- 消灭小葱牛肉可换成其他肉用料牛肉若干小葱一小把盐适量油适量葱香牛肉(饭)的做法小葱(切的时候感觉很多炒熟后就不多了)切碎放锅里放油炒香把切成片的肉和盐加入炒至肉熟便可把煮好的米饭拌上(把煮熟的面拌亦可)小贴士喜欢豆瓣酱的辣椒酱的都可随意加入调味...
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- 脂肪低富含维生素的牛肉,加上洋葱营养丰富及特殊的气味,加入葱风味油以油煎方式,将牛肉煎至肉内保有粉嫩的肉色;软嫩多汁带点葱油味的口感,吃得到葱酱味与鲜甜Q弹的牛肉,是一道非常有韵味及特色的组合。用料牛肉(整条)150克紫洋葱100克洋葱100克青葱20克柠檬1粒调味料小磨坊葱...
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- 用料洋葱个肥牛克糖克蚝油勺生抽勺牛肉饭/肥牛/洋葱牛肉卷的做法调味汁:糖、盐,淀粉,生抽、蚝油、半碗水牛肉卷焯水热油锅,加洋葱,加牛肉卷,加调味汁,收汁淋在米饭上...
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- 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。用料牛肉200克姜5片葱5根胡椒粉少许花椒10粒生抽1勺料酒1勺淀粉少许蚝油1勺食盐...
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- 盐葱拌饭孩子很喜欢,盐葱酱作为拌饭神器可以搭配任意牛肉…更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料臀腰肉心200克小葱4根西蓝花一小朵姜2片蒜1瓣柠檬半个生抽10克料酒2克韩式辣椒粉1-3勺(看个人口感)七味粉2克黑胡椒粉2克麻油10克盐葱牛肉拌饭的做法牛肉片解冻,也可以用牛排来...
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- 根据《松浦弥太郎的料理笔记》中的牛肉盖饭改动,原配方使用洋葱,但这个季节的京葱,香气迷人,口感清甜,做盖饭更为美味。也按着中国人的口味,把酱汁的甜度进行了调整。只用三种基本调味料和两种食材,没有油烟,十分钟就能上桌的美味盖饭!快尝试一下吧~!用料牛柳100克长葱150克味啉70ml...
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- 下班回到家,孩子饿得直叫唤。把提前做好的卤肉热一热浇在米饭上,再随便炒个青菜就能开吃。自己做的就算隔了一餐也比外卖强。用料五花肉1块香菇10朵红葱头20颗生抽1勺老抽1/3勺料酒适量冰糖适量盐适量葱香卤肉饭的做法香菇泡发,洗净去柄切丝红葱头去老皮和头尾,横切成片五花...
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- 用料牛肉200克洋葱半个生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,糖两勺,少许盐,淀粉一小勺,清水洋葱牛肉饭的做法牛肉焯水去血沫。(变色就捞出)胡萝卜蔬菜类焯水油热放洋葱,煸香加入蒜末,倒入牛肉,加入调好的酱汁,翻炒牛肉熟了出锅。...
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- 用料西冷牛排2块大葱半根生姜粉1大勺日式清酒1勺酱油1勺味淋1勺葱香煎牛肉的做法大葱切碎,与生姜粉,日式清酒,酱油,味淋一起搅拌均匀,再与牛排一起搅拌均匀,腌制20分钟平底锅中加入适量食用油,放入腌制好的牛排,用中火煎至两面呈焦黄色。牛排变色断生后,放入酱汁,煮至酱汁浓稠将牛...
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- 用料蔬菜高汤200ml牛肉300g洋葱一个酱油3勺红糖1勺葱一根姜少许蒜两瓣红尖椒2个料酒50ml葱汁牛肉饭的做法牛肉切薄片(注意是薄片,很薄--),洋葱切片,姜切丝,葱和大蒜切末,红尖椒切小段锅里加入200ml蔬菜高汤,加入酱油,红糖,葱白,姜蒜,红尖椒,煮到滚加入洋葱,转中小火,煮3-5分钟,洋葱开始变...
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- 夏日累一下午管一礼拜的三个菜之一:卤肉饭。最近天气太热,一到晚上就不想做饭,但没肉又不行,所以想做些好保存的肉菜,方便每天都吃点。用料带皮五花肉1000克牛头牌红葱香酱3大勺干香菇10-15朵五香粉1勺冰糖10块胡椒粉少许料酒5勺生抽50克老抽适量卤肉饭—牛头牌红葱香酱版的做...
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- 用料牛肉片300克葱1根生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油2勺葱香牛肉片的做法牛肉片多次清洗后挤出血水,加蚝油1勺,生抽1勺,白胡椒粉半勺,老抽半勺,料酒1勺,盐少许,顺一个方向抓匀,加少许淀粉跟食用油,腌制1小时大葱切段,练葱油后捞出洋葱,红椒拉成粒下蒜末,洋葱粒,红椒粒爆香下牛肉片滑熟,加入...
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- 时间:约13-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料肥牛片200g大蒜20g小葱20g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g米饭1碗鸡蛋1个葱香肥牛饭的做法肥牛沸水入锅,焯水至肥牛变色后捞出。油锅烧热,倒入大蒜和小葱煸香。加入肥牛,用生抽、老抽、蚝油、白糖、盐,翻炒均匀后就可以出...
