- 手撕包菜是一道色香味俱全的湘菜系名菜。其红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。而且手撕包菜据说是号称人气最高的素菜,这样简单又有营养的菜肴,今天跟着楠瓜姐一起来做吧!用料京包菜半个五花肉100g小米辣1个葱适量干辣椒适...
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- 用料鸡翅14个土豆1个蒜末1勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺味好美黑椒酱2勺白糖1茶匙葱1根白芝麻适量孜然适量黑胡椒粉适量黑椒鸡翅土豆条,上桌分分钟光盘的做法鸡翅提前用盐水泡去血水,加入1勺蒜末、2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、2勺黑椒酱、1茶匙白糖抓匀放入冰箱腌制1小时土豆切...
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- 杏鲍菇肉质肥厚又入味,吃起来像鲍鱼的口感,比肉都好吃,隔几天就要吃一次,好吃还不担心长胖。用料杏鲍菇2个蒜3瓣小葱2根生抽1勺蚝油1勺老抽半勺白糖3克食用盐1克淀粉3克这道素菜比肉都好吃,5元一盘,10分钟出锅,上桌分分钟舔盘的做法杏鲍菇两个、蒜三瓣、葱两根生抽1勺,老抽半勺、...
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- 🌿天热,做饭困难。凉菜是个不错的选择。🌷买了一袋木鱼花,一大袋还不贵,这次和豆腐来个搭配,冰爽滑嫩又味鲜。⏰全程3分钟都不要用料内脂豆腐1盒芝麻味沙拉随意木鱼花1把三分钟上桌--西施豆腐的做法木鱼花沙拉酱盒装内脂豆腐买回后放冰箱冷藏1小时。之后从冰箱取出,撕掉盒子薄...
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- 用料盐少许酱油2勺糖少许胡椒粉少许姜3片蒜2瓣玉米淀粉少许香菜3根10分钟上桌的蒸鱼头的做法洗干净放蒜末➕姜末加上胡椒粉,淀粉,味事达酱油,糖,玉米淀粉一起搅拌,腌制下滚水上锅蒸10分钟,撒上香菜。焖几十秒就可以了。把姜末放油爆香,热油淋上香菜,上锅。完美。...
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- 三分钟就能搞定的爽口凉拌菜,年夜饭端上桌秒光用料杏鲍菇1个㊙️手撕杏鲍菇,三分钟搞定,上桌秒光❗的做法🌟食材:杏鲍菇、小米辣、葱蒜、孜然🌟做法:1⃣把杏鲍菇撕成细条,焯水煮熟放凉备用;2⃣调制酱料:葱、蒜、小米辣切碎;一勺孜然;两勺生抽;一勺白醋;一勺香油;适量食盐;3⃣起锅热油,淋在...
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- 用料烤麸200克黄花菜适量木耳适量花生适量油适量冰糖(可以用白砂糖代替)克生抽适量老抽适量四喜烤麸|魔都地道本地菜分分钟上桌的做法烤麸切成2cm左右的正方体。锅内烧开水后,烤麸倒入锅内煮2分钟后捞出,自然晾凉后再拧干水分。黄花菜和黑木耳提前20分钟温水浸泡。黄花菜摘去...
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- 备好食材,一分钟上桌,秒光!周末下厨给他她露一手吧😀用料鱿鱼1-2只小葱2根红米椒3个蒸鱼豉油3勺白糖2克香油1勺芥辣自己定😀芥辣香鱿鱼,一分钟上桌,两分钟吃光的做法鲜鱿鱼越新鲜越好去掉内脏清洗干净去掉复尾,一切两半如图将鱿鱼切麦穗花:将刀斜45度,从鱿鱼的内部下刀,不要切透保...
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- 剩饭怎么吃?酱油炒饭有好吃又健康用料鸡蛋1个葱花克火腿一根生抽少许老抽少许糖少许耗油少许酱油炒饭(十分钟上桌)的做法鸡蛋打散油烧热下鸡蛋液炒熟盛出来火腿切丁备用热锅烧油油色下葱花炒香下米饭,炒散(可以加点水)下鸡蛋,火腿丁小火翻炒➕盐,鸡精,老抽,生抽,耗油,糖炒匀出锅小贴...
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- 回消息时常看到小伙伴们想要蒸鱼的制作方法,今天就和大家分享『酱汁蒸带鱼』带鱼经过煎制再蒸,外皮酥脆内里柔嫩,是最好吃的状态。酱汁仅需生抽和蚝油调配,夹起带鱼在里头滚一圈,入口鲜掉眉毛。这类光波炉快手家常菜真的很讨人喜欢,轻松下厨不流汗,超级适合夏天。用料带鱼2条姜5...
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- 做完这个菜放桌上,拍了个照片发朋友圈,里面的鳝鱼酸菜都差不多吃光了,我就喝了点汤用料黄鳝500克酸菜100克莴笋1根鸡精味精3克盐3克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺生抽1勺红辣椒2个上桌两分钟就秒光的鳝鱼煮酸菜的做法黄鳝去骨头,切断,洗干净酸菜切碎,自己家里做的酸菜更好放花生油,猪油,姜...
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- 这道金针菇培根卷做法超级简单,好吃易做,超下饭,一上桌就被抢光,一定要试试这菜真的很好吃用料培根8片金针菇1把蒜3瓣生抽1勺老抽1勺白糖1勺蚝油半勺清水小半碗水淀粉1勺淀粉➕三勺水葱花少许🔥十分钟快手菜,上桌秒光,金针菇培根卷💥的做法1⃣️金针菇洗净撕成小块,培根条分成2份...
