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手工全蛋面如何做才美味,怎么做手工全蛋面简单又好吃
  • 手工全蛋面如何做才美味,怎么做手工全蛋面简单又好吃

  • 我家先生爱吃面条,而且特爱吃自己做的全蛋面,感觉新鲜有营养还健康用料鸭蛋230g面粉500克盐3克手工全蛋面的做法用一个大点的盆放在电子称上除皮,打入鸭蛋,鸭蛋有大有小,这都不是事,按比例就可以算出面粉的重量了,鸭蛋的重量÷23=△,然后用△x50=面粉重量,加入盐,面粉然后用筷子拌...
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手工鸭蛋面如何做才美味,怎么做手工鸭蛋面简单又好吃
  • 手工鸭蛋面如何做才美味,怎么做手工鸭蛋面简单又好吃

  • 自留手工面配方用料面粉600克鸭蛋or鸡蛋2个(去壳大概125克)水165克~175克(水越少面条越q弹)盐2克手工鸭蛋面的做法1.先把所有材料放揉面盆里,揉成均匀的面团(这一步面团不光滑也没关系)2.放盆里盖上盖子或保鲜膜静置30分钟以上。3.然后拿出来再揉一小会儿,扯下一小块面团能明显感...
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手工鸡蛋面如何做才美味,怎么做手工鸡蛋面简单又好吃
  • 手工鸡蛋面如何做才美味,怎么做手工鸡蛋面简单又好吃

  • 元气满满的早晨,当然需要营养均衡啦!用料面粉克500鸡蛋3个盐适量水适量西红柿2个葱花一撮手工鸡蛋面的做法面粉拿出4/5放盆子里打一个鸡蛋下去,搅匀。水要一点一点的加,一下子放太多面团会稀。揉好面团搓圆放盆里盖上盖子醒面10分钟。在案板上先撒上面粉防止面团粘板,搓成长条...
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全手工蒸饺如何做才美味,怎么做全手工蒸饺简单又好吃
全手工汤圆如何做才美味,怎么做全手工汤圆简单又好吃
  • 全手工汤圆如何做才美味,怎么做全手工汤圆简单又好吃

  • 春日宴,几颗元宵歌一遍。再拜陈三愿:一愿四海升平,二愿阖家常健,三愿如同今宵月,缘时共团圞。用料【糯米团用料】糯米粉按需菠菜几根南瓜一小块咖啡粉一大勺【芝麻馅用料】松子一些花生一些碧根果一些巴旦木一些薄皮核桃一些黑芝麻一些白糖少量黄油一小块全手工汤圆的做法剥松...
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全麦吐司-手工揉面版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司-手工揉面版方法
  • 全麦吐司-手工揉面版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司-手工揉面版方法

  • 喜欢吃吐司,更喜欢制作时的揉面过程,手工揉面可以让你很好的感受面团、了解面团变化的过程。看着面团由最初的湿粘状态到慢慢的变光滑,到能拉出手套膜,着实有种成就感。本配方为450g吐司的制作方法,暂且记下制作过程,成品吐司边很有嚼劲,不过配方还不完美,还有进步空间。大部分食...
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手工雞蛋面如何做才美味,怎么做手工雞蛋面简单又好吃
  • 手工雞蛋面如何做才美味,怎么做手工雞蛋面简单又好吃

  • 宅在家裡,時間多著,吃個早餐也折騰🤪🤪🤪用料面粉300克鸡蛋4个鹽1茶匙手工雞蛋面的做法所有材料放入攪拌機揉成面團揉好的面團,不需要像包子饅頭的面團一樣光滑洒上玉米粉防粘壓面多幾次壓薄後放入切面機,切成自己想要的寬度今天做的寬面條放在蒸籠上涼乾身,或洒玉米粉都可以...
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全手工芝士火腿面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全手工芝士火腿面包方法
纯手工鸡蛋面的详细做法大全,简单又营养的纯手工鸡蛋面做法
  • 纯手工鸡蛋面的详细做法大全,简单又营养的纯手工鸡蛋面做法

  • 新入手的不锈钢面板,开面板做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮,可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青菜,美食随即享用。小贴士1、面团一定要和硬一些,不同品牌的面粉的含水量不同,可稍加水或面...
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手工版无奶无蛋全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手工版无奶无蛋全麦面包方法
全手工鱼丸鸡蛋面(宝宝食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的全手工鱼丸鸡蛋面(宝宝食谱)方法
全手工春饼如何做才美味,怎么做全手工春饼简单又好吃
纯手工全麦坚果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工全麦坚果面包方法
  • 纯手工全麦坚果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工全麦坚果面包方法

