- 这道捞饭加入海参了,是鲁菜中的一道传统名菜,也是曾经国宴时候宴请过外国元首的一道菜,现在物流发达了,五湖四海的食材都能买到,这次买的海参是大连那边的即食海参,可以省去泡发的时间呢,而且这食材被誉为“天然保健品”,特别适合男人吃呢!补肾固精,身体强壮,活力十足,有条件可常吃,真...
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- 每个人口味不同,调料根据自己喜好添加!鲍汁我买的是香港的美极栈这个牌子,味道不错的。上汤的做法可以用鸡、鸭、肉骨头、火腿、猪肚、花菇一起慢慢煲好备用就可以。没有上汤就清水吧,味道会差一点。用料泡发好的海参3只鲍汁两瓷勺水淀粉加水适量蚝油一小勺上汤或清水小半碗...
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- 用料生抽适量勺香菜4根鲍鱼10只蚝油适量勺糖1勺鱼露1勺花雕酒或料酒2勺辣椒油适量熟芝麻适量花椒水半碗可以放青椒洋葱适量红油2勺捞汁海鲜(捞汁鲍鱼一切皆可捞汁)的做法处理好鲍鱼,划花刀,水开煮6分钟左右,过凉水或放凉,别的海鲜也可以,根据自己喜好搭配调料汁,生抽、蚝油、糖、...
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- 新冠肺炎疫情期间,吃点增加免疫力的海参吧^_^用料海参3只姜3-5片葱3-5段芦笋200g鲍鱼汁3勺生抽2勺淀粉1勺清水一碗黑芝麻少许厨房小白都能做出来的《鲍汁海参捞饭》的做法提前将海参泡发好,也可以用即食海参制作。我用的干海参泡发的,泡了5天。泡好后的海参又肥又大葱姜切好...
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- 用料海参2只米饭1碗西兰花蚝油1勺淀粉糖1/4勺海鲜酱油3勺胡萝卜芝麻油适量清水或者高汤1碗不用鲍汁的海参捞饭的做法西蓝花掰成小朵,胡萝卜切片即食海参解冻化开3勺酱油1勺耗油1/4勺白糖适量芝麻油1碗清水或者高汤调匀水烧开滴点油加点盐把胡萝卜焯水西蓝花焯水另起一锅把调...
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- 说好这周吃鲍鱼捞饭就必须吃上,还是升级版~冰箱有好多从家里带回来的干货……刚好这道菜可以完美的消灭好几样嘻嘻。用料鲍鱼6只海参3只花胶2只香菇6朵洋葱半个蒜头3瓣姜2片油适量盐8克糖2克蚝油1勺米酒半勺淀粉半勺米饭杀手!鲍鱼海参花胶捞饭的做法泡发干货:这次用的都是干...
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- 海参是高营养价值的食材。不过,由于本身的味道一般。所以制作方法最好能提鲜。鲍汁海鲜的做法口味上比小米粥炖海参,老母鸡炖海参要鲜美好吃。而且还可以做鲍汁海参捞饭。这里的海参是选用辽东刺参。制作过程简单。唯一的重点就是泡发,一定不要沾到任何油花。用料海参5只淀...
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- 用料海参250克胡萝卜10克西兰花20克鲍鱼汁10克蚝油10克酱油5克白糖3克海参,捞捞捞,捞饭啦的做法1、准备好所有食材,海参在室温下解冻。2、开水烫熟西兰花和切好的胡萝卜。3、葱姜爆炒,加入香菇,放上海参。4、调制酱汁,加入鲍鱼汁。5、加入蚝油。6、加入酱油、浓汤宝和白糖。7、...
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- 营养丰富的朴实无华料理用料鲍鱼两只海参四只蚝油一大勺米饭两碗老抽一勺糖10克扇贝一大把海参鲍鱼捞饭的做法准备好材料干扇贝泡十分钟扇贝水留着我喜欢葱末多放加入蚝油炒一下放入泡扇贝水开了后加入海参鲍鱼我的海参是鸡汤炖过的比较烂出锅前加勺老抽上色米饭是昨天做...
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- 海参捞饭是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,海参捞饭以海参为主要材料,烹饪以做汤汁为主。此菜中的海参滑嫩异常,米饭香糯鲜美,丰盛实惠,营养美味,别具风味。用料鲍鱼1只海参2只米饭1碗高汤大棒骨熬汤香菇、油菜少许葱段(葱白)适量、可多加姜两小块鲍鱼汁3勺蚝油2勺料酒少...
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- 海参是海参,正不正经就不知道了,哈哈哈٩(๑^o^๑)۶用料鲍鱼6只海参2只米饭2碗油菜2棵胡萝卜几片葱、姜、蒜料酒,耗油,生抽,白糖,淀粉鲍鱼海参捞饭(内附鲍鱼清洗方法)的做法1.即食海参化冻。用食盐揉搓掉鲍鱼表面的粘液,用刷子将鲍鱼表面刷洗干净。这是刷过和没刷过的对比图。2....
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- 这场居家保卫战让我静静心心学会了海参的泡发,并将海参做出了美味佳肴。。其实之前也做过海参,但从泡发到烹制总是有很多点get不到。。这次翻出了海参干进行泡发,结果两次都很成功,我是参照下山虎虎的泡发方法的_title_a做出美味的海参泡发是关键。。加了鲍汁,成功地烹饪出想...
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- 马上就到五一小长假,是该给自己做一份好菜好好犒劳犒劳一下自己。这道鲍汁海参就很适合,高端大气上档次。用料海参2只鲍汁3勺西兰花半朵鲍汁烧海参的做法第一步:锅里倒水烧开,加适量盐,放入切好的宫品级水发海参煮1-2分钟捞出。第二步:西兰花放入锅中焯一下,捞出来控水放入盘中,...
