![清蒸了那条鳗做法烹饪大全 地道清蒸了那条鳗如何做]( "清蒸了那条鳗做法烹饪大全 地道清蒸了那条鳗如何做")
- 清蒸，在于挥发它鲜鲜的灵魂。用料鳗鱼1条姜若干片葱5根小米椒半个料酒5勺盐10克味精5克油5克生抽1勺清蒸了那条鳗的做法鳗鱼洗净，切段加料酒、盐后，给鳗鱼按摩，盖上姜片，放置半天半日后，略冲洗一下已加工过的鳗鱼加生抽、油、味精、葱段、小米椒，隔水蒸18分钟鲜嫩的鳗鱼，上桌啦！...
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![清蒸白条如何做才美味，怎么做清蒸白条简单又好吃]( "清蒸白条如何做才美味，怎么做清蒸白条简单又好吃")
- 清蒸白条在于品尝白条鱼本身肉质的鲜美用料白条1条姜3-5片葱适量盐适量料酒2勺糖2勺醋1勺香菜适量油2勺清蒸白条的做法1⃣将鱼洗净，切段，用料酒，盐，糖，醋腌制十分钟左右，放上香葱。2⃣水开后，上锅蒸十五分钟，并焖五分钟。3⃣然后将香葱拿去。另起锅烧油，油热后，加入葱，姜片，待出香味...
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![清蒸风鳗如何做才美味，怎么做清蒸风鳗简单又好吃]( "清蒸风鳗如何做才美味，怎么做清蒸风鳗简单又好吃")
- 清蒸风鳗，风鳗是江浙沪一带一道传统的家乡菜，是春节过年必不可少的一道菜肴，味道鲜美，风鳗肉有赛鸡肉之说。用料风鳗2段姜片4片料酒（可放可不放）适量姜末适量蒜末适量生抽适量陈醋适量香菜适量清蒸风鳗的做法风鳗段（腌好后放入冰箱冷冻）切成段，取出2段略微冲洗一下，其余密封冷冻保...
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![清蒸沙鳗鲞如何做才美味，怎么做清蒸沙鳗鲞简单又好吃]( "清蒸沙鳗鲞如何做才美味，怎么做清蒸沙鳗鲞简单又好吃")
- 沙鳗鲞是舟山人餐桌上必不可少的一道菜，用海鳗制作，每年腊冬把海鳗剖肚挖脏后挂在避阳的地方风干，便为鳗鲞用料鳗鲞500克姜片10克小葱10克盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量清蒸沙鳗鲞的做法鳗鲞放清水里泡软，冲洗一下。切段，长度随意~老姜洗净切片、红椒洗净切丝、小葱洗净切段、一...
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![清蒸油鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸油鳗鱼简单又好吃]( "清蒸油鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸油鳗鱼简单又好吃")
- 老公爱吃，温州油鳗鱼刺少肉嫩，清蒸沾醋吃极佳用料鳗鱼条清蒸油鳗鱼的做法油鳗鱼放入蒸锅，水开蒸8分钟、出锅切块摆入盘中即可！沾醋吃，那肉质咬一口回绝了...
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![清蒸海鳗如何做才美味，怎么做清蒸海鳗简单又好吃]( "清蒸海鳗如何做才美味，怎么做清蒸海鳗简单又好吃")
- 用料海鳗1条花雕酒20g葱花10g葱段20g姜片20g盐8g油5g清蒸海鳗的做法海鳗洗净，沥干水分将海鳗切段，调入花雕酒、葱段姜片、盐、油，用手拌匀码入盘中，腌制1小时右蒸锅上气后，大火蒸12分钟关火，捞出葱段、姜片撒上葱花即可享用😋😋...
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![小岛上—清蒸筒鳗干食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—清蒸筒鳗干方法]( "小岛上—清蒸筒鳗干食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—清蒸筒鳗干方法")
- 筒鳗干，不是特别干，比抱腌的干一点，但比一般的鲞要湿，带咸，不需要放盐。当您收到一条筒鳗干怎么处理？用料筒鳗干1条（2斤左右）小岛上—清蒸筒鳗干的做法2斤左右一条筒鳗干，可以吃好多顿，太实惠了。按一餐的量切段，分装，冷冻保存。没有防腐剂，有湿度，一定要冷冻保存。厚厚的肉。根据自己...
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![快手菜*清蒸鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜*清蒸鳗鱼干方法]( "快手菜*清蒸鳗鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜*清蒸鳗鱼干方法")
- 小时候最期待过年的年货，就是鳗鱼干！蒸一下，沾点酱油醋，能分分钟解决一大盘！用料鳗鱼1条料酒少许生抽1勺醋3勺快手菜*清蒸鳗鱼干的做法拿出鳗鱼干，清洗，把圈起来这个位置切下来！肚子的肉肉，留着做别的好吃的，嘿嘿头，骨头，尾巴切成小块！左边2块没有大骨头的留着！倒入少许料酒，抖下碗，让每...
