- 冬天就是要吃羊肉馅大包子呀!用料大葱1根羊肉馅500克生抽盐老抽香油姜2片花椒水水200g花椒5g料酒以上是馅料配料以下是包子皮面粉400克水200克酵母冬天6克糖3克羊肉大葱馅包子的做法温热的水(手摸上去不凉不热就🉑️)加上酵母,酵母和面粉的比例1:100,冬天适量增加。再加一小勺糖...
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- 冬天好冷,外卖送到也差不多凉了,想要暖暖和和的吃起来幸福满满,那就自己动手包饺子,简单易学,加油🥰🥰用料羊肉250克大葱半根面粉200克姜4片切成沫盐一小勺香油一小勺菠菜3根生抽一勺花椒水少量(用于调馅)🥟🥟冬天就是要在家里包饺子吃~羊肉大葱馅的做法第一步:将菠菜洗净,焯一下水...
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- 这个馅太好吃了,因为挑三拣四的儿子这次吃完后,要求再吃两个!马上记录!必须记录!用料荠菜200克猪肉馅200克大葱1根海米10克虾皮至少20克干香菇(中型)4-5朵姜蓉五香粉花椒粉十三香耗油1.5瓷勺生抽2瓷勺黄豆酱香油花椒油(花椒+食用油熬制)香菇水300ml整蛋1个荠菜猪肉大葱包子馅的做...
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- 用料面粉酱油盐蚝油水酵母猪肉大葱姜末胡椒粉花椒粉猪肉大葱包子调肉馅的做法两个大料,一把花椒,大火煮开,再小火煮五分钟。把肉搅碎,胡椒粉,花椒粉,耗油,盐,老抽,香油,酱油搅拌。花椒水分多次倒入顺时针方向搅动。放入葱姜末,在肉馅上面,用滚烫的油浇在葱姜上面激发它的香味。发面包...
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- 虽然只是半个胶东人但感觉肉包子那是一定要吃大葱馅的大葱馅的滑和甜只有吃过的人吃能理解到这么好吃而又简单方子我现在拿出来跟大家分享希望大家喜欢如果反应好我会再继续放出各种其他馅料的包子谢谢用料包皮:高筋面粉450g水300ml奶粉1又1/2汤匙盐1/8茶匙酵母粉1又1/2茶...
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- 羊后腿肉自己搅成肉馅包成超级美味的包子。用料羊肉馅250克花椒适量姜末适量大葱1根生抽适量老抽适量橄榄油适量香油适量盐适量面粉大约350克酵母5克羊肉大葱包子的做法温水化开酵母后和面不软不硬发酵40分钟。揉面后二次发酵30分钟。花椒浇入开水备用。一点一点加花椒水...
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- 香而不腻用料羊肉大葱花椒大料水花生油五香粉蒜姜老抽味精香油羊肉大葱馅饺子的做法羊肉剁碎,剁的同时加入老抽,剁匀花椒大料煮水,三小勺的量即可姜葱蒜分别切碎肉末,葱,姜蒜,同时放入容器,加入盐,味精,香油,花生油,五香粉,煮好的花椒大料水调拌均匀再加入切碎的白萝卜末,也可不加待用...
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- 怎么说那,这个馅是回忆妈妈的味道。跟妈妈不在一座城市,过年回家妈妈给包的包子,回到自己家后就特想念这个馅的包子。今天给妈妈打电话问了馅料,自己试着包了一回,一口气吃了5个,哈哈哈!之所以爱做,是因为爱吃!!!用料羊肉500克面粉500克酵母7克水260克姜5片盐3勺香油5勺花椒20粒生抽...
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- 买了两斤羊肉,包个饺子吃用料羊肉1000克大葱5根姜一块盐适量生抽适量花生油适量花椒粉适量胡椒粉适量凉白开适量羊肉大葱馅的做法准备材料姜剁碎葱剁碎把调料连同适量凉白开放进羊肉馅中,顺时针搅拌上劲...
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- 家里只有香菇了,又不想吃纯肉的,就加了一些香菇。用料面粉200g酵母粉2g水80g牛奶20g猪肉适量大葱2棵香菇适量酱油胡椒粉十三香盐糖鸡精醋料酒花椒香油鸡蛋肉包子—香菇大葱猪肉馅的做法把酵母粉放在35度的温水里搅开后静置5分钟,然后倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌面粉,使其全部...
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- 用料老抽1勺生抽2勺盐10克鸡精1勺肉末400克蚝油1勺酱油1勺姜末少许15克大葱末3根皮(包子)中筋面粉300克白糖10克酵母粉3克温水(牛奶)160ml皮薄多汁馅多的大葱肉馅包子的做法先把揉面揉至光面盖上保鲜膜放入有温度的烤箱里发至1.5~2倍大小馅料除了大葱末,全部放入顺着一个方向搅...
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- 2020年2月3日,非常时期,自己动手做包子。希望我们都百毒不侵。用料大葱2根猪肉350克面粉吃饭碗三碗酵母一袋5克老抽3勺盐15克橄榄油五香粉适量。蒸包子猪肉大葱馅儿的做法前面儿忘了拍照片儿,这是包好的包子。是上面的,蒸锅盖有点压。用三小勺白糖,半碗水,把5克的酵母冲开静置1...
