- 用料红糖(碎)130g高糖型高活性干酵母7-8g葡萄干随意牛奶290g面粉485-550g核桃仁随意红糖牛奶发糕的做法碎红糖将牛奶和碎红糖一起隔水加热搅拌至红糖溶化待红糖牛奶稍冷却一定得要是温和不烫手情况下放入酵母,继续搅拌均匀至无颗粒面粉过筛放入葡萄干及核桃仁搅拌备用,你也可...
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- 用料泡打粉克酵母克鸡蛋个面粉克红糖克红枣颗温水克红糖发糕。的做法你的心?在,完成了喜欢的给我点个关注红糖发糕,并且在下方评论666。...
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- 简单易做的红糖发糕,只需要搅一搅就能做出一锅松软香甜的发糕。这里用的一次发酵更省时。用料红糖100克热水220克面粉(中粉或低粉)250克耐高糖干酵母3克泡打粉(可不放)3克红糖发糕的做法红糖用热水化开;红糖水冷却至温热时加入面粉、耐高糖酵母、泡打粉;搅拌至无颗粒的面糊。(约...
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- 这次做的不够甜,下次要放糖用料红糖克红糖红枣发糕的做法全程手不需要沾到。面粉酵母粉。红糖温水调成糊状。醒发半个钟。在盛到碗里,上锅蒸30分钟即可...
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- 其实我不爱吃红枣,但奶奶说红糖发糕里不能没有红枣,不然就不香了。直到现在自己做红糖发糕,明明可以自由自在按喜好选择,却还是会在红糖发糕里放上红枣。味蕾也是会随着年纪一起长大的:)用料红糖60g酵母3g面粉200g泡打粉2g鸡蛋2个白砂糖30g红枣适量【红糖发糕】的做法用140g温...
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- 每次做都要记录一下,怕忘记啊~用料红糖100克牛奶250克都可以红枣3颗食用油刷碗自发粉250克左右用自发粉跟牛奶做的红糖发糕超简单的做法看完全部过程再开始做,没有牛奶就用水第一步,红糖跟牛奶混一起搅拌到红糖化开,然后把糖水倒入准备好的自发粉里,一边倒一边搅拌,自发粉没有...
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- 婆婆说看人家做的枣糕感觉很好吃,买来了红糖和枣,那我们就安排上吧用料面粉红糖酵母红枣水低筋面粉玉米油红糖发糕红糖枣糕的做法枣剪开去核用料理机打碎一点红糖水融化后加酵母粉水温不要太热,不然酵母会失去活性打碎的枣放到面粉里加入红糖水搅拌成糊状发酵40分钟左右空碗...
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- 闺女10个月了,特别喜欢吃面食,小馒头一次能吃2个。外面的红枣发糕肯定会加糖,我还不想那么早给她加糖加盐,还是自己做的放心。用料红枣10颗牛奶50克面粉适量酵母适量鸡蛋1个婴儿辅食:不加糖的牛奶红枣发糕的做法准备所有食材,在这里特别推荐一下这个面粉,不加盐,特别细,适合婴儿吃...
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- 第一次上传!封面是鸭蛋牛奶发糕!用料红枣6颗左右低面粉200克酵母6克【故意多点】牛奶95克左右红枣牛奶发糕【蒸】的做法1、红枣洗净去核2、牛奶加红枣放入料理机,果汁功能打成果汁3、打好的果汁加入酵母,等酵母融于果汁4、把融好酵母的果汁和面粉混合成浓稠的面糊5、等面糊发...
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- 用料酵母克鸡蛋个红糖克小麦粉克红枣颗开水克红糖糖发糕的做法红糖热水化开待凉+两个鸡蛋+4克酵母粉加入面粉搅拌至无颗粒盖上盖子发酵至两倍大发酵好打开盖子一个方向搅拌排出气泡容器刷油震一震容器排出气泡放上装饰品再次发酵面粉(20分钟)去掉盖子蒸(40分钟)焖(5分钟)完成小...
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- 用料红糖110-140克,鸡蛋带壳重50克1个,牛奶255克,红枣肉50克,面粉310克,耐高糖酵母4克140克糖比较甜157牛奶红糖发糕的做法牛奶255克,红枣肉50克,红糖110-140克,鸡蛋1个,放入主锅2分钟/速度10加入酵母2分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉310克,15秒/速度3逐渐增加到速度6混合,将锅壁的...
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- 我超级喜欢吃糕类&粄类的食物,同时也特别喜欢红糖的香味,于是就尝试做发糕。今天把水改为牛奶,口感细腻柔软,很不错。外面买的发糕放了膨松剂,所以更松软,而我做得发糕的糕体稍微实一些,不过也挺好吃的,毕竟健康最重要!用料纯牛奶260克红糖110克低筋面粉260克无铅泡打粉6克牛...
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- 今天和大家分享的这道粗粮发糕,我们可以尝试着把红米等粗粮打成粉,配上牛奶、红糖等食材,做一款可口的发糕,让小朋友轻松爱上这道健康杂粮美食。用料牛奶165g红米150g低筋面粉50g鸡蛋1个红糖25g干酵母3g植物油适量红米牛奶发糕的做法把红米洗净晾干,倒入料理机中。除了红米,其...
