- 食材有限,胡乱搭配。用料藕半节鸡腿2只生抽半勺老抽半勺蚝油半勺鸡丁炒藕(主要是为了吃藕,分辣版不辣版)的做法不辣版:鸡腿切丁盐酒姜抓腌一下,藕切丁。起油锅,下鸡丁炒到变色,下藕丁一起炒几下,放生抽老抽蚝油(因为鸡丁里有盐了,所以都加得比较少)炒匀,放两勺水后改中火盖锅盖烧,熟了,...
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- 用料木耳5-7朵口菇1朵盒嫩豆腐半块千张半张火腿半根姜5小片葱1根盐适量白糖适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量生抽2勺老抽1勺香醋适量玉米油适量玉米淀粉3勺分分钟的快手早餐酸辣汤的做法将豆腐、千张、木耳、口菇切成丝或条装,将火腿切丁,姜切末,葱切花将锅内上适量...
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- 我男朋友在烧烤摊吃辣炒花蛤可以吃两大盘,可是价格偏贵又觉得不过瘾,吃遍了很多摊位都很难找出一个特别好吃的,所以和我妈妈要来了我爸爱吃的配方,结果男朋友自己把一大盆都吃光了用料姜6片花蛤2斤豆瓣酱2勺蒜4瓣干辣椒若干个油适量,最好多点盐两小勺糖一大汤勺白酒适量葱4~5段...
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- 番茄肥牛大概是目前为止我知道最快也是最简单的一道菜了吧,特别适合我这种调料不好买,外卖又太贵,起床太晚又特别饿需要马上吃饭的人😂😂(之前这个方子是不辣的,我以为已经很好吃了,直到我今天做的时候又加了麻辣口味,我的妈,绝了!把两种口味的做法都附在下面了)用料肥牛卷番茄1颗...
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- 用料青椒3个辣椒的分类的做法二荆条辣度适中,成长期表皮鲜绿色泽亮丽,身材细长,成熟期颜色暗红皱巴巴的,肉厚汁水丰富,鲜香辣味浓郁,一般打成辣椒面做辣椒红油贵州满天星是地方特产,颜色鲜红,肉质饱满,辣味劲爆,用作火锅锅底配方,贵州满天星打底,印度魔鬼椒增辣,贵州灯笼椒增香,鲜辣无...
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- 最近想吃麻辣花生,群友说喜欢吃黄飞鸿麻辣花生,赶紧上网搜做法,看到一个美食台的制作视频,感觉不错👍今儿试着做了半盆,味道超级好🤗用料红皮干花生(如果有无皮花生更好)1000克花椒、桂皮、干辣椒糖、盐植物油300毫升自制花椒粉简易版黄飞鸿麻辣花生(百分百成功)的做法半锅清水加...
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- 孩子想吃路边麻辣烫我想了想用现有的食材做了一份家常版用料王家渡百搭酱20克嫩豆腐鱼丸蛋饺鱼卷各4块韭菜鸡蛋3个松仁玉米200克土豆烧鸡块300克十分钟麻辣烫家庭版的做法王家渡百搭酱用热油炒放入适量水熬制蛋饺嫩豆腐鱼丸鱼卷用热水煮至7成熟用竹签穿好放入汤汁中入味...
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- 小龙虾🦞在成都兴起好多年了,应该是有冷淡杯、鬼饮食后就出现了。跟朋友三五个聚会一起在夏季的夜晚,喝着夜啤酒,五爪金龙徒手剥小龙虾,摆龙门阵,那真的是悠哉悠哉快乐似神仙的感觉……😆用料姜一大块用刀背敲裂开大葱1根切成几节啤酒500ml/瓶火锅底料喜欢不辣的可以放1/4包生...
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- 抗日战争期间,外婆嫁到四川几年,学会了一手川菜,解放后带着孩子流离失所被亲人接回江西改嫁,但川味从此在家中结合赣菜风味流传下来,亲人开店首创集大成之作——麻辣鸭。本菜谱为家庭版武式麻辣鸭,正宗麻辣鸭可前往江西省分宜县老印刷厂那里的武式麻辣鸭店,亲尝传人味道。用料水...
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- 在家享受地道四川辣卤味,只需要三步,轻轻松松变大厨用料牛腱子肉五花肉鸡翅土豆藕海带三合一辣卤料包家庭版30分钟辣卤的做法食材洗净,焯水备用卤水调制:锅内加入2L凉水,放入卤汁包搅匀再放入香料包放入卤油包烧开卤制肉食,中火卤制15~20分钟,关火焖制20分钟即可卤制蔬菜,中火卤...
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- 衢州这个小城虽在浙江却无辣不欢,夏天的夜晚水晶糕、辣鸭头、配上辣炒毛豆美滋滋。用料毛豆1000g农家菜籽油适量盐适量白糖1汤匙料酒适量生抽1汤匙分分钟做好辣炒毛豆的做法毛豆洗干净剪去两头沥干水分备用。锅中放底油放入毛豆翻炒,放入适量干辣椒。倒入大量的料酒,(不喜欢...
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- 用料鸡蛋几个自定辣椒一个西红柿几个自定黑胡椒1勺盐一勺蘑菇精少许橄榄油一勺洋葱半个快手三分钟有颜值的辣椒柿子炒鸡蛋(酸辣版)的做法准备西红柿、鸡蛋,辣椒、洋葱起锅烧油油温七成热放鸡蛋大约一分钟鸡蛋成片后倒入所有食材,包括调料一股脑:盐、胡椒、蘑菇精没有就不放、...
