- 奥利奥的咸奶油我太喜欢了,今天试了试抹茶,个人觉得还是可可味奥利奥咸奶油好吃而且那款做起来更快用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克细砂糖40克抹茶5克低筋面粉40克淡奶油250克白砂糖20克盐1.5克抹茶5克奥利奥粉20克抹茶咸奶油蛋糕盒的做法分离3个蛋清蛋黄,蛋清盆放入冰箱冷冻...
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- 喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogurt3tbspGranulatedsugar30mlEgg1Almondextra1/2tspVanillaextra1/2tspPistachios1/2cu...
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- 提前用两个无水无油的不锈钢盆将蛋白和蛋黄分离(分离好的蛋黄容器用保鲜膜包裹防止蛋黄风干),蛋黄一旦分破混入蛋白中,将导致蛋白无法打发。用料低筋面粉75g抹茶粉10g鸡蛋5个色拉油40g鲜牛奶40g糖粉60g(蛋白)+30g(蛋黄)淡奶油250克细砂糖20克奥利奥饼干(去掉夹心)35g(约5块饼干)盐...
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- 1.千万别直接把抹茶粉放进面糊里,不然根本搅不开2.面糊不能画圈搅拌会起筋3.怕面糊容易有颗粒或者懒得过筛的可以使用后蛋法4.蛋白一定不能打发过头,打到能出现弯钩就可以了,这是毛巾卷不断裂的关键5.入烤箱前一定要先摔一下烤盘,震掉大气泡6.淡奶油一定不能打过头了7.卷完不...
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- 周末无聊?有个电饭锅就有蛋糕吃用料抹茶粉随意多少牛奶1盒伊利纯牛奶细砂糖分步骤加鸡蛋4个奶油随意打发黄油一点点点点低筋面粉随意加肉松适量盐适量抹茶咸奶油肉松蛋糕的做法私信来问,咱们一对一我做的时候真没拍太多照片😂...
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- 纪念~第一次做。用料饼干克奥利奥块低筋面粉克糖粉克鸡蛋个盐克奶油克糖克奥利奥咸奶油盒子蛋糕。的做法纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。纪念~第一次做。小贴士纪念~第一次做。...
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- 清新微苦的抹茶,总是这夏日不可或缺的一抹风景。搭配上蜜豆,简直完美。看到大家很多制作的留言,我在这里再次更新总结一下,方便大家在制作的时候少走弯路!1蛋糕卷用的28*28的方形烤盘。2蛋糕表皮被粘掉,可以适当延长烘烤时间。3抹茶卷和可可卷一样,在搅拌的时候,蛋白容易消泡,所以...
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- 用料巧克力蛋糕卷胚:28*28cm一块奥利奥咸奶油馅:淡奶油:380克幼砂糖:16克奥利奥饼干碎:40克盐:1克装饰原料:奥利奥饼干碎:适量工具用具:厨房秤、电动打蛋器、刮刀、打蛋盆、锯齿刀奥利奥咸奶油蛋糕盒子(奶油)的做法巧克力蛋糕胚切成与盒子一样大小。将蛋糕片从中间切开来,拿一块蛋糕...
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- 我们家有一个抹茶控,吃啥都喜欢抹茶味,所以啊买了青岚回来,做了抹茶味的夹心,这次主要告诉大家这个夹心的作法,真的好吃哦!用料蛋糕卷1个淡奶油200克奶油奶酪100克青岚抹茶粉6-7克枫糖浆30+克绵白糖20克纯牛奶少许抹茶奶油奶酪蛋糕卷的做法蛋糕卷的做法看前面的基础蛋糕卷的方子...
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- 感觉抹茶味道和红豆很配!非常快手的盒子蛋糕用料鸡蛋2个抹茶粉一勺低粉33g玉米油20g水20g起不等(抹茶粉吸水量不同)柠檬汁几滴糖30g液体淡奶油100ml成品京日红豆沙适量抹茶蛋糕-红豆奶油,便当盒子蛋糕的做法取抹茶粉,水,混合,调成抹茶汁,混合蛋黄,充分打匀。因为我红豆沙蛋黄液...
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- 甜味的蛋糕大家都吃腻了,不妨试试这款咸奶油杏仁盒子蛋糕🍰,咸香不腻口,口感丰富细腻,好吃得停不下来~~用料【蛋糕体材料】用量鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶50克玉米油50克白糖50克柠檬汁几滴【咸奶油夹层材料】用量黄油50克淡奶油(常温)150克糖粉15克海盐1.5克熟杏仁片适量防潮糖粉...
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- 用料鸡蛋:4个色拉油:53克牛奶:53克幼砂糖(加蛋黄里):10克可可粉:16克巧克力:28克低筋面粉:60克幼砂糖(加入蛋清):40克工具用具:厨房秤、打蛋盆、蛋抽、刮刀、刮板、28cm方烤盘、电动打蛋器、油纸奥利奥咸奶油蛋糕盒子(蛋糕体)的做法53克油+53克牛奶+10克幼砂糖隔水小火加热搅拌均匀,再加...