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- 孩子幼儿园放假啦~在家一天三餐着实有点发愁,她喜欢吃面食些,那就面食玩起来!第一次用酵母做发酵的东东,发糕方子很简单,味道也不错,快快记录下来!这回是八寸模具的用量噢~用料中筋面粉320克酵母4克红糖80克白糖20克鸡蛋2个红糖发糕,发发发!的做法少许温水和开酵母,静置一会温热...
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- 我家妮宝很喜欢吃白糖糕,于是在网上找了个配方,自己试着琢磨两次后,经过改良终于做出了完美细腻版!用料粘米粉160克白糖80克牛奶(可用冷水)300ml酵母4克温水20ml泡打粉1克黑芝麻少许牛奶白糖糕.发糕的做法1.准备好所需材料2.牛奶、粘米粉、白糖一起倒入锅中搅拌至无颗粒状态!3....
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- 把用水的部分都用牛奶代替了,这样更营养。当然用温水也可以做。用料酵母3克面粉300克红糖适量红枣几颗牛奶适量红糖牛奶红枣发糕的做法红糖和酵母分别倒入牛奶中化开,倒入300克面粉搅拌成酸奶的稠度,把红枣剪碎放入,醒发到两倍大。倒入碗中,蒸30分钟可以出锅了切成小块,完工!...
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- 以下用料是一个4寸蛋糕模具+6个蛋挞模具的用量,请根据实际食量调整用料哦。用料鸡蛋1个牛奶120克酵母2.5克红糖25克白糖1克中筋面粉110克玉米面粉50克泡打粉(可不加)1.5克简单的鸡蛋牛奶红糖发糕的做法100克的牛奶用微波炉热一下,温度约37度,和自己手的温度差不多或略高一点点...
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- 用料牛奶200克红糖25克糖20克粘米粉150克木薯粉200克冷水150ml红糖牛奶糕的做法冷水煮沸融红糖,变成红糖水后放凉备用。牛奶+粘米粉100克+木薯粉150克,搅拌成粉浆,不要太稀不要太稠,搅拌时候能不费力搅。放凉后的红糖水+粘米粉50克+木薯粉50克,搅拌成粉浆。蒸碟抹油,分开一层一...
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- 用料红糖适量面粉适量鸡蛋1-2个红枣若干颗酵母5克左右红糖发糕的做法红糖用热水化开待糖水稍凉温热时,加入5克左右酵母再加入面粉加入鸡蛋搅拌成糊状放在温暖的地方等待发酵成功加入红枣碎碎,放入碗中,碗的边缘刷上油防止粘粘上蒸锅!预计二十分钟左右蒸熟出锅!...
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- 发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕、红糖发糕、鸡蛋发糕、玉米发糕、红薯发糕和南瓜发糕等。其实都大同小异。(红薯和南瓜...
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- 特殊时期宅在家,好些朋友问没有称又想做些快手的面点怎么办?于是想到可以用【一次性纸杯】来称重啊,每个材料都有对应的纸杯图,方便大家参考~此方法不用专业模具不用泡打粉,对新手小白非常友好,孩子也能放心吃,宅在家,快做起来吧!🤓🤤用料普通面粉160克红糖45克牛奶130克酵母粉2g...
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- 今天做六寸的红糖发糕和白糖发糕,其实做发糕实在是太简单方便了,只要控制好发酵,发不够会粘牙,发太过会塌,还有一点就是发糕有漂亮的孔洞是对的,不要怕发糕里面的孔洞,发得好才会有漂亮的孔洞啊,哪怕是大点的孔洞也没什么的,我做的发糕孔洞均匀,细密如蛋糕,小小骄傲一下下😄,酵母做的...
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- 用的是马小坏的方子,见小贴士。这个方子很成功,口感q糯,跟外面卖的差不多。没有称,换成碗来量。方便一点。她用了三次发酵,我改成两次发酵。用料面粉克木薯淀粉酵母红糖,白糖*红糖发糕的做法用吃饭的碗,量一碗面粉,半碗木薯淀粉,放进大盘里。一半红糖,一半白糖,装半碗。倒入温水至碗...
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- 用料面粉500克红糖水适量酵母5克红枣适量切小块植物油用来抹到碗里不粘红枣红糖发糕的做法500g面粉里加5g酵母倒入红糖水搅成酸奶状红枣剪成小块备用倒入面糊中盖保鲜膜醒20分钟醒好的面糊倒入刷油的碗中,8分满就可以!表面放红枣碎,放锅中蒸30分钟左右蒸好出锅完成,好吃哦!...
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- 逼自己在寒冷的冬天起床的动力就是做吃的吧!第一次下手很成功。用料面粉(随意一种)200g牛奶一袋(长富鲜奶)约190ml红糖小碗的1/3酵母抖两抖红枣8颗红糖牛奶发糕【新手速成】的做法两个盆,左边:面粉+酵母右边:温过的牛奶(注意不要烫,差不多30度左右)+红糖搅拌均匀,不用加水把牛奶红...
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