![清炖羊腩如何做才美味，怎么做清炖羊腩简单又好吃]( "清炖羊腩如何做才美味，怎么做清炖羊腩简单又好吃")
- 用料竹蔗150g羊腩500g南姜150g胡萝卜一个马蹄6个香菜少许海南小柠檬两个小辣椒少许清炖羊腩的做法羊腩用开水焯水，去血水，皮上的毛弄干净胡萝卜，南姜，马蹄，竹蔗切块，羊腩切块，放到高压锅内煮煮好后汤可以先要出来凉一会儿，撇掉肥油切香菜，最后撒到汤中小金橘，辣椒末加到酱油里，开吃~...
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![滩羊红烧羊腩（滩羊）食谱大全及做法，烹饪好吃的滩羊红烧羊腩（滩羊）方法]( "滩羊红烧羊腩（滩羊）食谱大全及做法，烹饪好吃的滩羊红烧羊腩（滩羊）方法")
- 小美烧了满满一大锅红烧滩羊羊腩，不得不表扬一下[强][强]太好吃了，一锅全部吃完，小家伙边吃边说好好吃😋滩羊肉质细腻，香味浓郁，连容易有膻味的羊腩烧出来都香喷喷的用料我们团的滩羊羊腩1000克白萝卜850克油65克、姜片30克、郫县豆瓣25克、老抽10克、生抽30克（海天金标生抽）、...
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![冬至喝一碗热气腾腾的鲫鱼羊腩汤，是对这个冬天的尊重。食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至喝一碗热气腾腾的鲫鱼羊腩汤，是对这个冬天的尊重。方法]( "冬至喝一碗热气腾腾的鲫鱼羊腩汤，是对这个冬天的尊重。食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至喝一碗热气腾腾的鲫鱼羊腩汤，是对这个冬天的尊重。方法")
- 冬天来一锅羊肉暖暖身体，真的好舒服啊！用料图一有材料羊腩可以多准备一点冬至喝一碗热气腾腾的鲫鱼羊腩汤，是对这个冬天的尊重。的做法准备材料如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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![红焖羊腩肉如何做才美味，怎么做红焖羊腩肉简单又好吃]( "红焖羊腩肉如何做才美味，怎么做红焖羊腩肉简单又好吃")
- 本人是特别喜欢吃羊肉，各种做法都喜欢吃，有次是把牛肉和羊肉放一起红焖，发现，羊肉这样做特别好吃，因为羊肉焖好后特别嫩！本人做美食用大料喜欢只用三种，桂皮，八角和花椒（四川买的），大料多了不好掌握，容易卤汁里有一股药味儿。我觉得肉，吃就吃鲜肉味，压了肉味儿，那还吃什么肉呢？用料羊腩肉...
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![红焖羊腩煲如何做才美味，怎么做红焖羊腩煲简单又好吃]( "红焖羊腩煲如何做才美味，怎么做红焖羊腩煲简单又好吃")
- 用料羊排1000克葱1根姜5片老抽1勺生抽2勺甜面酱2勺红枣5颗花椒一小把大料1个盐两小勺孜然一小把香菜若干红焖羊腩煲的做法羊排切小块，泡水30分钟左右，去血水凉水煮羊排，焯出血沫，放凉待用锅内放少量油，葱、姜、花椒、大料爆香，放甜面酱炒香，放羊排炒，再放老抽、生抽，炒出颜色讲炒...
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![板栗羊腩(美善品)食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗羊腩(美善品)方法]( "板栗羊腩(美善品)食谱大全及做法，烹饪好吃的板栗羊腩(美善品)方法")
- 冬天离不开的是羊肉,今天用板栗和羊腩做板栗羊腩.用料羊腩400克板栗200克料酒20克红酒10克生抽20克老抽10克冰糖20克盐3克干辣椒2颗花椒5克香叶5片生姜20克板栗羊腩(美善品)的做法准备食材,板栗和羊腩.图中的包装羊腩盒马有售.羊腩放网锅中置入主锅,主锅加水盖过羊腩,设...
