- 用料鱼头1个泡椒一瓶姜片葱根小葱根盐克油克料酒勺白糖克泡椒鱼头的做法鱼头加盐,糖,料酒腌制30分钟葱,姜,泡椒,小葱少许加步骤2调料,盐,糖,料酒,醋上锅蒸十分钟后出锅,淋明油...
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- 用料鱼头1个泡椒一把料酒3勺耗油3勺盐,鸡精适量姜七八片蒜末小葱小米辣,花椒一小把辣椒油、花椒油适量香油适量泡椒鱼头的做法鱼头洗净,从肚子那一面切开切成两半,可以不切断,耗油,盐,鸡精,姜片,蒜末,香油,料酒这些调料放在一起拌匀,然后均匀涂抹在鱼头上摆在盘里,上锅大火蒸二十分钟,...
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- 用料猪绞肉适量淀粉勺蛋清一个姜末适量白糖克盐克生抽勺花椒适量糖适量大葱适量泡姜泡海椒适量大蒜适量味精泡椒狮子头的做法绞肉里面加入淀粉、蛋清再霍一点盐、胡椒粉、姜末再把绞肉搓成一个一个的锅中倒油再把丸子挨个炸泡姜泡海椒切碎丸子小火,两面炸至金黄色差不多就...
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- 今天做盘家常川味的菌菇泡椒鱼头,有鱼头吃又有汤喝,口感:咸香麻辣酸,味道棒棒哒!用料鱼头一个四种菌菇(共)少许葱3根姜5片蒜片15克四川灯笼泡椒100克盐(腌鱼头)少许料酒(腌鱼头)少许油(焯菌菇)少许油(煎鱼头)20克料酒(汤)15克四川辣椒油10克四川藤椒油7克胡椒粉少许盐(汤)适量克酱油10克白酒...
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- 用料鱼头4-5斤大鱼头的一半葱姜蒜基本都要一整根一整个这种量八角桂皮花椒辣椒八角四个,其他看着放一点料酒适量生抽适量醋一点点糖少量笋按照口味随便热水提前烧好一锅饼外面买的鱼头泡饼的做法鱼头劈开,4-5斤的鱼头一般是两顿的量。洗干净,特别注意黑膜和腮。鱼头尽量大,小...
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- 用料鱼头1个泡椒3个泡椒烤鱼头的做法详见视频...
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- 这是一道家乡菜,食材很普通,但是味道好,超级下饭用料大芋头一个泡椒两三个,蒜两瓣,小葱两三根泡椒芋头丝的做法1大芋头,一斤一个左右的,去皮切丝,注意戴手套操作,不然手会痒2泡椒两三个,切碎,蒜两瓣切碎,小葱两三根,切碎3油烧热,下泡椒,大蒜炒香4放芋头丝,翻炒均匀,炒个两三分钟,炒一下,会香...
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- 用料鱼头1个剁椒5勺泡椒:5勺葱姜蒜:适量面条:自定料酒生抽蚝油蒸鱼豉油双色鱼头剁椒泡椒的做法准备好食材料酒,盐,葱姜腌制鱼肉。切姜片。切姜蒜沫,泡椒,分三个碗装热锅烧油放入姜蒜沫,蚝油,加入清水,煮开均匀倒入泡椒,剁椒碗里拌匀剁椒,泡椒调料姜片放在盘子底部,剁椒泡椒分别铺在鱼...
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- 孩子他爸超爱吃鱼泡,每次吃麻辣鱼都会抢着去找,为了满足他的味蕾,当然要去做做做啦反正栓住男人的胃,就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8个花椒几粒郫县豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把盐少许味精少许葱段一把泡椒鱼泡的做法买来新鲜的鱼泡,清洗干净后,用姜片、料酒、盐、葱段,腌制15分...
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- 前几天在杭州外婆家吃了泡椒鱼头,回味无穷,回来自己做泡椒炆鱼头用料泡椒个鱼头个料酒勺姜片泡椒炆鱼头的做法大头鱼鱼头买的泡椒切碎、姜丝泡椒炒一下,析出很多盐。泡椒另碗装,洗净锅里的盐放油,将鱼头略煎加料酒(不加水),泡椒和姜丝放面上,盖锅盖炆香加水、酱油,中火煮,放葱段,盖锅...
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- 用料鲫鱼1条泡椒5个泡姜2块大蒜3瓣姜5片料酒2勺小葱3根盐3克泡椒鲫鱼的做法鲫鱼洗净,鱼身切片,码味15分钟泡椒泡姜炒香3大火烧开水,放鱼蒸15分钟。开吃…………...
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- 这个只是炒泡椒,明天教你做泡椒鱼🐠用料泡椒,甜酒,郫县豆瓣,醋。泡椒鱼。的做法泡椒水分漏干。泡椒水分漏干炒泡椒一定要用菜籽油。油温烧到220度下泡椒。放入豆瓣放入甜酒再放保宁醋。翻炒四个小时。小贴士下个视频,发视频教你们。...
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- 用料雄鱼头酸菜泡椒鱼头千张皮的做法略...