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- 夏天快到了,不想开火但终究是要吃的,那么就烤吧做前请看小贴士用料瘦牛肉100g葱蒜酱油芝麻黑胡椒葱香烤牛肉的做法牛肉切块,调味料切碎腌2h烤箱预热220度烤10分钟出头左右小贴士我用的是牛里脊,用量为120g,所以烤制时间较短.如果你用的不是牛里脊,或者不喜欢较生的牛肉,...
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- 用料牛肉丝400克大葱1根六月鲜轻盐原汁酱油适量盐适量蒜3瓣姜5片料酒2勺淀粉2勺玉米油适量下饭菜之酱香葱爆牛肉的做法牛肉丝加少许料酒和淀粉腌制15分钟大葱洗净切成段,姜切片,蒜拍碎锅内倒入油烧热,加入姜片,倒入牛肉丝快速炒熟重起油锅,加入蒜瓣炒香,加入大葱炒软倒入牛肉丝...
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- 用料面粉300克水220克葱1根熟牛肉1小块盐(面)2克白沙糖3克酵母3克无铝泡打粉2克十三香1克盐(葱花牛肉馅)少许花椒粉少许葱香牛肉饼的做法300克面粉、220克水、2克盐、3克白砂糖、3克酵母粉、2克无铝泡打粉和1克十三香用筷子搅拌均匀(面团很软,基本揉不成团),面盆盖保鲜膜醒发2倍...
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- 因为没有腊肠了,所以就用牛肉来代替了。其实这是一款冰箱有啥吃啥的套餐😄,怎么搭配都可以,只要你高兴😊。用料大米建议150-200g,2~3人份)菱角随意牛肉丁随意葱2根猪油(没有就植物油)20-30g生抽10g老抽5g盐3g糖粉(没有可不要)3g小美.菱角牛肉葱香煲仔饭的做法牛肉切丁,加适量料酒、...
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- 實際是昨天吃剩的青椒牛柳裡的牛肉哈哈哈。總之要點是撒上一大堆蔥花~用料小蔥牛肉面水調料:胡椒,鹽,生抽,蠔油,白糖,辣椒油香葱牛肉面的做法牛肉做法可以參照各種鹵牛肉,紅燒牛肉,總之請按個人喜好來。水煮開,下牛肉煮爛,丟一部份蔥花進去一起煮香。碗裡放好調料組合。實際也可以...
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- 用料牛肉500克面粉600克鸡蛋一个生抽适量料酒适量盐适量香油适量姜粉适量大葱300克白胡椒适量蚝油适量香葱牛肉饼的做法切大葱,差点把👀都要辣瞎切好牛肉馅,按顺时针方向搅拌均匀准备开始和面用热水和面醒面20分钟开始做饼,包成小包子的形状后再按压成饼的形状把饼压扁入平...
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- 用料牛肉250克食用油20克紅䓤头6-8个料酒3勺干香菇6-8朵豆鼓适量盐少許葱香牛肉酱的做法新鮮牛肉切块,加入料酒、姜片、食用油、一點點紅薯粉腌制十五分钟。干香菇泡发,切碎备用紅葱头(沒买到,用的獨葱代替)、蒜头,切片將香葱蒜头爆炒香至微微发黄再將腌制好的牛肉和香菇一起炒...
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- 特殊时期买菜不易,这个菜谱可以将任意时蔬加入(尽量避免包菜、瓜类这种易出水的菜即可),充分利用食材又营养均衡~用料米饭1-2碗牛肉随意生抽2勺盐适量胡萝卜半根鸡蛋1-2个香葱1头黑椒适量葱香牛肉粒粒分明炒饭的做法准备食材:牛肉至少提前15分钟腌制,用厨房纸吸干水分后根据个...
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- 还有啥说的,老板,再加两碗饭!用料牛肉200克大葱2根小葱一大把生抽1瓷勺盐少许蒜5瓣姜三片料酒2瓷勺黑胡椒少许多下两碗饭葱香爆牛肉末的做法牛肉搅成碎,可以在菜场请牛肉摊帮搅好再买。蒜瓣、生姜切碎。将生抽、料酒、一半的蒜末、一半的生姜末和牛肉混在一起,抓拌均匀,腌制10...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片150g白胡椒粉一丢丢盐一小撮食用油10g生菜根据口味添加葱汁大葱白2段姜末3g盐2g香油15g葱香厚牛肉的做法牛肉片平铺在案板上,撒上少许盐和白胡椒粉备用。大葱取葱白部分,切成末。加入姜末、盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀。平...
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- 用料牛肉300克牛肉玉米洋葱香菇焖饭的做法没有感觉特别好吃,特别入味,可能是没加辣椒,或者水把菜的味道稀释了...
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- 嫌吉某家的肥牛饭里肥牛太少是做这道菜的第一生产力!用料肥牛葱鸡蛋米饭火腿酱油糖盐葱香肥牛饭的做法太阳蛋少油小火煎米饭我喜欢吃软的,所以水放的有点多没有其他配菜,就用黄瓜代替,开水焯十多秒肥牛开水焯,去血水酱油,盐,糖,水,料酒,调成酱汁,热油炒葱,再把肥牛,酱汁放入锅中小到中...
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