- 入了个塔吉锅,无比新鲜。在看了点菜谱后,就开始自创了。哈哈,一顿光。塔吉锅绝对是本年度最适合投资的锅,又不贵喽,哈哈。用料蛤蜊10个蛋饺5个肉丸4个南美白虾10个白菜一颗料酒少许白胡椒粉生抽生姜一片葱少许塔吉锅,海鲜乱炖篇的做法南美白虾,洗净,浸泡在:料酒+白胡椒粉+生姜+葱...
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- 用料明虾12只土豆2个肋排2大根胡萝卜1根玉米1根鸡爪4只炸豆皮2张鸡翅8个郫县豆瓣酱1大勺黄豆酱1勺洋葱1个干辣椒2个孜然粒1小把咖喱块1块味极鲜糖盐香叶桂皮料酒姜八角蚝油海陆大乱炖的做法处理食材:土豆、胡萝卜切滚刀块,玉米切成段儿,肋排切合适的大小同鸡翅、鸡爪一起焯...
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- 冬天边煮边吃用料海鲜或者肉类只蔬菜菌菇类主食类鲜虾乱炖锅的做法蒜末+油爆香~我的料汁:一勺韩式辣酱➕一勺黄豆酱➕半勺料酒➕半勺生抽➕淋上刚刚的热油蒜末码好爱吃的食材,今天我吃的是:虾➕娃娃菜➕菌菇类➕魔芋结➕番茄加适量水,倒入料汁,咕嘟咕嘟煮开就可以吃啦~...
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- 用料生蚝2斤小鲍鱼10只活虾半斤花蛤1斤鱿鱼须半斤鲜腐竹150克魔芋结1盒年糕或土豆适量洋葱大蒜姜片适量蚝油番茄酱50克酱油30克料酒豆瓣酱20克白砂糖淀粉10克海鲜乱炖一锅出的做法活虾剪掉须须,和鱿鱼须一起加料酒,姜片,白胡椒,盐,冷藏腌制锅中一丢丢水烧开,放花蛤,开壳后逐个捞...
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- 想吃桢蘑,提前泡好,但没准备肉,家里有豆皮,然后想着用土豆炝个锅,又看到之前剩下的半个西葫芦,然后🌚就出现了这顿暗黑料理。我不敢侮辱东北乱炖的大名,因为,我这餐实在太乱。哈哈用料桢蘑500g豆皮两张土豆一小个西葫芦半个炖肉料若干黑暗料理之乱炖篇的做法把炖肉料炝锅,然后炒土...
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- 突发灵感,自创!用料土豆胡萝卜肉末鲜虾(虾油)蚝油番茄酱鸡汁(鸡精)五香粉白胡椒生抽盐白糖香菜葱姜丝土豆海鲜乱炖的做法去虾头将之放入油锅中炸出虾油,放入姜丝炒香后加肉末。加入胡萝卜土豆块快速翻炒。倒入鲜虾,加入适量生抽,盐,番茄酱,白胡椒粉(或五香粉),炒匀,加水盖上盖子慢炖至土...
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- 几年前在波尔图老城区吃过葡萄牙老厨师做的这道菜,今天凭着记忆做出来了,也不知该叫什么名字。用料鲈鱼,或其他海鱼、鳕鱼一条基围虾一些洋葱一个土豆两个黄油一小块橄榄油适量蒸鱼酱油适量葡萄牙海鲜铸铁锅乱炖的做法铸铁锅烧热,小火,放入一小块黄油融化。然后铺上第一层洋葱...
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- 恩,就是杂菜,海鲜混到一起。一个人吃,简单,健康。本次用到的海鲜是,青口和鳕鱼块。其实什么虾仁,三文鱼都可以随便搭配的用料洋葱一颗西红柿一颗青口若干个玉米粒随意大蒜半头西兰花半颗茴香头半颗鳕鱼一块一人,杂菜,海鲜,乱炖的做法材料如图。请随意挑选时令食蔬。切记,请务必准备...
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- 老妈教的原理,结合家里的剩菜,整一锅乱炖。年过完了要上班了,刮刮油。用料年糕250克白菜5片青豆100克腊肉4块西红柿1个葱半根姜1片蒜2瓣洋葱0.1个炒菜油5克盐5克番茄酱5勺家庭乱炖之年糕篇的做法年糕买的是超市的切好的冷冻包装,先化上。把家里的剩菜都拿出来。青豆、白菜、...
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- 这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~参考厨具:用料盐和胡椒适量花蛤500克鲜尤二只虾肉175克青椒1根黄椒1根姜3片料酒2汤匙(30ml)老干妈豆豉辣酱2汤匙(30克)鸡高汤一碗糖少许醋少...
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- 简易版,不用炸用料海鲜若干,品种随便海鲜乱焖的做法处理下海鲜,下耗油,蒸鱼豉油搅拌腌制10分钟。下油,葱姜蒜。下海鲜。稍微煎一下翻面。在上面放入青瓜,黄瓜,或者丝瓜或者莴笋。锅边加少许热水,盖锅盖,焖几分钟即可。小贴士不嫌麻烦的话,可以虾,蟹裹淀粉炸一下。会更一点,我的做法,比...
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- 综合了几位大厨的菜谱,结合自己材料手边有啥做啥,没想到竟然很好吃。我是一个健忘的人,经常忘记吃饭没,洗漱没,整理一下做法,仅用做个人备忘。用料海虹随心虾随心胡萝卜丁随心青豆随心西芹丁随心洋葱丁一个菠萝丁少许青柠1个番茄丁2个葱姜随心大锅乱炖海鲜饭的做法融化一小块黄...