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![清蒸河鳗如何做才美味，怎么做清蒸河鳗简单又好吃]( "清蒸河鳗如何做才美味，怎么做清蒸河鳗简单又好吃")
- 用料河鳗1条清蒸河鳗的做法河鳗杀死后放血清洗干净用开水烫一下用小刀刮去表面的粘液找一个大小合适的深盘改刀头斩下身体从背包下刀斩成二指宽的段注意不要斩断加葱姜盐鸡粉糖鸡粉胡椒料酒酱油腌制一个小时将鳗鱼盘在盘中码上葱和姜再淋一些料酒水烧开上锅蒸十五分钟关...
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![清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)方法]( "清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)方法")
- 用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼，小鳗鱼，小虾干放水泡30分钟。洗干净（墨鱼肚子有沙子）。加生抽加料酒加姜葱末加花椒油和小米椒（不吃辣可不放）加油隔水蒸五分钟。...
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![清蒸鳗鱼干如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃]( "清蒸鳗鱼干如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼干简单又好吃")
- 收到朋友送的鳗鱼干，立刻用最简单的方法处理了，一半清蒸，一半用五花肉红烧，好吃。☺️用料鳗鱼干一条广式腊肠一根料酒白酒葱姜清蒸鳗鱼干的做法鳗鱼干切段，用温水泡一小时。盘底码姜丝，将泡好的鱼块擦干，码好，撒一些白糖，上面铺香肠片，葱姜，加一瓶盖白酒和几勺料酒，撒白胡椒粉。水开后...
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![清蒸鳗鲞如何做才美味，怎么做清蒸鳗鲞简单又好吃]( "清蒸鳗鲞如何做才美味，怎么做清蒸鳗鲞简单又好吃")
- 鳗鲞是沪浙一带在年夜饭桌上首选的冷盘菜肴。除夕夜，江南人家年夜饭桌上总少不了一盘肥嫩鲜美的鳗鲞肉。在纽约只有到唐人街EastBroadway才能买到鳗鲞，那里有很多福州人开的小商店，每到春节来临，我都会去那里采购。佳人府等网站未经许可，擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量...
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![清蒸鳗鱼（潮汕做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳗鱼（潮汕做法）方法]( "清蒸鳗鱼（潮汕做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鳗鱼（潮汕做法）方法")
- 喜欢鳗鱼，烤的、浦烧的、清蒸的、焖的……今天来个家常版清蒸的。用料鳗鱼一条或者半条条老菜卜若干酸梅姜片糖清蒸鳗鱼（潮汕做法）的做法鳗鱼（我这里是半条）洗净用开水过一下，腌制酸梅捣碎和姜末铺在生鳗鱼上，放一边备用。老菜卜（最好用三年以上的才比较香）切碎蒜切碎放油锅里爆香...
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![清蒸排条如何做才美味，怎么做清蒸排条简单又好吃]( "清蒸排条如何做才美味，怎么做清蒸排条简单又好吃")
- 用料排条6根盐葱姜蒜花椒料酒黑胡椒粉清蒸排条的做法排条洗净去掉血水将所有酱料与排条混合，并且按摩排条放入冰箱腌制（我腌制了一天）放入蒸箱，100℃，35分钟最后就可以取出啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪又香又嫩噢...
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![清蒸河鳗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸河鳗 by wqy方法]( "清蒸河鳗 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸河鳗 by wqy方法")
- 生命力暴强的鱼🐟感觉吃了可以延年益寿免疫力爆表😋用料河鳗1条姜3片盐克料酒勺葱花适量料酒勺蒸鱼豉油勺青椒丝（可不加）个红椒丝（可不加）个糖克食用油克清蒸河鳗bywqy的做法鱼摔晕开膛破肚去内脏，在我家3h后我去洗鱼要自己动手剪断脊椎&去腮但它从晕厥状态苏醒过来了就是...
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![清蒸盘龙鳝（河鳗）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸盘龙鳝（河鳗）方法]( "清蒸盘龙鳝（河鳗）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸盘龙鳝（河鳗）方法")
- 用料河鳗1条料酒适量葱段适量蒸鱼豉油2勺蚝油1勺清蒸盘龙鳝（河鳗）的做法1、处理河鳗将河鳗放入热水中2分钟，目的将河鳗身上滑滑的粘液除去2、河鳗背部之间相隔1cm切，不要切断3、放入料酒姜山去腥，同时在河鳗身上均匀的抹入少许盐，保鲜膜封好放置1小时4、倒出料酒姜片，将河鳗净水...
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![清蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃]( "清蒸鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸鳗鱼简单又好吃")
- 我是海边生人，爱好吃鱼，内人皮肤过敏不敢吃海鲜河鲜有一阵子了，今天按耐不住，偷偷做自己吃。用料河鳗一条姜一块儿葱3根猪油一碗蒸鱼豉油适量清蒸鳗鱼的做法出门买菜，顺路到朋友的咖啡店小坐一下，喝杯冷萃，朋友又拿了一瓶让我带走，觍着脸收下了😬😬😬😁😁😁😃😃😃😅回归正题:本打...