  • 用料全麦面粉500克牛奶20克糖10克盐3克鸡蛋1个坚果15克酵母5克黄油20克橄榄油1勺纯手工全麦坚果面包的做法和面的具体步骤就不展示了,首先将面粉、室温融化的黄油、橄榄油、盐、酵母、牛奶等一起倒好,进行和面,发酵三个小时后,将面团分成三个小球,再次醒发一个小时。醒发好后...
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全手工蛋糕的详细做法大全,简单又营养的全手工蛋糕做法
  • 全手工蛋糕的详细做法大全,简单又营养的全手工蛋糕做法

  • 第一次做蛋糕,没有电动打蛋器,手动的试试吧,色香味俱全。用料鸡蛋4个面粉40克白糖30克食用油10克白醋5滴全手工蛋糕的做法蛋清蛋白分离白糖分三次添加,不停的打发蛋白加5滴白醋,打到手抽筋差不多泡发好了。蛋黄加低筋面粉加牛奶使劲打电饭锅里刷油预热3分钟左右蒸25分钟后,再闷...
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西红柿鸡蛋打卤面(全手工面)食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿鸡蛋打卤面(全手工面)方法
油泼面【滑爽筋道全手工制作
  • 油泼面【滑爽筋道全手工制作

  • 家人都爱吃面,便想着换着花样的做做看,这是我们全家都爱吃的❤️,操作简单,也可以多吃点蔬菜,颜色也比较诱人噢😊😊用料面粉3碗半鸡蛋2个盐(面粉用)1克黄豆芽若干小油菜若干胡萝卜(或心里美)也可不放半个(或1/3个)香葱1根蒜瓣5瓣生抽(李锦记薄盐)1勺花椒粉1克(少许)滚油2/3勺(火锅勺大小...
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炸酱面~番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面~番茄牛肉粒酱搭无水全蛋手工面方法
全麦面包-手工揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包-手工揉面方法
  • 全麦面包-手工揉面食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包-手工揉面方法

  • 一直想做全麦面包,没有找到合适的菜谱,因为看来看去都需要面包机或厨师机。。。而我家并没有。。。今天心血来潮,不管那么多了,放飞自我随便做吧,哈哈,没想到太香了,酥酥的表面和软软的内心,感觉爱上面包了呢用料全麦面粉150克蛋黄1个牛奶90克细砂糖15克酵母2克海盐2克奶粉20克黄...
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手工揉面出膜全记录食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面出膜全记录方法
  • 手工揉面出膜全记录食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面出膜全记录方法

  • 我用的是普通面粉,从混合均匀开始算到出膜大概需要一直揉20分钟可以到完全阶段,这个阶段做蛋黄酥已经足够了,高筋面粉更容易出膜一些,搓抹布手法➕摔打可以揉出手套膜。手工揉面对耐力是一大考验,主要是用到腰的力量手臂力量辅助,还有坚持就是胜利!用手工出膜后的面团制作的蛋黄...
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来得太晚的全手工揉面全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的来得太晚的全手工揉面全麦吐司方法
全手工碱面如何做才美味,怎么做全手工碱面简单又好吃
  • 全手工碱面如何做才美味,怎么做全手工碱面简单又好吃

  • 1人份用料碱盐面粉4勺全手工碱面的做法用指尖捏一点碱加水和匀把碱水和盐倒入,水不要太多,让面硬一点,尽量揉光滑,揉得久点面就劲道点,醒30分钟以上面条变得黄黄的了,撒上干面粉,擀成长方形。实践证明,我这圆形的会导致长短不一。卷几下,把面片切条,宽度按自己喜好,把面条松开,再醒个...
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全蛋面(手工面)、爽滑的广式云吞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋面(手工面)、爽滑的广式云吞皮方法
全手工~电饭煲蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全手工~电饭煲蛋糕方法
全手工蛋挞如何做才美味,怎么做全手工蛋挞简单又好吃
  • 全手工蛋挞如何做才美味,怎么做全手工蛋挞简单又好吃

  • 孩子爱吃蛋挞,有时间来满足一下她们的小心愿💗用料蛋挞皮面粉300克水150克黄油40克+120克盐6克蛋挞液鸡蛋2个牛奶200克糖20克全手工蛋挞的做法将面粉,盐混合均匀,放入水和成面团,加入黄油,揉至被面团吸收,揉好后放入冰箱冷藏1-2个小时(我是晚上和面扔冰箱第二天才做)取出冷藏后的...
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手工揉面全麦吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的手工揉面全麦吐司面包方法