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- 因为喜欢吃海鲜,怕外面的油不是很好,于是乎?自己倒腾,乱炖?用料虾20只螃蟹4只花甲半斤蛏子半斤姜6片葱一把洋葱1个蒜头10个青椒3个料酒1勺香菇酱4大勺糖2勺干辣椒6个海鲜乱炖的做法姜葱蒜泥先加油爆炒,加入香菇酱料小贴士一定要有香菇酱,比较入味。烧到一半,可以放一勺猪油...
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- 用料大米50~60g小米20~30克肉糜50g海参2只香菇1朵娃娃菜两片叶子葱少许姜丝少许盐少许料酒1勺食用油少许胡椒粉少许海参乱炖粥的做法海参提前泡发,将食材清洗干净,切丁备用,肉泥中放入少许料酒和胡椒粉拌匀。大米、小米、海参葱段、姜丝,放入锅中加水煮(煮粥),煮开后撇掉表层的泡...
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- 因为胃不好所以每天都要喝粥,就自己研究各种口味,发现这个自制乱炖生滚粥又简单又营养又美味,没有炒的部分,用料非常随机,家里有什么就加什么好了,一人食晚饭的优秀选择!用料大米杯糯米根姜片盐克料酒勺鸡蛋虾皮虾仁香菇简易乱炖生滚粥(海鲜粥为例)的做法熬大米粥。配一点糯米会...
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- 近期钟情一锅端,今天晚饭本来是打算做丝瓜炒蛋、香菇炒肉片、蒜蓉虾、沸腾鱼片的,但回到家实在太累了,几个菜变成一锅菜,省时省力又营养美味用料麻辣烫料包1袋料酒2勺小葱少许香菜少许盐1勺大蒜2瓣丝瓜1根香菇5只对虾20只巴沙鱼400克生粉1勺海鲜乱炖锅的做法巴沙鱼切薄片,加盐...
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- 用料鸡半只虾半斤白贝半斤青菜(生菜或菇类)半斤盐一勺姜5片鸡鲜乱炖的做法两个人分量:1、半只鸡,洗干净,沥干水份,砍件,用5片姜片、一勺盐腌10分钟待用。2、半斤虾🦐,去虾线与虾须,沥干水份;3、半斤白贝,洗干净;4、半斤生菜(可用其他青菜替代),洗干净,沥干水份。5、爱吃辣的朋友,可备小米...
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- 不得不说!海鲜真的非常适合塔吉锅!原汁原味的海鲜汤汁赞爆了!锅底放上番茄可以极大地提升鲜味~清新又鲜甜!我们都舍不得把汤喝完留到第二天捞面吃呢哈哈哈哈哈~用料原料虾半斤鱿鱼一只白贝一斤九肚鱼(又称豆腐鱼)三条鲍鱼每人一只西红柿一个金针菇适量(也可以不放)还有其他大家买得...
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- 做了一次好吃简单记下用料土豆1个茄子1个甘蓝小半个芸豆大概半斤麻椒1个胡萝卜那么几片生抽比较少蚝油比较多料酒比较少番茄酱适量大料几粒大葱炸锅豆瓣酱2大匙乱乱炖的做法洗洗切切炒炒加水炖下次准备西红柿换掉番茄酱...
- 21023
- 用料青口500克花甲200克金针菇小把鲜香菇8朵龙口粉丝2把葱3根香菜3根蒜4瓣酱油3勺耗油1勺四海鱼丸一包「乱炖海鲜锅」的做法所有材料洗好,切好备用,随意添加自己喜爱的材料。因为本人对青口迷之喜爱,特别喜欢这个食材,鱼丸是小鹿最爱,so~准备一个电锅(电信积分兑换的电锅,样子...
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- 这道菜看着乱,其实味道一点也不乱。它有着鲜明的个性:酸甜开胃鲜爽多汁特别下饭下班后首选快手菜。用料土豆西红柿茄子葱姜蒜东北乱炖——西红柿土豆茄子篇的做法放入油,待油热后,放入葱姜蒜炝锅。(可放入一点八角花椒粉)翻入西红柿丁翻炒。直至炒出大量的汁放入茄子丁土豆丁一...
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- 用料五花肉100克鲍鱼6只鹌鹑蛋20个豆腐10小块海路空乱炖的做法豆腐煎至两面金黄三层肉和鹌鹑蛋也煎至金黄豆腐放砂锅调味加酱油和一点蚝油外加一碗水,转砂锅炖15分钟,忘拍图了炖10分钟即可...
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- 我家的招牌菜!爸爸的拿手菜!好吃不难做哦✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料老豆腐一只手大小的立方体海鲜,比如虾若干,如虾10只大葱一根(必须有)生姜做海鲜,不用说啦蔬菜若干海鲜豆腐大乱炖的做法虾去线,放油烧煮,放酱油,下豆腐,加水开煮。急火豆腐,慢火鱼~豆腐要后一点下,加大葱,出锅OK(好像...
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- 其实就是用啤酒来做这道菜用料辣椒2个香菜1根洋葱半个大蒜适量海鲜适量包菜半个梭子蟹1只金针菇适量啤酒1瓶咸蛋黄2个玉米1根辣椒粉适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量生抽适量老抽适量不加一滴水的海鲜大乱炖的做法将所需要的材料清洗干净,辣椒切成小块,大蒜切碎,洋葱切成小块,香...
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- 纯属自己瞎折腾😉不过味道还不错,很鲜用料乌冬面1包(我用了半包)虾3只扇贝肉5颗龙利鱼适量黑木耳3朵西葫芦适量金针菇适量香菇1~2朵辣椒碎适量姜3片料酒适量盐适量研磨黑胡椒适量白胡椒适量粗3滴乱炖海鲜乌冬面的做法虾、扇贝肉、龙利鱼洗净沥干加入料酒黑胡椒腌一会放一旁把...
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