![超级海绵酸奶戚风做法烹饪大全 地道超级海绵酸奶戚风如何做]( "超级海绵酸奶戚风做法烹饪大全 地道超级海绵酸奶戚风如何做")
- 给儿子做磨牙饼干剩下的蛋清，不舍得扔掉，做了酸奶戚风，以为会失败，没想到超级柔软！用料土鸡蛋黄一个土鸡蛋清四个白砂糖40g莫斯利安酸奶（自家做的也行）110g自家榨的花生油（植物油就行）25g低筋面粉35g新鲜柠檬汁10滴超级海绵酸奶戚风的做法10g白砂糖放入蛋黄中，用橡胶刮刀拌匀至糖融...
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![八寸奶香戚风海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸奶香戚风海绵蛋糕方法]( "八寸奶香戚风海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸奶香戚风海绵蛋糕方法")
- 休息日，搞了一天就为了一顿属于自己的休闲欢乐下午茶！吃奶油蛋糕和慕斯蛋糕热量太高了！不如自己做个……八寸戚风海绵蛋糕！加点果酱和谷兰诺拉，再来一杯菊花枸杞养颜茶特别完美！可以当下午茶，也可以当早餐！做法简单，只要有耐心就可以完成，就当修养身心！用料鸡蛋4个低筋面粉85g白砂糖...
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![绵绵戚风如何做才美味，怎么做绵绵戚风简单又好吃]( "绵绵戚风如何做才美味，怎么做绵绵戚风简单又好吃")
- 没有牛奶的情况下，随手试验的新方子，成就了这款绵绵戚风用料鸡蛋4玉米油45g弗瑞希酸奶90g水20g糖65g低粉70g绵绵戚风的做法1、酸奶+油+水混合均匀，加入低粉z字混合，加入蛋黄搅拌均匀。2、烤箱预热160度；蛋白+糖打至硬性发泡。3、7寸蛋糕模，150度烘烤30min口感是很绵的戚风！绵！...
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![超级软绵的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软绵的戚风蛋糕方法]( "超级软绵的戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软绵的戚风蛋糕方法")
- 简单粗暴，零失败。一学就会！用料鸡蛋6个纯牛奶70克细砂糖60克色拉油35克低筋面粉100克超级软绵的戚风蛋糕的做法今天家里还有6个鸡蛋，就把它们都做蛋糕算了。习惯性，喜欢先预热烤箱，130℃上下火预热10分钟。然后取6个新鲜鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离。蛋黄部分，加入色拉油，纯牛奶，30克白...
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![绵软酸奶戚风做法烹饪大全 地道绵软酸奶戚风如何做]( "绵软酸奶戚风做法烹饪大全 地道绵软酸奶戚风如何做")
- 拖延症拖到樱花都谢了才发，求捂脸表情！加入自己做的浓稠酸奶，口感媲美轻乳酪～强烈推荐大家脱模冷却后丢冰箱，吃着会更棒入口即化的表层不亚于吃西瓜中心那块的愉悦！我试过很多比例，最终确定这个方子正好～超喜欢这种绵软的空气口感，非常衬夏天！P.S.自制酸奶：牛奶1L+60g白糖+七菌粉用...
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![超级懒人酸奶戚风做法烹饪大全 地道超级懒人酸奶戚风如何做]( "超级懒人酸奶戚风做法烹饪大全 地道超级懒人酸奶戚风如何做")
- 懒人酸奶戚风，省事省碗！(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)但是有些操作有点离经叛道，所以不建议全新手做哦，怕你们在偏道上越走越远……有戚风经验的可以试试，真的很快手，成功率高。方子改自乐葵自带菜谱，操作是参考了某位厨友，谢谢下厨房很多很多厨友的无私分享！用料鸡蛋4只酸奶80克无味食用油3...
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![『里海酸奶戚风』一颗蛋的超迷你版食谱大全及做法，烹饪好吃的『里海酸奶戚风』一颗蛋的超迷你版方法]( "『里海酸奶戚风』一颗蛋的超迷你版食谱大全及做法，烹饪好吃的『里海酸奶戚风』一颗蛋的超迷你版方法")
- 更多关于里海酸奶的高大上内容，请参照菜谱：里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名：『overnightoatmeal隔夜燕麦』里海酸奶版：一颗蛋的4寸戚风；括号内数据适合18cm戚风模。用料蛋黄1个（4个）里海酸奶25g（100g）玉米油10g（40g）低筋面粉18g（70g）蛋白1个（4个）糖15g（60g）『里海酸奶...
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![海绵心戚风如何做才美味，怎么做海绵心戚风简单又好吃]( "海绵心戚风如何做才美味，怎么做海绵心戚风简单又好吃")
- 用料蛋白5蛋黄5细砂糖142g细砂糖228g低筋粉100g植物油42g牛奶64g泡打粉2g海绵心戚风的做法蛋黄蛋白分离先做蛋黄糊。蛋黄加入细砂糖2，搅拌均匀。再加入牛奶和植物油，搅拌均匀蛋黄糊晒入低筋粉，搅拌均匀。打发蛋白，分三次加入细砂糖1。几分钟就打发了，很快。蛋白分三次放入蛋黄...
