- 這次跟大家分享了無蛋,無奶油也不需要麵粉的較健康版布朗尼。我選擇了全麥混合蕎麥粉來做,口感吃起來會比較松,但是非常的香。我也選擇了一款DryGin酒加入布朗尼裡,吃起來更加的香哦。記得必須冷藏後,可以選擇性的添加上一球的雪糕,更是美味。希望你們會喜歡這個食譜。***此食...
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- 大部分生酮無麵粉麵包成本都很高,材料大多就是杏仁粉、椰子粉,熱量更是高的讓人不敢多吃。這麵包成本大大降低,且快手方便易成型,快來試試吧!用料酵母水:酵母3克40度暖水130克蜂蜜5克粉類:生黃豆粉170克亞麻籽粉80克泡打粉2克洋車前粉12克黃原膠2克鹽1小匙赤藻糖10克依個人口味...
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- 國外很難買到已經預拌好的麻薯粉只能自己琢磨配方比例No.1快手拉絲QQ球「無需平底鍋加熱無雞蛋脫脂牛奶可有可無有泡打粉有芝麻木薯粉➕糯米➕麵粉」特別想吃麻薯球但又很忙的時候就會將就著做這一份快手QQ球這個版本比例的成品軟糯能拉絲但顏值負分是真‘恐龍’蛋了No.2...
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- 這款同樣是偽裝成冰淇淋球的餅乾但是不需要麵粉也不需要雞蛋全用奶粉牛奶味十足!另外還有超有顏值的彩虹冰淇淋餅乾請點擊:用料無鹽黃油(室溫放微軟)125g糖霜50g無糖奶粉150g無麵粉版全牛奶冰淇淋餅乾的做法室溫放軟的黃油(微軟就可以)加入糖霜先用低速混合再開高速打發至顏色...
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- 什麼蛋糕讓健身的人也能那麼無負擔呢?完全不用麵粉、幾乎手邊材料就可做的胡蘿蔔蛋糕!!而且不用烤箱,只要電飯鍋就好了哦!用料蛋糕體香蕉大的2根即食燕麥片40克蛋2个高蛋白2匙胡蘿蔔60克蘋果半個代糖或蜂蜜20~30克香草精和肉桂粉適量鹽2克泡打粉5克奶酪層濃稠希臘酸奶100克高...
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- 1.處理過熟的香蕉2.老媽糖尿病,需低醣記錄自己的菜譜用料鸡蛋6个牛奶20克香蕉3根(430克)玉米油10克杏仁粉10克車洋前子粉10克可可粉10克赤藻醣醇25克無麵粉可可香蕉蛋糕的做法烤盤盛水,烤箱180度預熱;蛋白蛋黃分離蛋黃糊:1.牛奶+油,蛋抽打至糊化。2.3種粉類加入,攪拌均勻。3.蛋黃...
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- 咳咳這裡是一位碳水患者發病時各種瞎操作實驗出來的成果一個月裡總有那麼幾天想吃酥脆有嚼頭的高碳水食物超市零食區誘惑太大一不留神幾大袋的薯片cheese棒就會成功攻陷我的腸胃但熬夜作息不規律讓我不得不控制飲食堅決不向高油高鹽高卡路里的惡勢力低頭No.1-脆皮雞蛋麵...
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- 盡量做出原汁原味健康又好吃的蛋糕,這次採用了黑麦粉來做這個香蕉蛋糕,無添加油喔。最後還加上了自己喜歡的Baileys酒,更美味更好吃。用料黑麦粉200克鸡蛋3个香蕉泥(去皮後的重量)500克黑芝麻粉60克奶粉50克糖70克香草精适量Baileys百利酒80克小蘇打粉4克泡打粉4克超湿润的香...
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- 外面的玉米濃湯通常都會加很多的奶油,讓人吃的怕怕的,甚至有些玉米濃湯都濃稠的很不正常,吃得時候還會又麵粉結塊,很噁心。😨這次要做的玉米濃湯竟然可以無奶油無麵粉,是因為奶油可以用玉米的“胚芽”取代,玉米胚芽含有濃郁的奶香味,問起來很自然不會很重。這個食譜很適合有小朋...
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- 用料白巧克力100克蛋3个奶油乳酪70克希臘優格70克無麵粉棉花糖口感舒芙蕾蛋糕的做法白巧隔水加熱融化再加油乳酪一起融化取出略涼後加希臘優格攪拌加入蛋黃攪拌均勻蛋白打發分次加入蛋黃糊切拌均勻從高30公分倒入模具水浴170度15分鐘再150度15分鐘,最後餘溫再悶10分鐘如棉...
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- 現在習慣性的每天下午茶都要吃一塊麵包來滿足自己小小的胃😋考慮到其營養和健康食材方面,當然需要從食材下手囉。現在健康飲食的理念有好多,不過適合自己的才是最好的。好長一段時間不喜歡甜食,只要吃到一丟丟天的就會很敏感。這裡所說的甜,是各種糖和甜味劑,像是白砂糖什麼的...
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- 用料高筋面粉100克中筋面粉200克鸡蛋3个/100g水10~20克盐1~2克意粉麵團的做法2~3speed3~5min.cooldown30~60min.壓麵機4~5度壓麵機成形...
