- 用料肉鸡1只葱段姜片料酒生抽盐干辣椒花椒八角炖鸡大料包食用油家常炖鸡块的做法整鸡清洗干净剁成块锅中加水烧开倒入鸡块,焯烫四五分钟捞出鸡肉控出水分姜切片葱切段,纱布包里有十几粒花椒、三块八角、少许小茴香、还有一袋大料包超市买的,三个干辣椒,这个辣椒不辣,煮的时候...
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- 特别香特别好吃……用料鸡肉一份葱一根姜几片蒜几瓣八角一个小米椒适量米酒适量老抽适量酱油适量蚝油适量白糖适量花椒粉,白胡椒粉适量芝麻油适量面粉适量水适量家常炖鸡块配烙饼的做法水一点一点的加入面粉中,用筷子搅至没有干粉,湿软的状态即可放在一旁静置30分钟左右(节约...
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- 嫩嫩的鸡块,香香的土豆,一下干掉两碗饭用料土豆2个生抽2勺鸡块200克青椒2个大蒜3瓣姜3片蚝油1勺盐适量“家常菜”~土豆炖鸡块的做法准备材料:土豆切块,青椒切圈,姜片切条,大蒜切片。这个鸡块是从超市买的腌好的鸡块!也可以自己研制。(鸡块研制可参考小贴士)热锅放油,放入姜,蒜炒出香...
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- 我家经常吃的一种炒鸡块的方法,就是简简单单的炒,但是娃们都非常捧场。本次娃的战绩:干掉了一个鸡腿,一个鸡翅根、一个鸡翅,还有鸡肉几块和一碗米饭!养小猪就是这么养起来的🙃🙃用料鸡1只青椒2个红辣椒2个小葱2根姜4片蒜4瓣红烧酱油4勺米酒2勺家常炒鸡块的做法①鸡剁大块,辣椒切...
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- 周末在家给孩子改善伙食用料鸡翅12个蒜4瓣八角1个花椒10粒香叶1片姜7片料酒2勺生抽2勺老抽1小勺盐食量冰糖5粒家常炖鸡翅的做法鸡翅凉水下锅,加入两片姜焯水热锅凉油,放入冰糖烧出焦糖色下鸡翅翻炒上色,加入花椒八角香叶,再加入料酒葱蒜姜,然后老抽生抽,加少许盐调味加热水莫过...
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- 好吃不油腻适合所有人群用料盐适量白糖适量料酒适量酱油和料酒一样多葱姜少许家常炖鸡肉的做法葱姜切段备用将鸡肉切块入水焯一下要等到没有血水才可以盛出用凉水洗掉表层油晾干水热锅放油放入葱姜炝锅(又拍照又炒菜有点糊了原谅我这个菜鸟吧)放入鸡肉翻炒加酱油白糖盐料酒...
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- 这是我家附近的南方邻居教我的,味道非常不错,我也经常给家里人做用料土鸡1只香菇6朵姜4片八角2个盐3克老抽2勺料酒或者白酒1两花椒6粒葱4段食用油适量红辣椒3根(可根据口味调整)家常炖土鸡的做法将处理好的土鸡切块,锅中放入水,烧开,烧开后放入鸡块焯一下水,滤出,待用香菇清洗完毕...
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- 鸡块这么做好吃一百倍用料鸡腿2个葱1段辣椒2个姜1块青蒜1根蒜2瓣蒜苔几根五香粉少许黑胡椒粉少许白醋小半勺淀粉5勺生抽6勺糖小半勺家常炸鸡块的做法准备材料所有配菜切碎鸡肉加入一半生抽,一瓣蒜泥,少许姜末,少许五香粉黑胡椒粉,适量淀粉拌匀,腌制15分钟起锅,热油,6成熟时,下入...