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- 之前经常在外面吃鱼汤泡饭,感觉味道一般。于是想自己做来尝尝。味道还不错,喜欢泡椒口味的可以试试,吃完鱼头用鱼汤泡饭也非常好吃,反正我吃了两碗用料草鱼头2个鱼皮适量老豆腐1块大蒜适量生姜一块蒜苗3颗香菜3颗蚝油1勺(普通汤匙)生抽2勺花椒适量干辣椒适量泡椒15颗(超市买的)盐...
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- 泡椒鱼头一直是中国餐桌中比较经典的菜品之一,也是不少食客最中最爱的味道,今天就来跟着彩虹一起探寻泡椒鱼头的美味吧。这道泡椒鱼头使用的是胖头鱼,它是淡水鱼的一种,是中国特有鱼类,有"水中清道夫"的雅称,在中国分布范围很广。胖头鱼经济价值较高,对人体有提高智商、增强记忆...
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- 忘了拍照,挺好吃,随便记录一下,备忘用料鱼头1个2.5斤姜嫩姜最佳酱油1勺生抽1勺蚝油1勺糖适量蒜5粒豆瓣酱1勺八角1个蒸鱼豉油2勺香醋1勺猪油适量老豆腐1块青椒2个(可以不要)黑胡椒粉1勺干红辣椒1个鱼头泡饭的做法鱼头去掉黑膜洗净,清水泡一会去血水。沥干水分,肉厚的地方划两刀方...
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- 用料翘括鱼1条花椒20粒料酒一勺泡椒一小碗豆瓣一大瓢葱姜蒜适当泡椒鱼的做法翘括鱼打整清洗干净姜葱蒜料酒盐码味鱼煎制金黄用热油制锅,加豆瓣花椒,姜葱蒜炒香参水把鱼用中小火熬入味美味佳肴...
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- 这道菜是我老爹菜谱里上桌率比较高的一道,普通的鱼头汤中加入了泡椒(小米辣)跟酸菜,味道微辣带点酸,回味悠长,中秋节特意又做了一次发出来和大家分享,做法简单,鱼汤可口,鱼肉鲜嫩爽滑。图片很朴素,家常的味道。用料泡椒(小米辣)10~20个姜1~3片可不加盐适量胖头鱼的鱼头(麻鲢)1个可剥开...
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- 用料鱼头,各种,,,一个,两个,,,😯最辣椒都可以你能适应的拉度泡椒鱼鱼头的做法清理好啦啦娇用盐一样的油教鱼小贴士盐,料酒,蒸鱼慈油,色拉油,你明白的。😹...
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- 很喜欢吃鱿鱼但是外面烧的放了大料了,于是就自己在家研究用料鱿鱼4只泡椒4个洋葱1个老抽勺料酒泡椒鱿鱼的做法看小贴士,第一次发没经验小贴士先把鱿鱼放热水里煮2分钟时间太长肉硬,然后放平底锅把水控干,开始放入泡椒,蒜苗,洋葱,料酒盐糖炒香就好了...
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- 因为自制泡椒非常好吃,所以想吃蒸鱼头,下雨天叫美图外卖买的菜送上门的。用料鱼头1个泡椒适量葱2根姜5片盐适量啤酒适量泡椒蒸鱼头的做法1、把鱼头对半切(买鱼时已经切好),清洗干净。因为家里料酒刚好用完了。把家里已经放过期的啤酒开了一罐倒入盘中,把鱼头放进去泡15分钟。然...
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- 用料鲫鱼2条豆瓣一勺泡椒适量泡姜适量盐适量花椒适量淀粉适量野葱适量泡椒鱼的做法刀工就这样,将就看最好骨肉分离,鱼骨切段,鱼肉片薄片,我喜欢吃鲫鱼,肉更嫩鱼骨和肉分别用盐淀粉rua它,放置30分钟热锅冷油放豆瓣,花椒,泡椒泡姜(对了我家泡菜坛子当时我妈给准备的放了不少野山椒)炒...
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- 用料鲢鱼头一只剁椒泡椒料各一袋花生油少许葱姜料酒少许剁椒(泡椒)鱼头的做法将鱼头洗干净,把葱姜盖到鱼头上,加少许料酒腌制半小时剁椒泡椒根据个人口味,覆盖到鱼头上,入锅蒸20分钟蒸鱼中把鱼头蒸好后,将花生油倒入锅中加热后淋到鱼头上。完成小贴士鱼头最好是选择花鲢鱼头,口...
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- 用料芋头500g各种泡椒姜蒜适量泡椒芋头的做法锅里加油,放入切好的各种泡椒炒香,然后加芋头然后加水,漫过芋头,芋头煮软就可以吃啦中途记得给锅里不断的加水,每次水快干的时候加一次,水的量都要漫过芋头,只要煮软就可以出锅啦小贴士泡椒这些东西带咸味,所以不用再另外加盐,什么佐料...
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- 我和老公都是北方人,偏爱各种面食,家楼下有家做鱼头泡饭的饭馆,我想着干脆我们做成泡饼得了,既有主食又有菜齐活了。鱼头泡饼我还是第一次做,成品味道还是非常不错的,就是汤汁我收的太少了,再多点汤汁就更加完美了。用料鱼头1个八角3个花椒20多粒干辣椒3个葱根姜片醋勺糖克食用...
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