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- 一直比较喜欢海绵蛋糕多过戚风,吃了比较有满足感,也可以换成你们喜欢的蛋糕底。底做28*28的烤的比较快,凉的也快~奶油里加适量奶油奶酪没那么腻,更好吃图上的盒子后面有部分黑黑的,是加了奥利奥,不过我更喜欢放草莓,买到了十块钱三盒的草莓,它不香吗~~用料抹茶海绵底:鸡蛋大个3个低筋...
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- 简单,易上手盒子蛋糕~用料蛋糕胚蛋4个牛奶40克砂糖40克低筋面粉35克可可粉5克玉米油35克淡奶油奶油350克砂糖30克【根据自己的量调】盐1-2克奥利奥40克奥利奥适量“咸”奶油奥利奥盒子蛋糕的做法做法1⃣先将牛奶和玉米油搅和致乳白色2⃣分三次筛入低筋面粉和可可粉,每筛入搅...
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- 用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克低粉80克抹茶粉8克细砂糖60克咸奶油抹茶蛋糕杯的做法鸡蛋4个(每个鸡蛋克重60g以上),蛋黄蛋清分离。蛋清盆放冰箱冷冻室备用蛋黄盆中倒入玉米油50克,牛奶60克,盐意思一下放一点,用手抽搅拌均匀乳化。过筛低粉80克,抹茶粉8克到盆中,再次搅拌均匀后加...
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- 母亲节来了,想做一个小四寸来练手,没想到很成功,超乎想象地好看好吃😋🔺参照五月孤芳的方子,结合做肉松小贝的戚风底改编的,原来做出来那么好吃,微甜带酸,清新的口感,很适合夏天。🔺烤了一个蛋糕片,没有浪费,一起做了两款蛋糕,一个四寸慕斯和一个12*7cm的长方形蛋糕;开封了一盒淡奶油...
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- 此配方可做280ML盒子六个用料奥利奥碎两袋奶油400克糖28克盐1.5克盒子蛋糕咸奶油配比的做法全部材料混合打发...
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- 用料咸奶油:淡奶油100g奥利奥(铺在奶油上的)20g奥利奥(加在奶油里的)10g盐0.5g白砂糖8g蛋糕体:鸡蛋1个牛奶13g无味油13g低筋面粉15g可可粉5g白砂糖5g奥利奥咸奶油蛋糕盒的做法咸奶油制作:淡奶油加白砂糖和盐,打至7分发。再加入奥利奥碎(切记不要太多了),打到9分发,不要打过头了。将奥...
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- 用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发拌入酸奶,翻拌。筛入面粉,翻拌。看着什么好都放点儿烤盘铺油纸。倒入烤盘铺成比较薄的一层。160摄氏度,10分钟左右。冷却...
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- 用料蛋糕粉45克鸡蛋3个糖45克油40克奶40克可可粉15克咸奥利奥奶油奶油300克糖25克奥利奥30克盐1.5克夹层奥利奥60克咸奥利奥奶油蛋糕盒的做法175℃,13分钟...
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- 特别的日子用料淡奶油安佳的一盒抹茶粉适量(有点小苦)各种水果看个人喜好鸡蛋6个低粉500克盐少许咸奶油抹茶味水果蛋糕的做法以前我做个蛋糕同样的做法淡奶油加了少盐喔=咸奶油真的很好吃😋水果自己喜欢吃啥买啥😄挑好看的草莓装饰芒果切薄一点卷着随便装饰成品放雪柜凉快...
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- 用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是为了下次做记得备注一下而已...
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- 品尝后只会说一句话:好好吃🤩用料本方子是2个蛋糕盒子的量【蛋糕体】鸡蛋4个细砂糖50克牛奶40克玉米油40克低筋面粉45克可可粉15克玉米淀粉10克【蛋糕盒】淡奶油300克糖粉25克奥利奥碎30克+60克盐1.5克咸奶油奥利奥蛋糕盒子的做法准备工作:1⃣️15g可可粉、45g低粉、10g玉米...
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- 用料蛋糕部分:鸡蛋3个奶油奶酪110克柠檬汁3ml代糖10克香草精几滴淡奶油20克奶油部分:淡奶油150克抹茶粉3克代糖4.5克粉盐0.3克生酮咸奶油可可/抹茶蛋糕卷的做法奶油奶酪微波炉打软,搅打均匀,放凉蛋白蛋清分开放蛋清的盆里要无水无油蛋黄液分两次加入奶油奶酪中,搅打均匀加入淡...
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- 拉丝操作来自于一层能保持三天都不硬的Q弹糯米皮,而其他的层次可以随心变换,我们推荐的这款是由海绵蛋糕+抹茶牛奶芝士冻+抹茶慕斯+抹茶奶油组成,口感有多丰富自不表,Q弹的糯米层不但带来耐嚼的冰凉口感,更延长了芝士和抹茶的后味,让整个蛋糕风味绵长,回味无穷...在这持续的高温...
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