- 做过下厨房的青蛙挤挤包,做法差不多一样,就是觉得眼睛不好吃,图好看而已,于是自己跟娃一起做全面包的、都可以把整只青蛙吃进肚子里去的,嘿嘿~用料菠菜1把高筋面粉180克盐1克糖30克玉米油15克酵母2克青蛙面包的做法菠菜先把叶子摘下来在烧开的热水烫3分钟去叶酸,然后过两次冷水...
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- 这款面包种菜很久,刚巧烘培帮网络课程介绍了做法,上传下厨房留档。用料高筋面粉170克低筋面粉100克细砂糖50克鸡蛋50克奶粉10克盐3克酵母2克牛奶100克黄油20克竹炭粉3克抹茶粉5克青蛙炫心面包的做法小提示:1.因为这款面包要进行多次的擀压,所以会用到高筋粉+低筋粉来制作,含水...
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- 青蛙包-方子源自爱和自由!用料高粉200g低粉50g盐2g糖35g奶粉10g酵母2.5g蛋液25g水130g黄油20g表面装饰蛋液适量火腿肠几根香葱末适量色拉酱适量青蛙包的做法后油法将面团揉至扩展阶段,温暖处发酵至两倍大,这一步我忘记拍照了!排气分割6个60g的面团,剩下的一个大面团滚圆松弛15...
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- 用料高筋面粉200克牛奶85克鸡蛋20克水20克糖35克盐2克酵母2.5克黄油10克抹茶粉适量红曲粉适量小青蛙挤挤面包的做法除抹茶粉和黄油外材料放入厨师机中揉出粗膜后加入室温软化后的黄油继续揉出有韧性的薄膜分出20克盖上保鲜膜备用剩余的加入抹茶粉揉匀收口朝下放置温暖处...
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- 微博抽奖中了一包小球藻,然后答应了小球藻君做一个面包,就来个可爱的小青蛙吧,营养又好吃哦ps,喜欢颜色好看点的,可以加5克抹茶粉在面团里。pps,小球藻是来自日本京都的营养补充食品。方子是美食美学家8寸活底方模一个的量。用料高筋粉250克细砂糖30克盐3克水165克干酵母3克黄...
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- 家有熊孩子,对这种卡通造型的爱不释手,给他一个会把玩一会再吃,一个面包会让他安静至少一个小时。没有熊孩子吵闹的一个小时,对天天筋疲力尽的宝妈来说是多么珍贵,挤挤面包绝对是哄娃神器。好多宝妈说这种造型真的做不来,做不来复杂的咱就做简单的呀,造型简单易做的就是各种小熊...
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- 用料低筋粉:50g高筋粉:250g糖粉:50g菠菜汁:110g淡奶油:30g干酵母:4g黄油:40g鸡蛋:1g盐:2g欧克皮高筋粉:62g低筋粉:50g盐:1g黄油:6g水:56g泡打粉:1g烘焙色素笔:黑色红色青蛙小面包的做法准备所有食材。倒入菠菜汁。倒入牛奶。倒入全蛋液。倒入糖粉。倒入盐。倒入高筋粉,低筋粉。倒入干酵母...
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- 好久没有做过挤挤面包了,刚好买了一把菠菜,昨天做了面条还剩下一些菠菜,于是就想到了做这一款可爱的挤挤面包。绿色菠菜汁很容易让人想到了小青蛙的颜色,也是绿色的,用来做一做青蛙挤挤面包,做出来的面包萌萌哒!颜色很是清新!大家也可以一起来做一下哦!用料绿色主面团高筋粉380克...
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- 这款青蛙挤挤面包非常可爱,大人和孩子都喜欢。从制作的角度看,非常简单易操作;口感上甜度适中;尤其是面包烤熟后给青蛙画眼睛和嘴巴特别能调动小朋友的积极性。这也是亲子课堂上特别受欢迎的一款面包。爱美食的人是天使!加入我们,一起做天使吧!——菜鸟辣妈美食交流:微信chinacoo...
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- 青蛙叫雨水到一只两只扑通跳下水带上自己做的青蛙蛋糕一起来玩耍吧『萌宝厨房』用料水10克色拉油10克低筋面粉10克抹茶粉2克蛋黄1个蛋清1个(约30-35克)细砂糖15克白色棉花糖8颗巧克力酱20克打发淡奶油100克(糖8%)“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕的做法将水、色拉油用手动打蛋器搅拌...
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- 还在等你的蛙儿子回家?不如亲自给蛙儿子做点青蛙造型的口粮吧!!!参考了_慧绘美食记_的方子,本来是做用24*24cm的模具做成5*5个挤挤面包,我改成了3*3个挤挤面包和4个汉堡胚,在挤挤面包里面加了蔓越莓奶酥馅。我的微信公众号:windy的食屋用料1、主面团高筋面粉300g菠菜汁120g淡奶油...
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- 如果你有个不爱蔬菜的挑食宝贝,一定懂每次说服他吃一根青菜都难于上青天的痛,哄骗/诱惑/威胁轮番上阵,但他依旧不吃三连,不爱不想不好吃……还没说服他,自己先被劝退了。等等,今日不挑食挑战:菠菜青蛙挤挤面包(可爱到无法拒绝食谱/熊粉@钟小宅用料主面团高筋面粉220g低筋面粉30g...
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- 现在天气热了,一定要注意面温,不要超26度,否则提前发酵面团就废了,机揉全程绑冰袋,手揉冷冻面粉,冷藏液体类,揉一会面温高了就把面团冷冻半小时再揉本方模具:三能230g的UN15000尺寸为17×8×8cm烤箱型号:美的T1-10810升(我从来都不信邪,谁说小烤箱做不出美食)此款烤箱可容纳外径小于2...