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- 珍珠紅茶拿鐵和加濃咖啡一樣是續命但個人又不喜甜每次點了不額外加糖的奶茶還是會覺得黑糖珍珠或者波霸偏甜自製無糖珍珠解決這個困擾用料木薯淀粉180g水150g茶葉少許無糖珍珠無糖波霸無糖粉圓茶味珍珠茶味白玉珍珠的做法茶葉或者茶包放入淨化水後加熱至沸騰可以倒掉第一...
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- 隨便喜歡什麼就加什麼用料義大利面脆皮腸你喜歡的食材無下限義大利麵的做法把香腸切成段把義大利麵插進去插好了面要煮煮大約15分鐘才會軟.然後盛出瀝水加進各種配料當然香腸是不能浪費掉啊我的配料是各種爆炒.再把拌面醬加入義大利麵中.盛碟既成...
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- 最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃!所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬想要清淡就不需要可以➕食鹽/生抽之類的No.2海鮮炸醬麵...
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- 我非常喜愛吃各類素食製品,但常耳聞其為不健康的加工食品,因此我花了些時間去研究它們的用料及製作方法,日後我會分享各類素食製品的作法,讓大家更了解素食這種前衛藝術,讓我們跟上BeyondMeat(超越肉類)的腳步吧!麵筋即小麥中的蛋白質,營養價值非常高,市售麵筋通常經過油炸,無油炸麵...
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- 想吃披薩,在家就可以簡單製作。使用到的食材很簡單就能做出堪比外面披薩店賣的披薩。無須猶豫,趕快跟著我的步驟做起來吧😉用料馬鈴薯3顆340g火腿2片雞蛋2顆黑胡椒1茶匙食油2湯匙番茄醬3湯匙馬蘇裡拉芝士100克無需揉麵也無需烤箱馬鈴薯披薩-HomemadePizza的做法把3顆馬鈴薯...
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- 沒有甜味,豆漿的副產品。可可與黃豆的香味很濃!用料豆渣可可粉/黑巧(融化)可可豆渣餅幹(無油無粉)的做法豆渣盡量去水融化巧克力混合材料鋪平烤箱175預熱烤20分鐘(按照自己烤箱的尿性改變)小贴士如果豆渣不夠幹,要增加烘烤的時間。剛拿出來會有點軟,晾涼就好了。...
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- 用料燕麦片(我用的黑麥片,老燕麥也可以)40克即食燕麥片10g香蕉1根(約85g)楓糖漿/蜂蜜3g(可不加)堅果(任意種類)25gweetbix10g肉桂粉少許(可不加)無油無粉燕麥餅乾的做法堅果剪成小塊,與肉桂粉混合香蕉在盆中壓成細膩的泥,weetbix放入盆中壓歲與香蕉泥混合將燕麥片,即食燕麥片...
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- 不能吃糖、麵粉還有牛油,可是非常想吃蛋糕,怎麼辦?找了許多方子,結合自己需要調整,嘗試牛油用椰子油,低筋麵粉用椰子粉代替,操作與普通戚風相同,一款軟綿具有椰子味的戚風出爐了。用料蛋黃糊:蛋黃1個雞蛋+3個蛋黃椰子油/牛油30克橙子汁30克椰子粉35克蛋白糊:蛋白3個檸檬汁少許菊糖1...
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- 當中超的寬粉寬麵們已經無法滿足我的時候就想自己動手試試比寬粉更容易煮熟咬斷但比普通寬麵更有嚼勁用料麵粉50g木薯粉80g一人份自製Q彈木薯寬麵(無油)的做法麵粉:木薯粉=5:8加水揉成光滑麵團餳1h1h後桿麵用刀切成想要的粗細寬度水燒開後加入寬麵煮5分鐘左右撈出備用可以加...
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- 繼續消耗家裡快爛掉的香蕉,燕麥片,還有買錯了咖啡粉🤦🏻♀️懶人版本,不用手揉不用發酵,特別適合我本人🤣咖啡粉可以換其他,例如可可粉,抹茶粉,芝麻粉...等等,當然不加也可以啦~用料「干料:」黑全麥麵粉90克(沒有燕麥就全部125克)即食燕麥片35克咖啡粉10克小蘇打1克泡打粉2克———...
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- 大福の豆腐甜品之2:傳統韓式風格的無泡打粉無油健康蛋糕。表皮脆爽,內心Q彈,滿口堅果香味,一口接著一口的,特合適咱這種嘴饞還愛吃甜點的人。材料和步驟也很簡單,滿滿的堅果和大豆異黃酮,特製給愛美愛健康的美女、小盆友和老人家。大福這兩年嘗試並認真研究的食譜,均少油、少糖...
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- pancake不難做,但麵粉不可缺少,注重身體苗條的會拒絕麵食。今天在一本健康書上看到一個不需要麵粉的健康配方,抱著試試的想法,竟然有意料外驚喜,值得需要減肥的愛美人士嘗試。用料青色大芭蕉2個大雞蛋4個椰子油30克泡打粉1/2茶匙鹽1/8茶匙小美:無麵粉的健康pancake的做法1、大...
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- 免烤免揉無油卡士達醬*三種口味鬆軟好吃視頻食譜,用料鸡蛋1个牛奶115克糖20克酵母3克普通麵粉210克鹽1克黄油15克雞蛋2粒牛奶400克糖50-70克普通面粉28克可可粉3克抹茶粉3克免烤免揉普通麵粉無油全蛋卡士達醬*三種口味鬆軟好吃的做法A,溫牛奶+酵母+雞蛋+糖拌勻。B麵粉+鹽拌勻。...
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