- 想当年莉莲蛋挞只要三块钱一个,现在已经翻倍啦,真是连蛋挞都吃不起了,现在只要一个蛋挞的钱,就能做出10个蛋挞,是不是感觉自己赚到啦,哈哈。用料牛奶50克淡奶油100克鸡蛋2个白砂糖16克蛋挞皮9个终于实现蛋挞自由了!秒杀莉莲KFC!的做法1⃣️一个全蛋加一个蛋黄打散2⃣️再加入白砂糖、...
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- 用料黄油155g低粉175g糖40g榴莲冻干粉30g杏仁粉40g淡奶油45g盐1g完胜莉莲的榴莲曲奇的做法低粉,杏仁粉,榴莲冻干粉混合均匀黄油➕糖➕盐打蓬松后分次加淡奶油打发粉类➕黄油糊,挤花。烤箱预热180度,20分钟冬天冷,可以整形后冷冻30分钟后切片烤。...
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- 润肺用料雪梨蜂蜜冰开水冰块雪莉汁的做法雪梨去皮去核切丁雪莉丁放入果汁机中加入适量的蜂蜜,冰开水搅拌成汁果汁杯理放入冰块2-3块,倒如搅拌好的雪莉汁即可小贴士无论你是榨苹果或是雪梨加少许盐防止氧化变色。...
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- 看了很多网上的方子,不太喜欢防粘熟粉的味道,就想调个好包的饼皮,今天刚好泡了茉莉花茶来喝,好喜欢的那个茉莉花香,还喜欢淡奶油的味,所以自行混搭调个茶味冰皮月饼,没想到味道正是自己想要的,记录备用【此方:可以做10个50克月饼,饼皮21克、饼馅25克,可以不放手粉,轻松脱模】用料【冰...
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- 用料茉莉花茶柠檬矿泉水糖柠檬茉莉的做法柠檬切片矿泉水烧开将茉莉花茶叶放入茶壶后倒入烧开的矿泉水泡5分钟。将柠檬片2片放入杯中加糖一勺,加入茶水,封杯机封口后摇匀。...
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- 桃酥改版,茉莉花酥&桃酥。做了一半茉莉酥一半桃酥。想做一种的可以单选茉莉花。这是一大烤盘的量,小烤盘适当减少比例。用料低筋粉260奶粉40鸡蛋1只-45玉米油135白砂糖150泡打粉1.5小苏打3核桃60茉莉花若干茉莉酥的做法0.将茉莉花用清水泡软1.1玉米油加鸡蛋打散混合均...
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- 用料茉莉花绿茶或红茶茉莉茶的做法阳台刚摘的茉莉花,和斯里兰卡红茶加上热水,水最好烧开后冷一会,花的味道会浓郁些绿茶版还是绿茶个人更偏好红茶,毕竟绿茶苦味有点重...
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- 用料茉莉淡奶油250g+360g糖40g吉利丁片4g干茉莉花14g茉莉的做法奶冻中吉利丁片貌似有点少,冻不成形夹心玫瑰青提...
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- 用料自己上傳作品海莉日记的做法自己看的...
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- 通过最近学习的西点中级,慢慢把一些方子改成了小美锅的食谱,大家有兴趣了解小美,也可以联系我。第一次写方子,有什么不足处,望大家多提意见!用料低筋粉140克黄油18克鸡蛋液10克水60克片状起酥油100克铝箔蛋挞托10个蛋挞液:蛋黄50克牛奶50克糖30克安佳淡奶油85克媲美莉莲蛋挞的小...
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- 买了一大盒茉莉花茶浓缩液,然后开始瞎琢磨😶用料茉莉花茶浓缩液30g美年达300g浓缩茉莉茶1茉莉橙香的做法来个合影。茶液:美年达=1:(7-10)都可以,根据自己口味微调。搅匀就行。如果没有电子秤,就用一个小容器装,装一次和十次就行。小贴士我可以说一分钟吗😂为什么最低只能选择十...
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- 买了一大盒茉莉花茶浓缩液,然后开始瞎琢磨😶用料浓缩茉莉绿茶50克零卡零糖雪碧450克脆啵啵、牛奶布丁、青稞爆珠随意浓缩茉莉3茉莉气泡的做法一瓶是500ml,倒出来50ml。加入50ml茉莉花茶,选择加入脆啵啵、切小的牛奶布丁、青稞爆珠,拿一根长吧勺搅一下。直接放一根长一点吸管...
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- 和夏日非常搭配的甜點🍮用料茉莉花8克牛奶200ml淡奶油140ml白砂糖20克吉利丁片2片(5克)茉莉奶酪的做法将干茉莉洗干净倒入牛奶浸泡,放到冰箱冷藏一晚上。吉利丁片用冷水浸泡。(注意不要泡太久,泡软之后就要倒走水)将冷藏了一碗的茉莉牛奶拿出来,隔掉茉莉花,将牛奶和白砂糖倒到锅...