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- 寒冷的冬天要来了,吃一些暖和的食物吧用料鸡肉半只鸡,市场买的土豆3个胡萝卜木耳干香菇若干(看个人食量)葱2小根姜5-6小片料酒2勺盐若干老抽1勺白糖一小勺生抽2勺大料若干家常土豆炖鸡块的做法准备:好葱姜蒜干香菇泡发木耳泡发1.先把鸡肉和姜片下冷水焯水,水沸腾,出沫之后把沫...
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- 2019.11.2,星期六,阴,邻居马上要走了,我做了一顿饭,就当作散火饭,在一起住的挺开心的!希望你到了成都工作顺利!fighting!加油💪!下面有一小段视频!哈哈😄用料鸡🐔1只土豆🥔3个洋葱0.5个胡萝卜🥕1根香菇5朵线椒2个粉条一小把儿葱1段姜4片八角一个,香叶两片,桂皮一块生抽,老抽,糖,盐好吃到...
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- 孩子想吃鸡,还爱吃胡萝卜就到在一起炖了。用料鸡半只土豆2个胡萝卜1根油少许克生抽少许勺盐少许克老抽少许勺蚝油少许勺家常炖小鸡的做法土豆、胡萝卜滚刀块姜片、大蒜爆香,大火炒鸡块加老抽、生抽、耗油。炒狠点下油吃着香。加水烧开,大火炖半个小时,加土豆胡萝卜。小火15分...
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- 妈妈从1000公里以外的地方寄过来的满山跑的大公鸡🐓精心炖出来真的甩了圈养肉鸡十条街呀用料盐5小勺蒜5瓣姜10片老抽3小勺葱2根八角5个冰糖5小块桂皮1小块料酒5小勺陈醋3小勺白酒3小勺家常炖公鸡的做法(⚠️鸡肉不焯水,提前用凉水泡一个小时以上去血水,然后多冲洗几遍即可)热锅...
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- 清理冰箱……用料鸡肉青红椒干香菇姜蒜料酒生抽酱油五香粉油、盐家常鸡块的做法鸡肉切块,过一下水,去血水炒锅放油,七分热的时加入姜蒜,再加入去血水的鸡块,再加少许料酒,翻炒两下。鸡块扒一边,加入滚刀切好的青红椒,翻炒并加入生抽、酱油。再加入泡发并撕好的干香菇,加入适量盐和...
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- 用料鸡腿4-6只八角2个干辣椒2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量土豆2个葱姜适量家常口味土豆炖鸡块的做法鸡腿剁块,锅内少许油,煸鸡块,煸炒出油微微发黄后,放八角,葱姜,干辣椒放料酒,老抽,生抽。加开水末过鸡块小火炖20分钟左右,放盐加土豆,炖至土豆熟透即可...
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- 用料鸡1只白糖4勺宽粉适量香菇6朵盐4勺生抽40g八角2个香叶4片老抽10g料酒10g家常炖鸡的做法鸡肉切块焯水放料酒捞出鸡肉备用热火放油鸡肉倒入锅中倒入生抽和老抽均匀翻炒炒出肉香加入开水末过鸡肉放入八角,香叶,糖,香菇,大火烧开后转小火炖40分钟(20分钟左右放入宽粉)大火收...
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- 原汁原味,小时候的味道,超级简单选老点的鸡炖出来比较好吃,汤好喝用料鸡1只姜一块盐适量家常炖鸡汤的做法过年姐姐给了一只大公鸡,自己养的一年时间,剁成小块,冷水下锅一次性多加一点水煮沸的时候有很多浮沫,捞出不要丢进一块拍碎的姜,大火煮十分钟,转中小火炖一个半小时加入盐中...
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- 工作之余喜欢种地,今年我的一分地里种了土豆,前几天刚收获。趁着新鲜,赶紧尝鲜!用料鸡腿2只土豆若干个生抽2勺料酒2勺蒜6瓣花椒,八角若干超级简单的家常版,土豆炖鸡块的做法第一次种土豆,雨前土豆秧还是绿色的,感觉离成熟还早。结果下了几天雨去地里一看,秧子都黄了,赶紧收土豆吧!没...
