- 今天我给大家带来一道经典的家常菜,毛豆米炒肉丁,这道菜不需要过多的食材,做法简单营养美味,大人小孩都喜欢吃,喜欢做饭的友友们可以自己在家试做下的。用料主料:瘦猪肉150克盐1/2茶勺姜蒜汁1勺淀粉1勺清水1勺生抽1勺辅料:毛豆300克红辣椒半个青辣椒1个老抽半勺姜2片蒜3瓣葱1...
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- 做叉烧肉噔下来的猪皮怎么办?!偏头一想,想起了老妈做的猪皮酱,用毛豆烧的,热吃软糯,冷吃Q弹~猪皮不多,不配成为主角,所以多配了毛豆和茭瓜,炒了一锅毛豆酱丁!!满满的一盘,可以盖面,盖饭,浓郁又清爽......今日份小确幸......用料猪肉皮100g左右毛豆米150g茭白3个蚝油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
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- 用料肉丁适量茭白2个祖名香干4块毛豆适量小米辣5个淀粉1勺盐适量茭白香干肉丁炒毛豆的做法肉切丁后用淀粉少许盐加少许黄酒抓匀后腌制一下,然后起锅烧热倒入色拉油,油烧热后小米辣先下锅爆出香辣味,放入适量的盐,倒入肉丁炒肉变色后放入毛豆炒到毛豆变更绿色,然后放入茭白和香...
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- 用料梅花肉150克毛豆100克黄瓜半根葱姜蒜末适量克盐1克糖1克生抽1勺老抽半勺料酒1勺淀粉适量蚝油3克毛豆炒肉丁的做法梅花肉切丁上浆,用少量盐、酱油、料酒、淀粉抓匀,盐撒一点点就好入个底味,梅花肉这块肉有筋有肉有脂,炒出来不会很柴也不会很肥又有嚼头,是猪身上口感很棒的...
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- 这道菜很简单也很常见,我主要是介绍如何更快炒熟还不容易炒黄使其保持清秀。用料毛豆一小碗辣椒两个猪肉三分之一小碗淀粉一勺油适量盐一小勺鸡精一勺味精一勺毛豆炒肉丁(青豆)的做法肉切成丁,加油、盐、味精、淀粉搅拌腌制。切好辣椒备用。水开了之后加入毛豆(青豆),盖锅盖煮两...
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- 老婆很喜欢吃这个豌豆米,而我,喜欢好吃的菜带点儿花里胡哨……用料豌豆米500g里脊肉200g红椒1个淀粉,白胡椒,盐,生抽,食用油豆米炒肉丁的做法里脊肉切丁,加入一勺淀粉,半勺食盐,一勺生抽,一勺油,拌均,腌制10~20分钟剥好的豌豆米和处理好的红椒洗净待用平底锅内将腌好的肉丁炒至发白盛...
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- 周末在家试着做做看,以往印象中的鸡胸肉总是又柴又没味道,没想到换个做法,爽口又下饭,搭配夏天的周末,再合适不过。用料鸡胸1块毛豆250克红椒半个青椒半个姜适量蒜3瓣料酒1勺生抽1勺生粉1勺蚝油1勺黑胡椒粉适量食用油适量毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁,加入生抽、蚝油、料酒、黑...
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- 🍀毛豆米炒肉丁,营养丰富,味道鲜美😋好吃停不下来,喜欢的可以试试❗️用料毛豆500克肉丁适量蒜3瓣姜6片小米椒3个🔥爆好吃👍🏿巨下饭的毛豆米炒肉丁❗️的做法肉切条再切丁,小米椒和青椒切段,蒜,姜切小丁备用。肉丁焯水加点料酒,捞出备用。毛豆米煮熟捞出备用锅中热油姜炒香,加肉丁炒...
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- 用料毛豆n克香干4块盐适量糖三小勺生抽适量猪肉适量蒜子一颗香葱10根生姜3-4片料酒适量醋少量红辣椒半截花生油适量香醋极少量毛豆米香干炒肉丁的做法准备蒜子生姜。生姜切丝蒜子洗净切片备用。1.毛豆米剥皮洗净装碗备用2.香干四块切丁状装盘备用大小适宜约大于毛豆米体...
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- 红绿搭配,颜值好看又下饭!上班族午餐带饭好菜~用料胡萝卜1根毛豆适量瘦肉适量🔺胡萝卜毛豆炒肉丁🔺的做法✔️瘦肉切丁,放酱油腌制半小时,入味✔️胡萝卜🥕切丁备用✔️放油放蒜末炒香,倒入肉丁,炒香,捞起✔️爆炒胡萝卜和毛豆,快熟了之后把肉倒进去一起煮一会哒哒哒哒~大功告成!就是这么...
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- 时间:约14-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料毛豆仁200g鸡肉200g酸菜70g青椒60g红椒30g大蒜15g食用油15g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g辣炒毛豆鸡丁的做法毛豆沸水入锅煮10分钟后捞出。油锅烧热,倒入大蒜煸香锅,然后加入鸡丁,翻炒至鸡丁变色,倒入青椒、红椒、酸菜、毛豆,翻炒...
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- 时令家常菜味道不错,很下饭。用料毛豆克牛肉丁适量盐克生抽勺葱伴侣豆瓣酱勺小米椒个青椒个水酱烧牛肉丁拌毛豆米的做法坐锅烧油,油热下辣椒翻炒两下。下牛肉丁和毛豆米翻炒至变色。加入小勺葱伴侣豆瓣酱,少许盐,沿锅边淋入生抽拌匀。浇小碗水,盖锅盖焖熟。翻拌出锅。香辣下饭...