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![超级无敌软绵的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软绵的戚风方法]( "超级无敌软绵的戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的超级无敌软绵的戚风方法")
- 蛋黄糊部分按照添加顺序来用料植物油50低粉70可可粉15牛奶95全蛋一个蛋黄4个80左右蛋白4个138左右糖76盐0.5超级无敌软绵的戚风的做法蛋黄糊按照配方的添加顺序加入。鸡蛋按照自家的大小，如果比较大，3个就够了。烤箱放一盘水，预热150度烤60分钟。上色后加盖锡纸。非常容易脱...
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![超级绵软的酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软的酸奶戚风蛋糕方法]( "超级绵软的酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软的酸奶戚风蛋糕方法")
- 戚风蛋糕作为烘焙爱好者的入门必修功课，在原味的基础上做成其他口味，口感也是一级棒。这个方子是做了2个6寸戚风，如果做一个用量减半。用料鸡蛋6个低筋面粉120克玉米油80克酸奶120克糖80克淀粉15克柠檬汁5滴超级绵软的酸奶戚风蛋糕的做法1、酸奶+玉米油搅拌至乳化状态。2、...
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![超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）食谱大全及做法，烹饪好吃的超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）方法]( "超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）食谱大全及做法，烹饪好吃的超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）方法")
- 低糖，健康，完全采用有机原料。用料大鸡蛋5个有机葵花仔油40g白砂糖55g鲜奶40g新鲜柠檬汁少许低筋面粉85g超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）的做法蛋糕粉(低筋面粉)过筛，称好各种原料，水浴盘放入烤箱预热350华氏度，严格分好蛋清和蛋白，容器一定要无油无水，蛋清中加入3-5滴柠檬汁，开始搅...
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![戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼方法]( "戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼方法")
- 圣诞节总是要有甜品的，所以改良了海绵蛋糕外加新鲜打的鲜奶和ikea特色的lingo果酱在一起，酸酸甜甜味道可好了用料鸡蛋4个糖1cup面粉2/3cup玉米淀粉1/3cup发酵粉bakingpower2teaspoons鲜奶30-50ml果酱少许戚风蛋糕（海绵蛋糕）鲜奶小饼的做法烤箱200度预热把4个鸡蛋和糖用电动搅...
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![绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕方法]( "绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕方法")
- 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更细腻，口感更棒哦！第三次写菜谱，有点小紧张哦，过程图也忘记...
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![无打泡粉的酸奶戚风蛋糕（超级nice）食谱大全及做法，烹饪好吃的无打泡粉的酸奶戚风蛋糕（超级nice）方法]( "无打泡粉的酸奶戚风蛋糕（超级nice）食谱大全及做法，烹饪好吃的无打泡粉的酸奶戚风蛋糕（超级nice）方法")
- 一入烘焙，深似海。上刀山下火海，我愿意✌🏻好吃到起飞！！！用料鸡蛋5个（蛋黄和蛋清分开）低筋面粉100克细砂糖60克色拉油50克酸奶200毫升柠檬汁5-6滴无打泡粉的酸奶戚风蛋糕（超级nice）的做法忙着做着吃，忘记拍图啦🙈但是我会尽量把步骤说清楚直白💛准备工作首先，蛋黄蛋清分离，分开放。放...
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![软绵抹茶酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵抹茶酸奶戚风蛋糕方法]( "软绵抹茶酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵抹茶酸奶戚风蛋糕方法")
- 春之色，嫩绿盎然，擅长做戚风，而且还要软绵口感，就属这个抹茶酸奶戚风蛋糕了，不会被气疯的喔😝用料鸡蛋4个抹茶8克细砂糖60克低筋面粉120克玉米油30克酸奶100克软绵抹茶酸奶戚风蛋糕的做法将低粉和抹茶粉过筛备用，可以直接混匀，也可以把抹茶粉用少许牛奶拌匀再加入，我是偷懒了，所以...
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![超绵润北海道戚风做法烹饪大全 地道超绵润北海道戚风如何做]( "超绵润北海道戚风做法烹饪大全 地道超绵润北海道戚风如何做")
- 用料鸡蛋5个淡奶油100克牛奶30克低筋面粉80克香草精2滴砂糖70克白醋或柠檬汁2滴盐1克超绵润北海道戚风的做法蛋黄蛋白分离备用淡奶油、牛奶、香草精倒盘里混合，筛入低粉用打蛋器划Z字混合至无干粉状态，混入蛋黄继续搅拌，如有颗粒用刮刀辅助抹压至蛋黄糊呈细腻无颗粒状态搅拌...
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![海绵戚风如何做才美味，怎么做海绵戚风简单又好吃]( "海绵戚风如何做才美味，怎么做海绵戚风简单又好吃")
- 用海绵蛋糕方法做戚风。超简单用料A蛋清3个A糖85gB牛奶50gB玉米油20g蛋黄3个面粉70g奶粉25克香草精一点点海绵戚风的做法准备材料把玉米油，香草精和水混匀打蛋器不插入碗底悬空搅拌30秒左右混匀分三次将所有细砂糖倒入蛋清打发打至湿性小弯勾蛋黄加入蛋清继续打发2分钟筛...