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- 用料公鸡葱段段姜片片蒜瓣花椒粒生抽勺老抽勺干辣椒个盐克家常炖鸡块(黄焖鸡)的做法鸡肉泡出血水洗净(或者鸡肉用面粉抓搓一下,清水洗净)。鸡肉中倒入料汁(三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽),用手抓匀,腌制20分钟左右。葱姜蒜切片。青椒(带点辣味的那种)掰成块。热锅冷油,下入葱姜蒜干辣椒花...
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- 皖北地区,家常菜。这次做的非常好吃,没有肉腥,盐味适中,肉质软嫩。用料鸡半只茄子1个土豆1个青椒个2蒜5瓣干辣椒适量花椒适量八角适量老抽适量盐适量南德调味料适量料酒适量家常烧鸡块的做法烧开水,放鸡块,料酒(去肉腥),煮两分钟,捞出。锅放油烧热,放蒜瓣、干辣椒、花椒、八角爆香。...
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- 最让人想念的味道总是简单而朴实!用料鸡腿8个料酒1勺生抽1勺盐15克冰糖3粒香叶2片花椒15粒葱2小段姜3片草果2个家常炖鸡腿的做法1.把鸡腿一边各切一刀,加入料酒、盐、生抽腌制30分钟;2.锅中倒入适量植物油,油开后放入冰糖,再放入腌好的鸡腿,两面都炒上糖色;3.倒入生抽,加入适量盐...
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- 如果不喜欢吃猪肉,羊肉,牛肉,多吃点鸡肉也是好的!鸡肉更好吃!我爱买三黄鸡,个小,肉嫩,炖一只,两个人一顿就吃完了!用料三黄鸡1只土豆1个葱半根姜2片花椒5粒八角1个生抽2勺老抽1勺料酒适量一壶热水备用冰糖少量鸡块炖土豆/家常菜的做法鸡肉切块,洗净,冷水下锅,放入一勺料酒,一片姜,煮开两...
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- 此美味只应天上有用料鸡腿1个土豆1个香菇2朵青椒半个粉条适量生抽1勺老抽半勺红辣椒几个麻椒10粒蒜几瓣盐几克料酒家常鸡块土豆炖粉条的做法1.先将粉条用温水泡一泡,泡软2.鸡肉选择,可以是整个鸡腿,可以是翅中,也可以是翅根。把鸡肉切成小块,用热水焯一下,去沫,盛到碗里倒入料酒...
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- 喜欢啃鸡爪的你一定不要错过哦~用料鸡爪12只料酒生抽老抽蚝油八角香叶干辣椒小茴香白芷桂皮葱姜蒜十三香豆腐乳家常炖鸡爪的做法将鸡爪切两段洗净,准备大料备用~将鸡爪冷水下锅焯水,放入葱姜,料酒去腥。待水开后撇去浮沫,捞出备用。另起锅烧油,下入葱姜蒜爆香。爆香后下入鸡爪...
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- 就是家常炖鸡用料大蒜2瓣盐适量酱油1勺料酒1勺姜3片八角1个鸡1只生抽1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺糖适量家常炖鸡的做法忽略一下锅里的水,用冷水将鸡焯水,然后起锅烧油,葱姜蒜辣椒段下锅炒香,放入鸡块翻炒翻炒大概30下,放糖继续翻炒,炒至鸡块变黄倒入生抽,一品鲜,大概就是视频里那么多...
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- 用料鸡手姜片八角个蒜瓣葱根花椒粒老抽勺生抽勺酱油勺料酒勺桂皮块香叶片十三香勺盐家常炖鸡手的做法鸡手洗净去指甲过水(放点姜片-料酒)煮三四分钟左右捞出冲洗干净起锅烧油加入葱段-蒜瓣-姜片-八角-花椒炸锅加入鸡手翻炒加入老抽-生抽-酱油-料酒翻炒加水(没过鸡手)加入桂皮...
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