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栗子鸭块米酒版的精彩文章

栗子鸭块——米酒版食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子鸭块——米酒版方法
  • 栗子鸭块——米酒版食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子鸭块——米酒版方法

  • 栗子鸭块是一道经典的家常菜,今天为大家介绍的是用纯米酒和红糖重新演绎的版本,配合卡普索乐开快锅,简单又快手,尤其是出锅以后那个香啊,好吃到根本停不下来!鸭子,你这么香,你家里人知道吗?!(Via@八脚食堂)用料光鸭1只板栗仁1包新鲜香菇3-5朵米酒半瓶红糖2大勺生抽3大勺老抽2大勺栗子...
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板栗鸭子如何做才美味,怎么做板栗鸭子简单又好吃
  • 板栗鸭子如何做才美味,怎么做板栗鸭子简单又好吃

  • 用料板栗适量鸭半只老抽适量姜适量生抽适量盐适量干辣椒3个料酒适量糖适量香叶适量葱1根蒜5瓣八角5个桂皮适量板栗鸭子的做法1.适量油,热锅,热油,放入大葱,蒜,辣椒,姜,八角,香叶,桂皮,炒出香味放入鸭肉,翻炒,至鸭肉变色,放入料酒,生抽,老抽,蚝油,冰糖,让鸭肉着色,放入板栗...
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板栗啤酒鸭如何做才美味,怎么做板栗啤酒鸭简单又好吃
  • 板栗啤酒鸭如何做才美味,怎么做板栗啤酒鸭简单又好吃

  • 外婆点名吃的菜周末搞起来用料板栗克啤酒瓶鸭腿只蒜瓣八角个姜片酱油勺老抽勺白糖克生抽勺盐克花椒粒桂皮块配菜豆瓣酱勺火锅底料或麻辣底料板栗啤酒鸭的做法斩腿忘记给人加工了配料准备冷水入锅去腥料酒葱姜水沸捞出鸭子真的太肥了切了厚皮来出油油出了入糖炒糖色嫌麻烦...
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栗子焖鸡块如何做才美味,怎么做栗子焖鸡块简单又好吃
  • 栗子焖鸡块如何做才美味,怎么做栗子焖鸡块简单又好吃

  • 最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。用料鸡腿300克栗子100克青椒30克油适量盐适量冰糖适量花椒适量八角适量葱适量姜适量蒜适...
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板栗啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的板栗啤酒鸭做法
  • 板栗啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的板栗啤酒鸭做法

  • 时下正是吃板栗的季节,北风吹,香气四溢,捧着一包暖暖的糖炒板栗是秋冬最幸福的事板栗可谓是秋天大自然最美的馈赠了,生吃、煮着吃、炒着吃……不同的吃法都独有风味。但很多人只知道板栗好吃,却不知道它还是养生高手。板栗被称为“肾之果”,秋季吃一些不仅能补肾壮腰,还能活血养...
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秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法
米酒鸭如何做才美味,怎么做米酒鸭简单又好吃
  • 米酒鸭如何做才美味,怎么做米酒鸭简单又好吃

  • 用料半片鸭600克(找不到新鲜仔鸭)米酒200ML干辣椒50克大蒜两头姜两片米酒鸭的做法把鸭反复洗净,去除杂毛剁成小块烫水备用另起锅将焯烫好的鸭子沥干水倒入,不放油慢慢将鸭子里面的肥油煸出来待油几乎全部煸出,并且鸭块变黄,加入姜片和热水煮开再炖10分钟(因为这是老鸭,肉很老)把炖...
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啤酒板栗鸭如何做才美味,怎么做啤酒板栗鸭简单又好吃
  • 啤酒板栗鸭如何做才美味,怎么做啤酒板栗鸭简单又好吃

  • 用料鸭肉板栗生抽10克啤酒一听盐3克太太乐鸡汁适量白胡椒粉适量火锅底料一小块白糖10克年糕适量啤酒板栗鸭的做法板栗去壳,用油煎至金黄色,放入冷水浸泡。锅里煎板栗的油备用,放入姜片炒香,捞出,再放入鸭肉小火煎出油,去除油腻。煎出鸭油,鸭肉表皮金黄后放入火锅底料炒至混合。...
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栗子炆鸭如何做才美味,怎么做栗子炆鸭简单又好吃
  • 栗子炆鸭如何做才美味,怎么做栗子炆鸭简单又好吃

  • 这是偶的家乡菜!很好下饭的说。用料光鸭半只2斤栗子250g红萝卜一根盐适量冰糖适量料酒2勺五香粉适量南乳一块姜蒜适量栗子炆鸭的做法光鸭切块,汆水后沥干备用。红萝卜切块,栗子用水煮至八成熟,备用。锅烧红,放油,下姜蒜爆香。放入鸭肉翻炒至微焦,放入盐,南乳,酱油及料酒,翻炒至鸭肉...
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啤酒鸭块如何做才美味,怎么做啤酒鸭块简单又好吃
  • 啤酒鸭块如何做才美味,怎么做啤酒鸭块简单又好吃