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- 用料菠菜130g(高浓度鲜榨菠菜汁)水10g(高浓度鲜榨菠菜汁)高筋面粉A180g(主面团—绿色部分)低筋面粉A40g(主面团—绿色部分)全脂奶粉5g(主面团—绿色部分)高浓度菠菜汁80g(主面团—绿色部分)全蛋液38g(主面团—绿色部分)牛奶(或淡奶油)22g(主面团—绿色部分)细砂糖35g(主面团—绿色部分)干酵母...
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- 菠菜汁的做法,只取菠菜叶,洗干净之后,不加水打成液体,然后过滤,这样做出来的菠菜汁纯度最高~表皮起皱的,是没有烤熟的原因,怕上色可以盖上锡纸多烤会,但是一定要烤熟,不然口感会很黏,注意锡纸不要直接蒙在面包上,可以在上一层再架一个晾网,把锡纸挡在上面~用料(一)主面团菠菜汁108g鸡蛋...
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- 最近很火的游戏“旅行青蛙”你们肯定玩了吧,人人都在养“蛙”才知父母的辛苦,不知道你们的“蛙崽儿”乖不乖,有没有按时回家?天太冷,还是待在烤箱旁边吧~今天来做一款最近很火的‘青蛙’造型面包,简单易做,成功率也很高,寒冷的冬天跟“蛙崽儿”待在一起吧~特蜜丝烘焙淘宝店:特蜜丝...
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- 前几天做了大米蝴蝶结面包,家人都说好吃,我决定再做一次,这次我换了一个青蛙的造型用料高筋面粉200克低筋面粉50克大米20克水150克全蛋液25克炼乳15克菠菜粉10克耐高糖酵母2.5克糖30克盐4克欧克皮材料低粉15克高粉20克黄油2克水18克盐1克泡打粉0.5克竹炭粉适量大米面包(青蛙...
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- 突发奇想的做了这个面包,感觉小青蛙咬着内陷的样子应该很有趣!绿色的面团是菠菜汁,个人感觉比日本的抹茶粉上色还要稳定;且会自带一股类似抹茶味的清香;一烤盘烤了四个热狗面包➕两个汉堡面包用料A面团材料:菠菜汁147克细砂糖18克盐3克奶粉10克高筋面粉200克低筋面粉28克酵母4...
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- 小外甥说,这是青蛙耶。可是,为什么肚子上有小熊的脸呢?超特别的造型,小爽说这叫爱上小熊的青蛙。哇哇哇,情人节快到了,青蛙也在谈恋爱了。用料主面团高筋面粉250g低筋面粉50g大麦若叶粉8g糖45g牛奶140g鸡蛋1个盐3g酵母4g黄油35g欧克皮面团高筋面粉62g低筋面粉47g盐1g牛奶60g黄...
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- 看见墨菲做的早餐,也照着来做。简单却也可爱。用料欧包1片青瓜两片青蛙欧包的做法一点点小心思,早餐就可爱起来了。一片硬欧,抹一层厚的抹茶酱,用青瓜做眼睛,黑芝麻装饰圣女果做红彤彤的脸蛋,挂面做嘴巴。...
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- 稻花香里说丰年,听取蛙声一片。呱~呱~呱~呱~用料高筋面粉180克盐2克白砂糖10克牛奶130克黄油20克抹茶粉3-4克芝麻馅(任何馅料都可以)100克抹茶青蛙面包的做法除黄油外的所有材料揉成能拉出稍厚膜的面团。(我用面包机揉30分钟)后加黄油揉成能拉出薄膜的面团,放温暖处进行基础发...
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- 方子是爱和自由老师提供!用料(中种)高筋面粉175克酵母2.5克水105克(主面团)面包粉25克低筋面粉50克细砂糖30克奶粉10克盐3克蛋液25克水27克黄油25克最后放中种青蛙面包的做法先把中种面团成型后放冰箱冷藏。第二天取出室温后揪成小块和主面团材料用厨师机揉好。摔打后放烤箱30...
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- 可爱的造型小面包,装在纸杯里的小动物。加了烫种的面包体加上奶酥内馅,真不错~用料面包(括号里面是咖啡味的材料变化)高筋面粉250g(咖啡:260g)抹茶粉10g糖(红糖)30g奶粉15g盐2g酵母3g牛奶(浓缩咖啡)140g烫种25g黄油25g奶酥(括号里是咖啡味的材料变化)黄油75g抹茶粉15g鸡蛋液30g糖粉(红糖...
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- 虽然大妞说这款面包对初中生来说有点幼稚,但是烤好后的颜色和口味是她非常喜欢的用料高筋面粉300克盐3克酵母4克蛋液28克糖25克黄油15克水125克火腿肠6根小青蛙面包的做法除火腿肠和黄油外,将材料倒入厨师里揉至较厚的膜,然后加入黄油揉至出手套膜将揉好的面团放入温暖湿润...
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- 所用模具:法焙客28*28*6cm正方形家用烤盘(加高不粘)FB10111用料主面团(可做约25个面团)高筋面粉400克菠菜汁147克鸡蛋液40克砂糖40克酵母5克黄油40克盐2克欧克皮(可做约50个眼睛)高粉100克黄油8克水55克泡打粉1克青蛙挤挤包的做法先把主面团和欧克皮(青蛙眼睛)的材料准备起来,还有...
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