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- 用料羊肉馅500克大葱2根酱油4-6勺花椒适量八角1个姜粉1勺五香粉半勺鸡精半勺食盐5克香油4勺食物油适量羊肉大葱饺子馅的做法两碗水放入15-40粒花椒1粒八角熬水,凉透备用。在肉馅中放入花椒水,顺时针搅拌(不要换方向),但馅粘稠即可。加入适量酱油和姜粉,顺时针搅拌。适量植物油,...
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- 雨天的周末,没法逛街,时间太多😂😂用料猪肉750克酵母5克小苏打6克大葱2根姜1块鸡蛋1个面粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗盐2勺十三香7克温水若干碗猪肉大葱馅包子正宗山东大包子的做法将酵母粉和小苏打用温水泡开将酵母和小苏打水倒入面粉中,将鸡蛋蛋黄和蛋清分离,...
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- 昨天分解了5公斤的羊肉,煲了羊肉汤、烤了羊肉串,剁了2斤半的肥瘦羊肉来包大葱羊肉包喽!用料羊肉1250克大葱3根猪手汤冻1大碗羊油+花椒油适量白胡椒粉2小勺生抽3汤匙🥄盐2小勺+1小勺孜然粉1小勺海虾碎代替鸡精2汤匙🥄白砂糖1小勺葱姜水1/2小碗花椒油2汤匙🥄普通面粉1000克酵...
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- 南方人在北方多年,从不爱吃面食到慢慢接受,入乡随俗试做用料牛肉300—400克胡萝卜1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺酱油2勺盐适量老抽2勺大葱1根食用油2勺面粉500克凉水150克酵母5克糖5—15克温水250克牛肉胡萝卜大葱馅包子的做法30—40度温水里放入酵母和糖,泡五分钟左右,能看到酵...
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- 调制肉馅时的调味料用量不能用称量烘焙食材的方法来具体计算,中餐调味料放入量因个人口味有差异,调制出的饺子馅味道不过咸、颜色不过深是基本原则用料羊肉馅我用了将近二斤蚝油适量生抽少量鸡精(或蔬菜精)适量盐适量糖一点点藤椒油(或花椒油)适量姜香叶八角适量大葱我用了一斤...
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- 用料配料:包子皮:面粉500克水240克酵母5克油10克糖5克盐1克蒸包子的水:800克包子馅:葱50克姜15克胡萝卜1根洋葱140克羊肉300克葱姜水80克香油15克料酒20克生抽20克老抽15克盐5克蚝油10克食用油15克如果不喜欢我的配料可以自己调配,主要是展示小美打肉馅打蔬菜的方法~羊肉馅包子...
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- 用料面皮材料:面粉200克温水100克鲜酵母6克(干酵母2克)盐1克绵白糖4克馅料:猪肉馅180克大葱70克盐2克生姜(切碎)5克黑胡椒1小勺鸡精1克蚝油5克生抽5克色拉油(花生油也行)20克(分两次加进肉馅)大葱猪肉馅包子(附包包子视频)的做法备好肉馅,生姜切碎放进肉馅碗里,大葱切碎。肉馅碗里,加盐,...
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- 为了试用我新买的铰肉机,今天下午去菜场买了一斤猪梅头肉,调个万能的大葱猪肉馅,包个吃一个就能撑饱你的大肉包吃吃😂用料猪肉1斤大葱1根生抽1勺盐适量老抽1勺蚝油1勺麻油1勺水适量万能大葱猪肉馅(饺子,包子,馅饼都可用)的做法铰好肉馅和大葱放进一个大一点的容器里方便搅拌。加...
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- 在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言无法及时回复,所以有什么问题可以直接V我:heqiong82.备...
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- 第一次非常成功热气腾腾的大包子!用料面粉500克酵母6克温水40度放白糖1克和面用克羊肉350克胡萝卜1.5根紫圆葱大一个盐适量糖1克海鲜酱油1.5适量老抽0.5勺葱姜大料水适量油适量羊肉大包子的做法以后添加照片热气腾腾的大包子小贴士凉水下锅大火上气后中火14分钟关火焖3分...
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- 早就想给家人蒸点儿包子当早餐,趁着今天休息在家,安排起来~用料猪肉500克大葱2根姜一块儿盐适量十三香适量白糖2勺酱油3勺蚝油2勺面粉2碗酵母5克食用油适量猪肉大葱馅儿的大包子的做法猪肉洗净剁馅儿,葱姜切末备用把肉馅儿、葱姜末放入盆中,2勺蚝油、2勺糖、3勺生抽、适量的十...
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- 送给喜欢吃面食的你用料盐适量酵母多半袋糖适量面粉适量水适量猪肉适量酱油适量老抽1勺洋葱半个大葱2根鸡精适量蚝油适量香油1勺十三香适量葱姜水适量肉馅大包子的做法用温水把葱姜泡上抓几下大料放不放都行准备温水放入酵母和白糖放在温暖的地方醒发成蜂窝状葱姜水分三...
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- 因下厨房的特殊性,故将作品分成两段分,更方便阅览。用料大葱碎(1根大葱)五花肉泥200g蚝油、老抽、生抽适量鸡蛋1个盐、白胡椒粉、葱姜水(葱姜碎泡水即可)大葱猪肉馅-包子的馅儿的做法大葱猪肉馅配料如图☞|烹饪时间:5分钟|生抽、老抽、蚝油、盐、鸡蛋、白胡椒粉沿着一个方向上劲...
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