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- 莎莉居然是鸡不是鸭……用料鸡蛋海苔香肠莎莉鸡的做法蛋饼➕海苔➕香肠➡️莎莉鸡莎莉居然是鸡不是鸭……莎莉居然是鸡不是鸭……...
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- 全名叫Chilli·Lily·ChoochooChilli是本名,辣妹纸,随便起的,现在觉得不好,不利于狗狗的性格形成,我并不希望她辣妹,还是温婉娴静的好,然而已经晚了。Lily是Chilli的后缀,莉莉,因为经常Chilililililili……的唱歌喊狗而得来,生气的时候常用来单独喊名~Choochoo,臭臭,她小时候是真臭啊...
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- 在小嶋老师的菜谱基础上做了一点点改动。更多菜谱和制作小贴士,请关注微信公众号“杯茶流年”~用料牛奶220g干茉莉花4g砂糖35g淡奶油140g吉利丁片6g茉莉奶冻的做法干茉莉花浸泡在牛奶里,容器密封冷藏两晚。取出浸泡好的茉莉花牛奶,过滤出牛奶,取185g牛奶备用。吉利丁片用冷水...
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- 在生活中总会遇到各种各样的困难,使我们焦虑、失望,甚至可能对生活失去信心。不可能人人都像朱莉娅,乐呵呵地面对一切,永远像向日葵那样积极向上。可能会变得像朱莉一样神经敏感、易燃易爆炸,甚至“哭得像个精神失常的小孩”。但有人能一直在身边默默陪伴着你,分享这一路上的艰...
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- 偶然手抖倒多了奶油,将错就错的好味道用料淡奶油200g鸡蛋2只炼乳一大勺白糖25g蛋挞皮12个莉莲蛋挞的味道!!的做法混合奶油,鸡蛋,白糖,炼奶。加入挞皮8分满烤箱预热,中下层,上下火,220度20分钟根据自己烤箱用上火调整上色小贴士全是奶油很不健康啦!而且糖的比例也不低!自己尝一个送人...
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- 炎夏不眠,唯有茉莉能让人“消受香风在凉夜”。也许正是因为其花香馥郁,才让人有暑意消减的清凉。茉莉香味重,吸收了鲜茉莉香气的茶叶,味道也极香冽,要是一不小心茶叶搁多了,茉莉的味道估计能持续一夜,直到梦深。用料茉莉花20朵白蜜20克茉莉汤的做法把白蜜在碗中心厚厚地涂一层,蜜...
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- 喜欢茉莉花的香,这份情结缘于爷爷。童年生活在溺爱自己的爷爷奶奶家,爷爷手巧,院子里的葡萄架有玫瑰香、巨峰,花盆里还有石榴、无花果这些北方不常见的鲜物,当然最多的还是一盆一盆的茉莉花,爷爷用它来泡茶,而我却从此爱上了它的香。那是我最美好最怀念的童年,如今早已物是人非。...
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- 上学时就很喜欢吃蛋挞,特别是莉莲蛋挞,外面的挞皮一层一层,酥酥脆脆嘀,中间蛋液甜甜嫩嫩滑滑的,像是水蒸蛋,但却比水蒸蛋好吃,每次都会买上好多回来···经过N多次的实验,这个配方真的是至今为止嘟嘟吃过最为好吃的蛋挞了,特此发布出来,希望喜欢蛋挞的朋友们,在家也能吃上这款口感...
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- 茉莉奶茶打底,感觉更适合春节的自己不爱吃坚果,疫情居家期间又不能相聚,索性就做个奶盖把奶油和坚果消耗掉配方自己试出来,不是浑厚的口感,奶茶部分很清爽但是如果要还原奶茶店的奶盖,那建议把茉莉换成红茶或者乌龙,更加浓香厚重而奶盖部分我也是少糖版的,如果你喜欢,糖由20克增至...
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- 因为淡奶油一盒250ml,所以牛奶也就按照奶油的比例1:1来放啦~用料安佳淡奶油250克光明鲜牛奶250克炼乳比较随意,我大概放的是30-40克左右鸡蛋黄4个(蛋清就不需要啦)糖25-30克(这个甜度我是觉得正好的,我不爱吃很甜的)低筋面粉我是加大概15g左右,加不加都行,更绵密蛋挞皮若干我这些材...
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- 想用石榴调个饮品,现有菜谱都写得太敷衍,探索配方成功后分享。摘要:石榴汁:茉莉花茶:橄榄汁=1:1.4:0.05(重量比)用料石榴汁200g茉莉花茶260g橄榄汁10g糖可不加石榴茉莉(胭脂茉莉)|果茶的做法剥石榴,可用拍打法(掰开后用炒菜的木铲用力拍打让石榴籽掉下来)榨汁,将石榴籽放入保鲜袋,用手或...
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- 学网上的,自己记录,非喜勿喷用料茉莉花一把鸡蛋2个盐少许茉莉炒蛋的做法把绿色花蒂都摘掉,盐水泡10分钟和蛋液搅匀,加点盐,炒一炒就好了...
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