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- 应季美食❤️用料香椿一把鸡蛋3个盐2g5分钟上桌香椿鸡蛋的做法先做上一锅水香椿洗净,鸡蛋搅匀水开,放入香椿焯5秒变成绿色即可,控干水分切成小段,加盐、同鸡蛋一起搅匀热锅凉油,下锅翻面煎一下就能出锅啦少油少盐又健康!小贴士香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐,可能会在体内形成致癌...
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- 做菜讲究色香味俱全首先看上去就赏心悦目才有动筷子吃的冲动而且这道菜比番茄炒蛋还要简单厨房小白都可以做味道也很好哦用料虾10只鸡蛋2个黄瓜1/2根胡萝卜1/3根盐适量十分钟上桌的快手菜的做法虾🦐去皮去虾线水中浸泡洗净鸡蛋打散胡萝卜🥕黄瓜🥒切片备用锅中烧油热锅冷...
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- 家里吃饺子剩下的馅料,不能浪费,分分钟变个快手早餐韭菜饼用料韭菜鸡蛋馄饨皮盐葱、姜油手抓饼分分钟钟上桌的韭菜饼的做法摘韭菜、洗净、晾干、切小段鸡蛋打到碗中,放盐、打散,热锅热油,倒鸡蛋液,翻炒成鸡蛋碎,盛出晾凉馄饨皮或饺子皮,切丁,热锅凉油,小火翻炒至金黄,加适量盐,炒完关...
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- 用料老豆腐1块鸡蛋1个玉米淀粉适量克酱汁番茄酱2勺生抽1勺香醋1勺淀粉1勺盐适量糖适量克水一碗🔥比肉还好吃,上桌分分钟就被秒光的锅包豆腐的做法材料准备好酱汁调好豆腐切块,先裹上玉米淀粉,再裹上蛋液。起锅烧油,煎制两面金黄,倒入酱汁,大火烧两分钟收汁即可撒上香葱,味道一级...
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- 春季是养肝之时,食物的选择应顺应节气。多吃时令果蔬,饮食清淡,有利于肝脏。今天教大家做一款5分钟就能搞定的清炒娃娃菜,美味低卡~用料娃娃菜半颗糖半小勺蚝油半勺酱油1勺小米辣1个大蒜3瓣5分钟搞定清炒娃娃菜,上桌秒光的做法娃娃菜洗净切段锅中倒入适量油,爆香小米辣和蒜瓣放...
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- 用料黄瓜1根生抽1勺醋1勺胡椒粉拍黄瓜-几分钟上桌的做法黄瓜洗净,用削皮器去皮,不去皮也行,那就认真洗黄瓜。也可以隔着削皮。有花纹。懒得认真洗,削皮更简单快捷干净。削皮做好。大到平着,从头开始拍黄瓜,不用太用力,拍太碎也不好吃。拍成上图样子就行,切段,两厘米左右,差不多一口...
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- 不知道有没有细心的小伙伴留意过,每次去餐厅吃饭,大家最青睐的是什么菜,最先光盘的是什么菜呢?你可能会说大鱼大肉,解馋带劲,又觉得或许是精致时蔬,健康养生,板娘觉得啊,这最先光盘的,反而是最不起眼的凉菜!大家对于凉菜的喜爱,从以往推出的美食分享中就能窥见一二了,凉菜永远是大家的...
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- 武汉酒席上经常都会有一道全家福,一般会用到鱼丸、肉丸、海参、黑木耳、午餐肉、冬笋、娃娃菜等等,不同档次的酒席用料会稍有区别,但是鱼丸肉丸黑木耳都是固定的,不会有过多的调味,吃食材本身的鲜味。今天在家虽然没有肉丸,但是鲜逢的食材足够新鲜,也可以简单的试一试~用料鲜逢鳕...
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- 今天,先给大家推荐一种比较符合北方口味的豆腐脑做法。这种方法10分钟就可以上桌,味道还非常好,很适合时间不够宽裕的早上来做。当然,南方朋友可以在这个基础上,根据自己的口味,换成自己爱吃的卤汁。总之,咱们在家里做饭,自己喜欢最重要~用料内酯豆腐2盒木耳15克黄花菜10克香菇3...
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- 清爽的小菜一道用料金针菇1把鸡精2克生抽半勺醋半勺泡椒2个5分钟上桌的金针菇的做法金针菇剪去根部,洗净,水开后焯水3分钟泡椒切碎一点点糖提鲜,生抽,醋,鸡精各一点,加不加盐最后尝一下再看就酱,拌好咯,爽口小菜...
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- 9月10日早餐。做了道京味酱椒鸡丁,做法简单,酱香浓郁,可口下饭,受到小朋友好评!用料鸡腿丁300克生抽5克蚝油15克淀粉13克料酒23克糖5克豆瓣酱16克葱姜蒜若干洋葱少许青椒100克干辣椒2个白胡椒粉0.5克麻油4克植物油少许10分钟上桌:酱椒鸡丁的做法少许洋葱切小块,一根香葱切段,两瓣...
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- 最近办公室里有位宝妈总在抱怨,她家小朋友迷上了脆皮肠。但外面卖的一看就是各种食品添加剂混合成的,不给他吧,小家伙就哭就闹就走不动道!“这玩意儿明明都是淀粉味儿,真搞不懂他为什么那么爱吃!因为香啊!在小吃遍布的街上,脆皮肠的香味就是活招牌,四溢的香气简直是吸引小朋友的利...
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- 快手美味的光波炉家常菜来啦~今天分享低脂餐,女孩子们对身材保持真是时时刻刻在努力,这还是冬天,就已经有小伙伴在评论区喊着要减肥了,那就试试这道吧。食材是鸡胸肉和香菇,用光波炉做只需8分钟,非常简单方便,中午带饭也可以安排它。将鸡胸肉切成薄片腌制,放在用香菇铺底的盘子里...
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