土豆船的详细做法大全,简单又营养的土豆船做法

土豆本身散发着独特的薯香，和培根的口感结合的刚刚好，粉粉糯糯里还带着浓郁奶香，倒也不会觉得过分油腻，只有入味又满足。

用料  

土豆船的做法  

1. 土豆洗净放锅中蒸到9分熟。

2. 把蒸好放凉的土豆对半切开，用勺子挖出中间的土豆泥，留下8毫米左右的土豆外壳。

3. 放入烤盘，涂上橄榄油，撒点海盐和黑胡椒。再把培根铺在土豆船里，装上芝士碎，打入一个鸡蛋，鸡蛋尽量挑小一些。

4. 然后放入烤箱，200度上下火烤15分钟，装盘后撒一些香葱碎和黑胡椒碎就可以啦。