- 最近娃迷恋吃包子,各种馅儿的。正好姑姐托人带了自己种的豆角,今天来试试这个。用料腐竹50克干香菇7朵豆角10根香菇腐竹豆角包的做法干香菇冷水泡发,洗好切碎头层无添加腐竹用开水泡发,切碎豆角洗净去丝,切碎因为是包包子,些许的颗粒感不影响,所以就没有用绞肉机,那个太碎了,适合...
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- 这两道菜,减肥的小可爱们也可以吃哇!但是不要贪嘴哈,尤其是嚯嚯大米饭。用料蒜适量油适量盐适量长豆角一把鸡胸肉1块腐竹适量小米椒适量葱适量豆角的2种吃法「豆角酿肉+豆角炒腐竹」的做法食材如图,大葱小葱都可以。豆角分两份,炒用老一点豆角,酿肉用细嫩的。准备食材。鸡肉切...
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- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料草鱼1条干香菇40g腐竹(干)80g杭椒30g大蒜15g生姜15g花椒3g食用油10g清水300g腌料蚝油10g料酒10g老抽10g盐2g白糖3g香菇腐竹焖鱼的做法干香菇与腐竹浸泡1个小时。草鱼用蚝油、料酒、老抽、盐、白糖腌制15分钟。油锅烧热,倒入生姜、...
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- 时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料干香菇30g腐竹(干)40g干木耳8g五花肉220g青蒜20g食用油10g大蒜15g姜丝15g花椒3g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水200g清水100g香菇腐竹烧肉的做法香菇、腐竹、木耳提前泡发。油锅烧热,倒入蒜片、姜丝、花椒煸香,倒入五花肉,煸出...
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- 鲜味十足的香菇配外脆内软的豆腐,搭配很有嚼头的腐竹,无论是味道还是口感都能得到满足~用料香菇腐竹北豆腐酱油盐蚝油生抽老抽白砂糖淀粉鲜香腐竹香菇烧豆腐的做法干香菇和干腐竹提前一两小时泡发。豆腐切薄块,不粘锅倒少许油,豆腐平放,中火煎。一面煎到金黄以后翻面。两面都煎...
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- 超级好吃的一道下饭菜!腐竹一定要冷水泡透!用料腐竹4-5根香菇6-7朵花椒,八角,姜葱,蒜老抽耗油味精糖盐香菇烧腐竹的做法腐竹冷水泡透切断,香菇斜刀切厚片!起锅烧油,花椒,八角,姜炝锅,炒香后捞出!再倒入葱,蒜炝锅!加入香菇翻炒!加老抽,耗油,盐,糖,味精,适当加一点点水!倒入腐竹,翻炒均匀,焖烧一分...
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- 素菜也可以很好吃。至简至味,淡雅清新。用料腐竹一份豆角一份蒜末两瓣生抽一勺盐适量白糖适量芝麻油(香油)适量豆角和腐竹的做法腐竹提起泡发。(如果家里有长度合适的盆直接放腐竹加清水泡,没有的话轻轻的切成合适的大小,轻轻切不会碎的。)找个盆倒扣把腐竹覆盖住,这样腐竹都可以...
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- 腐竹原本就是我很喜欢一种食材,在这里,吸饱了汤汁的腐竹真的让人忍不住一块接一块。肋排600g,腐竹适量,香菇适量。腌料:糖1大勺,蚝油1大勺,生抽2大勺,料酒1大勺,玉米淀粉2大勺,现磨黑胡椒粉适量。用料排骨(肋排)600克腐竹适量香菇数朵糖1大勺蚝油1大勺生抽2大勺料酒1大勺玉米淀粉2大...
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- 用料肉末200克香菇6只豆角72克(2包)面550克盐少许油少许《酸辣豆角香菇包》的做法①将泡好的香菇用少许开水煮一小会,捞干切末。②用肉末机将肉末香菇分开搅醉,(用贴扳用刀剁也行,因为量比较少。)①将发好的面,分70克一个(这面的分量我包8个面包刚好)②将肉末、豆角,香菇下麻...
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- 这道菜很好的解决了豆角入菜的问题,清新淡雅,还很好吃。用料豆角腐竹木耳大料粉泡姜盐豆角炖腐竹(无油菜)的做法腐竹、木耳提前用开水烫开。放置一边。锅里放入适量的水,焯豆角,正好还剩了点西兰花,一并放入水中焯熟,让豆角和西兰花都能咬动,还不过烂就好了。焯好后捞出。锅中放入...
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- 来源:@往生花用料食材腐竹干香菇/木耳青椒/青菜胡萝卜/西红柿调料酱油1勺蚝油1勺腐竹炒香菇的做法腐竹凉水泡发木耳、香菇温水泡发--------------西红柿划十字小口,开水稍烫,去皮切块香菇煸香倒入食材翻炒,加入调料...
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- 用料香菇7朵腐竹150克蚝油1汤勺老抽1匙勺青红辣椒各1个水淀粉适量腐竹烧香菇的做法腐竹掰段泡软,香菇切片,青红辣椒切成丝锅里放油,油热放香菇翻炒,炒出香味放腐竹翻炒均匀香菇腐竹翻炒均匀放青红辣椒继续翻炒均匀,然后放少量的水,老抽,耗油,烧6分钟,待汤汁浓稠,最后倒入水淀粉烧开...
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- 妈妈的拿手菜—一家三口用料前腿肉馅1斤豆腐1.5斤鲜香菇5朵小干香菇5朵青豆适量袋装竹笋1袋鸡蛋1个姜片5片姜末适量葱花适量香菜适量(可不放)榨菜丝适量青菜心或豌豆苗适量香菇竹笋豆腐丸子汤的做法青豆洗好豆腐分成两份,一份切块,一份捏碎鲜香菇洗好切片,干香菇泡发袋装竹笋...