  • 无肉不欢。夏天也阻止不了我吃肉的脚步。今天下雨。凉快的用料鸭腿肉吃多少做多少啤酒一瓶我两个鸭腿放了大半瓶葱。姜。蒜。辣椒。花椒看着给土豆块。洋葱一点其他看着放啤酒鸭块的做法用料准备完毕。鸭肉我是用红酒料酒生抽黑胡椒一点点生粉腌制十五分钟。爱吃辣辣椒多...
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栗子鸭块(纯米酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子鸭块(纯米酒版)方法
  • 栗子鸭块(纯米酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的栗子鸭块(纯米酒版)方法

  • 栗子鸭块是一道经典的家常菜,今天为大家介绍的是用纯米酒和红糖重新演绎的版本,配合卡普索乐开快锅,简单又快手,尤其是出锅以后那个香啊,好吃到根本停不下来!鸭子,你这么香,你家里人知道吗?!用料光鸭1只板栗仁1包新鲜香菇3-5朵米酒半瓶红糖2大勺生抽3大勺老抽2大勺栗子鸭块(纯米酒版...
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栗子水鸭汤如何做才美味,怎么做栗子水鸭汤简单又好吃
  • 栗子水鸭汤如何做才美味,怎么做栗子水鸭汤简单又好吃

  • 中秋时节,栗子飘香,🌰素有“干果之王”的美誉。不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。《本草纲目》记载鸭肉具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,“主...
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栗子焖鸭如何做才美味,怎么做栗子焖鸭简单又好吃
  • 栗子焖鸭如何做才美味,怎么做栗子焖鸭简单又好吃

  • 香甜的栗子,酥嫩的鸭肉,很好吃!用料板栗克鸭只糖克姜片酱油勺盐克栗子焖鸭的做法鸭肉切块(不要太大也不要太小),加少许盐,酱油,少许糖和生粉,抓均匀,腌制半小时。姜切片,葱切段(我这次没有葱),栗子脱壳对半切开(一般可以在买栗子时让卖家用机器脱壳)。热锅,下油,放姜片,然后下鸭肉大火翻炒,加...
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栗子酱焖鸭如何做才美味,怎么做栗子酱焖鸭简单又好吃
  • 栗子酱焖鸭如何做才美味,怎么做栗子酱焖鸭简单又好吃

  • 栗子有养胃健脾、补肾强筋的功效;鸭肉有滋阴养胃的功效,所以这道栗子焖鸭块可是很滋补的哦。最重要的是还有健康,因为在烧这道菜的过程中没放一滴油。用料鸭半只栗子200克葱姜八角桂皮干黄酱酱油糖鸡精啤酒1听栗子酱焖鸭的做法鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用取锅...
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栗子烧啤酒鸭做法烹饪大全 地道栗子烧啤酒鸭如何做
  • 栗子烧啤酒鸭做法烹饪大全 地道栗子烧啤酒鸭如何做

  • 秋意渐浓,身体需要热量开始要囤积。一定要注意不要摄入过多热量和脂肪、糖份。减肥不易,且减且保持。用料啤酒半瓶鸭块一袋栗子若干八角1个花椒适量桂皮一丢丢老抽适量生抽适量蒜3瓣小黄姜6片葱(最好是香葱)3段盐少许福建古法红糖一小块栗子烧啤酒鸭的做法春播新上架的这款草...
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栗子鸭块如何做才美味,怎么做栗子鸭块简单又好吃
  • 栗子鸭块如何做才美味,怎么做栗子鸭块简单又好吃

  • 用料去骨整鸭半只板栗150克生抽2勺老抽1勺姜3片八角2个花椒4粒黄酒1勺蒜3瓣栗子鸭块的做法从我厨买菜网买来华英整片去骨鸭,取半个洗净切块。平底锅不放油,将鸭块放入锅内中火煎一会儿,鸭皮会被煎出很多油。放入姜和蒜瓣煸香,再放入八角和花椒。等到鸭块外面一层看起来都熟了...
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栗子鸡块如何做才美味,怎么做栗子鸡块简单又好吃
  • 栗子鸡块如何做才美味,怎么做栗子鸡块简单又好吃

  • 用料板栗20个左右鸡半只料酒10克盐3克生抽6克老抽4克糖5克葱根姜瓣栗子鸡块的做法生栗子剥好了,过油炸一下,以防炒成渣!!!这个菜慎做,因为剥栗子太费劲了油热,放葱姜蒜,然后放鸡块,炒干后加料酒倒入栗子,加生抽,老抽,盐,糖倒入水没过菜,炖若干时间后,关火焖一段时间收汁即可出锅...
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啤酒烧鸭块如何做才美味,怎么做啤酒烧鸭块简单又好吃
  • 啤酒烧鸭块如何做才美味,怎么做啤酒烧鸭块简单又好吃