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![曼步厨房 - 清蒸河鳗食谱大全及做法，烹饪好吃的曼步厨房 - 清蒸河鳗方法]( "曼步厨房 - 清蒸河鳗食谱大全及做法，烹饪好吃的曼步厨房 - 清蒸河鳗方法")
- 周末去都柏林竟然被我发现有鲜活的河鳗，当然不会放过啦，还好车里总是放着水桶，当下就抓了1条带回家养着。今天下班回家想想还是来点清淡的菜式配河鳗......材料：河鳗，火腿，姜，绍兴酒用料绍兴酒河鳗火腿姜曼步厨房-清蒸河鳗的做法河鳗洗净，剪成一段段，注意只剪断背部，肚子还是连起来...
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![清蒸海鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸海鳗鱼简单又好吃]( "清蒸海鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸海鳗鱼简单又好吃")
- 海鳗鱼含有丰富的蛋白质，维生素A和维生素E，含有大量的钙质。一般都是清蒸着吃，鱼肉细嫩，刺少，非常适合老人和孩子吃。用料海鳗鱼1条盐2勺黄酒2勺食用油1勺葱花适量姜适量清蒸海鳗鱼的做法海鳗鱼先去内脏冲洗干净。将海鳗鱼放入碗里，加适量姜丝、2勺料酒、2勺盐、1勺食用油和葱...
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![清蒸风鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸风鳗鱼简单又好吃]( "清蒸风鳗鱼如何做才美味，怎么做清蒸风鳗鱼简单又好吃")
- 风鳗鱼是舟山特色海鲜美食，是舟山渔家家常海鲜菜，逢年过节餐桌必备菜，味道鲜香用料风鳗鱼干300克油适量姜50克蒜20克葱10克红椒丝适量清蒸风鳗鱼的做法鳗鱼干先用清水泡一个小时，反复冲洗将切好的鳗鱼干均匀的码在盘中在表面撒上葱姜丝，水开上过蒸12分钟蒸好后，将表面的葱姜丝...
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![清煎口蘑，为了那口精华清汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清煎口蘑，为了那口精华清汤方法]( "清煎口蘑，为了那口精华清汤食谱大全及做法，烹饪好吃的清煎口蘑，为了那口精华清汤方法")
- 巨简单又有大惊喜的一道家常菜！用料口蘑13个（随意）黑胡椒适量（可要可不要）盐适量黄油十克迷迭香一根清煎口蘑，为了那口精华清汤的做法口蘑洗净后晾干去掉蒂，平底锅不用放油，烧热了，口蘑一个个的口朝上放好，中小火慢慢煎。当看到有汤汁渗出在口蘑中间的窝了，放一小块黄油和迷迭香，没有...
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![蒸了一条鱼如何做才美味，怎么做蒸了一条鱼简单又好吃]( "蒸了一条鱼如何做才美味，怎么做蒸了一条鱼简单又好吃")
- 用料盐克姜，葱，料酒蒸了一条鱼的做法鲈鱼（鳜鱼多宝鱼也行）收拾好，背部切三刀，用料酒腌制（我一般腌二十分钟左右），肚子里塞入葱（不用特意切，方便拿出来），改刀处插入姜片。盘底可以垫两根筷子，方便倒出多余汤汁（这个蒸完的汤汁一定要倒出来，特别腥）。盘子一圈抹上盐，这样蒸的时候咸盐会随着蒸...
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![最鲜的那一条-清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的最鲜的那一条-清蒸鲈鱼方法]( "最鲜的那一条-清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的最鲜的那一条-清蒸鲈鱼方法")
- 这样鱼给我来一筐～用料鲈鱼一条姜片若干葱丝若干蒸鱼豆豉两勺料酒少许油少许最鲜的那一条-清蒸鲈鱼的做法鱼一定要新鲜的，新鲜的，新鲜的！1.洗干净后用厨房用纸吸干鱼表面水分2.抹一层薄薄的盐3.鱼肚子里放姜片和葱丝4.表面淋上少许料酒5.表面铺葱丝和姜丝冷水上锅，水滚后蒸6～8...
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- 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下，去除辛辣味，这样用色拉油熬一下也不会产生苦味，熬蒜蓉热油爆香后小火，加点生抽微糖，关火后加入多一点蚝油即可。豌...
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![清蒸沙鳗干如何做才美味，怎么做清蒸沙鳗干简单又好吃]( "清蒸沙鳗干如何做才美味，怎么做清蒸沙鳗干简单又好吃")
- 用料沙鳗鱼干2条葱1根醋2勺清蒸沙鳗干的做法沙鳗干简单冲洗一下切段装盘等水开后再放入蒸锅蒸，小号的沙鳗干蒸5分即可蒸完撒葱花油香四溢的清蒸沙鳗干就上桌了肉厚，油多，嫩滑适合沾醋吃...
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