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![黄焖羊排+羊腩做法烹饪大全 地道黄焖羊排+羊腩如何做]( "黄焖羊排+羊腩做法烹饪大全 地道黄焖羊排+羊腩如何做")
- 过了冬至吃羊肉，广东这边讲会上火。买都买了，赶上特冷的几天，突然想念我小外婆玛才让措的拿手菜～黄焖羊肉了，试试吧，不吃羊的帅叔打趣说“你不行，肯定不成功”结果一次成功，小时候的味道。用料花椒40粒葱3小根姜6～7片冰糖4克酱油5勺料酒1.5勺沙姜1小块细干辣椒30个蒜5瓣小羊羔羊排...
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![「电炖锅」冬日的萝卜山药羊腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「电炖锅」冬日的萝卜山药羊腩汤方法]( "「电炖锅」冬日的萝卜山药羊腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「电炖锅」冬日的萝卜山药羊腩汤方法")
- 上周末天太冷了，去楼下徐州羊肉汤店喝了羊杂汤，然后，要付钱的时候手机没血关机了...老板说下次带过来就行，我拖了一个周超级不好意思地带了两个苹果去店里结账，嘻嘻顺便问了问羊肉汤怎么做...用料羊腩500g胡萝卜1根铁棍山药1根白萝卜1/3根香葱4根姜5片草果1颗料酒适量盐适量白...
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![红烧羊腩如何做才美味，怎么做红烧羊腩简单又好吃]( "红烧羊腩如何做才美味，怎么做红烧羊腩简单又好吃")
- 用料羊腩红烧羊腩的做法羊腩冷水浸泡2小时以上，中途换水准备调料冷水入锅➕姜片、花椒、料酒大火煮沸撇浮沫至无血水渗出，洗净沥水油锅爆干椒、八角、桂皮、花椒➕葱、姜、蒜爆香➕羊腩煸至表皮微焦➕料酒➕老抽、白糖炒匀➕没过羊腩的开水大火煮开➕十三香、盐、生抽、蚝...
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![清炖羊腩—From徻事後素食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊腩—From徻事後素方法]( "清炖羊腩—From徻事後素食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖羊腩—From徻事後素方法")
- 用料羊腩1千克白萝卜1根胡萝卜1根香叶4，5片生姜约50克冰糖1小把干辣椒1小把花椒1小把黑胡椒碎约10克盐约10克生抽2大勺蚝油2大勺油3大勺清炖羊腩—From徻事後素的做法羊腩在冷水中浸泡2小时左右去血水后，捞出沥干水放入除油外的所有调料，拌匀后腌渍2小时左右。白萝卜和胡萝...
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![羊腩煲火锅如何做才美味，怎么做羊腩煲火锅简单又好吃]( "羊腩煲火锅如何做才美味，怎么做羊腩煲火锅简单又好吃")
- 广东的羊腩煲很出名，在饭店吃过几次觉得羊肉太少意犹未尽，这次在好友的帮助下自己做了，的确很美味，而且食材简单还可以自由搭配，比买火锅料来烫火锅要健康营养的多啦！用料羊腩一公斤，去除肥油胡萝卜两根切块马蹄少许蒜瓣少许姜大块拍碎柱候酱三大勺芝麻酱两大勺八角一个香叶三片...
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![红烧羊腩煲～自创版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊腩煲～自创版方法]( "红烧羊腩煲～自创版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧羊腩煲～自创版方法")
- 其实，就是买了袋冷冻羊腩不知道咋吃，随便做了一下居然味道还不错～怕自己忘了，日常记录一下。用料羊腩500克姜5片大蒜6瓣白葱4分之1根洋葱半个十三香2小勺料酒2～3大勺生抽2大勺老抽1小勺冰糖3到5粒，根据自家口味蚝油1大勺干辣椒3个红烧羊腩煲～自创版的做法羊腩提前取出室温解冻。...
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![冬天暖身补身益气萝卜羊腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天暖身补身益气萝卜羊腩汤方法]( "冬天暖身补身益气萝卜羊腩汤食谱大全及做法，烹饪好吃的冬天暖身补身益气萝卜羊腩汤方法")
- 羊肉➕白萝卜温而不燥又能补身清甜好喝羊腩酥烂酥烂的用料萝卜一根羊腩5条红枣6颗枸杞适量蚝油一勺半冬天暖身补身益气萝卜羊腩汤的做法羊腩有很多肥膏我通常焯水前都会用剪刀剪掉一点冷水下锅放料酒姜煮三分钟水滚了之后一定要把浮末撇掉再把羊腩捞出不然羊腩身上会沾到...