  • 用料鸭半只啤酒1瓶姜干辣椒八角花椒桂皮草果大蒜生抽盐洋葱土豆(可不加)香菇(可不加)啤酒烧鸭块的做法草果、花椒、八角、香叶、桂皮备用葱切段,生姜和大蒜切片洋葱,青红辣椒切块备用蒜苗斜切备用半只鸭肉,清理干净剁成块锅中加水,放入鸭块,加入花椒、香叶、料酒、生姜、葱,焯水去...
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栗子炖鸡块的详细做法大全,简单又营养的栗子炖鸡块做法
  • 栗子炖鸡块的详细做法大全,简单又营养的栗子炖鸡块做法

  • 连着下了几天的雨,树上的叶子一下就黄了,每到这时候,就会想起妈妈炖的栗子鸡,咸香软糯的栗子和鸡块就着一碗米饭,特别满足……妈妈总会把最大的栗子和鸡块夹到我的碗里,嘱咐我天气凉,吃饭别玩手机,趁热赶紧吃...今天我也做了栗子鸡,一起看看吧。用料板栗150克鸡块500克葱2根姜2片...
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栗子蚊鸭如何做才美味,怎么做栗子蚊鸭简单又好吃
  • 栗子蚊鸭如何做才美味,怎么做栗子蚊鸭简单又好吃

  • 用料板栗500克番鸭半只八角、桂皮、香叶、茴香、果皮少许盐、油、砂糖、酱油、蚝油、老抽、料酒适量胡萝卜一根大蒜、柠檬叶、姜片、蒜适量栗子蚊鸭的做法鸭肉洗干净切好备用。栗子去皮,柠檬叶切丝,大蒜和胡萝卜切好。鸭肉先灼水去血丝,沥干水;起油锅,放姜片和蒜爆香,再放鸭肉...
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玉米烧鸭块如何做才美味,怎么做玉米烧鸭块简单又好吃
  • 玉米烧鸭块如何做才美味,怎么做玉米烧鸭块简单又好吃

  • 升级做法,鲜香、不腥、入味。用料玉米1.5根光番鸭半只1250克大葱60克生姜40克大料3粒花椒40粒蚝油20克冰糖12克啤酒500mm味极鲜酱油50克老抽8克盐4克麻油2勺食用油3勺味精3克玉米烧鸭块的做法玉米横切1.5—2公分厚,生姜切片,大葱切4—5节。番鸭斩成5—6公分块状。热锅倒入食...
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栗子烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的栗子烧鸡块做法
  • 栗子烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的栗子烧鸡块做法

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料琵琶腿400g栗子100g食用油20g大葱2段姜片10g大蒜20g料酒2大勺生抽5大勺老抽2大勺盐2g糖1大勺蚝油1大勺水发香菇50g栗子烧鸡块的做法板栗仁倒入盛有冷水的炒锅中,水开后煮一分钟捞出。锅中倒入油,放入栗子煎到微焦盛出。锅中留底油...
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栗子酸梅鸭如何做才美味,怎么做栗子酸梅鸭简单又好吃
  • 栗子酸梅鸭如何做才美味,怎么做栗子酸梅鸭简单又好吃

  • 没什么故事,纯粹嘴痒而已用料板栗300克鸭1只冰糖适量酸梅酱(关键)3-4汤勺醋适量,我都是凭感觉😂老抽大概4-5汤勺鸡粉2汤勺北京烤鸭酱(关键)3汤勺栗子酸梅鸭的做法把鸭子洗干净用厨房纸擦干,2面用油煎到这个颜色然后把冰糖直接放进去融化成焦糖色,然后加水,(加水时小心,因为会喷油,最...
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栗子焖啤酒鸭做法烹饪大全 地道栗子焖啤酒鸭如何做
  • 栗子焖啤酒鸭做法烹饪大全 地道栗子焖啤酒鸭如何做

  • 用料鸭子啤酒姜葱蒜酱油糖盐栗子或土豆栗子焖啤酒鸭的做法鸭子冷水下锅煮开后捞出洗干净浮沫锅里加少许油炒干鸭子水分出油后加姜葱蒜加啤酒盖住鸭子面,加酱油和糖,盐调味一起加入栗子或者是土豆炖焖煮至汁浓鸭肉软烂小贴士半只鸭子我加的是1瓶半的啤酒还可以加些香料一起...
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栗子烧鸡块如何做才美味,怎么做栗子烧鸡块简单又好吃
  • 栗子烧鸡块如何做才美味,怎么做栗子烧鸡块简单又好吃

  • 用料鸡1/4只板栗10个姜2片生抽30克料酒50克冰糖20克八角/茴香各2颗栗子烧鸡块的做法小美主锅倒油10克,投入姜片、八角、茴香,3分钟/V/反转小勺爆香。也可放蒜头、干辣椒,取决于自己的喜好鸡剁小块,放入主锅,25分钟/V/反转小勺即可。最后5分钟看收汁情况决定是否开盖。如汤汁过...
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