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- 糊弄猛男的鲍鱼捞饭无鲍汁无海参还特地用了外卖砂锅盛放🙈用料鲍鱼2只鲜虾4只干贝若干粒洋葱(没有就用冰糖)1/2个大葱(没有就用小葱)适量蚝油3-4勺料酒1勺生姜2片生抽1-2勺老抽(上色,可不加)1/2勺鸡汁浓汤宝(可不加)1/3勺配菜胡萝卜、鸡肉、笋【15】鲍鱼捞饭(无鲍汁无海参简版)的做...
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- 用料海参:2个胡萝卜:半根葱白:半段蚝油:3勺番茄酱:1勺西兰花:四五朵木耳:四五朵米饭:1碗黑芝麻:一小撮海参捞饭的做法冷冻海参化开,已经去好内脏,冲洗即可。胡萝卜,西兰花,木耳焯水油热,下葱白,炸制葱油。捞出葱白,放入蚝油,番茄酱,清水,小火熬制。酱汁冒小泡,放入海参,双面炖,加盖。摆盘,淋入酱...
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- 一人份用料鲍鱼2只海参2只鲍鱼汁1勺料酒1勺盐适量姜四五片淀粉1勺米饭1碗西兰花几小朵胡萝卜半根葱段2段白胡椒粉1勺生抽半勺芝麻适量耗油适量鲍鱼海参捞饭的做法在准备其他材料时,米饭先下去煮!海参提前泡发好,鲍鱼清洗好,切花刀!鲍鱼,海参放碗里,加入姜片,料酒,鲍鱼汁,白胡椒粉,一...
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- 简单家常菜用料泡发好海参5条西兰花适量李锦记鲍鱼汁1汤勺海天蚝油汁半汤勺生抽半小勺淀粉+水适量糖8克干贝10几粒鲍鱼汁海参的做法准备所有材料、泡发好的海参,锅中放入水,水沸腾后加入海参煮6分钟左右,西蓝花掰小,洗干净,放入锅中倒入水加入少许盐煮熟,摆盘把淀粉水拌匀,加入鲍...
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- “海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,海参所含的精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。换季时是最适宜进补的季节,这款海参捞饭营养丰富,口感鲜美,值得一试!”用料米饭150克海...
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- 用料鲍鱼4只淀粉2勺蚝油2勺姜2片洋葱少许青椒1个瘦肉适量胡萝卜适量生抽2勺老抽1勺糖1勺鲍汁捞饭的做法鲍鱼洗净,去壳,去内脏,划花刀锅内放入姜片,鲍鱼,➕生抽,老抽,蚝油。煮开3.5分钟即可捞出。捞出鲍鱼,锅内汤汁➕糖,水淀粉勾芡即可,均匀浇在米饭🍚和鲍鱼上。配上炒好的青椒肉丝(...
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- 用料海参4只鲍鱼汁三大勺姜3片西兰花5~6朵淀粉2勺肉沫少量香菇6朵超简单的一家三口的海参鲍鱼汁捞饭的做法将西兰花,提前泡发好的香菇绰水将提前冰水泡发(海参泡发见我的另外一个教程)的海参加入开水煮8分钟,煮海参时加入姜片,装盘(留点煮海参和香菇的水,后面可以调味)将肉沫炒香...
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- 超有营养的鲍汁海参捞饭,既有营养又低脂,超赞。用料即食海参3只西兰花1朵胡萝卜半根大米1杯藜麦20克水适量鲍鱼汁适量生抽1勺白糖适量小葱1颗简单易做~鲍汁海参捞饭~~的做法步骤1先用巧釜脱糖饭煲焖一锅低糖米饭步骤2准备好即食海参步骤3配菜切好,焯下水。步骤4鲍汁、生抽、...
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- 海参的营养价值很高,通常是用来强身健体,而且是老少皆宜,包括糖尿病人都是可以放心食用的。鲍鱼现在在超市购买也不是很贵,平常人家都吃得起哦,我们今天就来搭配九阳轻养米,做一道高端大气上档次的汤汁捞饭。用料九阳轻养米1罐鲍鱼2只即食海参1条西蓝花3小朵胡萝卜半根生姜3,4片...
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- 宴客菜家常菜小孩辅食菜用料海参8只鲍汁2茶匙姜4片糖6克2勺蚝油2茶匙生抽2茶匙水1.5升银耳半朵泡发盐2.5克差不多一勺油3茶匙鲍汁烩海参的做法海参泡发后去肠出水。出水是什么,就是用水煮一下,5到7分钟中火。此时要泡发银耳了哦。冲净沥水姜片或者姜蓉都可以,下油锅爆香两边...
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- 用料鲍鱼8只西兰花🥦10朵姜片2片浓汤宝半个蚝油1勺生抽1勺老抽三分之一勺白砂糖1勺淀粉1勺鲍汁捞饭~的做法鲍鱼洗净、去牙齿,刷干净鲍鱼改花刀,不要切断鲍鱼放入姜片、盐、料酒腌制30分钟西兰花切块,洗净水里+盐+少量油,炒一下西兰花(这样蔬菜会变得翠绿鲍鱼放入再焯水10秒碗内...
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- 以前在国内的时候总能看到酒楼饭店里打出澳洲鲍鱼的招牌,但是来了澳洲快一年了,连鲍鱼的影子都没见着【笑一次去买菜时,询问了海鲜店的老板,才知道鲍鱼是要订的,1kg起订,不便宜,但是一咬牙就下定金了哈哈第一只拿来煮粥了,说实话,感觉白瞎了,超难吃╭(°A°`)╮正好TONY说想吃鲍汁...
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