- 炸鸡是很多人心中不可替代的美食,然而油炸的高热量又让人望而却步,其实我也是嘴馋又怕发胖的人,所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后,我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法,也就是今天分享的做法,但是讲真,非油炸要想做出跟油炸一样好吃的感觉有点不可能,口感上有一点干是很正常...
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- 街边的脆皮土豆特别香就是不太干净就想着自己来吧烤箱版,免油炸,更健康用料土豆700g食用油2勺盐适量黑胡椒适量勺其他香料根据个人口味脆皮土豆(免油炸)的做法土豆🥔洗干净,去皮切小块,上锅蒸熟;(我用的是小土豆,所以直接蒸熟再去皮切块)蒸熟的土豆块,沥干水分,根据个人口味,加入2勺食...
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- 用料鸡一只油炸脆皮鸡的做法油炸脆皮鸡...
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- 就连鸡排都是爱你的形状,免油炸,夏天真的太爱这样做了,不用在厨房汗流浃背,安利用料鸡脯肉1块姜2片料酒1勺生抽1勺奥尔良腌料适量生粉适量鸡蛋1个面包糠适量免油炸黄金酥脆烤箱版脆皮大鸡排的做法鸡胸肉洗净从中间切开但是不要切断,用刀背将肉拍散,加姜丝和一勺料酒一勺生抽适...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排150克盐0.5克胡椒粉0.5克面包屑40克辣椒粉1茶匙鸡蛋1个面粉25克植物油25克空气炸锅自制脆皮鸡块的做法将鸡肉排切成小块。撒上盐和胡椒粉。将面包屑放入碗中,加入辣椒粉拌匀。在另一个碗中打一个鸡蛋。将面粉放在盘子上。先将鸡块裹上面粉,...
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- 有一天中午饿了,发现盆里泡的鸡腿,迅速的弄点粉炸了一下想着随便填填肚子,没想到意外的好吃。外皮酥脆,多汁的鸡肉配合外皮的咸鲜特别有滋味,还有鸡肉的原味,根本没有腌制的必要,特别好吃,有原味鸡的感觉,而且省时简单。琵琶腿可以换成鸡翅根(炸18分钟)或者鸡叉(需要劈开,炸16分钟)。好...
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- 喜欢紫燕百味鸡的虎皮凤爪。但是我们这边没有。想吃的时候吃不到。看了好几个配方都是油炸。还有看见毁厨房。喷手。蹦到脸的。特别恐怖。我这个人又不是经常做饭的人,炸完了那么多油咋办。然后看见一个方子用空气炸锅的。然后结合我老公学校厨师交的方子,写了一个以后方便...
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- 探讨鸡胸肉的多样吃法。既然有一包炸鸡粉,就来试试炸鸡块。想来这才是炸鸡粉的本义,什么鱿鱼圈,小酥肉统统都是引申扩展。。。。虽然心心念念想要麦肯家炸鸡块鸡米花的效果,却已经对封面那鳞片翻飞的状貌不再抱有任何的幻想,只想着它就是一碟小酥肉就好。其实,真不知道炸鸡块通...
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- 时间:约20-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料去骨鸡腿300g鸡蛋2个黑胡椒粉1g料酒8g蒜1瓣姜蓉65g酱油1大勺盐2g食用油(油炸)适量面衣普通面粉(中筋)80g玉米淀粉80g脆脆炸鸡块的做法去骨后的鸡腿肉洗净吸干水分,然后切成一口大小的鸡块。研磨一瓣蒜、一片姜放在碗内,接着倒入酱油...
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- 感觉成功率很高呀!口味是以个人口味调制(不要喷我味道不好)主要分享脆皮方法、做过多次了,感觉不会做菜的也不会失败!哈哈哈哈用料盐适量蒜适量(喜欢蒜香味就多点,不喜欢也可不放)蚝油适量(不喜欢也可不放)蜂蜜适量(增加甜味的,没有可以用白糖代替)辣椒粉适量生抽适量淀粉面粉脆皮炸鸡...
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- 爱吃炸鸡的一定要试试,超级脆,神仙面糊还适用于小酥肉用料盐适量鸡腿8个葱姜蒜适量料酒一勺面粉一碗淀粉一大勺泡打粉2克啤酒半瓶脆皮炸鸡的做法鸡腿剁块加葱姜蒜料酒盐十三香腌制两小时以上调一碗神仙炸面糊啤酒➕淀粉➕面粉➕泡打粉混匀,把腌好的鸡腿裹满面糊下烧热的油锅...
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- 炸鸡外皮非常酥脆,肉质鲜嫩又多汁,非常好吃,孩子们更是爱吃的不要不要滴哈~用料鸡翅根12只料酒15克生抽10克耗油10克食盐3克葱姜适量黑胡椒粉适量炸鸡粉1包脆皮炸鸡的做法食材备齐把翅根洗干净,倒入料酒,生抽,耗油,葱姜,黑胡椒,食盐,带上手套抓匀,盖上保鲜膜腌制4个小时准备炸鸡粉90...
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- 用料鸡腿6只烤箱免油炸鸡腿内软外酥特脆外皮的做法鸡腿洗净,擦干。准备腌料:姜黄粉,熏辣椒粉,卡宴辣椒粉,蒜粉,洋葱粉,白胡椒粉,盐,红糖,搅拌均匀。一部分腌料撒在鸡腿上,一部分备用。大碗里,加入酪乳,做法:3杯原味酸奶加一杯牛奶混合。鸡蛋,盐,搅拌均匀,月桂叶浸泡在一起。加入鸡腿,覆盖...
