- 用料芒果300g牛奶200克白砂糖20克酸奶100克淡奶油100克吉利丁片10g双层芒果奶冻的做法吉利丁片放入冰水浸泡待用,芒果削皮切块。300g芒果果肉+100g酸奶放入搅拌机搅拌成泥。芒果泥用中火加热至轻微冒泡,关火,放入吉利丁片5g(4g),搅拌充分后倒入杯中(只倒半杯),放入冰箱冷藏一小...
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- 单纯记录用量用料饼干层消化饼180克黄油60克芒果慕斯层芒果泥230克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克酸奶慕斯层酸奶(润康)450克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克装饰红树莓15颗迷你杯芒果酸奶双层慕斯的做法饼干层15克芒果慕斯层34克酸奶慕斯层46克夹层芒果粒随意小...
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- 下面有视频制作过程讲解哦用料橙汁果冻配方成品1个(100克果冻)橙汁100克吉利丁片5克(1片)牛奶红葡萄酒双层果冻配方成品1个(100克果冻)牛奶50克吉利丁片2.5克红葡萄酒50克吉利丁片2.5克樱桃少量橙汁果冻,牛奶红葡萄酒双层果冻制作的做法橙汁果冻的做法:把吉利丁片用冰水泡软,拧干...
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- 名曰“双层酸奶冻”,其实如法炮制,做三层、四层也是可以的,可用用果泥和酸奶,做出漂亮的层次,只是杯子要高,还要有足够耐心。用料酸奶3盒(300毫升)奥利奥饼干6块装饰蛋卷若干双层酸奶冻的做法将奥利奥饼干去馅,轻轻扳成颗粒,不需要象粉末一样细倒入一盒酸奶,搅拌后倒入准备好的饼中,...
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- 看到很多的慕斯都是用黄油饼干碎垫底,而我更喜欢蛋糕体的慕斯,想要过嘴瘾又怕热量太高,用浓稠酸奶代替了淡奶油,味道棒极了,健康又美味,做法也简单,快来试试吧!以下材料为一个6寸慕斯蛋糕。用料芒果泥300克浓稠酸奶300克牛奶150克吉利丁片3-3.5片6寸戚风蛋糕2片双层蛋糕芒果酸奶...
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- 🌝用料酸奶2瓶橙子1个芒果1个水果麦片若干烤盘1个油纸1张橙芒双拼冻冻冻酸奶的做法备齐🌝铺好🌝点缀🌝冷冻🌝切块🌝...
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- 六寸慕斯蛋糕。我终于想起来写这个了!随便做了一通,记录一下吧哈哈哈用料消化饼干80克黄油40克芒果中等1个牛奶180克牛奶260克椰子粉20克淡奶油200克细砂糖20克吉利丁片10克芒果椰奶双层慕斯蛋糕的做法饼干碎和融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模具底部,要压实压平整。芒果切出几...
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- 芒果和椰奶的香味融合在一起,一吃就停不下来,多层的口感多层的味蕾享受。不过也是我做过的最耗时的甜品。用料芒果200克椰汁200毫升吉利丁片20克凉白水100毫升白糖20克芒果千层冻的做法芒果切块,10克吉利丁片用凉水泡软。将芒果和凉白开以及10克白糖,倒入榨汁机榨成芒果泥,芒...
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- 适逢端午日在家做上一道超级美味夏日甜品,简单易做又好吃。方子用料是一碗的份量,按需请自行增加用量。用料鸡蛋1只牛奶100g砂糖10g芒果肉适量蜂蜜(可忽略)少许冻芒果蛋奶(可化身芒果双皮奶版)的做法备好各种所需用料用量。把鸡蛋打入碗里加入牛奶和砂糖,用蛋抽搅拌均匀砂糖溶化...
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- 可以挖着吃的果冻,我家幺妹儿超满足用料火龙果1个芒果4个凉粉40g白砂糖40g纯净水400g芒果火龙果双层果冻的做法先把芒果火龙果去皮切成小丁备用称量好材料锅里倒入纯净水、白砂糖和白凉粉搅拌均匀开火边煮边搅拌,煮开后离火,先倒一半果冻液在容器里,放入芒果丁混合均匀,放冰箱...
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- 很喜欢自己做东西,椰奶冻也是做的很熟的一道快手甜点,加点抹茶粉变出不一样的感觉用料牛奶100克椰浆200克吉利丁粉10克糖适量抹茶粉适量双层椰奶冻的做法牛奶,椰奶,吉利丁粉,糖混合加热,溶液完全均匀后,布丁瓶中加入半瓶的混合溶液。布丁瓶放入冰箱冷冻20到30分钟。冷冻的同时,将...
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- 2杯200ml的量用料芒果味牛奶110克新鲜芒果打成的果泥80克吉利丁片或粉2.5-3克白砂糖10克牛奶味牛奶110克淡奶油80克吉利丁片戓粉2.5-3克白砂糖10克芒果牛奶双味奶冻的做法芒果味:新鲜芒果去皮取果肉打成果泥,取80克备用。吉利丁片用凉水泡软后,加入芒果泥中。(如果用吉利丁粉...
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- 夏天到了,吃一口冰冰的“芒冻”,凉爽整个夏季。用料酸奶120克芒果120细砂糖10克吉利丁片2片牛奶200克芒果酸奶冻“芒冻”的做法用冰水泡利利丁片。把芒果打成泥。把芒果泥,牛奶,细砂糖,酸奶倒入锅里。小火煮至55-60度停火。放入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。把芒果糊过滤,过掉大...