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- 夏天到了,买了菜回来拣、洗、炒,想想就觉得辛苦,干脆,买一点不用拣,冲洗一下就可以炒的菜,自己解放自己,还不亏待嘴!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料杏鲍菇2个毛豆米150克玫瑰大头菜1个香葱五根杏鲍菇毛豆米炒牛肉丁的做法杏鲍菇切丁毛豆米洗干净油煸熟,大头菜切丁在熟食摊买一块牛肉,切...
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- 用料毛豆150克五花肉100克葱2根盐适量蚝油1勺花生油适量海天生抽1勺葱花2克肉丁炒毛豆(黄豆)营养丰富的做法瘦一点的五花肉切丁放入调味料腌制十分钟备用(海天生抽,蚝油,盐适量,油适量)黄豆(毛豆)洗净备好,两根葱切葱花锅烧热,放入适量花生油,把腌制好的肉丁焯一下装盘备用锅烧热,放油...
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- 用料茭白1个猪肉一小块花生一把毛豆一大把豆干一块炒五丁(茭白花生毛豆肉肉豆干版)的做法把茭白猪肉豆腐干切丁把花生米和毛豆过油锅里倒油放入肉粒肉变色加入茭白丁和豆干粒再加入炸过的毛豆炒的差不多了就加水加盐味精然后乘盘最好加入炸好的花生米小贴士花生要冷油冷锅...
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- 用料嫩藕1节鲜嫩毛豆肉适量盐、油适量毛豆炒藕丁的做法毛豆肉洗净,嫩藕洗净去皮切丁。锅加热倒入油再加热,放入毛豆翻炒透加水至熟,倒入藕丁加盐翻几下盖锅至开就可以了(可加点味精,藕丁不要烧太长时间)。...
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- 用料白干随意毛豆随意猪肉随意豆瓣酱一勺糖一小勺青椒两根酱油一丢丢盐半勺毛豆豆炒肉丁的做法锅里放适量热水开毛豆倒进去煮到8成熟沥干放置一边锅里倒油将小葱和青椒先倒入爆炒后放入肉丁翻炒(肉丁不宜炒太久喔锅里还有余下的一点油然后直接倒入毛豆翻炒记几下后(余油如...
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- 用料毛豆400克猪肉多少可随意豆干六块色拉油随意蚝油两大勺蒸鱼豉油两大勺盐4克糖10克鸡精少许香葱头七八个毛豆肉丁炒豆干的做法准备好材料毛豆洗好晾干热锅放油,油热后放入葱头肉丁放入香干倒入毛豆,翻炒爆一会至毛豆全部变色,放入除鸡精以外的调味品,然后盖盖子,水分烧干放...
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- 用料毛豆猪肉洋葱胡萝卜葱料酒生抽盐糖肉丁毛豆的做法准备食材:煮熟的毛豆剥出来,胡萝卜切丁并焯水,猪肉切丁,洋葱切丁,葱切小片爆锅用。油烧热后放入葱花爆锅,然后把火关了,等油温降一下再放入肉丁。【这样容易滑开,不易粘锅。】开小火,加少许料酒、生抽,翻炒至肉变成散散(sǎn)的...
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- 为亲爱的她用料肉丁毛豆豆干青椒盐醋鸡精生抽老抽蒜干辣椒花生油肉丁豆干炒毛豆的做法肉切成小丁生抽老抽盐花生油少许拌匀放十分钟毛豆洗干净豆腐干切丁青椒一只来个全图锅热放油大蒜干红椒下锅出蒜香味加肉丁煸炒最先放毛豆翻炒一分钟加豆干继续翻炒加盐生抽中火炒2分...
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- 一般用做下酒菜的毛豆米也是可以炒肉滴用料毛豆500克肉丝100克豆瓣酱1勺料酒1勺蒜末1瓣剁成末红薯淀粉1勺泡椒5个(没有泡椒也可以忽略)鸡精少量盐少量毛豆米炒肉的做法肉丝加入蒜末,料酒,淀粉,豆瓣酱拌匀腌制半个小时左右泡椒切成段毛豆米洗净起锅烧油油热放入泡椒,肉丝炒,肉丝...
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- 用料毛豆100克茄子1个猪肉50克胡萝卜1小根蒜5瓣茄丁炒毛豆的做法茄子洗净,不要去皮,切成小丁,猪肉和胡萝卜切成小丁,蒜切沫开水下入毛豆煮至八成熟,捞至冷水中备用;锅中放油,将茄丁放入有过中煸炒至断生盛出备用锅中放入少量油,将肉丁放入煸炒,肉丁变色后放入胡萝卜丁继续煸炒至出...
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- 想三种一块炒搜菜谱都没有做法那我就上传一个不知道怎么乱炒再加上名字乱入的~三亩地~🙃用料玉米粒适量毛豆粒适量胡萝卜一跟盐适量蒜末一丢丢清炒毛豆玉米胡萝卜丁的做法分别把三种食材焯水一分钟捞出装盘备用翻炒两分钟加盐加蒜末拌均匀出锅装盘...
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- 用料毛豆粒120g猪肉丁100克胡萝卜丁半根豆腐干丁一片料酒适量生抽适量淀粉一勺黄豆酱两勺糖一勺盐少量干辣椒三个葱、姜、蒜切片毛豆丁丁的做法先把毛豆粒用开水煮一下,在用凉水冲一遍,晾干;接着把胡萝卜、豆腐干切成小丁丁备用;然后把猪肉切成丁丁用料酒、生抽和淀粉搅拌均...
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- 用料毛豆250g笋丁250g毛豆炒笋丁的做法笋干泡发,洗净切丁备用起油锅,煸炒毛豆至变色,下笋丁翻炒锅内加稍许水,加盖焖至熟加盐、味精调味起锅小贴士因笋丁有咸味,所以盐不要放太多...
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