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- 豆干好吃营养,植物蛋白也是参与脂肪代谢的好食物,让你吃着吃着就变年轻啦😄😄😄用料豆干4块青椒半个姜1片蒜2瓣生抽1小勺盐少许料酒少许分分钟搞定的香辣豆干的做法豆干切成薄片青椒丝,姜丝蒜末待用豆干放入油锅里翻炒两下,放入料酒和一大勺水盖上锅盖炖一会,待水快干了,放姜丝...
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- 在餐厅里第一次看到的时候,觉得得老好吃了,所以特别想做给爸爸妈妈大姨尝尝年轻人的东西。在家人心情低落的清晨,一碗有爱的早饭,会让他们开心些用料芝士碎不用可劲撒米饭满满一小碗洋葱少许鸡柳爱吃,放好多老干妈或肉酱少量薯片碎渣蕃茄酱看心情5分钟快手炸鸡薯片芝士饭(香辣...
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- 麻辣烫估计没人不爱吃的吧,麻辣鲜爽别提多美味了,喜欢吃麻辣烫的可以学学,非常简单又好吃😋在家就能吃过瘾用料各种丸子适量各种素菜(你喜欢的)适量泡软粉丝适量木耳,金针菇适量豆芽,青菜适量干辣椒2一4个郫县红油豆瓣酱1勺麻辣火锅底料1块白糖1勺生抽1勺鸡精少许大蒜3瓣姜2片葱...
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- 简单美味的酸辣粉在家也能做啊,五分钟搞定,我开吃啦!用料红薯粉1把花生米少许小米辣2只香油、老抽、生抽、醋、盐适量辣椒面1勺香菜、葱2根榨菜半包酸辣粉家庭简单快手版本五分钟零基础懒人版的做法红薯粉一小把温水泡软泡软后大火煮3-5分钟,粉煮的透明就快熟了。准备调料,老...
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- 云南之旅的时候接触到了糊辣椒,就爱的一发不可收拾。初尝时有一丝丝苦味儿,但是越吃越过瘾。昆明有一家很好吃的馆子叫大滇园,里面的特色糊辣鱼真的是百吃不厌。奈何深圳没有,所以自己琢磨了一下,还原度百分之七八十吧。黄辣丁又叫黄骨鱼,它还有很多名字,长得有些像鲶鱼,有胡须,肉...
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- 亲朋好友聚餐的时候,这个是特别拿得出手的又简单快手的一道大菜!一定要学会用料主菜草鱼1条腌鱼料汁🥢详细内容在下面葱姜蒜适量料酒4勺老抽1勺生抽4勺孜然粉2勺小米辣3个花椒面1勺凉开水2勺配菜🥬自己配喜欢的宽粉适量香菇适量豆皮一张洋葱适量芹菜3根娃娃菜半颗配料葱姜...
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- 最近由张嘉益、闫妮领衔主演的电视剧《装台》火热开播,看过这部剧的网友,直呼太上头啦!这部剧带火了辣子蒜羊血、葫芦头、油泼扯面、臊子面、胡辣汤等一众西安特色美食,也带火了西安的大街小巷和城中村。也带火了我家胖子天天喊着让我做油泼扯面,好嘛中午我们整起,但是食材不足...
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- 北京西单酸辣粉的味道,每次去都得排上好长时间,还没有位置吃,简直不能再火爆,我决定在家自己尝试做,太惊讶了🙀😺,开心,竟然做出来这个味道了,以后不用去排队了💃💃👏👏👏用料生抽香菜糖盐炸好的花生米小米椒葱末蒜末醋辣椒粉白芝麻老干妈红薯粉酸辣开胃家庭制作版酸辣粉,5分钟搞...
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- 此菜用时不到二十分钟可以吃到嘴加热一碗米饭香喷喷一顿。用料土豆3个小的洋葱1/3个葱大蒜香菜适量郫县豆瓣酱半汤勺生抽少许盐1克莴笋半根简易版麻辣香锅20分钟内搞定一人食的做法平底不粘煎锅中火加盖加少许油煎土豆到两面金黄不用盛出来划拉到边上。再加点油爆炒豆瓣...
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- 用料粉丝1把麻辣花生1包榨菜1包香醋1勺生抽半勺盐鸡精辣椒油1勺家庭版5分钟速食酸辣粉的做法万用辣油是自己做的,我的其他食谱里有做法,是有点麻辣的那种。煮粉丝利用煮粉丝的时间调个汁,所有调料加入一勺煮粉的开水搅匀。粉丝煮好丢进去搅拌,汤多一点,然后铺上榨菜和麻辣花生...
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- 之前做了老妈的做法,是不加水的,大家普遍反馈偏干,蒸的时间长,今天做一款加水版的,家里有微波炉就可以做的快速版的,供大家参考,所有食材用量可根据自己喜好灵活掌握用料鸡蛋5个尖椒3根(适量)香其酱一袋(90g)热水适量东北辣椒焖子(加水版—微波炉7分钟快速版)的做法微波炉要用瓷碗或微...
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- 我是一名90后独居男孩,分享下班后简单晚餐,一个人在外也要好好吃饭。我做的这个香辣豆腐皮做法简单,但是味道不简单,可以有时间做一下试试,0翻车,对您有帮助的话那就点个赞吧!感谢!用料豆腐皮3张葱丝适量蒜末适量姜丝适量干辣椒适量花椒适量郫县豆瓣酱2勺开水适量生抽1勺耗油1勺...
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- 麻辣香锅这种东西,下饭也行,不下饭配酒或者单独吃也可以,食材选择也很随意,尤其适合人多的时候,爱吃什么食材自己挑好了往里面加就行了,好吃又省事,不挑人的聚会必备菜品啦~基本上都是不管炒多少,都能被吃见底就是了!用料调料味事达特级金标生抽约2大勺味事达味极鲜约1大勺豆瓣酱3...
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