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![海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感方法]( "海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感方法")
- 做了起码100个戚风蛋糕总结出来的，最好吃，口感最好的，必成功的版本！！用料鸡蛋5个大的低筋面粉100g糖95g牛奶74g玉米油60g玉米淀粉8克柠檬汁或者醋几滴海绵戚风蛋糕8寸，海绵口感的做法5蛋黄，奶，油，25g糖混合后。加入100g面粉。z字搅拌均匀（不要画圈）注意盆要无水无油干净的，打发蛋清，打...
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![北海道戚风（超级简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风（超级简单版）方法]( "北海道戚风（超级简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道戚风（超级简单版）方法")
- 第一次在下厨房创建菜谱，这北海道戚风的做法是从视频中看到的，因为它做法简单而且成功率高，所以分享给各位。8寸的料用料水A50g油（无味）A50g泡打粉A1g低筋粉A80g蛋黄A5个蛋清B5个糖（白砂糖也可）B80g塔塔粉B2g盐B2g北海道戚风（超级简单版）的做法取清水50g左右。在水的基础上计数清...
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![堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！的详细做法，堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！做法技巧]( "堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！的详细做法，堪比戚风的超级柔软的海绵蛋糕！做法技巧")
- 菜谱为6寸海绵蛋糕一只！用的是戚风模具，不用垫纸～自己是海绵控！蛋糕，甜品什么的都比较喜欢用海绵而不是戚风。海绵香香软软的口感真是跟戚风很不一样的呢。如果夹含有风味的奶油也是海绵更胜一筹，冷藏6个小时以上，奶油和蛋糕胚很好的融合在一起，才有超好吃的奶油蛋糕！这个海绵真是...
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![巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕体是妃娟老师的超级超级软绵巧克力戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕体是妃娟老师的超级超级软绵巧克力戚风）方法]( "巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕体是妃娟老师的超级超级软绵巧克力戚风）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕体是妃娟老师的超级超级软绵巧克力戚风）方法")
- 妃娟老师的配方真的个个都超级软绵！！不管面包还是蛋糕！！重点是也都超级超级好吃！！！配方是1个17cm中空模用料A牛奶48gA色拉油20gA可可粉12.5gA低筋面粉50gA蛋黄50gA朗姆酒4gB蛋白120gB细砂糖70gC高熔点巧克力豆40g巧克力淋面70%巧克力100g黄油5g淡奶油120g巧克力淋面戚风蛋糕（蛋糕...
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![超级绵软的戚风蛋糕胚6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软的戚风蛋糕胚6寸方法]( "超级绵软的戚风蛋糕胚6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的超级绵软的戚风蛋糕胚6寸方法")
- 只是为了记录自己的生活，想做的时候记不清配方就打开App看看就好用料【蛋黄糊】蛋黄3个牛奶32克玉米油32克低筋面粉40克【蛋清】蛋清3个细砂糖35克柠檬汁1克超级绵软的戚风蛋糕胚6寸的做法蛋黄蛋清分离，打入无水无油的容器中。...
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![酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）方法]( "酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶提子戚风8寸（少油多酸奶超绵软）方法")
- 这个戚风方子是借鉴青井老师的方子，我调整了一下配方的分量，少油多酸奶，蛋糕做出来更加绵软，加了葡萄干酸酸甜甜更好吃，我老妈超喜欢吃，天天喊我做。另外配方里用的酸奶是自制的酸奶，比外面买的浓稠，可以拉丝，如果嫌麻烦不想自己做酸奶的话可以去超市买，买那种老酸奶，平常喝的太稀了...
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![超级简单又好吃的戚风蛋糕像海绵一样绵密柔软俘获你的心食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单又好吃的戚风蛋糕像海绵一样绵密柔软俘获你的心方法]( "超级简单又好吃的戚风蛋糕像海绵一样绵密柔软俘获你的心食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单又好吃的戚风蛋糕像海绵一样绵密柔软俘获你的心方法")
- 用料鸡蛋10个玉米油120克牛奶100克低筋面粉140克玉米淀粉20克细砂糖90克柠檬汁N滴超级简单又好吃的戚风蛋糕像海绵一样绵密柔软俘获你的心的做法蛋黄打散倒入油牛奶打均匀筛入低粉和淀粉打均匀这一步不用打蛋器玉米油全脂牛奶过筛面粉和淀粉打蛋器打发蛋白至湿性发泡中途...
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![绵软的酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软的酸奶戚风蛋糕方法]( "绵软的酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软的酸奶戚风蛋糕方法")
- 用料酸奶:100克鸡蛋:5只色拉油:50克低筋面粉:80克糖:60克柠檬汁:少许几滴绵软的酸奶戚风蛋糕的做法酸奶+色拉油，一起搅拌至色拉油完全乳化到酸奶里面乳化好的酸奶里面筛入低筋面粉，拌至没有干面粉看到就可以拌好的面粉糊里面加入5颗鸡蛋黄搅拌至均匀蛋清加入几滴柠檬汁打发...
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