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- 无需油炸,也不需要烤箱❗️一个平底锅就可以做的咸蛋黄脆皮鸡翅✔️✔️✔️用油量少❗️妈妈再也不用担心我浪费油啦每一个鸡翅都均匀的裹满了咸蛋黄,外酥里嫩,咸香酥脆,鲜嫩多汁,吃完唇齿留香😋🌺🌺🌺食材:鸡翅10个、咸蛋黄4个、姜2片、盐一丢丢、生抽1勺、料酒1勺、玉米淀粉半碗、葱花...
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- 用料腌料鸡块500克耗油2大勺生抽1勺料酒1勺糖5克盐3克黑胡椒粉2克蒜5瓣姜5片辣椒粉(喜欢吃辣的可以加)适量脆皮炸粉裹粉面粉150克淀粉50克盐3克小苏打2克白胡椒2克黑胡椒1克面糊裹粉里拿出100克清水70克鸡蛋1个不用炸粉也可以炸出脆皮炸鸡块的做法鸡块加入全部腌料,腌制2小...
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- 自己做的,美味炸鸡块用料鸡胸肉500克白糖10克盐5克蒜粉适量生姜粉适量黑胡椒粉适量白辣椒粉适量麻辣鲜适量清水适量中筋面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克鸡蛋1个纯牛奶适量脆皮炸鸡块的做法鸡胸肉洗净晾干水分,分片,切块加配方中的糖,盐,蒜粉,生姜粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,麻辣...
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- 用油炸的特别香,外酥里嫩用料鸡小半只葱姜蒜若干豆瓣酱1勺生抽老抽各1勺味极鲜1勺干辣椒5个花椒粒10粒油炸鸡块的做法准备好鸡切块葱姜蒜干辣椒准备好锅烧热后多到点油,放进豆瓣酱,葱姜蒜,花椒粒炒香放进去鸡肉翻拌均匀小火慢炸炸到快熟的程度,捞出控油再放进锅里,小火炒一下,放...
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- 用料鸡腿肉4只料酒适量生抽适量盐适量黑胡椒碎适量蒜头4瓣生姜4片鸡蛋1只土豆淀粉适量白砂糖1小勺脆香炸鸡块的做法鸡腿去骨切小块,横竖各一刀分成4块就好。加上调料腌制个1小时入味(最少也要半小时哦),大蒜头要拍碎容易出味,白砂糖是为中和咸味和调鲜不要放多了,甜的炸鸡应该...
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- 我们家超爱吃KFC炸鸡🍗美国网路到处疯不同版本的KFC炸鸡。而且据说炸鸡内加了11种不同的香料.....一直带着怀疑的我终究还是给它来个一试。结果......好吃是好吃但.....怎么有种印度咖哩风味的感觉!?可能是香料加太多了😬。我想肯德基叔叔的炸鸡应该是没有咖喱风味的。网路...
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- 周末在家第一次尝试做咸蛋黄鸡翅,非常成功,几分钟就吃完了!!用的是李子柒海鸭蛋黄酱,鸡翅外酥里嫩,咸蛋黄的味道非常浓郁,金黄的脆皮还带着蛋黄沙沙的囗感,好吃到舔手指!重点是免油炸,没有罪恶感,做法简单,轻松实现炸鸡自由用料鸡翅8个姜丝少许料酒2勺生抽1勺耗油1勺黑胡椒1勺淀粉1勺...
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- 昆明网红油炸鸡皮,一搜导航有两家,一去都是排着队的,同学聚会好友带了一盒来,感觉吃出了炸猪皮的口感,既然等四五十分钟才能吃到么我就在家试试用料鸡腿皮500克食用油300克干蘸料随意炸脆鸡皮的做法冷冻鸡皮解冻化开,洗净备用鸡皮油脂面朝上,用刀刮去油脂这是刮下来油脂和筋膜刮...
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- 对于要减肥的人(比如我),可以减少罪恶感用料鸡排腿2个红萝卜三五片鸡蛋1个淀粉,面包糠盐,胡椒粉,糖生抽,老抽葱姜蒜脆皮鸡块(无油,免炸)的做法把鸡排腿斩成小块放入几片红萝卜(去腥提味),少许葱姜蒜,一点点糖,老抽适量盐,生抽,胡椒粉,抓拌均匀,腌制3个小时以上预热烤箱。在预热期间,鸡块依次...
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- 鲭鱼金块在淡奶油中腌制,在玉米面粉糊混合物中裹面包屑,然后煎至完美。酥脆的金色外壳使它们既容易制作又美味。可以作为主菜,也可以作为开胃菜,是全家都会喜欢的美食。(4人份)图文整理于:SharonRigsby,GritsandPinecones®的博客用料鲭鱼片(别的鱼也可以)约500g(切1x1cm的小块)淡奶...
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- 炸鸡配上快乐肥宅水,还有谁不爱😄学会从此告别外卖,菜谱也可以用于炸鸡翅,鸡腿🍗哦。大家一起学起来吧😊用料鸡胸肉一块生姜1小块小葱3根腌制调料料酒1勺生抽1勺鸡精适量盐适量辣椒粉2勺鸡蛋糊鸡蛋1个面粉1勺淀粉2勺面粉半碗(最后裹粉用)吮指香辣脆皮炸鸡块🍗的做法准备好所有...
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- 源自TVB《食平D》,下埋堆堆App看全集。用料鸡皮脆炸鸡皮的做法开始加少少油炸多久?炸成这样转小火炸鸡油出来了鸡皮翻好后用小火吸油,出锅蘸酱汁即可...
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