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![支柱羊腩煲如何做才美味，怎么做支柱羊腩煲简单又好吃]( "支柱羊腩煲如何做才美味，怎么做支柱羊腩煲简单又好吃")
- 用料羊腩500克南乳1-2块姜几片酱油适量老抽适量蚝油适量支柱适量冬菇三朵朵胡萝卜一根盐适量黄糖适量水适量黄酒适量马蹄几个（这次无）支柱羊腩煲的做法酱料准备好（蚝油无拍照）各种材料：羊肉飞水，支柱、冬菇提前泡软。可以多放一点马蹄。炒干水羊肉，放酱料炒匀，加一至两碗开水焖至...
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![美善品 羊腩煲做法烹饪大全 地道美善品 羊腩煲如何做]( "美善品 羊腩煲做法烹饪大全 地道美善品 羊腩煲如何做")
- 用料羊腩或者羊腿肉500-550g姜#葱#蒜20g#10g#4瓣，对半切橄榄油15g冰糖粉10g水#生抽#老抽700g#10g#5g干冬菇25g腐竹100g马蹄（荸荠)250g南乳汁#柱候酱80g#20g胡萝卜切块100-120g美善品羊腩煲的做法姜，葱，蒜，切片。干冬菇，腐竹泡发。油，葱姜蒜放入主锅，3分/120度/速度1拌炒。加入羊...
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![羊腩焖胡萝卜做法烹饪大全 地道羊腩焖胡萝卜如何做]( "羊腩焖胡萝卜做法烹饪大全 地道羊腩焖胡萝卜如何做")
- 羊肉的独特的鲜味加上胡萝卜自带的清甜，我就爱这个味！简单的配料，用心的制作~用料羊腩肉500克胡萝卜大半根姜8片冰糖5小粒酱油适量（可以多点）盐5克八角两颗羊腩焖胡萝卜的做法羊肉斩件洗干净，胡萝卜切小块，配料洗干净备用。锅热后，调成小火，放油慢慢熬溶冰糖粒（这次用了白砂糖容易...
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![古法羊腩煲（鼎style）食谱大全及做法，烹饪好吃的古法羊腩煲（鼎style）方法]( "古法羊腩煲（鼎style）食谱大全及做法，烹饪好吃的古法羊腩煲（鼎style）方法")
- 最传统的粤式做法，在鼎爷厨房看到的，自己改良了一丢丢用料羊腩500克南乳1.5块马蹄6个甘蔗适量胡萝卜1根白萝卜1根冰糖2-3小粒陈皮一片香叶2片香菇5朵冬笋100克蔗汁适量古法羊腩煲（鼎style）的做法冷水焯肉，加入马蹄，胡萝卜，竹蔗同煮约20分钟，注意需要开着盖煮捞出羊腩，放入冰水浸泡...
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![羊腩煲的绝配，竟然是腐竹！的详细做法，羊腩煲的绝配，竟然是腐竹！做法技巧]( "羊腩煲的绝配，竟然是腐竹！的详细做法，羊腩煲的绝配，竟然是腐竹！做法技巧")
- 虽然北方人是吃羊肉专家，南方人烧羊肉也是有一手！这道传统粤菜枝竹羊腩煲，选带皮羊腩肉，用柱候酱、腐乳酱、冰糖炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！用料羊腩600克腐竹150克马蹄200克蒜苗适量红方腐乳2~3块豆瓣酱10克柱侯酱10克蚝油适量蒜2...
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![「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！的详细做法，「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！做法技巧]( "「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！的详细做法，「枝竹羊腩煲」羊腩配腐乳，酱香清甜人人爱！做法技巧")
- 又到了一年一度南北方互相羡慕的时候：南方人羡慕北方人大冬天有暖气，北方人羡慕南方人没那么冷的天气。这时广东人民默默念叨“哎，好想吃枝竹羊腩煲啊！”在上海只有10度时，广东人民还在穿着短袖。每年只有1个月寒冷的广东，最馋的就是这口枝竹羊腩煲。作为当地冬季限定美食，不管...