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- 总是嫌甜品店里的抹茶不够浓郁只有甜味,而我特别喜欢抹茶涩涩的味道,还能借掉一些芝士的甜腻。而现在又是芒果的季节,做个双层的,草绿配橙黄,本就已经是赏心悦目,更别提入口时那双重的享受了!那些隐藏版的芒果果粒让人时而感到一阵欣喜~1、2、3步,就是这么简单,学会一个方子,基本可...
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- 都说女孩子有另外一个甜品胃,哪怕正餐胃吃的再饱,也可以轻易的再吃些甜品。吃甜品真的会让人心情愉悦起来,整个人围绕在甜滋滋的氛围里。这款用料十分大众、做法十分简单的双层芒果奶冻,作为下午茶的能量补给,清爽丝滑,清甜回甘。虽然用料大众,但是高品质的食材会带来非同凡响的...
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- 沃柑和百香果是我们广西果园里自产自销的~儿子看电视广告要吃果冻~于是我就用我们的产品来给儿子自制一个健康果冻布丁🍮可以让宝宝开心的吃各种水果,还能带来一些膳食纤维✌️用料椰奶层:牛奶250ml椰浆200ml白砂糖20g吉利丁粉8g+水30g水果层沃柑2个切丁百香果2个纯净水450g蜂...
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- 这款双层芒果奶冻特别适合夏天也完全不需要担心发胖的问题因为里面没有奶油芒果冻层口感绵密而奶冻层Q弹感觉一碰即碎的那种(其实不会)所以是一款集美貌与美味外加健康的甜品用料芒果冻层:牛奶100克芒果200克糖少许(视芒果甜度而增减糖量)吉利丁片6克奶冻层:牛奶200克糖少许(可...
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- 零食总是家长绕不过去的问题,市面上种类繁多,但大多有不少的添加剂、防腐剂,自己做,更放心。夏季除了雪糕之类的,各种水分多的零食同样受到小朋友们的喜爱,今天分享的这款小零食,用牛奶和芒果作为主材料。鲜黄与嫩白的配色,很能激起孩子的食欲,,一口下去,有牛奶的香、芒果的甜,两者混...
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- 正是各种高颜值水果大量上市的季节,来做一个好吃又貌美的布丁杯来迎接春天吧芒果搭配牛奶、淡奶油做了双层芒果布丁,加了淡奶油味道更香。用的吉利丁片来凝固,吉利丁片:液体比例在1:50至1:30之间,吉利丁多放点,布丁就更硬点,少放点就软一点用料芒果1个牛奶250g淡奶油50g细砂糖35g...
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- 吉利丁片使用技巧先,软化:吉利丁片为了方便保存,在加工制作过程中需要脱水干燥处理,所以在制作甜品时如果要使用吉利丁片,必须先在冷水里面软化。具体操作方法是,取一个碗倒入适量冷水(或冰水),放入吉利丁片,用叉子来回搅拌,吉利丁片便会在冷水中膨胀,这也就是甜品培训课程中常说得“...
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- 最近做果冻布丁上瘾啦哈哈哈其实是孩子们爱吃,关键做法简单速度也快,冷藏起来比冰棍这些更友好!而且还能带来一些膳食纤维。让宝宝开心吃掉之前不爱的水果~做法很简单,芒小果同学主动要求学习呢[鼓掌][鼓掌][鼓掌]说明:这个配比糖量不多,我的成品甜味很淡了。分两层制作中间需...
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- Q弹双色芒果牛奶冻。遇到夏天的味道。用料吉利丁片10克芒果一个牛奶200ml细砂糖20克Q弹双色芒果牛奶冻的做法吉利丁片10g冷水泡软取出隔水加热融化,搅拌均匀芒果1个洗净,去皮切丁放入料理机搅打成泥倒入吉利丁液,搅拌均匀玻璃杯斜放在烤盘上,倒入芒果泥放入冰箱冷藏2小时至凝...
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- 用料芒果肉140g牛奶15g细砂糖10g吉利丁片2.5g(芒果用)酸奶175g吉利丁2.5g(酸奶用)芒果双奶冻的做法冰水泡吉利丁备用芒果打成泥牛奶中小火融化,加入泡软的吉利丁牛奶加芒果泥,牛奶芒果搅匀倾斜倒入杯中,冷藏定型。另一份吉利丁片隔水软化加入酸奶中搅拌,取出定型好的芒果冻把...
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- 用料芒果层芒果一个细砂糖15克凉粉25克水200克椰子层椰子粉20克水20克牛奶40克吉利丁片半片(2.5克)双层芒果冻的做法先做芒果层细砂糖,凉粉,水放入小锅煮开倒入切好的芒果粒凉透已凝结做椰子层椰子粉,水,牛奶搅拌放入吉利丁片拌匀倒在芒果层上冷藏一晚倒扣...
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- 用料水蜜桃1颗芒果1颗鲜奶粉50克冰糖10克柠檬汁少许白凉粉35克冰爽三层奶味果冻——芒果蜜桃鲜奶冻的做法将鲜奶粉放入砂锅中煮至融化后再倒入白凉粉搅拌至融化关火将煮好的奶粉倒入准备好的容器中将水蜜桃洗净,去掉果皮将水蜜桃果皮放入砂锅中同适量的清水一同煮沸后捞出...
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