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- 腐竹星人从小爱腐竹到大,学会做饭以后就一直研究着腐竹的吃法,前几天跟着妈妈去超市终于买了一瓶老抽感觉给腐竹上色啥的不在是梦了。用料腐竹2条(大概50cm一条)干香菇3-5朵糖6勺油倒一大勺大蒜3瓣老抽(最重要,没有就用生抽或别的上色的酱)2勺腐竹香菇酱的做法干香菇,腐竹分别用...
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- 用料腐竹克蘑菇豆角蚝油蘑菇腐竹炖豆角的做法腐竹提前泡发,切段。蘑菇切块,豆角切段,洋葱切丝,胡萝卜一小根切块热油下洋葱炒香,下蘑菇炒一分钟,下胡萝卜豆角和腐竹混合,加入一勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油、三勺料酒、一把糖,然后稍微加一点水,放一块八角,大火烧开后转小火盖上锅盖...
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- 这道菜好吃得来又营养丰富用料香菇5朵腐竹150克猪肉一小块胡萝卜半根青椒2个大蒜4瓣香葱1根蚝油1勺生抽2勺盐适量水淀粉适量香菇焖腐竹的做法腐竹掰断用冷水泡软香菇冷水泡软后切片,这个我忘记拍照了猪肉切片,切肉一定要逆着纹路切,顺着纹路切的肉比较柴,如右图,肉的纹路是一...
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- 用料腐竹100克香菇4朵酱油1勺香菇炒腐竹的做法腐竹用冷水泡发,4个小时以上。如果临时做,可以提前用开水泡发,大约半个小时。但是冷水泡发的更有嚼劲。干香菇泡发切丝。用新鲜的香菇也可以。大蒜切片。不吃大蒜可以忽略。青椒切小圈。如果有红椒,切点配色更丰富。热锅冷油,先放...
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- 因为疫情影响,家里菜品有限,再加上前两天发烧一直没食欲,想着做个汤。紧着家里仅有的食材琢磨出这个汤。用料菠菜6根豆腐1小块木耳5朵干香菇5朵粉条一小把腐竹20克西红柿1个菠菜香菇木耳腐竹豆腐杂汤的做法一小块老豆腐切厚度适中的片,因为我不喜欢豆腥味,就做了如下处理。锅...
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- 非常简单但是好吃的一道家常菜❀.(*´▽`*)❀.用料排骨500g腐竹4.5根黄豆一大把香菇一把生姜一块干红辣椒一个香菇黄豆腐竹烧排骨的做法首先我们准备好所有食材黄豆提前泡发(至少泡发12小时,我是晚上临睡前泡上的,第二天下午开始烹饪的,期间可以换一次水)香菇提前泡发(至少俩小...
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- 突然发现没什么材料,就只能就地取材了。。。用料腐竹香菇火腿肠葱花盐蚝油腐竹烩香菇的做法腐竹和香菇温水泡发,切片待用葱花准备好少许油烧热爆香葱花,下香菇煸炒出香味儿了下入沥干水分的腐竹,快速翻炒以防粘锅将泡香菇的水倒入,加盐,翻炒均匀稍微炖一会儿,然后放入火腿,加点蚝...
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- 豆香,榄香,微辣,骨肉分离,肉质绵软,腐竹吸足汤汁,层层叠叠的丰富口感,齿颊留香,想吃吗?想吃马上做起来吧!😆用料新鲜排骨500克干腐竹80克榄角5-6粒蒜末3-4瓣盐1小勺糖1小勺淡盐酱油2勺料酒1勺胡椒粉适量淀粉1勺食用油适量豆香榄香微辣,榄角腐竹蒸排骨的做法先介绍一下榄角是什么?是中...
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- 用料腐竹,黑木耳,红辣椒,香菇,白糖,耗油,老抽,生抽,盐,生粉,葱花。香菇腐竹的做法腐竹和黑木耳一大早(或隔夜)就用冷水浸泡,中间时候洗净切断,继续用温水浸泡。香菇和红辣椒洗净切片热锅冷油,倒入红辣椒炝锅,加入香菇翻炒,一会儿后再加入腐竹一起翻炒。加入:白糖1勺,耗油1勺,生抽1勺,老抽半勺...
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- 用料冬菇7-8朵腐竹200克青红椒各1个香菇腐竹煲的做法准备好材料:冬菇、腐竹泡发好后切块和切段,青红椒切片砂锅烧热,放油爆香青红椒加入冬菇翻炒加入腐竹后加热水加蚝油、生抽、白糖、盐调味,盖上锅盖中小火焖5分钟大火收汁,完成...
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- 用料菜花适量小香菇适量腐竹适量豌豆适量盐巴姜丝酱油适量小香菇腐竹炒豌豆菜花的做法煸姜丝,加盐,下香菇丝,出香气后下腐竹,扒锅加一点开水,下菜花豌豆,加盐巴。八成熟后加一点酱油。翻炒至出锅。小贴士小火炒不容易扒锅...
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- 青椒是关键,要有,香菇用料腐竹克香菇朵青椒半个白糖花椒蚝油勺生抽勺淀粉腐竹香菇的做法先炒辣椒,放香菇,加蚝油、生抽、料酒,炒两分钟,炒软放入腐竹,再炒两分钟加清水煮5分钟勾芡。绰完水记得攥一下水,喜欢菜里有汤水的不用荷兰豆稍后放,花椒不要拿出来,在里面出味道,泡...
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