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![迷迭香羊腩煲做法烹饪大全 地道迷迭香羊腩煲如何做]( "迷迭香羊腩煲做法烹饪大全 地道迷迭香羊腩煲如何做")
- 用料新鲜羊腩700克胡萝卜350克冬菇8个红葱头8个姜片(略厚)2片+8片冰糖15克生抽、蚝油、盐适量迷迭香干品少许迷迭香羊腩煲的做法羊腩切小块洗干净后，加两片姜片冷水入锅在灶上烧开，其间不用加盖。水烧开后加点酒再沸腾3分钟捞起，用热水把羊腩冲洗干净。热锅下油，油5分热时调...
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![「美貌便当」立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的详细做法，「美貌便当」立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲做法技巧]( "「美貌便当」立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲的详细做法，「美貌便当」立冬逢旧友 · 暖心补气羊腩煲做法技巧")
- 立冬，万物贮藏，宜温补固元。立冬旧友重逢，一份暖心补气羊腩煲，活血通经，温阳散寒。用料羊腩1斤胡萝卜2根姜、蒜、八角、花椒粒少量陈皮、红糖、葱少量盐、料酒、生抽、老抽适量【美貌便当】立冬逢旧友·暖心补气羊腩煲的做法暖心补气羊腩煲1、生煎羊腩，去腥去膻，至轻微金黄2、热...
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![「 古法羊腩煲 」的详细做法，「 古法羊腩煲 」做法技巧]( "「 古法羊腩煲 」的详细做法，「 古法羊腩煲 」做法技巧")
- 选带皮羊腩肉，用柱侯酱、腐乳酱炖煮，还加入马蹄和炸腐竹，既能中和羊肉的燥热，又能增加汤汁的清甜，十分美味！（如果有不明白的地方也可以给我留言哦，或者扫码视频后方微信二维码，我会及时回复你的~微信公众号搜索：千食录）用料羊肉2斤炸腐竹50克红萝卜半个竹蔗100克马蹄8个白萝卜半个冬...
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![花椒油罗勒红焖胡萝卜羊腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒油罗勒红焖胡萝卜羊腩煲方法]( "花椒油罗勒红焖胡萝卜羊腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒油罗勒红焖胡萝卜羊腩煲方法")
- 用料威士忌羊肉洋葱胡萝卜老抽八角桂皮大蒜姜葱花椒油辣椒花椒油罗勒红焖胡萝卜羊腩煲的做法羊肉切块飞水油炒香洋葱，胡萝卜，羊肉回锅，放料酒（我用的威士忌），老抽，八角，桂皮，大蒜，姜，葱，加热水烧开。鸡汤块一个小火炖1个小时，大火收汁在煲里面先倒入花椒油，爆香辣椒，羊肉入煲，中小火收汁...
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![地道粤式羊腩煲做法烹饪大全 地道地道粤式羊腩煲如何做]( "地道粤式羊腩煲做法烹饪大全 地道地道粤式羊腩煲如何做")
- 用料羊5-6斤腐乳6块姜6-8片蒜7-8瓣柱侯酱150g蚝油3-4勺片糖50克竹蔗3-4段马蹄3-4个地道粤式羊腩煲的做法起热锅炒羊肉，出水，备用起油锅姜蒜爆炒爆炒羊肉加入柱侯酱加入腐乳加入蚝油加入片糖加水浸过羊肉2/3另外砂锅放入竹蔗，马蹄把羊肉倒入砂锅继续小火焖20分钟快好前5分钟...
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![羊腩煲，双冬三宝，广式双冬羊腩煲的详细做法，羊腩煲，双冬三宝，广式双冬羊腩煲做法技巧]( "羊腩煲，双冬三宝，广式双冬羊腩煲的详细做法，羊腩煲，双冬三宝，广式双冬羊腩煲做法技巧")
- 广东人吃羊肉最怕的莫过于羊肉本身所带有的那种膻味了。其实，现在市场上能买到的羊肉，基本上已经没多少膻味了。这股膻味主要来源于性成熟阶段的公羊，而人工饲养的肉公羊基本已经被阉割过了，不仅仅能够增产，还没有多少膻味。所以，只需要冬菇、冬笋和广东三宝（陈皮、老姜、禾秆草...
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