯糯又沙沙的粘豆包的做法红豆糙米提前煮熟红枣去核剪碎葡萄干清洗一遍玉米粒提前从速冻拿出解冻所有食材拌匀后再加入糯米粉拌匀(太干的话加点水)分成5份揉成球放在糯米粉里滚一下圈冷水上锅蒸15分钟...
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- 我家崽很喜欢吃豆沙面包,我想自己给他做,但我平时做中餐比较多,西点没大碰过,于是就在网上看了很多豆沙面包的教程。发现——步骤具体的没图,有图的吧,步骤又太笼统,不如我自己写一个,就报着两个目的:一是想给我崽做出好吃又健康的豆沙面包,二是,想给大家写一个史上最最详细,最容易上...
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- 来自ACA面包机食谱,略有改动用料鸡蛋一个水150克糖60克面粉300克奶粉20克酵母3克盐3克黄油40克甜香豆沙卷的做法除盐和酵母外,将其他材料加入面包机和面20分钟加入盐和黄油,继续和面25分钟面团拿出,用保鲜膜覆盖,面团松弛10分钟将面团分成小份,团成球形将豆沙馅包入面团中,用擀...
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